【食品】帝国ホテル:バイキング誕生から50周年、記念バイキング開催…8月31日まで [08/07/09]

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1明鏡止水φ ★
 帝国ホテルは、バイキング料理誕生50周年を記念したレストランバイキングを8月31日まで
開催している。同ホテルは食べ放題スタイルの料理に「バイキング」の名を付けた
“バイキング料理発祥の店”として知られる。

 帝国ホテルに「バイキング」が登場したのは1958年。大皿から自由に取り分ける北欧の
伝統的な料理「スモーガスボード」を学んだ村上料理長(当時)が、ホテル内にレストランを
オープンさせる際「バイキング」の名を初めて用いたとのこと。この名称は社内に公募された
もので、当時上映されていた映画「バイキング」の海賊が豪快に料理を食べるシーンが
イメージにぴったりだとして採用されたという。

 このレストランの開業日にちなみ、同ホテルでは8月1日を「バイキングの日」と制定。
前後2カ月間にわたって記念のバイキングを開催している。メニューは、冷製コーンスープと
コンソメゼリー、夏野菜と半熟卵のエッグフラメンカ、ローストビーフ西洋わさび添え
(いずれもディナー)など約40種類。料金はランチ5,250円、ディナー7,850円(いずれも大人1名)。
なおディナーに限り、3名以上で来店の場合に子ども1名が無料となるキャンペーンも実施
している(要予約)。

 また期間中、同ホテル本館1階正面ロビーでは特別展示「バイキング開業物語」を開催。
バイキング開業にかかわるエピソードや当時のメニューなどを写真とパネルで展示するほか、
当時の歴史背景や流行などを伝える写真の展示も行う。観覧無料。


▽News Source MYCOM ジャーナル 2008年7月9日19時31分
http://journal.mycom.co.jp/news/2008/07/09/031/index.html
http://journal.mycom.co.jp/news/2008/07/09/031/images/004l.jpg
http://journal.mycom.co.jp/news/2008/07/09/031/images/005l.jpg
▽帝国ホテル
http://www.imperialhotel.co.jp/index_j.html
▽バイキング50周年記念特別企画
http://www.imperialhotel.co.jp/cgi-bin/imperial_hp/index.cgi?ac1=JTE&ac2=&ac3=5278&Page=hpd_view
2名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 23:31:44 ID:lury+rWZ
pppppppppppppppppppppppp
3名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 23:35:58 ID:IAy/E65g
しばらくすると「帝国ホテルで豪勢なバイキングをたべたお」というスレタイが登場するのか(´・ω・`)
4名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 23:39:59 ID:Vbv/7PZU
バイキングって食べ放題なの?
5名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 23:44:21 ID:I9Wy9z88
名曲「バイキング/冠次郎」について語るスレってことでいいのか?
6名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 23:47:44 ID:tAf3Sjlo
どのへんが海賊風なのか今だにわからん。
角はないし、オウムはいないし。
7名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 23:50:56 ID:mQ/B6dty
歴史とか知らなかった幼い頃は帝国ホテルって名前に「なんか凄い名前、というか悪役?」みたいなイメージを抱いたのを思い出したw
8名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 23:51:00 ID:PIggv8BD
貧乏人大挙来襲
9名刺は切らしておりまして:2008/07/10(木) 00:08:09 ID:DNj6tgsS
>>7
支配人がダースベーダ―っぽいよな。
10名刺は切らしておりまして:2008/07/10(木) 00:10:24 ID:OyWBLEXg
さっそくmixiでオフ会企画するやつが出るんじゃねーの?
http://mixi.jp/view_community.pl?id=124773
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1860012
11名刺は切らしておりまして:2008/07/10(木) 03:40:07 ID:M98CfBCD
いかに帝国でも5千円は高いわ。

どうせ夏休みでゆとりガキ連れたDQN家族でいっぱいだろうし行かね
12名刺は切らしておりまして:2008/07/10(木) 09:04:08 ID:cAScjMHb
>>11
帝国ランチバイキングは通常\5,000だよ
もっと高いところもある
13名刺は切らしておりまして:2008/07/10(木) 10:37:47 ID:S2S2SJmw
サミットで仕入れた食材さばくって分析するどくね?w
14名刺は切らしておりまして:2008/07/10(木) 12:55:25 ID:3RJbd4e7
ランチに5000円も掛けられるバ、ブルジョワになってみたいもんだ
15名刺は切らしておりまして:2008/07/10(木) 13:01:47 ID:Qmy6CV9O
ブッフェだろw
なんだよバイキングって。ここが語源なのか?
16名刺は切らしておりまして:2008/07/10(木) 13:02:04 ID:7DrGC6OD
ディナーバイキングで8千円かよ。いくらなんでも高すぎだわ。
17名刺は切らしておりまして:2008/07/10(木) 13:14:44 ID:LGaCJCFP
ビッケ
18名刺は切らしておりまして:2008/07/10(木) 20:22:16 ID:cAScjMHb
>>15
そう、帝国が最初。
アーケードもそうだったような。
19名刺は切らしておりまして:2008/07/12(土) 23:27:48 ID:IRohg168
ここあることしたから無料でディナー食べたよ。
ソフトドリンク1,2杯で3000円超えたから
途中から水飲みまくったわ。
20名刺は切らしておりまして :2008/07/12(土) 23:38:36 ID:zDuxe4R0
>>11
土日はDQNが多いが、
平日の昼はまったく逆。和服のご婦人がいたりして敷居が高い
本来の帝国ホテルの姿が見える。
21名刺は切らしておりまして:2008/07/13(日) 00:14:25 ID:vBidBLec
>>20
バイキングのように豪快に食べるのか…
22名刺は切らしておりまして:2008/07/13(日) 00:19:59 ID:RDbQ/4xE
小さなバイキングか
はたまた大空魔竜か
23名刺は切らしておりまして
バイキングって元とりたいとか全種類制覇したいとか
余計な事考えて、食べ過ぎて気持ち悪くなってしまう。
食後に美味しかった〜って思えないから好きじゃない。


5000円出せるんだったら普通の豪華ランチ食べたい。