【農業】巨大ニンニク『吉野ガーリック』発売へ--佐賀・吉野ヶ里町 [06/19]

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1ライトスタッフ◎φ ★
吉野ヶ里町は町の新たな特産品として7月下旬からジャンボニンニクを売り出す。
通常の5、6倍の大きさで、その名も「吉野ガーリック」。

2006年に一町一村の合併で誕生した町のように、旧三田川町職員のアイデアと旧東脊振村の
農家が育ててきた作物が融合した。農作物を食い荒らすイノシシが好まないため、中山間地の
耕作放棄地の解消にも役立つと期待も大きい。

西洋ネギ「リーキ」の仲間で、平均約500グラム、大きなものは1キロ近くになる。
外観はタマネギみたいだが、内部は4−6片に分かれている。イチゴの観光農園を経営する
松本茂さん(54)が25年ほど前からモグラの侵入を防ぐため、イチゴハウスのふちに植えていた。

特産化は名前が先行して動きだした。町の特産物を考えていた町農林課の内村寛樹さん(34)が
「吉野ガーリック」を考案し、それからジャンボニンニクに出合った。松本さんを含む農家9人で
「吉野ヶ里町にんにく部会」を昨年9月に結成し、計20アールで栽培を始めた。

松本さんが培ってきた化学農薬・肥料を一切使わない栽培法を伝授し、6月上旬に約50トンの
収穫を終えた。今はニンニクのにおいを出すため、農家で乾燥させている。

地元農産物直売所「さざんか千坊館」、ひがしせふり温泉「山茶花の湯」などに並べ、価格は
100グラム120円程度。丸々1個の販売も予定している。松本さんは「一片が大きくて調理
しやすい。電子レンジで温めるとイモのようにホクホクしておいしい」という。

同町も悩まされているイノシシ被害は耕作放棄地を増やし、それがさらにイノシシを招く悪循環が
ある。イノシシがニンニクを好まないことに着目し、内村さんは「収穫時期が麦と重なり、作付けは
山手のほうが向いている。販売力がつけば、耕作放棄地に広げたい」と話す。

今年から県の「キラッと光る県の特産物づくりチャレンジ事業」の支援を受けている。安全・安心の
農産物を追求し、有機JASの認証取得を目指す。

●ジャンボニンニクを掲げる松本さん。左は通常のニンニク
http://www.saga-s.co.jp/var/rev0/0056/1186/yoshino.jpg

◎ソース 佐賀新聞
http://www.saga-s.co.jp/view.php?pageId=1036&mode=0&classId=0&blockId=941584&newsMode=article
2名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 12:50:24 ID:63uzdZvV
ニン2ク
3名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 12:50:34 ID:5j+YNpng
クンニ?
4名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 12:52:19 ID:t8dzkO6u
馬のチンコじゃん
5名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 12:53:53 ID:dkpQjbiZ
イノシシが好まないようなモノを人間様に食わそうとはいい度胸だw
6名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 12:57:48 ID:CBhbZozT
吉野ヶ里だから吉野ガーリックとは
ちょっとダジャレGメンにたれ込んでくるわ。
7名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:03:34 ID:z9C9H1DL
一度料理してみたいな。
いくらぐらいするんだろ。
8名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:05:01 ID:z9C9H1DL
>>5

普通のニンニクも嫌いなんじゃないのか?
9名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:05:26 ID:bGorbA/P
素茹でで食べてみたい
10名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:05:38 ID:VPCSt2O9
「このネーミング、良くね?wwww」と盛り上がったのが目に浮かぶ
11名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:06:38 ID:UkyBccca
すごく…大きいです
12名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:06:40 ID:AU8y0nI4
一度食べてみたいな
13名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:08:38 ID:MJstjnRj
こいつは精がつきそうだ
14名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:14:52 ID:QlrrQ2Li
こういう動きで耕作放棄された畑を減らせるようになればいいね
15名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:15:58 ID:syERO65s
遠近法の錯覚に見える
おっさんがカメラに近づけてるだけだろwww
16名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:17:20 ID:nRVD6peN
この間スーパーにいったら三歳くらいの子供が駄々をこねててさ、
泣きながら通路に寝そべって動かないの。
母親と五歳くらいの姉が「置いて帰っちゃうよ!」って先に行くふりをしても動かない。
見兼ねた通りすがりのおばちゃんが
「ホラ、置いていかれちゃうよ、おばちゃんが起こしてあげるから行こう」
って起こそうとしても、体を固くして動かない。
母親がおばちゃんの親切に礼を言いながら
「この子は頑固で手を焼いているんです。」とか言ってる。
とはいえ、それなりにほほえましい光景で、
周りの人達も和やかな笑顔でチラ見しながら買い物してる。
俺は(育児って大変なんだな。いっちょ手助けしてやるか。)と思い、
子供が母親の元に行きたくなるようにしてやろうと、駄々っ子に近寄り、
「ようし、俺がさらって行こう。」
と、野太い声で凄んで言ったら、母親、姉、おばちゃんの表情が一瞬に凍りつき、
俺は警備員に連行されました。
17名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:20:49 ID:cedku/P4
>1
駄洒落カコワルイ
18名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:25:22 ID:fPTySt+R


半年後には朝鮮で栽培され、
一年後には「吉野ヶ里遺跡から出土したウリナラ起源の作物ニダ。」
と日本をウリナラ起源にするための宣伝に使われるわけですね。分かります。

19名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 13:39:57 ID:bk0rF9ka
>>6
月曜リスナー乙
20名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 15:31:39 ID:VgHbUTsv
中山クンニクン
21名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 16:42:43 ID:IuQyLoqd
南朝鮮から視察と称しパクりに来るぞ。視察・見学は断ること。
22名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 16:49:07 ID:VtrLdo1X
駄洒落が分からないから大丈夫だよ
23名刺は切らしておりまして:2008/06/19(木) 21:55:22 ID:GIurB26P
吉野ガリーツィン公爵が記念下記子
24名刺は切らしておりまして
佐賀といえばまほろたんだよ。

今は無き大和町、ああ、何もかもがなつかしい。