【食品】アドバンテッジ：喫茶店チェーンの｢コメダ｣を買収、数年後の株式上場を視野に…中部地区を中心に展開 [08/03/19]

　国内買収ファンド大手のアドバンテッジパートナーズは19日、中部地区を中心に
300店超の喫茶店チェーンを展開するコメダ(名古屋市)を創業一族から買収すると
発表した。買収金額は公表していない。

　アドバンテッジは複数の役員を派遣し、組織体制の整備を支援するほか、全国展開
など新たな成長戦略を後押しする考え。企業価値を高めたうえで、数年後の株式上場を
視野に入れている。


▽News Source　NIKKEI NET 2008年03月19日22時48分
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20080319AT1D190B719032008.html
▽アドバンテッジリスクマネジメント　株価 [適時開示速報]
http://www.armg.jp/
http://company.nikkei.co.jp/index.aspx?scode=8769
http://smartchart.nikkei.co.jp/smartchart.aspx?Scode=8769.7
▽コメダ
http://www.komeda.co.jp/
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%A1%E3%83%80
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/ja/thumb/f/f2/Komeda_Shirono.JPG/799px-Komeda_Shirono.JPG シロノワール
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/1f/Ogura.jpg 小倉トースト

シ、シロノワール

ぎゃあ俺のコメダが(;´Д`)

コメダは今のままが良いんだ勘弁してくれ

コメダはあの基地外じみたメニューがいいんだから
変にメニューをいじらないことを
切に望む

客回転率命のせちがらいコメダにでもなりそうだな…

東京のクソ企業か・・・
もし名古屋本社を移転させるのなら、、

ありとあらゆる手段を使ってつぶそうかね
やりようはいくらでもある

１００円のマックコーヒーと
４５０円のコメダコーヒーを見て
マックのほうが売れるとしか考えれない東京企業にコメダの価値は分からんよ

買収して東京流にして３００円くらいのコーヒーで店をつぶす未来が見える・・・
お値打ち基準を勉強してから出直せや

名古屋式モーニングが全国展開したらある意味すごいことになる

資本力のある企業が全国展開を目指すのは分かるけど・・・

客単価８５０円で売れるココイチ
コーヒー４５０円で売れるコメダ
東京さんは名古屋営業を全く分かってないでしょ
高くても売れるお値打ち基準をしっかりと説明できるのかね？

たのむからつぶすなよ・・・

うわー！コメダどうなっちゃうの？実家に里帰りした時、入り浸っているんだが(´･ω･`)

>>10
ココ壱は全国展開してるし、海外にも展開してる

>>12
ココイチは純粋な名古屋営業で全国展開できたからね。独特な経営で海外も攻めれた
コメダはこれから全国展開（まずは横浜、仙台、札幌、京都、神戸あたりかな）するとこなのに
東京の変に洗練された経営手法なんていらん・・

コメダも東京・神奈川なんかの首都圏進出を活発化させてたよ。
俺んとこは東京郊外だがコメダ近くにある。

今のままじゃよくねぇよ、コーヒーの質上げろ

シロノワールうまそうだな
いくらするの？

同業他社とかの買収ならともかくファンドだろ。
食いつぶされて数年後にはあぼんだろう。

東京死ねよ・・・

ま、まじで！？

ハゲタカだな

最悪・・・

もうどうにもならんのか？

買収するほうには明確なビジネスモデルはあるのか・・？
もし何も無いんならもう死ねよ・・・

シロノワールは美味いぞ。
でもアイスコーヒーに最初からシロップ入ってるのは気にくわんな。

一昨日、名古屋栄のセブンイレブン横にコメダが開店したばかりなのだが・・・ｗ
前途多難だねぇｗｗ

シロノワールを食べことが無い。
俺が食べるまで味を守れよ。

転売目的だろ
全国展開するまでは成長余力あると踏んだんじゃね？

ファンドよ、コメダだけ買ってもどうしようもないぞ

パン卸してるフランスパンもセットにしないと全く意味が無い。

めいらくも今後の対応考えた方がいいぞ。

>>25
栄のセブンイレブンって、どこ？

>>28
そうそう！
フランスパンは絶対にセットじゃないといかんわ

>>23
とりあえず従業員のクビ切りまくって派遣に入れ替え
一瞬、収益率が上がったところで売り抜けだろ

名古屋式のコメダが全国に広まるんなら、うれしいけどね。

>>31
中部地区は慢性的な人手不足で派遣業者も人手を確保するのに苦労してる位だから
大量に従業員を切って派遣に入れ替えてコスト削減ってのはなかなかうまくいかない。

>>24
ガムシロ抜き頼め。
俺はガムシロありきのアイスコーヒーだと思ってるが。

中国へのビザ解禁のニュースをお忘れ？

また売り抜け前提で潰しにかかるのかよ。ひでぇな。

おい勘弁してくれ。
コメダは今のままでいいんだ。そっとしておいてくれ・・・・。

また上場ゴールかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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この期に及んでなのだが
アドバンテッジパートナーズとリンクのアドバンテッジリスクマネージメントは
同じ会社なのか？

サテンを上場させんのかね。

車の旅で名古屋付近を通るたんびにコメダに入ろうか迷うんだけど、
いつも混んでて気が引ける。
モーニングは個人経営の喫茶店のほうがボリュームあるし。

ちゃんと店舗でコーヒー豆を挽いて淹れてほしい。
工場で抽出したコーヒーを店舗で温めるだけなんて・・・
缶コーヒーと一緒じゃないか。

いちいちドリップするだけマックのプレミアムローストコーヒーのほうがまし。
100円に負けてどうすんだ。

あと食事メニューで意地でも米使わないのが許せない。
俺、農家なので。

なんか泣けてきた。ハゲタカ死ね。血まみれで死ね

これは名古屋モーニング文化に対する冒涜であり侵略だろう。

後継いないのかね

創業者一族も相続対策、資金がほしいんだろうな。
じじばばの憩いの場

うーん
コメダのあの雰囲気はじきに失われてしまうんだろうなあ

市場＝禿鷹の便所

変なマネーゲームよりはこういう実業を買う方がいい。
あとは従業員の処遇だが、ベテラン従業員こそ店舗の宝、企業の宝。
利益の為のイージーなレイオフは結局企業の体力を無意味に消耗させるだけ。
ハゲファンドはそのへんが解らないんだ。

コメダから買収もちかけたらしいじゃん

虚飾コーヒー

まずそうなメニューだな。米で作ってるからコメダ？
買収する価値あんのかよ。

元が米屋だからだよ
米だ→コメダ

創業者の名前はコメダさんではなく、加藤さんです
実は加藤さんはもともと米屋さんで、
下のお名前が太郎さんだから「米屋の太郎」で「コメダ」と命名したそうです。

コメダのカツサンド最強

「コメダ」を買収　国内投資ファンド

国内投資ファンドのアドバンテッジパートナーズ（東京）は１９日、東海地方を中心に喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」を展開するコメダ（名古屋市）とグループ４社の全株式を取得することで合意したと発表した。
アドバンテッジによる事実上の買収で、コメダの加藤太郎社長（６３）は代表権のない会長に退く。
コメダの創業者で大株主の加藤社長は本紙の取材に対し「全国展開を目指す上で、今の会社では組織が脆弱（ぜいじゃく）だった。アドバンテッジに新社長を人選してもらい、フランチャイズ（ＦＣ）本部機能の強化などを進めてほしい」と話した。
アドバンテッジによると、株式譲渡は昨年１０月にコメダ側が提案し、今月１４日に合意した。
焙煎（ばいせん）や不動産などの子会社を含むグループ全体の株式譲渡は、４月末をめどに行われる見込み。
譲渡価格は明らかにしていない。
コメダは１９６８年、名古屋市西区に第１号店をオープン。
午前１１時までのモーニングサービスなど名古屋独自のサービスの草分けで、ＦＣ店を含めて３１５店を展開。
ここ数年は関東や関西にも出店していた。
アドバンテッジは９２年に設立。
２００５年、清涼飲料大手のポッカコーポレーション（名古屋市）の経営陣による自社買収を支援した。
ttp://www.chunichi.co.jp/article/economics/news/CK2008032002096779.html

ごめん　名古屋の食文化は独特で他地方で全面的に受け入れられるとは思えません。

>>57
オレもそう思っていた若いころがありました、
名古屋B級グルメのココイチ、スガキヤ、
復活したオリエンタルカレー、手羽先・・、
ひつまぶし、カレーうどん・・・手ごわいぞ

>>58
ういろう、淡雪

>>57
美味い物もあれば不味い物もある。ただそんだけの話。

関東の店は珍しさもあって
客入ってるらしいけど
定着するかはしばらく経たないとわからないね
郊外から出店していくのは正解だと思う

高級喫茶「吉茶」を今は亡き談話室滝沢を継ぐものとして
首都圏に展開できないかな

>>62
無理だろ（w
コメダのコーヒーは工場から運ばれた原液を温めてだす方式で、
そんなの高い金取って出したら…
神奈川とかにも店できたけど所詮は愛知周辺でしか成立たない商売。

>>63
今はお客さん入ってないのか・・・。

そんなことよりマウンテンを全国展開してくれ！

流石にコメダの全国展開はねーわｗ
喫茶店文化が出来上がってる東海地区だからこそ、これだけ店舗数増やせたってのわかってないのか？

手広げたら確実に失敗するぞ。
それとも創業者一族もそれがわかってて、行き詰まる前に売り払ったってことか？

既にセントラルキッチンを横浜に作ってて
関東には結構お店があるのです

>>66
まー、買収前から東京、大阪に店出してたけどなｗ

メニューとか経営方針もイジりそうだな…(´・ω・｀)
今のコメダが好きなのに…

いい方に変えるなら歓迎ですが
普通になるのは駄目ですね

>>65
マウンテンはある意味聖地みたいなところだから店舗自体を増やさないでほしい。

>>65
マウンテンにはあの名物おやじが不可欠、おやじは一人しかいない
結論出てるがな。

マウンテンは増やしたら逆効果

コメダは値段の割に味はアレだが、あの店は一人客でも必ずテーブルに案内するし、
長居しても店員は全く無視してくれるから、あれは空間を買ってるんだと認識してる。
新聞や雑誌も豊富だしね。

地元の年寄りたちのコミュニティになってるし、相談・商談・勉強・読書などいろんな目的の
人が来てる。そういう喫茶店文化を壊すようなことがあれば許せんね。

コメダは古きよき喫茶店の味と、チェーン店の合理性を兼ね備えてるんだよな

関連スレ
【地方行政】人口急増で“勝ち組”自治体が負の側面に悲鳴：「自動車産業の街」愛知・安城 [07/12/30]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1198953910/l50

【地域経済】愛知県、ベトナムと覚書・経済交流、人材交換や企業支援［08/03/19］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1205979109/l50

>>74
そうそう、長居しても文句言われないからいくんだよな
ただ、おばちゃん連中のおしゃべりがうるさいのが難点ｗ

漫画喫茶の方がよっぽど静かだから、そっち行くことの方が多いな、ｵﾚは。

うわ……経営効率のためにコメダらしさなくなっちゃうんだろうなぁ
変わらないことのすばらしさが東京モンやアメ公に理解されるとは思えん

とりあえず買収後にまず最初にやるべきことはホームページの整備だな
ここは結構なチェーン店なのに、なぜかホームページだけ全然やる気が無いから
未だに画像一枚だけって、どうよ？

コメダにひとつ注文があるとすれば、食い物頼んだ時は紙ナプキンつけてね
ということだ。
ピザトースト食うときとか洒落にならんほどたいへんだぞ。

＞＞７９
ホームページのやる気の無さは笑っちゃいますね

最近は少しやる気になってますよ

うーん、カフェクリエイト（ポッカ）も東京に取られて、コメダもか・・・

これはかなり悔しい・・・

モーニングのトースト２枚にしてくれ。

アドバンテッジよりコメダの現社長の方が
どう考えても経営のプロなのになんでこうなる

出張でコメダ愛用の関西人ですが、あの雰囲気が壊されるのは悲しいなぁ。

現コメダを売り払った金で
新しい喫茶店を考えてたりしてな。
名古屋人はそっちに期待したほうがいいかも。

東京での展開は地域事情に業態をマッチさせるなどと言いつつ
結果的にドトールの類似品が増えるだけな予感がする。

しかし、コメダのモーニングは名古屋人が大好きな「お得」感で客が
入ってるけど…
前日の残りの原液の処分するためにパン半分＋卵つけてるんだよな。
よく考えれば得かどうか際どいって言うか微妙。
名古屋の人間の金銭感覚って地元民からしても不思議。

コーヒーがまずすぎる

あまった資金の運用がめんどくさいから任せたんだろ。
いちいち投資先探すのも大変だからな。
多分、コメダはこのままだろう。

規模削減とか人員削減とか
そういったのはしないみたいだよ

１８時のメーテレＵＰでやってた

今回は全国展開の足がかりをつけることが目的だって

よかったなコメダファン

下丸子行った

>>87
いやお得感は持っている名古屋人は少ないよ、ごく普通のモーニング。
もっといろいろ付く喫茶店はごろごろある。

コメダはむしろいろいろ付いてこない方だよな。どっちかというと。

名古屋以外の外資に乗っ取られたら終わる罠
松坂屋、既に死に体だし

まるで松坂屋がファンドのせいでさえなくなったような
書きぶりだね。

>>95
そんなわけは無いだろといいたいのも分かるけど
まぁ２年後見りゃ分かるよ、もし東京に経営権が移って店のイメージが変わったら本当に売り上げ激減するから

ここって今回のコメダだけじゃなく、名古屋のポッカも扱った企業でしょ
もう名古屋に拠点うつしゃええじゃん
アドバンテッジが名古屋に移転するくらいの覚悟が必要
メインの名古屋市場は安泰、しかも東京と離れることで他社ファンドと差別化もできる

いまもう東京の金融見てるとあかんでしょ、逆効果

>>96
いやすでに外商の金持ちの間では、松坂屋の評判が下がってる。
合併のせいかどうかは知らないけど。

高島屋のほうが扱いがいいらしい。

ここの売りは適度なぬるい雰囲気だよな。

>>97
というか、評判が徐々に下がってきた結果、再編に巻き込まれたんじゃないか？

そして更に評判が下がっている気がしないでもない

ウチの近所にあるなあ。慶應小学校予定地の近く。

横浜では出店して成功してる、（東京と大阪以外の）他の政令市も間違いなくうまくいく
名古屋という田舎の視点があったからこそ成功したんでしょ
アメリカ的なマック商法「以外」の独自の方法で、ココイチもそう

だいたい東京資本ってさいきん名古屋市場で全部失敗（イタリア村、港区アウトレット）
人口過密の関東市場以外では経営させるのは無理なんでしょ、リクルートのR25も関東しかできないビジネスモデル
アドバンテッジなんていう「東京こもりの企業」が成功させれるとは思えんよ

やめてくれ・・・・・・・

家の近くにコメダあるけど
ぶっちゃけあれじゃ関東の人間には受けない
まぁ店のコンセプト自体は悪くないから
値段とメニューに手を入れれば関東でも
それなりにシェア取れると思うよ

あ、あと関東では朝食を喫茶店で食べる習慣ありませんから
なくていいですよ、コメダさんｗｗｗ

>>103
俺もびっくりなんだが、横浜じゃすでにかなり成功してるんだな。地方都市は成功できそう
車でちょっとよれてゆったりできる居心地のいい店、1人で行っても邪険にされず、老人客も学生もOK
しかも競合他社がゼロという独占市場、ココイチと同じ状況
わりと成功するリクツはそろってんですよ、

つーかミニシロノワールを採算のためなくすとかしたら
アドバンテッジのCEOは覚悟しとけ。俺なりのテロ攻撃してやる！
重役会議に乗り込んでおまえの前で脱糞して捕まってやる！
わかったか！

＞105
クロノワールになってしまうなそれは

ドトールの方が遥かに落ち着くと思える俺は
名古屋人ではないのか……

>>105
役員「のわー！」

コメダ珈琲を投資ファンドが買収

国内投資ファンドのアドバンテッジパートナーズ（東京）が、
東海地方を中心に喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」を展開するコメダ（名古屋市）を買収することが２０日分かった。
４月下旬にも創業者の一族から全株式を取得することで両社が合意した。
買収額は明らかになっていない。
コメダはフランチャイズ店を中心に約３００店舗あるが、全国展開を図るためにアドバンテッジに支援を要請した。
アドバンテッジは社長を含む役員数人を派遣、創業者の加藤太郎社長は代表権のない会長に退く。
経営体制を強化し、株式上場も視野に入れる。
コメダは、「名古屋式モーニング」といわれる、コーヒーなど飲み物を注文するとトーストやゆで卵が付くサービスが人気。
関東、関西地方にも一部進出しており、グループ全体の年商は約５４億円。
ttp://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20080320-337964.html

高額年商ってのはやっぱ神通力あるものなのかね。
仮に年商54億で経費53億と年商10億で経費8億とかだと
やっぱり年商54億が上に見られるもんなの？

>>109
コーヒー一杯で粘れるなら客単価は低くて回転悪そうなんだけど
年商５４億で利益は幾らなんだろう

>>103
ドトールやプロントで食ってるやつ大量にいるじゃねえかよ

>>109-111
コメダ本体では黒字では有るけど売上、利益ともにここ数年は伸び悩み。
ここ５年で店舗が３０％増加してるに。
しかも今まではなかったフランチャイズの解約か徐々に出てきてる。
ビジネス的にも限界が近いと推測できる状況になってるから、新しい
経営手法入れないとジリ貧の恐れも。
まぁ、創業者が全株売却したのは正解かもな、良い時期に売却して
ウハウハだろうし。

まあ、スタバとかドトールとかとは対極をなす、いわゆる喫茶店スタイルのチェーン店だからな。

>>104
既存の喫茶店が、廃業したり営業してるけど倒壊寸前だったり、ゆっくり出来る
喫茶店が減ってるんだよな。雑貨屋や酒屋がコンビニに化けたように、既存の
飲食店がコメダみたいな喫茶店に化ける余地はあると思う。

金が無いのに一杯300円とか払えるか。

>>116
いや、あなたは家で大豆を炒って
代用コーヒーとか飲んでいただいてて
かまわないですから。

>>116
牛丼屋でお茶を飲みながら紅生姜丼でも食ってなさい。

岐阜在住で
うちの近くでもここ5年でコメダがかなりできたけど
あれだけできると同じコメダで客をとりあうことになるだろうから
売り上げの伸びは期待できないだろうな

東海地方意外でも田舎だったら結構成功すると思う

でかい駐車場をもってて
一見さんが安心してはいれる程度のブランド力
がある喫茶店のチェーン店ってあんまりないんじゃないの？

特にでかい駐車場
田舎の人間は駐車場にたくさん車がとまってると
はやってていい店だと思うｗ

岐阜なら松葉に行け！

って今どれぐらい残ってるのか知らんけどw

>>56
やっぱ跡継ぎがいないんだな

>>119
フランチャイズだから店ができれば本部は儲かる

>>119
田舎だとジョイフルが喫茶店代わりです。
いくら粘ってても文句言われないしフリードリンクだし。
間に合ってます。

アドバンテッジのモーニングは名古屋式に

>>123
ファミレスは地域と時間帯によってはDQNのすくつだからなぁ。
たとえ静かにされてても同じ空間にいること自体が耐えられない。

コメダはうるせえババァもいるにはいるけど、席の仕切りが高かったりして空間自体が
落ち着いてるから、自分の世界に没入できる。
分煙できてない店は論外だが。

>>123
首都圏だと一番近いのは白井店かな？
最寄り駅は北総線の西白井駅だけど、新鎌ヶ谷とか鎌ヶ谷大仏あたりからも
歩いていけなくはない距離かな、多分。

コメダのカツサンドの旨さは異常

コンパルのエビフライサンドの旨さは異常

しかし最近増殖しているフランチャイジー会社的郊外店はまだしも
昔から街中に根を下ろしてる個人系小規模店をどう扱っていくねん
メニュー(特にランチ)なんて店によってやりたい放題だぞｗ
店員だって町のとうちゃんかあちゃんじゃまいかｗｗ

ベントマンみたいにズルっと足抜けか？

>>104
荏田あたりのコメダは子供連れが多くて騒がしすぎ。全く落ち着けん

いいから千葉にコメダ作れよ

毎回神奈川までいってられんわ

大田区にあるけど

名前がだめ

どんな名前がいい？

モーニングの文化がない東京人に、コメダの良さはわからんだろうな

ファンド嫌いがいろいろ叩いてるけど
創業者一族が同意してんだから外野がとやかく言うことではない

>>133
俺たちの旅か。

>>135
コピペ乙

コーヒーとコロッケ・セットを頼んだら千円以上した。
満腹にはなったけど、少し高いと思う。

タイトルだけ見て名古屋の人激怒するだろうなと思ったらやっぱりか

>>139
そりゃそうだろ、別に全国展開してほしくないし
変にマックやスタバみたいに洗練されて、入りづらくなったら最悪じゃんか

誰でも気兼ねなく入れるあの田舎臭さがいいんだ

スレタイに「中部地区を中心に展開」とあるわけなんだが。過剰反応がすぎね？

スガキヤも中国企業に買収されたら、名古屋人、怒り狂うだろうなｗ

コメダって入ってみたいけれど怖くて入れない…
コーヒーを頼んだら、頼んでもいない食い物がオマケでついてくるんだよね？

そういやコンパルって路面店あんまり見かけないね。
大須ぐらい？
コンパルは何喰ってもうまいよ。

>>94
カトレアミュージックも今月で終わりだもんな

>>141
東京さんは考えが甘いよ
アドバンテッジパートナーズはコメダをさわったおかげで、名古屋人に注目されるようになる
ちょっとでも登記上の本社、実質上の本社を東京に移転したり
変に洗練化させたり、無理やり東京企業の傘下におさめるようなことすれば

末代まで祟られる・・・
というか最悪なイメージついて、名古屋で取り引きしずらくなるだろね

コメダはいろいろ注文していくと結構な金額になっちゃうのがイマイチ

感情で叩く愚民根性の方が浅ましい

コメダ以外に、珈琲回数券で成功してるチェーンはあるだろうか？

昨年十月までは月に二十日ほど行っていたんだが、一人で行くと大きな声で
「お一人ですかーーー」と叫びやがる。今は一切行かなくなった。
コーヒーとホットドッグで７８０円はどう見ても高い。スーパーでカツカレー弁当
とお茶と新聞を買っても７１０円だよ。車でゆっくり食べらァ・・。ｗｗ

本当を言うとコメダのロゴが嫌いだ

>>146
名古屋きめぇｗｗｗ

この会社地元の土地持ち、地主がフランチャイズオナーになってる
ケースが多いんだよな。
なんか構図が名古屋発祥の大東建託と似てたり。
大東建託も創業者が外資に株売却とか言ってるし。

他の外食の進出で今のままでは明らかにジリ貧だったから良い選択かも。
個人的にはココのモーニングならガストに行った方が…
あと、フランチャイズなのにかなり逸脱した店がチラホラと。
店舗増えすぎて本部の管理に限界がきてる印象が。

ファミレスは一人で入り難いんだよなぁ

頼むからシロノワールは無くさないで(´･ω･｀)
ボリューミーなので、ミニしか食べられないけど。

パンにソフトクリームを乗っけただけで、何が美味いんだ？

パンとソフトクリームが好きな人には美味いんだよ

コメダの良さは新聞・雑誌の馬鹿みたいな充実度だったんだけど、
外資じゃそれも終わりになるんだろなぁ。

なんで支持されてるのかは研究するだろうから
大丈夫じゃないの

>>68

大阪のどこにコメダあるんだよ。
あるなら行くから場所教えて。

とりあえずランチ始めてくれ。
あんなに大きなハンバーガーとか高いグラタンいらないから。

コーヒーは高いし、
ランチがないのに東海以外で成功するわけない。

あーあ
糞ファンドのせいでコメダももう終わりだな

>>153
するどい！その通り。
店員教育がなってない！それと、最近の新しい某店舗内のトイレ、客のテーブルから
トイレ内が丸見え。しかも便器のシャーという音も聞こえてくる。
大丈夫かよ、コメダ！去年の十二月から値上げしたから、ヒルの十二時台は
がらがら。

>>156
白米に生卵と醤油かけただけで、何が旨いのか？
と言う問いかけと一緒。

名古屋のコメダが買収されるのは私は反対地方ブランドだから今の魅力があるのではないでしょうか
個人的な意見ですが外資による買収　マックやモスのような展開はさけてほして

コーヒーについてる豆見たら関東人は引くかもな。

関東だと豆付いてなくてがっかり

ファンドっつったら何でも外資だと思ってるバカが多数

メディアでは友好的な買収と伝えられてました

>>160
関西は滋賀の水口と野洲、奈良のJR奈良駅近くと法隆寺だな。
滋賀は草津にもできそうな悪寒。

ここって、工場でコーヒー入れて、それを店で出してるって聞いたけどほんと？
名古屋人の味覚ならそれでもOKなんだろうなw。

コーヒー飲めない俺からすれば本来関係ない話だが、大量のソフトクリームに
ありつける点だけは譲れない。
メニュー変えられたら発狂するかもしれん。

ソフトクリーム食べたいだけなら、すがきや行けって話だよな

>>173
> ソフトクリーム食べたいだけなら、すがきや行けって話だよな

ソフトクリームだけ、とは一言も申しておりませんが？
ゆとり乙！

>>164
じゃ、ごはんにソフトクリークをかけると美味いのか？

それは違う

夏場のかき氷も量があって好き。

関東で言ったら、昔ながらの喫茶店でまったりできるのは
シャノアールくらいだな。

>>175
結構うまいよ。夏とか、昼飯の時にご飯にハーゲンダッツかけて食うけど。

俺のおかんはご飯にタバスコかけて食ってる。

地元名古屋では既に峠を越えて下り坂の喫茶店。

名古屋のとあるスタバでは
お客さんの要望が多いので
中日スポーツを置いている

俺はゆとり教育より前の世代だよ
大量のソフト食べたいんだろ？
だからすがきや行けって書いたんだよ

これで業者も替わるな♪

めいらく涙目ｗ

タカナシ歓喜ｗ

>>171
本当。
香りもコクもない飲み物をコーヒーと呼んで欲しくない。
まず行かないけどね。

また自称コーヒー通だらけのスレか。

コーヒー

http://up.pandoravote.net/img/pandora000015126.jpg

このスレ見て今日大田区の店初めて行ってみたけど
ありゃダメだな、悪くないけど東京では受けない
メニューと値段がありえないよ
名古屋ではあんなのが受けてるのか
軽くカルチャーショック受けた

家に居るような緩い空間を求めてフラフラと入って行くんだよな。
スタバなんかはちょっと違うし。
別に安い店では無いわな。

>>190
ゆっくりくつろぐんなら
それこそ自宅でコーヒー飲めばいいし
新聞雑誌が読みたいならネカフェのほうが安く済む

コメダを選択する理由が見当たらんな

>>89
もうちょい通ってみ、だんだんはまってくるから、名古屋人は見えないものに付加価値料金払いやすいんだわね。

高くはないよ

東京のニコチン中毒者は銀座ルノアールを使ってると思う。

ルノアールなんか落ち着かない

>>191
>新聞雑誌が読みたいならネカフェのほうが安く済む
今、ネカフェのコーヒーも豆から引くタイプのマシーンが増えて、コメダ
みたいな原液タイプより明らかに旨い店がそこらにあるしな。

コメダの主な顧客層の名古屋や愛知の高齢者や年配者は消費行動
が保守的だからなんとかなってるけど、先々は厳しいかも。
ここ数年フランチャイズ解約増えてるし。

東京だと珈琲館が
なんとなく似てる感じがした

>>192
俺へのレスかな？
まぁ雰囲気はいいとおもうよ、嫁さんも気に入ってた
暖かい感じのみせづくりで

ただね、食事は量が多すぎワロタ。ガチの食事としても多すぎ
ここでカルチャーショックその１

んで、次に盛り付けワロタ
変なパーティー用の銀のさらにパン２個＆とんかつ屋並みのキャベツ山盛り
＆エビフライどーんと３本、これせっかくの店の雰囲気に合ってないだろｗ
このセンスにカルチャーショックその２

あとやっぱ単純に飲み物高いんじゃね
コーヒーは、自分は通ではないけれど、
あの量、あの味であの値段は安いとは思わなかったな
ピーナッツはいらんｗ

結果としてどういうときにいけばいいのかわからない。。。
付加価値ってのはあのゆったりした雰囲気なんだろうと察するけど
それならもう少し量を減らして値段を落として、ちょこちょこいろんなもの頼めるように
してくれないと、長居しづらいかな〜ってのが感想

>>195
若いカップルからお年寄りまで老若男女きがねなく入れる店が他にないからね。

目立った「競合他社」がいない。これが１番でかいんだろね。横浜で大成功してるとこみると、東京はダメかもしれんけど他の地方都市は全部成功しそうだし。

規模の利益でいけそうだね。ただ名古屋人としてはコメダらしさがなくなるのは。。シロノワール・・・

車で行ける大きな駐車場完備の喫茶店ってあんまり無いんだよ
ネットカフェもお年寄りは行きにくいだろうし

建物のも喫茶店としては立派だから
客単価あげないといけないのでしょう

あとピーナッツは俺は必要

>>199
この前行ったけどなかなか食い物は良いと思った。
朝に会社の近くで飯を食う俺としては会社の近くにあれば毎日行くんだけど、残念ながら会社の近くはスタバとかしかない。残念

>>191
>>195
自宅の応接代わりなんだよ、４〜５人で楽しくしゃべれるって言うこと、
一人だったら自宅でもいいけどな、何か発想が違うな友達いないのか？
親しくても友達を自宅に入れるのは誰でも抵抗があるから。

この会社、愛知と他府県でFCの加盟店料が違うんだよな。
他府県は愛知の3倍以上もボッてる。
名古屋の企業らしいと言うか…
企業の支配関係変わって、飽和状況で企業業績が頭打ちだから
中部から全国にって事やるだろうが、この辺の歪なFC加盟の仕組み
変えないと無理かも。

テキストでまとめる間に、同じような意見のかたが多くてちょっとうれしかった。
が、かまわず投下！

よく名古屋近郊のコメダをつかいます。あまり食事はしないけど。
コメダに行く人はおいしいコーヒーを求めてお店にいくのでしょうか？
おいしいコーヒーや魅力的なモーニングを提供する店は他にいっぱいあります。
値段の安いところもいっぱいありますよね。
店内が洗練されていることもない。ではなぜコメダにいくのでしょうか？

あの誰にも遠慮しなくもいい、くつろぎ感ではないでしょうか？
店内にはいろんな人々がいます。
一人でボーとしている人。おしゃべりに夢中な人。新聞読んでる人。文庫本読んでる人。
勉強している人。子供づれでワイワイやっているお母さんたち。家族団らんの人（特に日曜）
パジャマに近い格好の人、作業着の人、スーツの人。
デートしてる男女は・・・あまりいないか〜。
みんな（いい意味で）好き放題だし、店員もほっておいてくれます。

私もいろんな場面でとりあえずコメダでもいくか、となります。
この「とりあえず」がコメダの魅力なのかな？と、思ってみたりします。
安心感であり、それがブランドになっている場所だと思います。
それに対しての対価を払っている？

もちろん、市内中央部にいる時（特に一人の時）はドトールやスタバにいく時もありますが、
やっぱり車でフラッとよれる近所のコメダは魅力です。駐車場もでかいところ多いし。
最近、栄や名駅（地下街）などの繁華街にも進出してるけど、コメダの基本は郊外店だと思し、
それはちょっと違うのではないか？と思っていました。客いっぱいですけどね。

そういう意味で、その洗練されていないコメダは東京（２３区）では厳しいけど、
地方都市、およびその周辺であれば可能性はあるかもしれませんね。
コメダが変わってしまうのはイヤだけど、ココイチや山ちゃんみたいに
名古屋から遠くの離れた場所でも受け入れられているのを見るのは地元民としてうれしいのが正直な所。

コメダがんばれ〜

>>203
>地方都市、およびその周辺であれば可能性はあるかもしれませんね
経営者側は明らかに東京進出をねらってたんだが…逆だよ。
セントラルコメダってコーヒーの原液（コメダのコーヒーは工場出荷
の原液を温めるだけ）の製造子会社を神奈川に建設。
しかもかなり規模のデカイ工場を。

神奈川等の関東の店が好調とか言ってるレスが有るけど、工場建設したのに
その後関東のFCがそれほど伸びてない所を見ると余り上手くいってない、
FCの加盟に苦労してると思われる。

つまり車社会の社交スタイルなんですね。

まーココイチもカレールーは工場出荷のを温めるだけなんだけどね

>>191みたいな奴には理解できない文化だろうな。

>>191
俺も同意だ。
コメダのコーヒー、味覚障害でもなきゃ飲めないぜ。
いまどきタバコの香りしかしない店なんて行きたくないし。

そんな事考えたくない時に行くんだよ

近所のコメダは休日とか学校の休みの時期になると爺ちゃん婆ちゃんが
孫連れてモーニング食べに来たりしてるな。
〆はシロノワールという感じで満足度も高そう。
こういう文化が失われないようにしてほしい。

ゆったりとしたテーブルといい、ボリューム満点の食事といい、一気にかきこむのは難しいシロノワールといい
客回転率を無視したサービス形態が人気の秘訣だからなあ・・・

「何が一番大事か」だろね
スタバやマック、ドトールは「コーヒー」が最も大切なものと考えた
だから客回転率をあげるよう座りづらいイスにしてオシャレで落ち着かない作りにして、雑誌なんか絶対おかず、お持ち帰り大歓迎という、店作りにした。
マックの１００円コーヒーが出てくるのもこのリクツから

コメダは「居心地のいい空間」を第一に考えたから
上記３つの企業とは作りが全く逆になってくる

>>212
そう。
そのへんを理解してる客は、コーヒーがまずかろうと値段が高かろうと文句は言わない。
あれは場所代なんだから。

たまに行くけど、おいしいコーヒーなんか期待してないな。

名古屋で喫茶店といえば、ボンタイン珈琲も忘れてもらっちゃ困るぜよ

香りはないけど、もの凄く濃いコーヒーだよ

どこにでもあるのと、どの店に入っても雰囲気や造りがほとんど同じなので新しい喫茶店に飛び込むのと違って仕事にも使いやすい。
午後なんかは居間代わりにしてる年寄りも多いね。長居ができるのが何といっても利点。
コーヒーの味は特徴無しと思うが、おかげ庵が増えてくれると俺的には嬉しい。

モーニングやメニューで特徴がある個人店を探すのはまた別の趣味だな。

高級喫茶　吉茶
はどうなるのかな？

>>204　大正解♪

早い話、経営陣に上場まで持っていける手腕が無かったワケさ。
で、ブランドイメージ上げといて、サッサと身売り。

ちょっと前、全国放送のTV番組とかに、やたら出始めたでしょ。
アノ頃からもう加藤社長のハラは決まってたんだよね。

加藤社長のほうからファンドに身売り話をもちかけたんだから
そりゃ「友好的買収」だわなwww

コメダ・ポッカ誕生の悪寒。。。

味噌臭すぎｗｗ

カフェドクリエでシロノワールが食えるのか
それはいいな

元従業員
「明らかにコーヒーに赤味噌入れてました。
　それをバイト仲間の間では淹れたての味と香りとして。。」

>>220
缶入りシロノワール。
振った回数で食感が変わるよ。

スガキヤも合流しちゃえよ！

>>223
後に秋葉原でブレイクするのであった・・・。

>>222
むしろ小倉ラテきぼん

>219
コメダにしても、コージーコーナーにしても、
上場する意思があったわけではないんじゃないかな。

サントリーもそうだが、すればいいってもんでもないし。

>>227
いや、したくてもできなかったというのが本音。
理由は「スタミナ切れ」www

加藤社長は、もともとそんな器の人間ではないし、
息子もまだ24歳だし・・・

つまり、無理な努力より「カネ」を選んだ。

コメダのよさは雑踏の中の気楽さというか、一人で何時間いても誰も自分に関心を持たないでいてくれる「ぬるさ」がいいんだよ。
だから家にいるみたいに居心地よくて、勉強したり、携帯いじったり、雑誌読んだり、居眠りしたりできるｗ

>>228
そうなん？
後継者はいないって話を聞いたことがあるぞ。

健康的な問題は深刻らしい

コーヒーとか商材はコメダが引き続き
納入するんだろう？
ちょっと違うけど、家賃収入（不労所得）を
えらんだのだろうね。

>>229
そうそう。あの怠惰な空間の中に埋没できるのがいいんだよね。

コメダ加藤社長に聞く　「加藤商店」から脱却

全国展開を目指し、国内投資ファンド、アドバンテッジパートナーズ（東京）への事業譲渡を決めた喫茶店チェーンのコメダ（名古屋市）。
創業者の加藤太郎社長（６３）は中日新聞のインタビューに応じ、全株式の譲渡という今回の判断について「個人商店のような経営から脱却しつつ、コメダブランドを守り育てるには最高の選択だった」と語った。
主なやりとりは次の通り。（聞き手・矢野修平）

　−全株式の売却に踏み切った理由は。
　「全国展開を目指すには、今の組織は脆弱（ぜいじゃく）。
私の年齢も６０を超え、気力があるうちに事業を承継させるには今回の選択が良いと思った」

　−自前で事業継続できなかったのか。
　「これまでは自然体で事業を成長させることができた。
だが組織の構築が苦手な私がオーナーのまま“加藤商店”のような経営を続けるより、国内ファンドとして実績のある経営のプロに任せた方がいい」

　−なぜ譲渡先にファンドを選んだのか。
　「コメダの色を残したかったからだ。
事業会社なら他の色が混ざってしまうがファンドならその心配はない。
相手側とはコメダブランドを守るという契約を結んでいる」

　−客の反応は。
　「『ファンドが買収』との表現で報道され、メニューや価格、店の雰囲気が変わるのではと心配の声もあった。
だが事業承継のための売却。コメダは成長路線にあるので、良い部分を変える必要はないだろう。店づくりは変えない」

　−新会社はどんな体制になるのか。
　「コメダと子会社４社、アドバンテッジ側の受け皿会社を統合する。
私は再投資して株式の約１割を取得する予定で、社長を退き会長となる。
新社長はアドバンテッジが人選し、こちらも協議して決めたい」

　−新体制後の事業展開は。
　「人口３万から５万程度の小都市に１店舗ずつ出店し、地域の公民館的な場となる店づくりをする。
直営店をまず出し、地域で知名度を上げてからフランチャイズ（ＦＣ）を増やす形が自然だろう。
まず関東と関西が重点になる」

　−上場は視野にあるか。
　「ブランドイメージの向上のため、３年から５年後ぐらいには上場してもいい。
しかしまずは組織力強化。企業価値を高めることが先だ」
ttp://www.chunichi.co.jp/article/economics/news/CK2008032602098375.html

コメダ自体は悪くないが、中の人間がねぇ・・・。
タバコ吸いながら仕込みするは、あのテーブルの客は・・・などと客の文句言うわ・・・。

１０年近く前の話なのだが、今は改善されてるのだろうか。

偉そうに客を並ばせて待たせたうえに全席禁煙のカフェにだけはしないでほしい。
（たりぃズみたいにパチ屋の臭いのする檻に放り込まれても困るが。）

全国で嫌われる名古屋的文化を頑固に守ってほしいな。

>156

こればかりは個人の味覚の好みだからケチつけられないけれどね

でもおいらもシロノワールはダメだ、あのシフォンとソフトクリームの組み合わせが凄く嫌だったりする。

>235
シフォンじゃんくて、デニッシュだろ。

数年前に浜松にもできたが、コメダはいいよ。特に名古屋名古屋という感じではない。
気軽にくつろげる。店が新しくてきれい。
店員も男女ともさっぱりしてる。
店内では地元のFMハローが流れている。新聞読み放題。

ここは雑誌がいっぱい置いてあって、読み損なうことが
少ないからよく使う。サンデーとマガジンとジャンプは欠かさず
読んでるオレw

特別ウマイコーヒーではないが、店員の教育も悪くないし、
夜遅くまでやってるし、使い勝ってはいい。その辺は変えて
欲しくないけど、どうなるのかな。

>236

あの表面がクロワッサンみたいなのはデニッシュって言うのか
また一つ賢くなったよ、サークルKサンクス！(^o^)

コメダの風潮を変えないっていうことも契約内容にあるらしいけど、実際どうなるだろうね。

スガキヤとかコメダに全国展開とか余計なお世話ですよ
名古屋に篭ってれば十分

どっちも東京に出店してるけどなｗ

スガキヤは二度東京進出したが二度とも失敗。
特に最初の進出は本体の経営もヤバクなる程の傷を負って撤退。

>>243
高田馬場のはずれにあったな、スガキヤ。ちょうど愛知万博の頃だった。あの味噌カツの味は一生忘れないよｗｗｗ

>>244
そんなメニューないだろ。ラーメン店だぞ

>>245
いやあった
つーか変に高級店にしなくても普通でいいのに
テナント料高いから東京では駄目なのかな
スレ違いスマソ

そういやあったね、ミニ味噌カツ丼とか。
あとミニどて丼も。
どっちも300円だったな。
あとラーメンのスプーンがスガキヤオリジナルのあの先がフォークに
なってるのじゃなくて、普通のレンゲだった。
やっぱ東京進出に併せて、いろいろと試行錯誤してたのかね。

今　政府が　民間人に　人体実験してるらしい　しかも、本人に　無許可で。
頭に何か取っつけてするらしいのですが、けっこうえげつないことを
してるみたいです。
政府に　知らぬ間に何か取っつけられているかもしれませんよ、あなたも。
恐い、恐い。

↑なんだこれ

うーんなんか頭が痛い・・・

>>246
あらま、マジでそんなのあったんだ。スンマソ(´･ω･`)。
しかし、それは失敗すりわけだわなぁ

ハゲタカ死ねもなにも創業一族が売ってるじゃんｗ
上場もしてないし、創業家は納得の買収だろ。

どうもイン田ビュー記事みたが経営者の覇気が
感じられなかったな…。６０歳越えるとそんなに
弱気になっちゃうもんなの？(´･ω･`)

我が日本国のトップから覇気など感じたことはありませんが何か？

>>253
某クタラギからは感じたぞ





あれは電波か

コメダ加藤社長に聞く　「加藤商店」から脱却

http://www.chunichi.co.jp/article/economics/news/CK2008032602098375.html

>>255
既出だ、ボケ

>>232

焼肉とコーヒー

コメダといえばミックスジュース派

おまえらは？

くいだおれとは対照的な店からの手の引き方だ。GJ！