【食品】ニラ価格高騰！毒ギョーザ問題で手作り？［08/02/17］

ギョーザに欠かせないニラの価格が、中国製ギョーザ中毒事件後、
約２倍に急騰し国内生産地が“特需”に沸いている。
ニラは日持ちがせず、生鮮品は多くが国産。中国産のニラなどを
使った冷凍ギョーザを消費者が避け、手作りに回帰していると
みられるが、一部の農家からは「あまり高くなったら、ニラそのものが
敬遠されるかも」と心配する声も出ている。

ニラ生産量が全国１位の高知県の県園芸連によると、２月初めに
１００グラム７０-８０円ほどだった卸売価格が、８日ごろからは
最高で１６０円まで値上がりし、高値が続いている。全国２位の
栃木県のＪＡ全農とちぎ、全国３位の茨城県のＪＡ全農いばらきも
同様に価格が急上昇したと話す。各県とも野菜の中でニラだけが
突出して高騰。ギョーザの本場、宇都宮を抱える全農とちぎの担当者は
「同じ“ギョーザ筋”のキャベツもわずかながら値上がりしている」と、
手作り回帰による価格上昇を裏付ける。

ソースは
http://www.nikkansports.com/general/p-gn-tp0-20080217-322523.html
依頼を受けてたてました。

小倉南区ＤＱＮ代表


　　　　紫タイガー・・・・去年までほぼ２年、
　　　　　　　　　　　　紫の服着てシマウタ、鬼浜をハイエナしてたから命名されたらしい
　　　　　　　　　　　　今は、シマウタで勝った金で長期切れる黒い服着てます。
　　　　　　　　　　　　コムをホームにしていたが金髪ぐらさんが現れたため、
　　　　　　　　　　　　今は、ギネスで、ビンゴ、戦国、アオドン、デビル、ゴジラ
　　　　　　　　　　　　の天井をこつこつ打ってます。
　　　　　　　　　　　　特徴・・・斜め歩き、気持ち悪い、ビックでタバコを一服。

　グラサンダウン・・・・・眼鏡ジャージと呼ばれてたが改名します。
　　　　　　　　　　　　　　○密、ダッシュ、ギネスを１日５往復します。
　　　　　　　　　　　　　　こいつも天井狙いしかしないが、感じがかなり悪い。
　　　　　　　　　　　　　　アオドン、ビンゴしかうたない。
　　　　　　　　　　　　　　絶対０辞めなので、すぐ分かる。
　　　　　　　　　　　　　　金髪同様にイスに座って携帯いじりながらチェックします。


　メモメモおじさん・・・・金髪グラサンのお友達。
　　　　　　　　　　　　　　高設定狙いで立ち回るが、目立つ存在。

　コーヒー彼氏・・・コムの詐欺師。一部小銭が流れてる目撃情報あり。
　　　　　　　　　　　　特に土、日。コーヒーぐらいただで飲んでも問題ないと思ってる
　　　　　　　　　　　　他の店だったら事務所に呼ばれるんだが・・・・
　　　　　　　　　　　　最近はパチンコの仮面ライダーか２０２７ばっかり打っている
　　　　　　　　　　　　彼女の横流し疑惑あり？常連はみんな疑ってる
　　　　　　　　　　　　・・・・・円程度ならばれないと彼女も思ってる
　　　　　　　　　　　　実家で暮らしてるくせに、パチプロで食ってると・・・・・・馬鹿


　黒キャップ・・・ぜうすに出没。ぜうすデーには必ず並んでいる。
　　　　　　　　　　　　人が狙わない８円スロで飯を食っている。
　　　　　　　　　　　　いつも黒の変なぼうしとジーンズのポケットから
　　　　　　　　　　　　汚れた人形をぶらさげている。
　　　　　　　　　　　　店員のわきがねーちゃんと仲が良くできてるみたいだ。
八幡西区DQN代表

のっぽジージョ・・・本城ゾネのさくららしき人物。 いつも出していて毎日出没。
　　　　　　　　　　 いつも戦国無双を打っている。
　　　　　　　　　　 どうやら親方らしき人物がいて数人で打っている。
　　　　　　　　　　 親父、柄悪親父、ハナデカ、ノッポと今のところ４人組ぽい。
　　　　　　　　　　 店員のねえちゃんとグルで何かをしていそうな雰囲気。

若松区DQN代表

　もやしっこ・・・２１性器に出没。いつも数万貢いでいる養分。
　　　　　　　　　出ないとたちまち台パンラッシュ！
　　　　　　　　　一度は出入り禁止をくらったものの懲りずに出没。
　　　　　　　　　相変わらず台パンする店員からの嫌われ者。
　　　　　　　　　いつも大金いれているが出所は不明。

いい事じゃないか

ギョウザは手作りでも外食するんだろ？

手作りの方がおいしいもんね

寒くて日照少ないから、植物は生育しないと思うんだが
便乗報道じゃないか

ニラんだ通りだ。

実家の餃子には、ニラ・ニンニクを入れていなかったなあ。

ニラが高くなれば増産する。増産すれば価格は落ち着く。経済としては自然だが、すぐにニラを作れないのが惜しいな。

皮も手作りしないと

確かに高くなった。
でも冷凍餃子がそんなに売れていたことにびっくりした。
自分で作ったほうがうまくね？

ニラ農家は福岡なんかは辞めて行ったんだがな

もつ鍋ブームが去ったからな

今更 ニラなんか作らないだろ

宇都宮景気とか(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

どっかのメーカーが動いてたりするんか？

しないよ
一時的な需要だし 安かったから辞めていく作物だし

もっと付加価値のある作物を作っているよ

ニラなんて庭先に植えときゃ、勝手に育つよ。
収穫してもすぐ伸びてくるし、こんな楽な野菜ないよ。
冬だけ買えばいいよ。

もつ鍋ブームの時も高騰したよね。

ブームが去れば赤字になる作物

誰も作らない

ニラの方がネギより安いから(3束100円とか)
味噌汁とかに使ってたのに、もうネギの方が高いから意味ねーな。

>>19
意味不明

ギョーザの皮は輸入じゃないのか？
小麦粉は国が管理しているのだから。

>>10
皮はこねるのは難しくないが、薄く丸くのばすのは結構難しい。

日本で売られている蜂蜜の８割はシナ製
シナで生産されている蜂蜜の７割は偽物

しかし 日本製の蜂蜜は危険だから どっちもどっち

ニラは、収穫後30日くらいおくとまた再生して収穫可能。
ということは、3月初旬くらいには大暴落の予想。

増産しない限り変わらないよ

　　　　　∩　　
　　　　　|∧∧　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（　　,)∩　　＜　 ニラー！！
　　　　　丿　 ノ　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　 〜　　.つ
　　　　　し~

　　　彡


￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　|||　 ｶﾞﾘ
　　　　　|||　　　　ｶﾞﾘ
　　　　　∩　　.|||
　　　　　|∧∧ |||　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（TД)∩　　＜　オレの ニラーーーーーーー！！！
　　　　　丿　 ノ　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　 〜　　.つ��
　　　　　し~


￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

そもそも冬はニラの時期じゃない。いま収穫されたものはビニールハウスなどで
栽培されているから、量が少ないのも当たり前。ニラなんて夏なら大量安価に採れるものだろうが。
農作物の収穫適期も知らせず、食料自給率の危機を叫ぶ商社のたわ言にはもううんざり。
日本人なら地産地消をまじめに考えるなら春菊とか時期モノをきちんと食え。

自然なものをありがたる消費者は 季節が違う野菜なんか 解らないだよな

何時でも野菜は作れると勘違いしている

>>28
逆行というかゆり戻しというか、季節物の消費はこれから重要になるだろうな。

餃子を手作りすればニラが馬鹿売れするほど、冷凍餃子って家庭の食卓に
欠かせないものだったのか？
もともと手づくり派のほうが多そうな気がするんだけど、安あがりだし
好みの味や具にできるし。

手作りの方が高いよ。
いくらの市販品買ってたか分からないけど。

キャベツとニンニクでオケ。

皮が売れてるのは本当らしい。

>>33
ニンニクは中国産に国産が駆逐されたおかげで、結構高いんだよ。そもそもニンニクも収穫時期は５月。

「ニラが足らないのなら今から植えればいい」なんて意見が書き込まれていること自体、
農作物のことを何もわかってない人多すぎ。今からニラを植えたら収穫時期は早くて２年後。
自分が食べるモノに対して無知な人が多すぎる。そりゃ中国産食べるしかないわな。

>>35
食べ物をそれだけ安易に考えてたり　知識を持たなかったりした奴らが多いんだよ

ニラの収穫時期や栽培方法なんか知っててもほとんど役に立たないから

そこまでお前ら餃子が食いたいの？って頭に浮かんだわ
年間でも10回も食わんぞ

いいなぁ ニラ農家… 海苔にも 同じ兆候無いかな〜？ 違文失礼しました

>>38
年に10回も食うのか？ すげーな。

俺はここ5年で1回もくった記憶ないな。

そういえば昨日作ったな〜。手作り派だけど、月１回くらい作るかな。
一度に４４個包むのはかなり面倒だけど、我ながら激旨いから作ってる。

文盲1匹発見

食い物が悔い物になっているんだよな。

中国にくいものにされている・・・ｏｒｚ

ニラなんて簡単だろ…どうやったら二年もかかるんだ？
ウソをつくな。

>>43
それは違うだろ　日本人が中国から仕入れてきて売ったんだろうが
中国人が売ってたんじゃないんだし　それを勘違いしすぎ

>>44
二年かかるよ　お前馬鹿だろ
親株育たないと無理だぞ

韮が無ければノビルでもいれておけ。

４６は嘘つきです。

ニラは虫も付かず素人には一番簡単な野菜。
プランター程度で簡単に育ちます。同じ株から年に何回も取れるので手間もかからない野菜です。

連作障害とごっちゃになってるんじゃないかなあ

>>48
だね。
昔、家庭菜園やってたから、たいていの物は作ってた。
トウモロコシと枝豆は虫が来たなあ。

ttp://bellde.gozaru.jp/nira.htm

根の付いたニラを買ってきてプランターに植えて、
伸びるごとに刈って食うなら１〜２ヶ月ごとに食える。
これが売り物になるくらいの品質かというと(ry

種まき→１年目放置→２年目収穫→分球なら２年だわな。

ニラ一束１９８円(ベイシア)

レバニラに使うだろ。　　餃子以外に

>>YT5AWRwI
ニラは種から育てた場合、１年目は生育につとめて２〜３年目からまともに食べられる大きさになる。
ある程度親株が育てば、株別けするだけでいいんだけど。虫だって、黒くてグロいのがつくことはある。

素人にも簡単なプランター野菜ってのはその通りだが、>>46の言ってることは間違ってない。
種から育てたことないんだろ？ まあニラなんて育てたことない人のほうが多いとは思うけど。

ニラ先物が有ったらすげぇって思った。

>>45
だからさ、食い物が食うじゃなかったと言う悔い物になってる。
それで、食材のほとんどを中国に頼っているから、
中国のいいなりにされて、いい食い物にされているって言う皮肉だよ。

ニラ高けーよ。
１束180円とかってありえない。普通２束でそんなもんだったのに。

>>46は最初の一年目たったものを、買ってきて植えてるからだろ

>>58まできて「ニラ茶飲め」が無いという有様に時代を感じる。

春から夏ごろに、黒いアブラムシがぎっしり付くんだよ
去年ベランダのチャイブがこれで全滅した
ニラはなんとか生き残ったけど

>>59
懐かしすぎるw

ニラ饅頭がウマー

水仙の葉をニラって言って売る奴が出る悪寒