【食品】野菜売れず、ギョーザ人気は安定、中国産離れ泣き笑い:ニンニク“高騰”にラーメン店悲鳴も-ZAKZAK [08/02/12]
98 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/13(水) 14:31:57 ID:Nq2CJhml
>>95 直売は1kg1000〜3000円くらいが相場だぜ?
>>27 そういやそうだった。
海外のスーパー、日本人よく野菜直接レジに持っていって「NO・・・」って
いわれるんだよねw
ガイドさんに最初いわれてたの度忘れしてて、親切な人にたすけてもらったよ!
自給率高い国の洋ナシはすごく安くて大きくてうまかった!
>>93 当方地元が九州。
高い山と海があるので、結構色々さがすと農家がほんと元気。
そのせいか道の駅人気高いね。
だから郊外のいたる所に道の駅がある。週末は家族がイパーイ。
安いし農家の人が直接はこんでくるから鮮度もたかくてそれに大きい。
海方面の道の駅にいくと、網焼きが駐車場であってる。
あと農家と契約して、米を買ってるんだけど
そこが契約者限定で5月ごろ限定で米焼酎を売り始めて、テスターから飲んでるんだけど
すごくうまい。これで一本1500円だから近所によく頼まれる
農家そのものが直販売してる場所を米をきっかけに知るようになって
毎年めちゃくちゃおいしいイチゴや葡萄、筍なんかを親が買ってた。
時期になると連絡がきて、自分にも送ってくれる。
100 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/13(水) 15:30:50 ID:K+xVoxM+
>>98 手元にあるすっかり乾燥したやつで、1株で10片、合計47gある。
ホワイト6片じゃない雑種だな、これはw
¥1000−3000円/kgならば、¥47ー141円/株か。
30cm2、まあ1尺x1尺に1株植えて、一坪に36株。
1反歩が300坪で10、800株
¥50円/株ならば、54万円/反歩
¥100円/株で、108万円/反歩
¥150円/株で、162万円/反歩
半分が材料費とか経費だとしても、結構美味しいな。
市場に出すと、値段はまたこの半分か。
オマイラ、書を捨てて、にんにく畑に行けw
そもそもニンニク食わないんだけど?
>>16 品質の差は確かにある。
スパゲティが好きでよく作るんだが、中国産(3個¥100)だと上手くいかない。
調理技術が未熟なせいもあると思うけど、青森産(1個¥200〜300)を使うと
満足なものが出来る。風味が全然ちがうんだ。
健康面での違いは良くわからない。
けども、「価格差」には納得して国産を選んでるよ。
>>16 近所の農家の直売所では夏に1コ100円で売ってるよ
たまに腐っているのも混じっているけど
105 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/14(木) 10:23:00 ID:XdYoogcY
ラーメン、カレー、シチューに、
あと、まあ洋の東西を問わずに肉料理全般にニンニクは使われる。
http://www.kamitosan.or.jp/gaiyo/situmon2.html >→10アール(1,000u)当たり約15,000株から20,000株植えますが、
>病気のためになくなるものがありますので、約14,000個から19,000個取れます。
15000株/10a採れるなら、30/株ならば、45万円/10a
そのうち、半分を儲けるとすると、22.5万円/10a
107 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 03:42:26 ID:YUu8g/in
国産を買いたくても、輸送費が高いからな。
国産の規格外は破棄してるって聞いてびっくりした
食い物粗末にすんな
109 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 10:53:42 ID:43FqU4Fp
形や長さが揃わないと輸送効率が悪いし
スーパーで店頭販売する時も人手がかかるんだろうな。
ある意味で、ものすごい時代だ。
しかし海外の農産物は全部値上がりしてるけど、
なんとなくヤナ感じがする。
110 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 11:05:59 ID:h+/hMyd8
ニセ塩とかニセ蜂蜜が出回ってる中国は異常。
111 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 11:13:33 ID:kLNXBU4J
サイゼリヤに中国産ニンニクについて電話で問い合わせた。結果、
@シッカリとチェックしているの一点張りで、それ以上の説明は拒否。
Aそもそも、今時、メール問合せ窓口がない(メール問合せを嫌っている!)。
Bホームページ上で中国産ニンニクについて説明することも拒否。
C埒が明かないので、上司に代われと迫ったら、「上司は存在しない」とのご託宣。
以上、説明責任を弁えない、消費者を馬鹿にした企業だといわざるを得ない。
112 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 11:14:24 ID:oeeZM02f
113 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 11:25:55 ID:4CuUszDz
自民党ある限り
死あるのみ
114 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/16(土) 11:30:24 ID:HtBq0Ooe
たまりにんにくの表示見たら中国。
やめて買わなかった。
桃屋のザーサイ。これも中国。やめた。
この事件をきっかけに Buy Japanese! 運動を始めて、
食糧を自給自足できる国にしようとは誰も思わんのだろうか。
それから、形が悪いのとか虫食いのある野菜も使うように
すれば、かなり自給率を上げられると思う。むかしは
米に少しくらい砂が入ってても、文句言わずに喰ってたよ
(歯が欠けたけど)。
>>116 > この事件をきっかけに Buy Japanese! 運動を始めて、
> 食糧を自給自足できる国にしようとは誰も思わんのだろうか。
> それから、形が悪いのとか虫食いのある野菜も使うように
> すれば、かなり自給率を上げられると思う。
少なくとも、思ってる消費者は多いだろうよ。
商売人は知らんけど。
> むかしは米に少しくらい砂が入ってても、文句言わずに喰ってたよ
> (歯が欠けたけど)。
たしかに入ってたねえ〜。
でも米を研ぐときにちゃんと見ればわかるもんなんだけどね。
最近は精米機も良くなってるし。
118 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/18(月) 13:39:13 ID:uTVFuyHi
テレビ・芸能界のことが解かる
今すぐ検索 グーグル
北朝鮮送金ルート
亀田右翼の正体在日
119 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/18(月) 13:59:12 ID:YggN6PUl
田舎だから野菜はほとんど地場産。
中国産外して生活って意外とできるのな。
つかこれがちょっと前まで当たり前だったわけだし。
■中国製や中国産が怖い、では止められますか?
…家庭の調味料ほぼ全部(原材料に中国産がたくさん)、
ピーナッツを含む酒のおつまみ類、椎茸を含む肉じゃがなどの家庭の料理、
外食、お湯でできるフリーズドライ製品、カップ麺、
ハチミツを使ったスイーツやお菓子、
なにより食事に使う食器類、
など全て止めましょう。
日本は地震に遭ったら、避難食は中国産を含むものばかり。
食器は国産(日本で製造)でも、既に日本全国使っている漆は中国製。原料などは輸入に頼っていて、差別化と言っても、仕事自体はグローバル化してしまった。
■中国産の輸入食品の比率
日本が自給率100%なのは、コメ、サツマイモ。
▼20%代 ショウガ…29.8%
▼30%代 アサリ…38.3%
▼40%代 落花生(ピーナッツ)…46.2% リンゴジュース…48.7%
▼60%代 ソバ(ソバ粉含む)…66.4% 干し椎茸…67%
▼70%代 うなぎ…73.3% 『冷凍食品…75%』
▼80%代 『乾燥野菜(フリーズドライつまりカップ麺の具)…81%』 ハチミツ…84.6%
▼90%代 はまぐり…94.5%
■他を探す?
中国に匹敵する「原材料の量」と「人材の量と人件費の安さ」の確保が困難
中国産ハチミツ…300ml 48円
■自前は?
(例)冷凍食品・餃子 40個:中国製 398円 →日本「人」製(≠日本製) 800円にコスト増
『中国で日本人の手にしただけで倍の値段に。さらに、原材料を日本産のみや日本国内で加工製造したら、価格はもっと上がる。』
>>120 ★《日本国産の舞台裏…“国産”担う外国人労働力/研修・実習生が日本の食卓を「下支え」する実態》
国産の現場では労働力不足で、低賃金の外国人労働力が必要。
「外国人研修生制度」を制度の目的外と知りながらも使わなければ、もはや“国産”農水産業や工業はビジネスとして成り立たない。
外国人労働力がないと、漁師や農家、中小企業は廃業するしかない。日本から従事者や経営者だけでなく、事業そのものがなくなってしまう。
■国産と輸入の割合(2005年)[農水省・財務省調べ]
▽イチゴ(出荷量) 国産…98%(17万7600t) 輸入…2%(3974t)
▽カキ(流通量) 国産(天然・養殖)…98%(35万1000t) 輸入…2%(6158t)
国産が9割を占める商品も、労働力は外国人。カキむきを日本人労働者はやってくれない。
■《外国人研修生・技能実習生制度》
…制度の目的は、日本が先進技術を途上国の人に教えることで国際貢献すること
しかし実態は、国際貢献という高い志しとは裏腹に、この制度は体の良い労働力確保の手段になっている。
一定の技能を習得した「研修生」は、最低賃金法の適用対象となる「技能実習生」に移行できるが、雇主側は絶対にしない。
研修中のため、雇主側には日本人労働者を雇用した際の保険負担などはかからない。手当は月5万5000円程度、禁止されている残業の時給は300円が支給されるだけ。
■農業に携わる外国人研修生と実習生[(財)国際研修協力機構]
2004年度 2006年度
研修生 3569人 →5664人
実習生 1837人 →3341人
→計9000人規模。国産の現場がいかに労働力不足で、低賃金労働者確保に必死かがわかる。
◆画像:研修・実習生の国別新規入国者数と入国後の流れ
http://image.blog.livedoor.jp/ad_mini/imgs/2/5/25d88b2f.jpg 【社会】時給300円、使い捨て 外国人実習生[08/17]
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1155771378/
>>114 国産のザーサイもあるが生産量がごく僅かなのでスーパー等で出回らない。
123 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/22(金) 03:09:01 ID:glRUttiQ
TVで見たけど、ザーサイって確か台湾でも作ってたよね。
低コスト優先の原料を海外に依存していた日本であって、
これを国内産に切り替えるとなると、確かにコストはかかって、
当面は消費者もメーカーも大変なことになるかもしれません。
でも、いままで海外に出ていた日本のお金が国内で循環するよ
うになるという一面もありますし・・・
地球環境が大変!といわれるようになっている昨今、基本的な
ことについて、しっかりと見直していく・・・良い機会なのかも
しれません。
125 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 12:14:51 ID:MadHv8ls
ニンニクでも何でも同じだが、あまり国産がバカ高いと、
いずれはもとの支那産を使用せざるを得ないな。
これだけ国産食材に追い風が吹いているのに
シェアを伸ばせないのならば、なにかがおかしいんだよ。
まず流通がボリ過ぎというのは、良くわかったけどw
126 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 14:14:12 ID:lpOgV6/u
ミートホープや天洋のおかげで本物のひき肉や餃子の
うまさを知ったよ。今じゃ我が家は完全に肉を挽いて皮
に包んで餃子を作ってる。
その美味さは別の世界だね、幸せになったよ。
127 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 14:24:08 ID:gZAQxKOQ
>>3 異常な暴利を稼いでいたわけだ
日本人をバカにした中華街には二度と行くべきではない
128 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 14:38:28 ID:gZAQxKOQ
食の格差社会
上流階級・・・契約農家からの直納。もちろん全て有名銘柄の国産。
比率は国産:中国産=100:0
年収1000万以上が目安の家庭。
中流階級・・・スーパーや百貨店で国産食材購入。
基本的には中国産は口にしない。
比率は国産:中国産=80:20
年収500万以上が目安の家庭。
----------↑まともな子孫の残せるレベル---------------------
下流階級・・・スーパーや百貨店でも国産を購入するが、
郊外大型量販店で中国産食材購入。
比率は国産:中国産=50:50
年収500万以下が目安の家庭。
階級なし・・・郊外大型量販店で中国産食材購入。
基本的には国産は口にしない。
ごちそうはかっぱ寿司。
親の服装は基本はスウェットで喫煙者
学に疎く朝鮮玉入れ大好き
子供は襟足が異様に長い髪型
維持費がきつくて1BOXカーから軽に変更
年収300万以下が目安の家庭。
でも、自給率上げるという議論にまでならないのは実に日本らしい
130 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 17:20:16 ID:h+mowPCX
『見つかった!南京の記述!、翰林版にも!』
「Voice of America」などによると
南京の記述が無い無いと騒いでいた(2007年2月ころ 主にネット上で)、
翰林版の教科書にも、最後の付録の大時紀(大年表)に
"日軍入城大肆殺戮、是為南京大屠殺"
と書いてあるそうです。
---------------------------------
news VOA com
Voice of America
臺教科書淡化南京屠殺國民黨不滿 記者: 張永泰
台北
Feb 13, 2007
台灣新版高中歴史教科書當中,出現了淡化處理南京大屠殺事件的情形。
在野黨的國民黨對此相當不滿,並提出了批評。
有關1937年的南京大屠殺事件,
台灣今年許多不同版本的高中歴史課本都出現了淡化處理的情形。
以翰林版為例,課文沒有提到南京大屠殺,
只在最後附録的大事紀當中提到“日軍入城大肆殺戮,
是為南京大屠殺”15個字。
その他の情報は、
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news2/1197429824/ 大阪府知事選@議論板
152.〜154.
食料自給率70%くらいまでに回復しないと何起きたって言えない
毒だって食わなきゃいけない時代になってるって改めて思い知らされた気分
40%ぐらいだろ?日本。そんなに自給率低い国って…
132 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 17:26:46 ID:9NfWlGRt
媚中派の福田を、ミコシに担いだのは、自民党選挙対策本部長の、古賀だ。
自民党の四役総てが、媚中派で固められた。
明治維新(幕末)でいえば、桜田門外の変の徳川大老「井伊直弼」
のようなものだ。
平成維新か、それとも中国の属国になるか、この数年で決まる。
133 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 17:37:12 ID:9NfWlGRt
スレ違いかも知れんが、中国の湖南省で、新型鳥インフルエンザ
人から人に感染の死者が出た。「新型」の日本上陸は近い。
最悪二週間分(出来れば2か月分)の食料と水の備蓄が無いと。
中国発の新型鳥インフルエンザで、空気感染して死ぬか、餓死するぞ。
ちなみに、俺は、2か月分の、水、米、缶詰を備蓄づみ。
134 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 17:44:10 ID:binz2AeG
餃子もラーメンも家でつくってます
おいしいものを各地で食べ歩き
自身で作成
野菜も家庭菜園でつくったもの
輸入品を食用にしているからへ
ご苦労さん プップ
農業体験するのとかってそんなに馬鹿にしたことじゃないと思うけど
苦労がわかれば適正価格で地産の物を買うってことを普通にやる人が増えるし
工業用や産業用はともかく直に口に入るものは地産がいいぞ
実際は国産でも結構農薬使ってるし、出荷用と自家用じゃ別に作ってるがな、農家
びっくりしたけどうちの冷蔵庫にあった梅干のパックの裏に中国産て書いてあった
おいおい…
「貧乏人は中国産を食え」って総理が言ってくれれば中国産需要が回復するかも
139 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 18:45:05 ID:nKAN3gtV
>>133 冷凍餃子はシナ発のH5N1ウイルスの予行演習って事に
まだ大多数のバカJAP達は気付いてないんだよ
140 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 18:46:33 ID:e74w+ssR
中国ニンニクたっぷり入れてラーメン食ってた俺涙目;;
今こそ日本にポルポトが必要な時だ
142 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/25(月) 20:00:43 ID:H16xGopP
>>137 安い梅干なんて中国産ばっかだぞ
梅の自給率考えたことあるか?
143 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/26(火) 09:29:51 ID:07y1Am1u
梅漬けは、それでも、まあまあ大量生産できる方だけど
梅干しの大量生産は国産では無理だろう。
売ってる梅干しの大部分は海外だと思わなきゃw
144 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/26(火) 10:19:18 ID:7IaPFrLY
中国産野菜を使ってたとバレて
ラーメン店特集したテレビ局涙目w
145 :
名刺は切らしておりまして:2008/02/26(火) 11:30:15 ID:07y1Am1u
海外産は無くならないよ。
畜養みたいな手口を使って、とかさ
何かあった時の、潰すための、ダミーの会社を間に入れて、
そこで産地偽装させたのを、会社が購入するとか…
コシヒカリは生産量の数倍が流通してるって言うし
去年なんか、国産のウナギが大量に出回ったw
世にも奇妙な物語でにんにく万引きする話があったな。
近所で殺人事件が起きて問い詰められたところ万引きを自供して逮捕。
海外産は無くならなくても中国産を使う必要はないよな
工業シフトの次は農業シフトを真剣に考えて欲しい
もう日本に学ぶ必要はない!日本不要!って言ってるんだから、お言葉に甘えて