【飲食】ロイヤルホテル、5月2日大阪堂島川沿いにカフェ&バー開業…ホテルの味を気軽に[4/29]
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依頼859 ◆3laCLecqbU @犬猫上等φ ★:
ロイヤルホテルは、堂島川沿いの大阪大医学部付属病院跡地に5月2日に完成する水辺の街
「ほたるまち」(大阪市福島区)にカフェ&バー「リバーサイドテラス」を開業する。店舗近くの
リーガロイヤルホテルの料理人が下ごしらえや調理した料理を運び、店内で仕上げるのが
特徴で、ホテルの味を気軽に楽しめる。
設計のコンセプトは“水辺の特等席”で、堂島川に面して高さ6メートルのガラス張りの
ファサード(正面の外観)を持ち、店内の大半の客席から川を眺めることができる。
店舗面積は200平方メートルで、座席数は60席。
昼は西洋料理を中心とした素材重視のメニューのカフェ形式だが、夜はアルコール飲料と
それに合う料理をバー形式で提供する。バーテンダーには昨年のカクテル大会で日本一に
輝いた渡辺悦子さんが参加。水辺をイメージしたオリジナルカクテルを味わえる。
ほたるまちには2つの多目的ホール、飲食店、超高層マンションが立ち並び、
新しいスポットとして注目されている。
(ソース)
http://www.sankei-kansai.com/02_keizai/kei042902.htm (リバーサイドテラス)
http://www.rihga.co.jp/river_side/index.html
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3 :
名刺は切らしておりまして:2008/04/29(火) 22:45:45 ID:kbvuyCmU
4 :
名刺は切らしておりまして:2008/04/29(火) 22:47:45 ID:kbvuyCmU
5 :
名刺は切らしておりまして:2008/04/29(火) 22:58:29 ID:nRl9vNRq
サイコロステーキ並はいくらぐらい?
6 :
名刺は切らしておりまして:2008/04/29(火) 23:47:52 ID:Hf4lRLAr
>>5 サイコロステーキはペ●パークラブが最高ニダ
祝!ペッパーク●ブほたるまち店開業!!
7 :
名刺は切らしておりまして:2008/04/30(水) 17:45:31 ID:sGDBQqjN
ペッパー「クラブ」と間違ってまで煽る
>>6が痛すぎるw
8 :
名刺は切らしておりまして:2008/04/30(水) 18:09:26 ID:rxY2GH89
9 :
名刺は切らしておりまして:2008/04/30(水) 18:11:23 ID:HeuyKf/I
行ってみるか
カフェ&バー「リバーサイドくいだおれテラス」 ww
11 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/01(木) 16:43:29 ID:q0zFiwgk
>>ホテルの味を気軽に楽しめる。
いや、リーガロイヤルホテルごときで「ホテルの味」と言われてもなぁ。
じゃ、どこのホテルがいいんだ。
13 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/01(木) 22:27:08 ID:O4G3443f
もしもしピエロ
14 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/02(金) 01:00:42 ID:ZVHgiHeh
>>11 リーガロイヤルホテルは名門だぞ。
関西の迎賓館と呼ばれるくらいで、大阪に来た外国のVIPは結構ここに泊まるし、
皇室関係も大阪ならここ。
無知って怖いね。
リッツカールトンも既にあるしな
本町あたりにセントレジスがくるんだっけ?
16 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/02(金) 01:22:27 ID:ffP7+pcE
料理作っているのは
「ボク、アルバイト〜!」の人達。
どこかの食品工場だろ。今時、外販用に自家調製しているホテルなんか少ないんじゃないの。
>>14 何十年前の話をしてるんだw
従業員や年寄りは変なステイタスを持ち続けているが
関西圏を出て聞いてごらん、知らん人ばかりだよ
19 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/02(金) 15:01:17 ID:xWzeSIcD
>>18 なんで名門ホテル=全国的な知名度があるホテルって考えるんだ?
各地域には各地域毎に名門ホテルがあるもんだと思うが。
20 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/02(金) 15:08:53 ID:VHbpceo9
ロケーションは”The Tower Osaka ほたるまち”
総ガラス張り、全天候型で夏、冬、雨、雪のでも快適
に食事、カフェ、バーを楽しめる。
リバーフロントが最高だな。
堂島リバーカフェも7月のオープンする。
中之島はいいな。
…地元の人に聞きたいんだけど、割と治安のいいエリアなの?>堂島川
実際、東の帝国(ホテル)、西のロイヤルホテルと言われた物だが。
あ、昭和の話ね。
リーガグループになってから、なんだか変わった。
もっとも、「東の帝国」も、今では「ホテルニュー日比谷荘」みたいに大衆化してるけど。
24 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/02(金) 20:05:39 ID:ub/kQImy
25 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/02(金) 20:06:55 ID:XtDFvbS3
おいおい、ホテルの味なんて、業務用の味じゃん(笑)美味しいけどね
高いお金だす価値は、無いね
26 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/02(金) 20:11:42 ID:XtDFvbS3
おいおい、ホテルの味なんて、業務用の味じゃん(笑)美味しいけどね
高いお金だす価値は、無いね
27 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/02(金) 20:20:28 ID:ub/kQImy
飲食店の味はすべて「業務用」だろw
>>18 気位が実情とかけ離れていると言ってるんだよ。
船場吉兆方式はパクらないでください。ww
31 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/03(土) 20:38:44 ID:gyk6Y+P9
32 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/04(日) 16:01:59 ID:BVthtWGr
33 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/04(日) 18:23:02 ID:j286d9m8
ホテルの料理てのは、高級なものではあるけど、決してうまいもんじゃ
ねえよ。
でかいレストランもそうだけど、作り置きした料理を温めて出すだけだから。
ひとつの料理に対するクオリティーは低いよ。毎秒まずくなっていくし。
皿に絵描いてるだけ。
しかも、ホテルは原価率低いし。。。
34 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/04(日) 19:13:14 ID:2o9Dr0uY
まちなかのホテルの味なんて自慢にならん
35 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/04(日) 19:32:48 ID:KsY2PPUw
でもブランドつくと下手なものは出せないだろ。
あ、吉兆…
36 :
名刺は切らしておりまして:2008/05/04(日) 19:48:11 ID:F2YrG0Fv
朝日放送、移転してもショボさは変わらずw
37 :
名刺は切らしておりまして:
今日大阪来たけどヤバイなここwwwwwww
1 :学生さんは名前がない:2008/05/04(日) 20:48:46 0
道頓堀やばすぎるwwwwww
歩くスペースがない、まじでない
新宿の人多いとかレベルじゃなくて1歩も動けないw
街自体が商業地というよりお祭り状態みたいな感じ
とくに道頓堀のかに道楽あたりには衝撃うけた
こんなに楽しいところだとは知らなかった
今まで民国煽りしててごめん
ちなみにネカフェ出るからもう書き込みできない
あばよお前らもいいGW過ごせよ