【食品】日清オイリオ：チョコレート原料｢パーム油｣を新興国に供給、生産能力を倍増…投資額は約50億円 [08/07/02]

　日清オイリオグループは2009年度にも、チョコレート原料の油脂をロシア、ブラジルなど
新興国市場に供給し始める。生産拠点であるマレーシア工場の生産能力を09年度初めに
約10万トンへ倍増させ、供給先を現在の欧州から一気に広げる。投資額は約50億円。

　チョコレートについてはロッテグループもベルギー企業の買収を決めており、新興国の
需要増加を受けた食品各社の動きが活発になってきた。

　増産するチョコ原料油脂は｢パーム油｣。チョコ原料油脂は本来カカオ豆から抽出する脂肪分
(カカオバター)を原料とするが、カカオ豆産地がアフリカなどに偏在。世界的に需給がきつく
なっており、量的に安定調達しやすいパーム油を代替品として使う企業が増えている。


▽News Source　NIKKEI NET 2008年07月02日07時00分
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20080702AT1D0105V01072008.html
▽日清オイリオグループ　株価 [適時開示速報]
http://www.nisshin-oillio.com/
http://company.nikkei.co.jp/index.aspx?scode=2602
http://smartchart.nikkei.co.jp/smartchart.aspx?Scode=2602.1

にや

紛いもの


植物油脂混入チョコいらね

「原料」というスレタイを見ると
また値上げか、と思ってしまう俺。

>>3
カカオバターも植物性油脂ですが？

また「偽材料指南」かよ、ある意味「中国のやってる事（偽装）」の形を変えただけでは？

水なしでココアパウダー直食いしてこそ漢

>>5

チョコ風味パーム油として

売るべき。

チョコにわざわざアブラ入れんなよボケ

実際、カカオマス＋カカオバター＋砂糖とかのチョコレートは、酸味があるとか
癖があるとかいってイマイチという人が多かったりするんだけどな

100円菓子はパーム油使ってるのが多いよ
チョコだけじゃなくビスケットとかにも

たまに安物チョコの安物っぽい味を味を無性に食べたくなる。
パーム油の風味なのかな。

オリオリオリオ

脱脂粉乳とかマロニーとかマーガリンの時代だな

>>13
東京スラミンナーイ

パーム油って健康に良くないんだろ？

パーム油って、洗剤の原料にも使われてなかったっけ?

カカオバターがないならシアバターを使えばいいじゃないのよ！

案外、ココアパウダーとパーム油でチョコレートっぽいものを作れるのよね。

100円以下の板チョコは森永が一番うまい。

>>16
パーム油は酸化しにくいから、揚げ物とかに使うなら悪くは無いと思う。

ロッテと明治のチョコ食べている奴はアホだ。カカオバターも使ってはいるが、
植物油も入れてごまかしている。

分かる人は分かると思うが、森永だけは混ぜていないので明らかにウマさが違ったりする。
原材料を見てみろ。そして食べ比べてみれ。

チョコは最近はブラックサンダーしか食べてない。

不二製油のチョコレート油脂は世界最高

>>24
不二製油を知ってるとはあんた通だね。
見学とかするとくれる非売品のチョコが驚くほど美味い。
あれ一般用に売ればいいのに。

男ならガーナ産のカカオ豆直食いしろや

パーム油で森林がガンガン減ってるのに…

今日は7月10日　
710を逆にするとOIL
という事で2602　日清オイリオ買ってみました