【食品】ご当地スイーツをノウハウ学ぶ 埼玉県普及協 [2/11] 

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★ご当地スイーツをノウハウ学ぶ/埼玉県普及協【関東】

県改良普及職員協議会はこのほど、さいたま市の見沼グリーンセンターで「地産地消に係わる
需要ニーズを学ぶ」をテーマにした県農業改良職員スイーツ研修会を開いた。普及指導員
約70人が参加した。

協議会は普及活動の重点課題として、未利用地への農産物の導入と加工による農産物を
活用する「ふるさと逸品創出支援事業」に取り組む。研修会では、すでに県内で商品化されて
定着している農産物を使った多種多様な菓子を一堂に集めて評価したり、実際に営業している
人の話を聞いたりした。

当日は、県内各農林振興センターから集めた菓子類36品目の説明や、試食評価もあった。
また、秩父の「お菓子な郷推進協議会」の町田啓介会長、川越サツマイモ商品振興会の
小泉昌弘さんの講演も聴いた。町田さんは「量と価格の問題があるが、少なければ希少
価値が出る。作り方と販売方法で解決できるのではないか」と話した。

参加者は「これだけの種類が地元農産物でできているとは思わなかった」などと話していた。

掲載日:08-02-11
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin8/article.php?storyid=4754
2名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 21:17:55 ID:24IhEOpa

お約束で

スイーツ(笑)
3名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 21:19:11 ID:V2UU0I8S
うまい、うますぎる!

つか、このタイトルおかしくね?
4名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 21:22:23 ID:E8rNEvWO
10万石まんじゅうがあるじゃないか!
5名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 21:25:34 ID:gnzDjogn
>>1タイトル日本語でおk
6名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 21:30:57 ID:7aZ8WA9u
風が語りかけます
うまい!
うますぎる!
埼玉銘菓十万石まんじゅう。あげ
7名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 21:34:39 ID:BLcPWnhI
>>1
>ご当地スイーツをノウハウ学ぶ

(-ω- ?)
8名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 21:38:43 ID:lQ8Ivklw
県職員、遊んでるのか?
9名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 21:39:10 ID:1al2ESlg
十万石も全国展開か
10名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 21:55:18 ID:0jb1EYV5
>>1
日本語でおk
11名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 22:02:22 ID:79dZ0a9K
和スイーツ
12名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 22:41:12 ID:Za9xbH5R
おまえら

十万石饅頭ってしっとるけー?

13名刺は切らしておりまして
ガリガリ君も?
ttp://www.okashimap.jp/11saitama.htm