【食品】北川製菓:ドーナツや焼き菓子、注文当日「できたて」発送…9月から4種類程度 [08/07/12]
1 :
明鏡止水φ ★:
北川製菓(長野県駒ケ根市、北川浩一社長)は9月からドーナツや焼き菓子のインターネット
販売を始める。午前中に受けた注文はその日に生産した商品を発送する。
同社はスーパーや生協向けの菓子が主力だが、店頭に並ぶまで通常1週間程度かかるのが悩み。
ネット販売で「できたて」を直接、消費者に届ける体制を確立し、事業を拡大する。
早期にネット販売の売上高を全体の3割にするのが目標だ。
サイトにはドーナツやソフトケーキなど12、13種類を掲載する。このうち本社工場(駒ケ根市)と
駒ケ岳工場(宮田村)で当日生産し、できたてを発送するのは4種類程度になる見込み。
同社は主に生協や全国チェーンのスーパーで商品を販売しているが、「できあがってから
店頭に並ぶまで7―10日程度かかっている」(北川社長)。商品の賞味期間は約2カ月と長く品質に
問題はないが、「焼きたてならではのおいしさを味わってほしい」(同)という。
▽News Source NIKKEI NET 2008年07月12日
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20080711c3b1104f11.html ▽北川製菓
http://www.kitagawa-seika.com/
2 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/13(日) 23:33:57 ID:AIKezMch
製造してから日にちが経ったものを出荷したら不祥事か…
3 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/13(日) 23:34:06 ID:vQJxZ3qo
出来立てを発送しても
どうせ到着は2〜3日先だろ。
4 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/13(日) 23:34:20 ID:ZePeYOS6
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一日二日した方がしっとりしておいしいとかあるんじゃねえだろうな。
6 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/13(日) 23:42:11 ID:GGzp8ml3
出来たてじゃミスドの勝ちだろ
7 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/13(日) 23:49:11 ID:doZdovcM
ドーナツ屋さんかぁ。上場するときは粉飾とかしちゃ駄目だぞ。絶対だぞ。
バームクーヘンとかは出来たてってパサパサしてまずいね。
冷蔵庫に2〜3日入れて寝かすとおいしい。
9 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/14(月) 00:00:10 ID:KNmytZBZ
Precious Doughnut?
10 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/14(月) 00:29:55 ID:7DBbeMcZ
一度、試しに買ってみるか。
ドーナツ素人の俺に、味の違いとかわかるかな?
まあ素人にはどうなつてるかなんて判らんだろう
国連安全保障理事会において
>>11への制裁決議が全会一致で採択されました
13 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/14(月) 07:59:44 ID:JNANxdr1
なんで1週間もかかるの?
14 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/14(月) 08:30:53 ID:cW53K3kz
15 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/14(月) 09:14:29 ID:g5JYI+0f
つまり到着する日を製造日にするわけですね
16 :
名刺は切らしておりまして:
>>「できあがってから
>>店頭に並ぶまで7―10日程度かかっている」(北川社長)。
一週間もドーナッツは何処にいるのかね?