【外食】小麦高騰“粉もん”直撃　大阪、たこ焼きも値上げ［08/04/01］

小麦の価格高騰が、お好み焼きやたこ焼きなど大阪名物の“粉もん”を直撃している。
政府が１日から輸入小麦の製粉会社への売り渡し価格を３０％引き上げたこともあり、
値上げに踏み切る大手チェーン店などが続出。浪速っ子の財布にも胃袋にも、ジワリと
影響が広がりそうだ。

関西を中心に展開するお好み焼きチェーン「ゆかり」（大阪市）は１日から、
お好み焼きと焼きそばの一部を２０-３０円値上げした。

小麦に加え、中国製ギョーザ中毒事件で中国産野菜を他産地のものに切り替えたことも
影響し、材料コストは上がる一方だという。花房健次営業部長（４３）は「メニュー表に
使う紙の質を落とすなど、精いっぱい努力をしているが、もう限界だ」と悲鳴を上げる。

お好み焼きチェーンの「千房（ちぼう）」（大阪市）も価格を見直し、３０-５０円の
値上げを決めた。

たこ焼き販売の「元祖たこ昌」（大阪市）も３月下旬、大阪府と京都市内の直営店舗で
メニューの一部を２０-３０円値上げした。

ソースは
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2008040101000040.html
関連スレは
【社会保障/物価】年金減り、必需品は一斉値上げ　4月から暮らし直撃［08/03/29］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1206948189/l50
依頼を受けてたてました。

全国のラーメン屋さん、値上げしちゃダメよ。
だんだん暑くなってきて、それでなくとも食わなくなってくるんだから。

ハイハイ　エープリルエープリル

（>>1のつづき）

「高菜、食べてしまったんですか！！！！？？？？」

多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。はい、食べました。美味しかったです。と答えた。
すると、「うちの店は初めてですか？（答える間もなく）何故高菜を食べたんですか？
スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか？　ルールがあるじゃないですか。まずスープをというルールがあるじゃないですか！」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。

「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」
唖然とした。「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。それでも駄目なんですか？」と訊ねたら、また同じことを言われた。
長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。３秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは酒を呑みますか？　利き酒って知ってますか？　利き酒をする前に高菜を食べますか？　そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか？　そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」

「粉もん」って何だよｗｗｗ

>>5
言語学的にはホルモンの仲間。

食わなきゃいいじゃん。。。

いつも昼食にたこ焼きか牛丼で悩んでたけど、此れからは迷わずに牛丼でつｗ

銀だこって胃もたれしない？
大阪関係ないけど

こないだ大阪に遊び行ったときに心斎橋のキャベッコ焼とかいうもん食べたんだが
１２０円なのに多くてしかもめちゃめちゃ旨かった

>>10
もんじゃ -> キャベツ焼 -> お好み

香川県でうどん粉が欠乏したら暴動が起きるだろうな。

大阪で白い粉といったらｼｬﾌﾞだと聞きましたが。

週刊現代 [ 2008年04月12日号]
あなたのサプリメントは中国産−原材料産地表示義務なしに隠された実態
『原材料産地の表示義務なし』　米国では鉛や砒素の混入事例も

http://www.imgup.org/iup584779.png
http://online.wgen.jp/
http://www.excite.co.jp/News/magazine/MAG7/20080331/22/

デフレなんでもっと値段を上げないと

即日値上げって、在庫分は〜？

>>15
かなり高いけどな、急騰している国際価格の3倍だぞ
まあ、その差額が補助金として農家を支えているわけだが・・・

小麦が値上がりしてるのは、自民・公明が政府の売り渡し価格を変動制に変えて
さらに、値上げを決定したからだぞ。
日本の小麦の値段なんて、小麦の輸入価格がいくら上がっても吸収できるほどの
関税がかけられてるのに。

随分前から、小麦4月から３０％値上げって言ってたじゃん
なにが、”もう限界”だよｗ

この値上げから商品の原価率を予測しよう！
俺は面倒だからやらね。

>>15
上がったら、余計に負担になるだけだろ
原油の分だけなにかを削られる、人件費とか。
まあ、日本ではよくある重度のデフレ脳ですな。

>>19

問屋が在庫かかえてたから旧価格で対応できた。
でもその在庫もついに底をついてきたらしい。
とりあえず大阪は小麦粉の消費少ないんだから
なんでもかんでもたこ焼きと結びつけるなよ。

>>22
小麦や小麦粉の価格高騰自体は深刻な話だと思うが、それをこういう風にしか
報道できないのはレベル低すぎるよな。まあ、この新聞もどうせくだらん週刊誌
レベルの新聞なんだろう。

海道の昆布不漁、関西の食卓を直撃　閉店や値上げも

　北海道の天然昆布の不漁が、昆布好きの多い関西の食卓を直撃している。
０６年に台風並みの低気圧に見舞われ、昨夏の水揚げ量が過去最低を記録。
なかでも主に食用となる道南産の「真昆布（まこんぶ）」が品薄で、江戸時代から続く
老舗昆布店は今月末、大阪・キタの百貨店の出店を閉じる。
減産は今年も続くとみられ、影響はひときわ大きくなりそうだ。
　「３月３１日をもちまして、休止させていただくことになりました」
　ＪＲ大阪駅前の阪神百貨店地下１階にある昆布店「神宗（かんそう）」。
２２日、名物の塩昆布や鰹（かつお）昆布などを買いに来た客１００人ほどが並ぶ売り場前に、
閉店を知らせる紙が張られていた。
数十年来のファンで、関東の息子や娘の家族に年数回送っている主婦高崎としこさんは
「『日本の味』を買える店がなくなるのは悲しい」と肩を落とした。
　神宗は１７８１（天明元）年に大坂で創業。本店の淀屋橋店など関西を中心に
９店を展開していたが、北海道・白口浜産の真昆布が不漁で調達できなくなり、
今年１月に「高島屋泉北店」「ＪＲ名古屋高島屋」「阪神百貨店西宮店」の営業を
休止していた。
　阪神百貨店の店舗は０１年にオープン。閉店を惜しむ常連客らに対し、従業員は
「とれないからどうしようもないんです」と言葉少なだった。残り５店舗の営業は続ける。
　「小倉屋松柏（しょうはく）」でも道南産の天然真昆布を使用しているため、昨年から
半数以上の品目で値上げに踏み切っている。今春も価格を見直す予定だ。
「このまま不漁が続くとお客さんも離れて、大阪の昆布業界は終わってしまうのでは」と嘆く。
　幅広い年代にファンを持つ酢昆布菓子「都こんぶ」。製造元の中野物産（堺市）では、
道南産真昆布の仕入れ量が２〜３割減る一方で、仕入れ値は２〜３割上昇。
年約８００万個を売り上げるスタンダード商品「赤箱」（１５グラム、１０５円）の値上げを
避けるため、在庫でしのいでいる。
　昆布のつくだ煮やだし昆布などを作る加工食品会社「フジッコ」は昨年１１月以降、
昆布商品の一部を平均１０％値上げした。
　北海道水産振興課によると、昨年の道産昆布の水揚げ量は例年より約５千トン少ない
約１万７千トンで過去最低。
代表的な銘柄の真昆布、日高昆布、利尻昆布はそれぞれ約１４００〜３千トンで、
いずれも前年を下回った。
　海水温の上昇などで水揚げ量が減少傾向にある中、０６年秋に真昆布の産地がある
道南沿岸部に台風並みの低気圧が襲来。岩場の昆布の大半が流された。
最高級とされる白口浜産真昆布で有名な函館市南茅部地区では、例年７００〜８００トン
ある収穫が昨年はわずか５０トン程度にとどまった。
　南かやべ漁協（同市臼尻町）では、例年は１キロあたり４千〜５千円で取引される
真昆布に６千円以上の値が付いた。「関西の問屋からは『もう少し出荷してくれ』と要望も
あるが、応えることができない」。真昆布の多くは生育から出荷までに２年かかるため、
今年も水揚げは減る見込みだ。
　総務省の「家計調査年報（０７年）」によると、都道府県庁所在地では、大津、奈良、
大阪の３市がつくだ煮購入額のトップ３（２１００〜１７３２円）を占める。
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1206499886/l50

食品価格上昇は社会不安へと反映されている。２００７年１月にメキシコで始ま
ったトルティーヤ価格高騰に対するデモに始まり、イタリアではパスタ抗議デ
モが起こった。最近パキスタンは、パン価格高騰が一因となる社会不安に陥った。
インドネシアでは１月１４日に首都ジャカルタで大統領官邸前に集まった１万人が、
大豆価格が２倍になったことへの抗議デモを行った。大豆から作られるこの国
の代表的な高タンパク質食物、テンペの価格が上昇を続けている。食用油の価格
が急騰している中国の重慶では、あるスーパーが食用油の安売りをしたところ、
開店と同時に客がなだれ込み３人が死亡、３１人が負傷した。

原価の安い小麦粉と水とわずかな具（たこ）で
３５０円も４００円も取ること自体ぼったくりに等しいのに
値上げですか・・・・

あの玉、一個で80円位なんだよな。どんな高級食材つかってんだよ。

>>26
その安かったはずの小麦粉が30%とか値上がりしてるからだろ

タコ焼きなんて10ヶ300円で上等だったんだ
変に持ち上げてブランド化させて
ボッタやるベンチャーみたいなのが出て来て高くなった
500円とかするぞ

これは酷い便乗値上げですね

ハナから勘違いのぼったくり臭い店が値上げしていることについて。
1500円のお好み焼きや3000円のたこ焼き定食がマトモとは思えない。

小麦粉の消費が一番多いのは四国。うどんが盛んだからね。
それに、ヤバイのは小麦粉扱ってる東京の企業だろ。

今気づいた
いつも買っている食パンが小さくなってる
買い貯めしたスライスチーズをいつも１枚と半分乗せているんだが
乗り切らなくなった
チーズが冷蔵庫で膨張したってオチならいいんだが

大丈夫、次に買うスライスチーズは小さくなっているはずだから、
ちゃんと乗るようになる。

東京のたこ焼きはマズイ

たこやきの元祖は明石焼きで兵庫県明石市の食べ物。
それを勝手に
大阪の食文化ニダ
と息をするように嘘をつく大阪人とマスゴミによって大阪の食べ物扱いされるようになってしまった。

小麦粉が高くなっても、スーパーに行けばお好み焼きの粉とかたこ焼きの素が売ってるからそっちを使えばいいと思うんだが。

納豆の元祖は東北地方の栄養源。
それを勝手に
東京の食文化ニダ
と息をするように嘘をつく東京人とマスゴミによって東京の食べ物扱いされるようになってしまった。

関空・伊丹を潰して、跡地を小麦畑にすればいい

寿司も元々は東京じゃないしな

札幌・福岡など日本各地の名物ラーメンを集めて「東京のラーメンは日本一」とか
言ってるレベルだもんな・・・。

農家には土地がある。
自分の土地でつくれば食べていける。
都市部の貧困層にはそんなものはない。

日本の小麦価格は国際価格の４倍だ。
政府がいったん買い上げて４倍も高くして供給している。
悪徳・暗黒政府だ。

こんな不公平で人権無視なことはない。

田舎では田んぼが大量に余ってるんだし、そういう田んぼで小麦を作ればいいのに

＜公共料金＞ ７〜９月の電気・ガス料金、大幅値上げへ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080428-00000090-mai-bus_all

電力１０社と都市ガス大手４社は２８日、７〜９月の電気・ガス料金を大幅に値上げすると発表した。原油や液化天然ガス（ＬＮＧ）の高騰で、
標準家庭（夫婦と子供２人のモデルケース）の１カ月当たりの上げ幅は、電気で６０〜１５９円、ガスは１２８〜１６６円となる。

粉もん文化ももうすぐ消滅するね。

高級料理になって後世に語り継がれるだけになる。

たま〜に食べたくなるなたこ焼き･お好み焼き
貧乏な頃は毎日食ってたけど