【食品】冷凍ギョーザ、復権へ手探り続く--情報公開、産地限定など [07/18]

今年１月に発生した中国製冷凍ギョーザ事件からまもなく半年。冷凍食品メーカー大手各社の
売り上げは４〜６月も前年比で１〜２割減少しており、消費者の冷凍食品離れはなお続く。
そんな中、消費者に「安心」をアピールする新たな工夫やサービスで、販売回復を図る動きが
広がってきた。

子会社が輸入・販売した中国製冷凍ギョーザで中毒事件が起きた日本たばこ産業（ＪＴ）では、
６月の冷凍食品の売り上げが家庭用、業務用合わせて前年比５割減だった。マルハニチロ
ホールディングスや日本水産などの大手メーカーでも、前年比１〜２割減が続いている。

そこで各社は、低迷を打開しようと、消費者に安心を訴えるＰＲ活動を活発化させている。
味の素は、８月から二次元バーコードを冷凍ギョーザの外袋の上面に添付。携帯電話で生産工場や
原材料産地を確認できるようにする。製品情報を積極公開して消費者の信頼回復を図るのが狙いだ。

人気の冷凍ギョーザは国内生産だが、事件の余波で売り上げは一時、前年の５割水準まで低下。
改善傾向にあるが、４〜６月も前年の８割までしか回復していない。担当者は「安全性に関する
消費者の疑問に応えなければ、販売は回復しない」と話す。中国の工場で生産している冷凍食品
８品目のうち３品目については、ホームページで商品名と賞味期限を入力すると残留農薬検査の
結果などが閲覧できるサービスも８月下旬から始める。

消費者の国産回帰をうけて「地元産ギョーザ」に取り組む企業もある。コープさっぽろ（札幌市）
は６月下旬から、材料を北海道産の食材にほぼ限定した冷凍ギョーザ「北海道産こだわりの餃子」
（５９８円）など２種を新たに発売。価格は従来の中国産ギョーザの２倍だが、発売１週間で
従来品の約３倍を売り上げるなど好評だ。

一方、長崎ちゃんぽん専門店のリンガーハットは一部店舗での限定販売だった持ち帰りの冷凍
ギョーザ（４００円）を２１日から全国で販売する。店内の人気メニューだが、ギョーザ事件の
影響がなかったことから、持ち帰り用販売を強化して、売り上げ増につなげたい模様だ。

●リンガーハットが販売を始めた持ち帰り用の冷凍ギョーザ
http://mainichi.jp/select/today/news/images/20080718k0000m020134000p_size5.jpg

◎ソース　毎日jp
http://mainichi.jp/select/today/news/20080718k0000m020101000c.html

２

８割まで回復しているんだな。
まだまだ不買してほしいものだが

>>1
んで、結局、あのたっぷり農薬は
誰がどこで入れたの？日本？ＪＴがやったの？

全然詳細が明らかにされてなくて復権って
バカにしてんのてめーら

純日本製と日本人製の表記制度をﾖﾛﾋﾟｺ

産地限定なら産地偽造で対応するだけのこと。問題なし。

昨日もSHOP99のチルド餃子を美味しく頂きました。

>>5
既に日本産の表示が信用できない状況ではないかと。

で、毒ギョーザの犯人は支那でFA？

チャイナフリーでいいんだよ。簡単じゃん

目民度干すはどうなったんだよ、それからだろ

もっと細かく表示してくれよ
「材料の一部に国内産も使用してます」みたいな感じじゃん

変態新聞は情報公開しませんね

>>1
うるせえよ、変態

>>1
いらねーよぼけ

中国産と毎日産の復権はもうないと思うけど

ＪＴとかまだ中国から買い付けてるんだろ、無茶苦茶だ罠。

毒餃子も結局、証拠が出てるのに責任がうやむやだし。
ＪＴは冷凍食品部門を廃業すべき。

毎日
生協
中国

共産大三元ｗ

特亜とか旧共産圏で作らなきゃいいんだよ。

はっきり言うけど、
日本の食材、日本の工場で作れば少々高くても買うよ。
なぜ値段に拘って中国産を売るかがわからん。

>販売回復を図る動きが広がってきた。
俺たちが儲ける為にお前ら文句言わずに毒餃子食えって事ですね。


食中毒を一人も出してないのに吉兆は廃業赤福は営業停止
ＪＴや中国はどれだけ犠牲者を出してもお咎め無し
いったいどの面下げて・・・・

すべての原材料中
国産のみ使用して
います。

バーコード撮影してネットにアクセスして観ろと言うのか
ちゃんと表示をしておけ