【食品】「和食さと」:ランチ値下げ、サラリーマンの需要取り込む・材料や量は変えず…198全店で [08/03/22]

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1明鏡止水φ ★
 サトレストランシステムズは運営する「和食さと」の198全店でランチメニューを、
最大で95円(約9%)値下げする。4月17日から実施する。食材の高騰で値上げする
外食チェーンが相次ぐなか「逆張り」の価格戦略でサラリーマンなどの昼食需要を取り込む。

 対象となるのは月曜日から土曜日までのランチセットメニュー11品目で、値下げ幅は
32―95円。材料や量は変えないという。「にぎり盛り合わせセット」は税込み1029円を934円、
「日替り定食」は同714円を682円に下げる。


▽News Source NIKKEI NET 2008年03月22日
http://www.nikkei.co.jp/kansai/news/news003296.html
▽サトレストランシステムズ 株価 [適時開示速報]
http://www.sato-restaurant-systems.co.jp/
http://company.nikkei.co.jp/index.aspx?scode=8163
http://smartchart.nikkei.co.jp/smartchart.aspx?Scode=8163.2
2名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 07:39:43 ID:A5fZ4mDa
2をいただきます。
3名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 07:42:32 ID:X+r8L91X
どんな材料使ってるんだよ
怖すぎ
4名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 07:46:11 ID:XBcU5s1+
フルチャイナでお届けします
5名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 07:50:25 ID:X+r8L91X
普通に考えて
中国産食材が値崩れしてるから値下げできるんだよね?
6名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:01:30 ID:jsf9B59x
ユンケルつくっている会社だっけ?
7名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:03:24 ID:WfThHBiR
近所のおばちゃんがやってる(おまいらの嫌いなあっち系の人)定食屋の昼定はボリュームあるし
値段は500円だし食後にドリンクもつくし、絶対そっちのがいい。
まあ良心的なあっち系もいるってこったw
8名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:03:59 ID:NxnjoTss
恋しさとせつなさと和食さと
9名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:08:37 ID:4P25CzOF
この店の定食は高〜〜い!!
お替りできない
不味い
3拍子揃っている
10名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:12:02 ID:hK2gWJCO
>>5
逆に価格が上がってる

中国原料はチェックが厳しくなって日本になかなか入ってこないから
11名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:17:22 ID:X+r8L91X
>>10
中国側は頭おかしいんじゃねーのか
安くても売れない物を値上げしたら余計に売れないたろ?
それに日本の輸入商社も何やってるんだ
もっともっと買いたたかないとだめだろ
12名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:19:43 ID:qgXnWbIW
面接試験で
「私の働きに見合っただけの給与を下さい」と言って
入社した男がいます、サトチエーン草創期のことです。

13名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:20:04 ID:X+r8L91X
中国側は日本市場で売りたいのなら
もっと品質を上げて価格を下げないとだめだ
それが日本の常識だ
14名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:20:29 ID:LMP4qiz9
品物が極端に少なくて需要がそれほど減らないんなら値段は上がるだろ。
当たり前のシステムにうだうだ文句言うな。
15名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:22:14 ID:X+r8L91X
>>14
中国産食材の需要は減ってるよ
だから品質を上げて価格を下げないとだめなんだよ
16名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:23:11 ID:LMP4qiz9
>>15
需要が減ってるのは理解してるって。
現物がそれ以上に少ないだけだろ?
17名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:33:14 ID:Ize6zdYE
値段下げたら逆にいらん。
何故なら、死にたくないから。
18名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:35:26 ID:Vyq+ePPj
いわせてみてえもんだ
19名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 08:43:27 ID:EPo6xvm7
>>7
バカ? その値段だと間違いなく食材は中国産。
毒野菜をたんまり食わされて喜んでるなんて、
バカを通り越してキチガイだ。
20名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 09:02:36 ID:TeBKncQ9
まぁ2500円未満で中国製0なんざあり得んわけだし、安くなるに越したことはない。
21名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 09:22:31 ID:5B+vN7X3
春の旬といえば鰆だが、中国&韓国産の多いこと多いこと。
22名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 09:50:09 ID:NKh/6cIv
個人店舗は広告費や人件費がないに等しいことを忘れている。持ち家だと家賃もかからない。その分安く出せる。

固定客をつかめるだけのノウハウをもった個人店舗は強いよ。
23名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 10:13:27 ID:q79/4w1+
>>20
2500円取るところも材料は中国産で、ふっかけているだけ。
外食する以上、中国産から逃れることはできん。
24名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 11:02:12 ID:xtqH+ZkP
中国産いやならサイゼリヤ行け
25名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 11:04:02 ID:oheDXhvV
同価格帯は目くそ鼻くそ
何食っても危険・汚い
自炊が一番
26名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 11:13:31 ID:qgXnWbIW
お客が安全な国産の食材で出来た料理を求めていれば
供給する側でも、お客の向いている方向が見えないはずは在りません
中国産食材を使って居て、毒を盛られる危険に
何時までも曝されているわけにはいけないでしょうから。
27名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 11:27:06 ID:t8gTOhNK
サラリーマンが昼に自炊はさすがにできないだろうがW
28危ない国 日本:2008/03/22(土) 12:01:53 ID:gjC+L5pc
ランチ食うならペッパーだよ
夕飯もペッパー
深夜はレイパーかボウリョクペーパーウンチ
29名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 12:02:23 ID:K73FJqzb
ゆうべ晩飯がここだったんだけど正直高いです
30名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 12:14:23 ID:5DlpBQIF
フルチャイナ食材
スーパーで拒否られた中国野菜を大量に格安で仕入れました
31名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 20:21:01 ID:hEeindoP
外食産業チェーンは高額な店舗維持費や本社の人間やセントラルキッチンの人間も食わさないといけ
ないから個人経営より原価率下げないとやってけないでしょ。
32名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 20:24:00 ID:jXz4ECIm
値段みたら元が高いから平気だろ
33名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 20:25:53 ID:KV7pPobg
>>27
朝、ごはん炊いておにぎりを持っていけばOK
34名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 20:29:58 ID:0Q92pnlU
なんか最近またデフレっぽい動きも散見されるようになった・・・。
大概は値上げしてるけど抜け駆けするかのような値下げは何か怖いなww
うちのちかくでも250円弁当とか始まったし。
35名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 20:30:56 ID:ILvLcxCN
高いとか言うが日本は何でも安いよ
36名刺は切らしておりまして:2008/03/22(土) 21:01:15 ID:evzj51ud
>>33
ご飯はあらかじめ暇な日に炊いておいて一食分ずつラップして冷凍すると楽。
37名刺は切らしておりまして:2008/03/23(日) 00:14:55 ID:usOM//tv
さとは他の外食比べると高いからな
38名刺は切らしておりまして:2008/03/23(日) 12:32:23 ID:W7woDLuL
和食さと愛しさと心強さと〜
39名刺は切らしておりまして:2008/03/23(日) 13:13:33 ID:VW58Jjpc
>>37
というか、さとに限らず和食レストランチェーンはみんな高い。
40名刺は切らしておりまして:2008/03/23(日) 14:10:35 ID:zmFvNkXN
>>38
なんか笑ってしまった
41名刺は切らしておりまして:2008/03/23(日) 15:04:15 ID:5asKYry3
>>36
冷凍すると電気代かかる。解凍にも電気代かかる。ラップももったいないから、常温で容器に保存して冷めたところで冷蔵保存する程度がいい。
42名刺は切らしておりまして:2008/03/23(日) 15:08:47 ID:sltmRrpu
>>41
まあそこら辺は各自が手間暇と生活費を天秤にかけて判断しろってこった。
43名刺は切らしておりまして:2008/03/23(日) 15:09:50 ID:Rb//KevJ
>>7
そういう安い定食屋つきあいでたまにいくけど
ご飯はミルクみたいな臭いがするし
肉はディスカウントスーパーで特売してる100グラム10円の
得体の知れない肉使ってるだろ。

あれならまだ食わない方がよっぽど健康にいい。
44名刺は切らしておりまして:2008/03/23(日) 15:28:05 ID:2dEsTDx9
どこでコストを吸収しているんだよ。
45名刺は切らしておりまして
材料も量も変えないけど、「原産国」を変えるんだろう。