【食品】飲食業売上高:マクドナルドが首位、携帯割引クーポン好評・外食初の5000億円に迫る…07年度日経調査 [08/05/14]

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1明鏡止水φ ★
 日本経済新聞社の2007年度の飲食業調査によると、グループ店舗売上高は前年度から
12%伸ばした日本マクドナルドホールディングスが首位を守った。外食産業総合調査研究センター
(東京・千代田)の協力を得て算出した07年度の「飲食業の市場規模」は、前年度比0.3%増の
27兆6488億円となった。

 グループ店舗売上高の上位企業の顔ぶれに大きな変化はなかった。日本マクドナルドは
9割の店で値上げしたが、携帯電話を使った割引クーポンの配布で客足を引き付け、外食初の
5000億円に迫った。


▽News Source NIKKEI NET 2008年05月14日07時00分
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20080514AT1D130BW13052008.html
▽外食産業総合調査研究センター
http://www.gaishokusoken.jp/
▽日本マクドナルドホールディングス 株価 [適時開示速報]
http://www.mcd-holdings.co.jp/
http://company.nikkei.co.jp/index.aspx?scode=2702
http://smartchart.nikkei.co.jp/smartchart.aspx?Scode=2702.9
▽関連
【外食】アイスコーヒーにもマクドナルド旋風? 「プレミアムローストコーヒー」をアイスで展開[08/05/08]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1210226140/
2名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 07:44:27 ID:2rODK4t+
たしかにマクナルはどのメニューもそこそこ美味しい。
ハズレがないからね。
3名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 07:45:09 ID:HTQx6O6s
クーポンは自分も使う
4名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 07:50:24 ID:8hhRlouX
日本人の食は貧しいんだな。
5名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 07:55:09 ID:/msUYE9g
冷静に考えるとクーポン使っても高いんだよね

マックの原価らしいです
http://blog-imgs-40.fc2.com/n/e/t/netamichelin/2008031907.jpg
6名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:00:01 ID:PT8kN2ns
残飯食うなよ
7名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:01:13 ID:QX+TKJAs
チャンと店長などの管理職は安く提供できるように努力しなくちゃね
8名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:01:19 ID:Q/OpOzJV
>>6
吉兆?
9名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:01:24 ID:Zs4qIJ87
何かしら革新していってる点では評価されるべきだね。
10名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:01:33 ID:fSfBrASC
>>5
つまり定価はボッタクリ
11名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:04:35 ID:cjptFFpO
チャイニーズビーフ?
12名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:04:36 ID:kjVJV7uF
携帯クーポンとチラシクーポンの値引き額がちがうのはなぜ?
携帯クーポン扱いづらい。ちらしがいいと思うやつもいる。
13名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:08:13 ID:Ru6/mbD/
そのクーポンもセット価格350円→400円に値上げしてから使ってない。
14名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:09:11 ID:pMgQ5H41
>>12 紙のクーポンが何回も使えればケータイクーポンと変わらない。でも、安さには勝てないなぁ。
15名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:15:49 ID:ylc2sij9
>>5
こんなに安いから。クーポン乱発して、
値段下げたり、上げたり、フラフラ迷走出来るのか。
16名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:18:40 ID:4nHuPRzC
そりゃ安いほうがいいわ
17名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:51:28 ID:TMV67Xqn
モスは売り上げ低下をクーポンのせいにしてたな
まあどう考えてもまずくなったからだけど
18名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 08:54:16 ID:pGeQ3TeG
らん☆らん☆るー
布教活動の効果だな

しっかしこんなスレにも工作員が紛れ込むことに驚愕

あれ、誰か来たみたい…



ラン☆ラ…
19名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 09:04:00 ID:YnwmxI7i
最近は糞クーポンの乱発だけどな。
あとは「かざすクーポン」と「iD決済」の全国展開が気になる。
前者は5/20から一部エリアで開始だよね。
20名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 09:05:48 ID:zFaSqwY3
たとえ味が悪くとも
揚げたて焼きたてならそこそこ食えるということだ
21名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 09:17:42 ID:BExYSPLA
俺はモスよりマックの方が好きだな。
モスのは自分で作ったハンバーグをパンにはさんだだけの味がする。
22名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 09:55:03 ID:4aQXrzwA
株主ですが優待で食うくらいが丁度いい。
配当も貰えるしね。
23名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 10:06:38 ID:KIA4rXOU
おいしかったモスはもう過去
24名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 10:23:38 ID:uv7uEE8n
いいから残業代払え
25名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 10:35:11 ID:cIouqQgu
モスは高いのに中国産ばっかだしな
26名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 10:44:31 ID:dxVfoAlH
>>5
人件費、広告費、店舗費、開発費を無視して、原価だけ取り上げるのはバカかと
車だって、原価だけを取り上げればメチャクチャ安いよ
27名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 10:56:56 ID:Q0fGnre8
忙しい昼間のバイトの時給上げてほしい…。
28名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 11:04:27 ID:5fAxhlF9
クーポン値上げの効果ですね
まあ客は確実に離れていってるだろう
29名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 11:29:41 ID:ey03pwae
>>22
半年で5冊も優待券を消費するのは大変だぞ
メガマックばっかりはもう嫌だ
金券ショップで売っても1枚350円でしか買い取ってくれない
30名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 12:05:15 ID:YheVv+cC
一方のモスは・・・
31名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 12:45:46 ID:wSUI0oFp
>>29
お前とはいい酒が飲めそうだ
32名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 12:47:46 ID:qsJnoFRz
戦時中 「非国民!(笑) 朝鮮人!(笑) アカ!(笑)」
現在   「ニート!(笑) フリーター!(笑) 派遣!(笑)」

戦時中 「祝ひ終った、さあ働かう!理窟言う間に一仕事!足らぬ足らぬは工夫が足らぬ!」
現在   「企業の利益を上げるためだ!サービス残業は当然だ!業績が悪いのは従業員が働かないからだ!」

戦時中 「空襲時にバケツリレーで消火できないのは根性が足りないからだ!全ては大和魂だ!」
現在   「正社員になれないのは努力が足りないからだ!全てはコミュニケーション能力だ!」

戦時中 「ぜいたくは敵だ!日本人ならぜいたくは出来ない筈だ!ガソリン一滴は血の一滴!一億玉砕だ!」
現在   「痛みを伴う改革が必要だ!改革で痛んでも凍死や餓死さえしなければ有難く思え!米百俵の精神だ!」

戦時中 「飛行士が足りん!とにかく若者をかき集めろ!練度など未熟でも構わん!離陸さえ出来れば充分だ!」
現在   「即戦力が足りん!外国人労働者をかき集めろ!団塊世代の定年を延長しろ!新人を育てる余裕など無い!」

戦時中 「今日も決戦明日も決戦!欲しがりません勝つまでは!月月火水木金金!」
現在   「甘えるな!国際競争に勝つためには長時間労働が必要なのだ!過労死など自己責任だ!」

戦時中 「先日我ガ軍ハ敵空母10隻ヲ撃沈、敵航空機100機ヲ撃墜ス!一方我ガ軍ノ損害ハ非常ニ軽微ナリ!」
現在   「景気は着実に回復している!現在のわが国は『いざなぎ超え』の空前の好景気である!」

戦時中 「若者をどんどん戦場に送り込め!代わりならいくらでもいる!大学生の徴兵猶予を廃止しろ!」
現在   「労働者をどんどん使い捨てろ!代わりならいくらでもいる!派遣労働の規制を緩和しろ!」

戦時中 「日本が戦争に敗れることなど決して有り得ない!最後には神州日本に必ずや神風が吹く!」
現在   「資本主義が崩壊することなど決して有り得ない!世界経済はデカップリングで必ずや息を吹き返す!」

戦時中 「安全な資産である国債を買いませう!」
現在   「安全な資産である国債を買え!」
33名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 12:56:12 ID:rl3+a8Kd BE:271374833-S★(535730)
>>5+>>26
で答えが見えるな

つまり、クーポンを定着化させれば
販売管理費を削減できて利益率アップ
ということだよね。

紙に比べて手配が楽で(準備期間は短く、配布人員の手配もいらない)から

報告転換もしやすく競合対策、仕入れ値に応じた価格改定をかけやすい。

マーケ、調達も大賛成だろう。
34名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 13:00:33 ID:eW8xu5oe
原田は名経営者だな
35名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 13:03:07 ID:v3kp0J1G
クーポンも値上げされてあまりお得感がありません
36名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 13:13:18 ID:+aaACHHF
ここまでえげつないクーポン商戦やると
不当な二重価格表示にならないか?
37名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 13:15:12 ID:JmI86axD
38名刺は切らしておりまして:2008/05/14(水) 22:20:56 ID:KIA4rXOU
それを信じたバカ親とガキが減ったらマクドナルドに行く機会が増える
39名刺は切らしておりまして:2008/05/16(金) 09:41:16 ID:Fs9tn2Vg
マクドナルドは店内が汚いので行きません。
40名刺は切らしておりまして:2008/05/16(金) 10:19:43 ID:cdxsHbBh
俺の携帯はネットに繋がらないので、携帯クーポンで
いくらの値段で買えるのか分からない高そうなメニューは
あほらしくて買えない

クーポンがなさそうな100円メニューしか頼まない
41名刺は切らしておりまして:2008/05/17(土) 02:54:20 ID:g+FcnZJU
ぶっちゃけ名ばかり管理職とかそ
どこぞの料亭なみのことやってるからこれだけの利益なんだろ?

クーポンだって、Bグルスレで糞クーポン呼ばわりされてるひどいもんだぞ?
それで利益でてるはずもないww
42名刺代わりですが@全板トナメ開催中:2008/05/19(月) 22:10:36 ID:w0FRoAW5
どうでもいいけど、さっさとEdyかSuicaの端末導入しろよ。
一部店舗でIDとEdyが使える程度。
43名刺代わりですが@全板トナメ開催中:2008/05/20(火) 00:31:47 ID:Mc+7c+Pn
飲食店のくせに未だに客に並ばせてる感覚のがおかしいんだよ。まず座らせて
メニューくらいもってこい。テーブルもふきに来ないからやりたい放題だろ、客にとってw
ないしょで外の自販機でコーラ500リットル買ってカップに継ぎ足して飲んでいたら
いやな顔してチラチラ観てるんだよね、店員が。バイトのくせに生意気すぎ。
よく見えない所の椅子を全部倒して帰ってきたよ。
五回くらいそんなこと繰り返したら、顔も覚えられたらしく、何も言われなくなった。
百円えんぽっちのことで人をにらみ付けるな、ド貧乏。
Lotteriaの店員の方が百倍しつけがなっとる。
44名刺は切らしておりまして:2008/05/20(火) 10:32:41 ID:r9u70Oe1
この前街頭でクルー(笑)がアイスコーヒー無料で配ってた
複数の店舗前で見かけたよ。
期間中何度でも使えるセットメニュー用クーポンももらった
45名刺は切らしておりまして:2008/05/20(火) 10:38:01 ID:NpVD1b4g
携帯クーポンを受信するのに支払ってるパケット代>マックで割り引いて貰ってる実際額
46名刺は切らしておりまして:2008/05/20(火) 10:39:05 ID:/IZZBqQe
>>43
DQN乙
47名刺は切らしておりまして:2008/05/20(火) 10:46:33 ID:g0Odtpja

初めからクーポン適応後の価格で売れよ。
48名刺は切らしておりまして:2008/05/20(火) 10:49:24 ID:T3ecxWlM
>>43
相当なDQN乙
49名刺は切らしておりまして
我々は馬鹿にされてますよ。
慢画のような話ですが、ソーセージマフィン買って食べようと思ったらかなり焦げてて…
しかたなく買ったお店にUターンして「これ、焦げてて苦いから食べられないんですケド…」
て言ったら店員は謝りもせず、その場で中身を見て「うちはこれで出してますケド。
食べれません?」ってこのくらいで文句言うなよ…みたいな顔されました。
べつに食べれない事はないけどさ、 本社に問い合わせてみるからもういいですって商品引き取って帰った。
タダにしろとは言わないが商品券くらい渡しやがれ

http://j.pic.to/sakd2