【食品/格付】ミシュラン京都版検討　店主ら出版賛否　料理店に調査員[08/03/16]

>>147
お前が語ればええやん
どこぞのアホ旦那かしらんけど

Ｆ１でＢＳに負けて尻尾巻いて逃げていったミシュランがえっらそーに。

某二つ星行った。
俺が貧乏舌だったのかちっとも旨くなかった。

ってかあんな化学調味料プンプンのスープ出すなや。
あれが二つ星だってんだからな・・・・

日本人の感覚じゃ
此の審査に来た店は駄目な店だと思うんだよね
なんだか　三つ星にならないのは駄目な店のレッテル貼られるから
だからいやがる　その前にこんなん要らないだろ

京都料亭の法外な料金設定は中庭や店構えに金かけてるからじゃないのか
肝心の料理はどの店も似たようなもんだしな
２軒しか行った事ないけど

京都の一流料亭は一見さんお断りばっかりなのに、ミシュランが評価なんかできるかよ

ミシュラン詐欺が横行しそうだ。

>>150
FIAがワンメイク化しただけだが

>>155
俺やってるよ

１．外人と一緒に食いに行く
２．きょろきょろ見回して、メモをとるフリをする

これでどの店もイチコロさ
すんげー愛想がよくなるｗｗｗ

ミシュランに載る時点で京都料亭失格なわけだが...

>>147
平日の朝から昼過ぎまでの100足らずのレスで何を望んでるの。
じっくり語り合いたいんだったら専門の板行けばいい。

いきなりどうしたｗ
よく分かっててまともなこと言ってる人だと思ってたのに。
理不尽な集中口撃受けてるわけでもないのに。

料亭行く時は白人連れていく
料理や店内の写真をあちこち撮る
料理名は詳しくメモする

>>159
視聴率は東京、大阪で500軒ずつしかサンプルをとってないわけで。

>>84
どんな店に行ったのか知らんが哀れｗ

ミシュラン自体外国人旅行者向けのガイドだから、
一見さんお断りの多い京都だと、るるぶに出てそうな
低レベルの店しか載らないと思う

こんなガイド日本で出して意味あるの？

ミシュラン京都版、面白いと思うよ。

東京を基準にすれば、対抗できる都市は世界中どこ探してもないよ。
東京のレストランは、１６万店ほど。
東京の人口が、１０００万人超。
ミシュラン東京版に掲載された店、１００店にも満たない。
パリやニューヨークの連中は、小便ちびってるよ。
今回、ミシュランのおかげでグルメな街というイメージが世界中に届いたが、
東京は「食」だけじゃないしね。

こんな巨大で整備されて何でも手に入る街は、世界のなかで東京だけ。
とマジレスしてみた。

料理の鉄人とか
予約の取れない店とかいわれて
テレビでしたりがおのおっさんの店が
一軒もミシュランにえらばれてなかったから
ミシュランは信用できるおｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>164
ニューヨークやパリでは東京や日本を話題にする人が
あまりいない。

>>164
東京はそこそこの小金持ちの人口が多いので、そこそこのレベルでもやっていける。
関西では持たないレベルでもなんとかやっていける面もある。

まぁ仮に京都版が出ても、東京版ほどは話題にならないだろうな。
在京メディアが持ち上げないだろうし。

福岡も結構うまい店おおいとおもうのは、おれだけか　　・？・

この前スタッドレスタイヤを買いに行ったらミシュランを進められたが、
グルメ雑誌が本業の会社のタイヤって何か生理的に嫌だ。

ラーメン二郎　『ニンニク入れますか！！』
http://jbbs.livedoor.jp/sports/33995/
大勝軒の掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/travel/7659/

>>169
福岡人のお国自慢はおなかいっぱいだわ
帰っていいわさー

ぶりジストンもだせYO! /?/

外国人は、「京都」と「東京」が凄く似た名前だと思ってるらしい。
もったいない。

京都人は性格が悪いので興味ない

>>174
だって東京都って東の京都じゃん。
類似の名前だと理解できる外国人は凄いな。

to-kyo
kyo-to

言葉遊びに思われても仕方ない

京都の一流店は一般の日本人でも入れない
金持ちのみの世界だね
縁がない。

>>173
BSはそんなもん出さなくていいから、
昔のアトランティスレベルの、
安くても一応乗れる自転車出してくれ。

　ベトナムの首都のハノイ（河内）の近くに

トンキン（東京）って町があるよ。

一見さんお断り、これほどお客さまを大切にもてなす行為はない。
現金以前に信用の問題、あなたがもしお茶屋でひとときを過ごしたいのなら
なじみの料理屋の女将にお茶屋を紹介して貰えばよい。さほど敷居の高いものではない。
ちなみにここ23年盆暮れしか覗かない割烹料理屋でも私の嗜好や話題をよく記憶しておいてくれる。
一度信用されるとそれを裏切らないかぎり京都のお店はいごごちよく遊ばせてくれる。
いくらお金があってもルールがあるのが千年の都。

新風菜館や天下一品が三ツ星取るかもなw

>>182
ねーよｗ

味音痴のミシュランの評価なんてどうでも良いだろ

東京版と同じくマスヒロの田舎舌で候補を選んだらえらいことになる

ちょっと前に東京メディアが東京村版ができた〜〜、とはしゃいでいたな
ご主人様に頭をナデナデしてもらい尻尾を振るイヌみたいで滑稽だった
田舎者の品性とはあんなものだ

ところでヨーロッパは、ラインの西はもはや重要ではない
過去の栄華の残骸で生き延びている地域だ
イギリスはブッシュの戦争に相乗りしたためその残骸すら失ってしまった

これでミシュラン兇徒版が
ぶぶつけのオンパレードだったら笑うぞ

旅行客の為のガイドブックだから、吉兆とかは絶対入らないのだろうか？

お茶屋を料亭と勘違いしているやつがいそうだ。
そもそも一見さんおことわりの料亭てどこのことだ。

京都の日本料理屋の陰険さを知らないんだな・・・

料理は皿の中身だけで成り立ってるものじゃねえよ

「全国嫌われ度」　
週刊文春「私が嫌いな県民」全国1000人アンケート
2008年2月28日号 / 2月21日発売 / 定価320円（本体305円）

１位 大阪府 277人　人口880万
２位 東京都 171人　人口1250万
３位 愛知県　71人　人口730万
４位 京都府　65人　人口260万←←←
５位 埼玉県　30人　人口710万
６位 茨城県　27人　人口300万

みなさん三ッ星でなかったら載せんとってとのことです。

外人の味覚と日本人の味覚は違うからな
調査員は日本人なのかな？

菊乃井の東京店が２つ星で、みんな「ぷっｗ」て思ってるらしいしな。
横のつながり強いから、揃って掲載拒否→抜け駆けした店は八分ってな
流れと予測。

>>194
日本人とフランス人が複数回行くみたいだ
評価対象は味だけじゃないんだと
玄関からトイレから
だって観光ガイドだし

掲載拒否店が多いと思うよ。総合的にへんこな人が京都の人だから。

京都の変人度は長年蓄積された人間関係とその対策が凝縮したもの。
進歩のないDQNや田舎者に囲まれてお困りの方はぜひおこしやす。