【食品】野菜売れず、ギョーザ人気は安定、中国産離れ泣き笑い：ニンニク“高騰”にラーメン店悲鳴も-ZAKZAK [08/02/12]

“殺人ギョーザ”事件の影響が各方面に波及している。
安売り量販店に大量に入荷していた中国野菜は出荷量が激減。
大口顧客だったラーメン店も国内野菜に一気にシフトするなど「中国産」の株が大暴落するなか、
ギョーザ人気は高値安定し、家庭の味に回帰する動きも見られるという。
ギョーザを巡る泣き笑いをおってみた。

「中国産野菜に関しては、かなり動きが悪くなった。
　撤去とまではいかないまでも売れない物の輸入を続けていくわけにもいかないですし…。頭が痛いですよ」

こうため息をつくのは、大阪で中国産野菜の直売をする輸入会社の営業担当者。
同社では、中国から主に、天津栗、タマネギ、ニンニク、ネギなどを輸入。
郊外型スーパーや量販店などと直売契約を結び、こうした中国野菜を卸している。

農林水産省によると、中国野菜の昨年の入荷量は、生鮮野菜で約44万トン。
加工・冷凍野菜で同約37万トンだが、市場で取引されるのはごく一部にすぎない。
多くは市場外取引と呼ばれ、量販店や小売店と直接契約した輸入会社各社を通して販売される。

今回のギョーザ騒動は市場での中国離れも加速させている。
東京・大田市場の卸売会社・東京青果によると、
冷凍・加工野菜ではサトイモやキヌサヤ、インゲンが、いずれも1週間前に比べて「入荷量がほぼ半減」。
さらに、生鮮野菜でもネギ、ショウガ、シイタケ、ニンニクなどで販売量は2−3割減となった。
「100キロ単価で100円のものが40−50円にまで暴落。それでも売れない」（東京多摩青果市場）という。

中国野菜の締め出しは日本人のソウルフード、ラーメンにまで広がる。
中国産の安価なネギやニンニクはラーメン店などが重要な顧客となっているが、
今回の事態を受け、都内各店に消費者からの問い合わせが殺到。
一斉に国産野菜に切り替える店が相次いでいるという。
ニンニクの場合、中国産は1キロ当たり130−150円であるのに対し、国産は800円。
単純計算で材料費は5倍以上にまで膨らむが、
「風評被害を回避するためには背に腹は替えられない」（飲食店主）。

都内に数店舗構えるラーメン店は
「うちは昔から材料はすべて国産でしたが、騒動の影響を考えて、
　ホームページと店頭で『国産』と掲示するようにした」と話す。
このまま材料費の高騰が続けば値上げも予想される。

中国産が総スカンを食う一方で、ギョーザ自体の人気はむしろ安定しているという。

「ギョーザ一日百万個」のCMで知られる「餃子の王将」（京都）の都内店舗は
「報道が出た直後は一時的に売れ行きが下がったものの、大きな影響はない。騒動前と変わらず売れている」という。

>>2に続く

ソース：ZAKZAK
http://www.zakzak.co.jp/top/2008_02/t2008021223_all.html

>>1の続き

さらに冷凍食品への不信感から、手作りの味への回帰も見られる。
家庭でギョーザを手作りするための器具がバカ売れしているのだ。
このお役立ちグッズは、
「手軽にスピーディーに皮閉じできる」という触れ込みの「ギョーザ名人」（550円）。
器具に皮と具を載せて折りたたむことで、面倒な皮閉じ作業から解放される。

製造販売する調理器具メーカー、下村工業（新潟）ではこれまで月に3万個を生産していたが、
現在はその2−3倍のペースで量産。
ホームページの製品情報もパンクするほど、「問い合わせが殺到し、電話が鳴りやまない状況」。

都内では大手スーパーのイトーヨーカ堂や大手量販店などに出荷しているが、
「ギョーザ騒動の報道後、注文が殺到。在庫が底をついた」（同社）という。

というかびっくりしたのが中華街ってけっこうな値段とってるのに、
中国産がメインだったのが驚いた。

中国産を国産と偽装して高く売りつけ日本の消費者はそれを食べさせられるだけ
中国と仲介業者はさらに金が儲かる

>>3
高い値段とって本場物じゃない方が変

>>3
本場中国の味＝中国産材料使用

そういえば美味しんぼで中国産材料100%使用した海原雄山が
醤油だけ国産品を使った史郎に説教たれる回があったな

チャイナフリーのビジネスチャンスなのにネガティブキャンペーン多すぎ

中国料理で、最高の食材が全部 産地が日本のだってのは1000年前から常識だってのに。
干貨＝貨幣と同じ価値の干しあわびやらは、日本の三陸産とかが中国で最高級品。

ぶっちゃけ7割は毒食品らしい

江沢民が30年後日本はなくなるから日本への債務もないも同然と言ったらしいし　

いいこと思いついた、陸自の連中を屯田兵にしろ

>>3
ぼろ儲けだったってことやね

乾物は日本産が強いね。
餃子と逆に日本で加工された物を中国が輸入する。

>>12
国内需要家は軒並み買い負けしてる予感

だがしかし、中国産を国産といって売り続ける大規模スーパーも多い。

ニンニクは中国産使わないとどの店もやっていけないだろ。

>>15
そうそう、一体、中国産のニンニクと国内産のニンニクの、あの「価格差」はなんなんだ？
それほど危険だったから安かったのか？
それとも、国内産の人件費が高すぎるために国内産は高いのか？

地中にあるものは、重金属などを含むのではないかと思って、中国産を避けていたが、
ここになって真実を知りたくなってきた。

「国内産はそれほど質がいいのか？」
どなたか、これに答えてくれる人おられませんか？
（ただ、中国産と国産の価格があまりにも違い、「多少の差」ということなら、
私は中国産でも構いません。国内農家も信用していないので....）

過剰反応しすぎ、と思うおれは勝ち組。

中国産と国産の差＝人件費・土地代

>>16
>ここになって真実を知りたくなってきた。

http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/

>>16
１年前は青森産一個２９８円、中国産１ｋｇ２９８円くらいだったね
今年は生産量多かったからか国産一玉150円くらいで手に入る＠福岡

そいやラーメン屋の擦りニンニクも中国産だろうな。
どうなることやら。

>>16
食べ比べたことないの？香りとみずみずしさが全然違うよ。
輸入されて日が経ってせいもあるかもしらんけど。

>>中国産と国産の価格があまりにも違い、「多少の差」
買い物しないの？国産ニンニク一個で中国産がだいたい
５個買えるから量だけ見れば、「多少の差」ではないわな。

>>16
国産はどれも元々高いから「僅かに」割高だけど無農薬と明記されてる物を買えばいい
何も書いてないのしかないなら煮沸した上で中国産使えば良いんじゃね？

>>21日本語でおｋ、読解力を身につけましょう

>>21
16が言う「多少の差」は価格じゃないだろｗ

俺の二郎大丈夫かな？
にんにくはいままでどおり
中国なら安く手に入るだろうが
小麦粉も値上げだもんなぁ

>>16
東北在住者の意見ですが。。
ニンニクといえば青森産が有名です。
しかし深刻な後継者不足。ニンニクは成長に半年程かかるし、
管理が結構大変だったりします。その割に収入は…。

そこで強力な農薬を使えば楽になるのですが、
あまり農薬を使わない栽培を実施したりしています。
日本では農協その他、農薬に対する管理が非常に厳しいです！
となりの畑の薬が飛ぶから非常に管理意識をもたないとうかつに使えなかったりします。
検査すると一発で判明しますし。。地域一帯、出荷停止など非常に大きな代償を払うはめになります。
農協、生産者組合ぐるみでズルをしない限りまず市場に出荷されてる農産物は大丈夫だと思います。

青森産のにんにくについてですが、見た目を比べれば一目瞭然ですよ。
中国産と比べれば丸々と大きく非常に立派に見えます。スーパーで見てみれば良いです。

日本は安く出来るんだよ！本当は。

それを阻害してるのは、規格野菜という壁。

　スーパーは「お客が見た目の悪いのは買わない」というがこれはウソ。客はそれほどこだわらないし、多少見てくれが悪くても安ければ買う。
スーパーの本音は、「規格外のバラバラの大きさ・重さの野菜は値付けが面倒でやってらんねーーー」ってこと。
その本音は言えないから、悪いのは客のせいにしてるだけ！

　そのせいで、小ぶりのやつとか曲がってるやつとか出荷出来ない野菜が大量に捨てられてる。日本産野菜として安全にちゃんと食べられるのに、ゴミとして。
これが出荷できて市場に出回れば、野菜の値段は下がる。

　スーパーの怠慢・やる気の無さが日本の野菜を高くしている。
規格外の野菜も扱う代わりに、野菜は量り売りにする。
しかし人手はかけられないので野菜売り場の前に、はかりを置いて重さに応じた値札を自動でプリントアウトする機械を置けば済むだけなのにな。

　あとは高速道路をトラックに関して無料にして、運送コストを下げることだな。荷物積んだトラックに限り高速代はただ、という思い切った政治決断をせんといかん！！
これは族議員を一人残らず頃せば解決する。

>>27
>しかし人手はかけられないので野菜売り場の前に、はかりを置いて重さに応じた値札を自動でプリントアウトする機械を置けば済むだけなのにな。

ヨーロッパのスーパーは野菜も果物もこの方式だよ

>>23>>24
誤解してた。下の部分は見なかったことにして。

青森のにんにくの粒は別次元できれいだよな
売り物の球根みたいに粒がそろってる
中国産は皮剥くと大きさバラバラなんだよな
カレーとか濃い料理ならちゅうごくさんでもいいけど
そのまま食ったりペペロンチーノみたいにもろ素材出す場合は
いいのつかうと全然違うね日本産は辛味がつよい

国内産を買うってことは、生産者保護にもなる。

毒を入れて反日活動ばっかしてる中国人を保護したいか、地方の日本人を保護したいかって選択だな。

>>27
おまい、立候補してよ。
投票するから。

俺の友達は中国産は信用できない。
行者大蒜とってくるといって山から摂ってきた。
今入院してる。

ラーメン二郎がダメージ受けることないだろ

食料の自給率をアップさせるしかないな。
とりあえず農家のガキは農業以外の仕事につくの禁止にしよう。


下村工業がある三条市がんばれよ！
ジャイアント馬場さんもあの世で応援してるよ！

中国の日本人全員抹殺計画も綻びが出てきたな

>>21

> 食べ比べたことないの？香りとみずみずしさが全然違うよ。
最近読んだニンニク料理の本によると、中国産はある程度乾燥させて輸入してるそうな。

>>27
重さぐらいならバーコードでは無理だがICタグとかで簡単に管理出来そう
ただタグが今約４円だからやすくならないといけないけど

＞日本人のソウルフード、ラーメン

これは初耳ですわ
こんな高くて不味い物をソウルフードって言って欲しくない

>>8
残念だが、干貨の貨は貨幣の意味じゃなくて貨物つまり品物。

トラックの高速無料にしたら
乗用車の値段が2,3倍になって
すかすかになるぞｗ
田舎の高速なんてほとんどトラックしかはしってねー

飛躍してるなｗ

おまいら面白いな

アウトドアファッションの「パタゴニア」が反捕鯨テロリストのスポンサーだったことが判明！
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1201938095/
パタゴニアはテロ支援の事実を暴露されて謝罪するどころか
「捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものです」と
公式見解の中で言い切っています。
日本文化の破壊を目論む反日テロ支援企業に対する
不買運動と抗議メールにご協力下さい！

>>16
料理した時に違いがわかるよ。国産と中国じゃ香りがぜんぜん違う。
野菜炒め作る時、国産ニンニク少量入れただけで美味しくなるよ。

×ラーメンは体に悪い
○中国産は体に悪い

まぁスーパーとか表から減るだけさ

青森産と中国産じゃ品種が違うわな
オレンジ食ってみかんのが美味いっていうようなもん
安全性はしらん

>>45
今月号のサンキュ！にも節約名人のコメントが載ってたわ
ニンニクじゃなくてショウガだったけど。
月の食費を二万円に抑えるとかの節約特集だったけど、薬味は国産でないと味がないから、値段に関わらず買うって。

＞中国産の安価なネギやニンニクはラーメン店などが重要な顧客となっているが
だから俺はラーメンが死ぬほど嫌いだといったんだよ

こういう局面で偽装は発生する。
気をつけろ。

★↓お前らがコンビニやスーパーで買ってる食品はこうやって作られてる

■ケミカルクッキング

・果汁０％！なのにオレンジジュース
・激安赤身ステーキを高級ステーキに！
・なんちゃってマツタケ
・醤油調味料を作ろう
・ツヤツヤなお米のたき方
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1053539

ラーメンも餃子も健康には良くなさそう。
日本人なら青魚を食えよ

北畠経済産業事務次官も反グローバリズムのキャンペーンにこういうのを利用するといいよ。

>>47
日本人は中国人と違うからな。
国産を使ってますって言って中国産を使うってことは倒産覚悟。

ミートホープも不二家も赤福も白い恋人も雪印も全部内部告発。誰の目にも触れず偽装するなんて日本では不可能なんだよ。

弁当や外食産業に原材料国や加工国の表記義務付けは時間の問題だな。
もし無差別テロと中国側が発表するなら中国産は輸入停止だ。

日本は同盟国の牛肉まで輸入停止にする国だからな。

日本政府が大々的に農業に力を入れ直させた方がいいんじゃないのか？

ガキ共であきらかに会社員に向いてないやつとか
農家に行かせたら役に立つんじゃね？

>>55
一部の政治家にとっては中国様は宗主国だから…

海原雄山は味オンチでおｋ？

なあに、かえって免疫がつく。

って載らないかｗ

【韓国】ロイヤルティーが高すぎる！韓国農家が悲鳴　日本へのイチゴ知的財産権使用料の支払い拒否★３［02/12］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1202833562/

家じゃ中国産ニンニクは安いけど小ぶりでスカスカなのが嫌で国産しか買ってなかったな

>>56
農家は農家出身で無い限りは、馬鹿で根性無い奴には勤まらんよ

使えない奴は公務員池とか自衛隊池とか農家池とか、
そういうのは昔の感覚に成って来てるな

むしろ、小作人から土地集めて計画的に大規模農場を経営すべきだろ
外国と違って平野に農地はあまり無いから、どう管理するかが大問題ではあるが

>>62

> むしろ、小作人から土地集めて計画的に大規模農場を経営すべきだろ

だよな。
人件費が安いわけじゃないから、人を増やしてもしょうがないのに。
「ニートを農業へ」とか言うやつアホすぐる。

国産と中国産じゃ辛味が全然違うだろう。。。

>>62
安倍がやろうとしてた農業改革も
叩き潰しちゃったしなぁ。

今はバラマキ親中民主党でしょ？
株式会社の参入もダメだし
どうにもならんでしょ？

急激な国産需要増＞価格高騰＞やっぱ国産無理＞中国産復活

とかならないといいなぁ。

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080207-OYT1T00474.htm
給食の中国産マッシュルームで児童ら２５人腹痛…北海道

北海道小樽市の小学校で学校給食で出されたカレーを食べた
児童ら２５人が腹痛などを訴えていたことが７日わかった。

道教委などによると、原因はカレーに使用していた、中国産の塩漬けマッシュルームとみられるという。
この食材は、輸入元の名古屋市内のメーカーが国内でボイル加工して袋詰めにして出荷しているもので、
加工の際、塩が十分に抜けていなかった可能性があるという。

このマッシュルームは、北海道学校給食会が名古屋市のメーカーから一括購入して各学校に納入。
小樽市の小学校では、カレーの具として使用し、６日に給食として児童に出していた。

また、札幌市内の小学校で５日、同じマッシュルームを使った
ハヤシライスのルウから異臭があり、給食の提供を取りやめていた。
同給食会では、検査機関に問題の食材を送り、原因を調べている。

このマッシュルームは、道内の３０〜４０市町村の学校に納入されているという。

（2008年2月7日19時18分 読売新聞）

あとトマトやごぼう、しいたけなどが特にヤバイらしい。
残留農薬が半端じゃないって既女板で見た。

とにかく惣菜や外食は控えたほうがいい

大衆向けの外食で中国産にんにくを国産に切り替えるのは無理だと思うけど。

>>16>>26
やっぱり農薬が一因か。
国産ニンニクと中国産ニンニクを食べ比べると
味も違うが、元気になる効果が全然違う。
中国産は栄養価が死んでるんだね。

そこで日本代表に毒餃子食わせて安全ですよとパフォーマンスする予定なわけですよｗ
もうね、適当すぎ。

　映画にもなった輸入中国野菜八百屋「ヤオハル」は、大丈夫か？

>62
＞むしろ、小作人から土地集めて計画的に大規模農場を経営すべきだろ

母の実家は農家だったのだがやっぱり後継ぎいなくてどうなるかと思ったら
「会社」に土地を貸して農作物(米？)で受け取ってるらしい。
できるとこは始まってるんじゃね？

北京五輪の芸術顧問辞退＝ダルフール紛争で中国批判−スピルバーグ監督
【ロサンゼルス１２日時事】
米映画「シンドラーのリスト」「プライベート・ライアン」などで名高い
スティーブン・スピルバーグ監督は１２日、今年８月に開かれる北京五輪
の芸術顧問を辞退することを決めたと表明した。
　
スーダン西部ダルフール地方の紛争の解決に向け、経済的影響力の強い中国
政府が十分な努力をしていないのが理由という。ハリウッドの「巨匠」が公然
と批判したことで、北京五輪が政治問題化し、イメージ悪化を招く可能性もある。
　
監督は声明で「ダルフール情勢安定に向け、影響力を行使するよう中国政府に
重ねて要請してきたが、情勢は悪化の一途をたどっている」と非難した。

　　 _,,....,,_　 ＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
-''":::::::::::::｀''＞　　　　　　ゆっくりしんでね！！！　　＜
ヽ:::::::::::::::::::::￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
　|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ　　　　　＿_　　 _____　　 ＿_____
　|::::ﾉ　　　ヽ､ヽr-r'"´　　（.__　　　　,´　_,, '-´￣￣｀-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_　　_,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7　　　'r ´　　　　　　　　　　ヽ、ﾝ、
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´　 　 ;　 ',　｀ヽ/｀7　,'＝=─-　　　 　 -─=＝',　i
r-'ｧ'"´/　 /!　ﾊ 　ハ　 !　　iヾ_ﾉ　i　ｲ　iゝ、ｲ人レ／_ルヽｲ i　|
!イ´ ,' |　/__,.!/　V　､!__ﾊ　 ,'　,ゝ　ﾚﾘｲi (ﾋ_] 　　 　ﾋ_ﾝ ).| .|、i .||
`! 　!/ﾚi'　(ﾋ_] 　　 　ﾋ_ﾝ ﾚ'i　ﾉ　　　!Y!""　 ,＿__, 　 "" 「 !ﾉ i　|
,'　 ﾉ 　 !'"　 　 ,＿__,　 "' i .ﾚ'　　　　L.',.　 　ヽ _ﾝ　　　　L」 ﾉ| .|
　（　　,ﾊ　　　　ヽ _ﾝ　 　人! 　　　　 | ||ヽ、　　　　　　 ,ｲ| ||ｲ| /
,.ﾍ,）､　　）＞,､ _____,　,.イ　 ハ　　　　レ ル｀ ー--─ ´ルﾚ　ﾚ´

必要なのは中国の品質管理の徹底であって、不採算な国産への回帰ではないだろう。
無農薬栽培などの技術移転、管理費用の売価への転嫁容認、品質管理が安定するまでの
無償あるいは低廉な資金融資などが必要。日本側が出来ることはたくさんある。

>>27
生産者の意向のが強いんじゃないか？
そういう安い野菜が出回ると、高いのが売れないから
結局、損をするのは生産者。

>>67
発覚当初の記事は、

>道教委などによると、原因はカレーに使用していた、中国産の塩漬けマッシュルームとみられるという。
>この食材は、輸入元の名古屋市内のメーカーが国内でボイル加工して袋詰めにして出荷しているもので、
>加工の際、塩が十分に抜けていなかった可能性があるという。

なぜか今の記事は、

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080207-OYT1T00474.htm
>市などによると、原因は名古屋市内の食品加工会社が中国から輸入して再加工した業務用の水煮マッ
>シュルームとみられるという。札幌市でも今月５日、同じマッシュルームを使ったハヤシライスのルーか
>ら異臭がしたとして給食の提供を取りやめており、納入した北海道学校給食会は、製品の回収を始めた。

さて、ここで問題です。

「塩が十分に抜けていなかった」ら下痢や腹痛が起きる「塩」ってなーんだ？

>>76

それで良くなったら日本には輸出しないって言われたらどうすんだｗ

>>26
この機に、にんにくを大量生産する農家が出て
国産の値段が下がればいいと思ったけど、そうもいかないのか

俺は、1個300円のはもったいないから、小さなの2個で200円を買ってるけど
大丈夫なんだろうな？
中国産特有の妙なえぐみがないから安心はしているが

穀物自給率を上げるいい機会だ
危ない中国産を止めて、高くても国産にシフトしてくれ

>>76
水及び土壌の汚染問題が解決しない限り、中国産を信頼することは不可能です。

メンマもほとんど中国産なんだろ？

弁当のおまけたくあんもやばそうだな。。

>>80
有機農家の方から伺った話ですが、にんにくは虫が付きやすく無農薬では
とても収量が少なく軌道に乗せるのに大変苦労したそうですよ。
その頃は有機野菜専門店で販売していたにんにくは小さくて粒も不揃いでした。
寒冷地なら虫が付きにくいのにんにくの栽培に適しているかもしれませんが。

>>27
まさに、その通り、流通が癌だよ。

>>30
嫁の実家が青森なので、にんにくを送ってもらうんだが、
粒がそろっているのは出荷用。
バラバラのものは地元で消費している。

日本人は粒がそろっているものを選別しているため、国産のものは
高価なにんにくしか買えなくなってる。

>>85　>>87
＞有機農家の方から伺った話ですが、にんにくは虫が付きやすく無農薬では
＞とても収量が少なく軌道に乗せるのに大変苦労したそうですよ。
これを聞くと、ますます中国産は・・・

不揃いだって問題ないし、少々痛んでても、
そこだけ切り落として使うから普通スーパーで売ればいいのに

>>86
ちょっと違う。
正確には「スーパーに並んでないだけ」。
地元の八百屋とか個人商店で、国産なのに野菜を安売りしてる店は結構ある。
そういう店は小ぶりのや、スーパーで売ってるのに比べて甘くないのが多いんだよ。
多分スーパーでは規格外のを、安く買い取って売ってるお店。
一度、地元を歩いて回ってみたらいい。

綺麗な野菜求める層って、スイーツ層とかなりダブるんですが

>>1中国を擁護するわけじゃないが
「殺人ギョーザ」は言いすぎじゃね？

「殺人未遂ギョーザ」とか
「業務上過失傷害ギョーザ」とか
すこし丸くした方が。

>>91
過失より、意図的なテロの可能性が高くなってるが。

おれは東北在住なのだが今、産直の店舗がボコボコ建ってる。
農協経営のものから、農家グループのもの、個人農家が畑の一角に設けたもの等、様々だ。
手作りの漬物、和菓子、洋菓子なんかも、とても美味しいし安い。
焼プリン大福とか非常に凝った商品まである。
たまごも地鶏の放し飼いの高いのからカゴでいくらの特売品まで。
それぞれ生産者の個人名で勝負してるからパワーを感じる。
見ててとてもおもしろい。

>>27
重さの違いも少々甘く見れば、自動で印刷する機械も要らないし手間も要らないな。
その分、安くしてくれたほうが良いのにな。

ニンニクはこれから生産する農家が増えると思う、あと生姜も。
以前は中国産のニンニク・生姜だったけど、去年からやめたよ。

自家消費用にニンニクを去年植えた。
１株で約６片だから、１日１片で、３６０日だと６０株あれば
毎日１片ずつ食べられる予定で、植えた。もちろん無農薬でいく。

上手く栽培できたら、規模拡大して来年からネットで売るかも。
青森産より安く、中国産より高い価格帯、無農薬ならいけるんじゃないかな。
送料がネックだけどｗいずれ生姜もやってみるつもりだ。

値段が高くなったって、
うまいラーメンなら文句言わずに金払えるんだぜ？

これからは、半端な外食は厳しいかもな
因果応報

>>95
直売は1kg1000〜3000円くらいが相場だぜ？

>>27
そういやそうだった。
海外のスーパー、日本人よく野菜直接レジに持っていって「NO・・・」って
いわれるんだよねｗ
ガイドさんに最初いわれてたの度忘れしてて、親切な人にたすけてもらったよ！
自給率高い国の洋ナシはすごく安くて大きくてうまかった！

>>93
当方地元が九州。
高い山と海があるので、結構色々さがすと農家がほんと元気。
そのせいか道の駅人気高いね。
だから郊外のいたる所に道の駅がある。週末は家族がｲﾊﾟｰｲ。
安いし農家の人が直接はこんでくるから鮮度もたかくてそれに大きい。
海方面の道の駅にいくと、網焼きが駐車場であってる。

あと農家と契約して、米を買ってるんだけど
そこが契約者限定で5月ごろ限定で米焼酎を売り始めて、テスターから飲んでるんだけど
すごくうまい。これで一本1500円だから近所によく頼まれる

農家そのものが直販売してる場所を米をきっかけに知るようになって
毎年めちゃくちゃおいしいイチゴや葡萄、筍なんかを親が買ってた。

時期になると連絡がきて、自分にも送ってくれる。

>>98
手元にあるすっかり乾燥したやつで、１株で１０片、合計４７ｇある。
ホワイト６片じゃない雑種だな、これはｗ
￥１０００−３０００円／ｋｇならば、￥４７ー１４１円／株か。

３０ｃｍ２、まあ１尺ｘ１尺に１株植えて、一坪に３６株。
１反歩が３００坪で１０、８００株
￥５０円／株ならば、５４万円／反歩
￥１００円／株で、１０８万円／反歩
￥１５０円／株で、１６２万円／反歩

半分が材料費とか経費だとしても、結構美味しいな。
市場に出すと、値段はまたこの半分か。
オマイラ、書を捨てて、にんにく畑に行けｗ

そもそもニンニク食わないんだけど？

>>16

品質の差は確かにある。

スパゲティが好きでよく作るんだが、中国産（3個￥100）だと上手くいかない。
調理技術が未熟なせいもあると思うけど、青森産（1個￥200〜300）を使うと
満足なものが出来る。風味が全然ちがうんだ。

健康面での違いは良くわからない。
けども、「価格差」には納得して国産を選んでるよ。

>>101
ニンニクスレじゃないぞ。

>>16
近所の農家の直売所では夏に1コ100円で売ってるよ

たまに腐っているのも混じっているけど

ラーメン、カレー、シチューに、
あと、まあ洋の東西を問わずに肉料理全般にニンニクは使われる。

http://www.kamitosan.or.jp/gaiyo/situmon2.html
＞→１０アール（１，０００�u）当たり約１５，０００株から２０，０００株植えますが、
＞病気のためになくなるものがありますので、約１４，０００個から１９，０００個取れます。

１５０００株／１０ａ採れるなら、３０／株ならば、４５万円／１０ａ
そのうち、半分を儲けるとすると、２２．５万円／１０ａ

【中国】使用済みコンドームをヘアバンドにリサイクル［11/13］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1194952969/

・・・健康被害が懸念される」と伝えている。そうしたヘアバンドは、
10個入りで25分（約3円）と、通常のヘアバンドと比べてはるかに安いという。


健康被害が懸念される
健康被害が懸念される
健康被害が懸念される
健康被害が懸念される
健康被害が懸念される
健康被害が懸念される

国産を買いたくても、輸送費が高いからな。

国産の規格外は破棄してるって聞いてびっくりした
食い物粗末にすんな

形や長さが揃わないと輸送効率が悪いし
スーパーで店頭販売する時も人手がかかるんだろうな。
ある意味で、ものすごい時代だ。
しかし海外の農産物は全部値上がりしてるけど、
なんとなくヤナ感じがする。

ニセ塩とかニセ蜂蜜が出回ってる中国は異常。

サイゼリヤに中国産ニンニクについて電話で問い合わせた。結果、
�@シッカリとチェックしているの一点張りで、それ以上の説明は拒否。
�Aそもそも、今時、メール問合せ窓口がない（メール問合せを嫌っている！）。
�Bホームページ上で中国産ニンニクについて説明することも拒否。
�C埒が明かないので、上司に代われと迫ったら、「上司は存在しない」とのご託宣。
以上、説明責任を弁えない、消費者を馬鹿にした企業だといわざるを得ない。

ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2008&d=0208&f=politics_0208_002.shtml
自民党が中国雪害被害に４００万円の見舞金贈る

ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2008&d=0207&f=business_0207_005.shtml
日本政府が中国雪害に緊急援助物資５７００万円

日本国内よりも大陸重視です＞日本政府

自民党ある限り

死あるのみ

たまりにんにくの表示見たら中国。
やめて買わなかった。
桃屋のザーサイ。これも中国。やめた。

>>113
昨日の報ステも凄かったよ

この事件をきっかけに Buy Japanese! 運動を始めて、
食糧を自給自足できる国にしようとは誰も思わんのだろうか。
それから、形が悪いのとか虫食いのある野菜も使うように
すれば、かなり自給率を上げられると思う。むかしは
米に少しくらい砂が入ってても、文句言わずに喰ってたよ
(歯が欠けたけど)。

>>116
> この事件をきっかけに Buy Japanese! 運動を始めて、
> 食糧を自給自足できる国にしようとは誰も思わんのだろうか。
> それから、形が悪いのとか虫食いのある野菜も使うように
> すれば、かなり自給率を上げられると思う。

少なくとも、思ってる消費者は多いだろうよ。
商売人は知らんけど。

> むかしは米に少しくらい砂が入ってても、文句言わずに喰ってたよ
> (歯が欠けたけど)。

　たしかに入ってたねえ〜。
　でも米を研ぐときにちゃんと見ればわかるもんなんだけどね。
最近は精米機も良くなってるし。

テレビ・芸能界のことが解かる

今すぐ検索 グーグル



北朝鮮送金ルート



亀田右翼の正体在日

田舎だから野菜はほとんど地場産。
中国産外して生活って意外とできるのな。
つかこれがちょっと前まで当たり前だったわけだし。

■中国製や中国産が怖い、では止められますか？
　…家庭の調味料ほぼ全部（原材料に中国産がたくさん）、
ピーナッツを含む酒のおつまみ類、椎茸を含む肉じゃがなどの家庭の料理、
外食、お湯でできるフリーズドライ製品、カップ麺、
ハチミツを使ったスイーツやお菓子、
なにより食事に使う食器類、
など全て止めましょう。
　日本は地震に遭ったら、避難食は中国産を含むものばかり。
　食器は国産（日本で製造）でも、既に日本全国使っている漆は中国製。原料などは輸入に頼っていて、差別化と言っても、仕事自体はグローバル化してしまった。
■中国産の輸入食品の比率
　日本が自給率100％なのは、コメ、サツマイモ。
▼20％代　ショウガ…29.8％
▼30％代　アサリ…38.3％
▼40％代　落花生（ピーナッツ）…46.2％　リンゴジュース…48.7％
▼60％代　ソバ（ソバ粉含む）…66.4％　干し椎茸…67％
▼70％代　うなぎ…73.3％　『冷凍食品…75％』
▼80％代　『乾燥野菜（フリーズドライつまりカップ麺の具）…81％』　ハチミツ…84.6％
▼90％代　はまぐり…94.5％
■他を探す？
　中国に匹敵する「原材料の量」と「人材の量と人件費の安さ」の確保が困難
　中国産ハチミツ…300ml 48円
■自前は？
（例）冷凍食品・餃子 40個：中国製 398円　→日本「人」製（≠日本製） 800円にコスト増
　『中国で日本人の手にしただけで倍の値段に。さらに、原材料を日本産のみや日本国内で加工製造したら、価格はもっと上がる。』

>>120

★《日本国産の舞台裏…“国産”担う外国人労働力／研修・実習生が日本の食卓を「下支え」する実態》
　国産の現場では労働力不足で、低賃金の外国人労働力が必要。
　「外国人研修生制度」を制度の目的外と知りながらも使わなければ、もはや“国産”農水産業や工業はビジネスとして成り立たない。
　外国人労働力がないと、漁師や農家、中小企業は廃業するしかない。日本から従事者や経営者だけでなく、事業そのものがなくなってしまう。
■国産と輸入の割合（2005年）[農水省・財務省調べ]
　▽イチゴ（出荷量）　国産…98％（17万7600t）　輸入…2％（3974t）
　▽カキ（流通量）　国産（天然・養殖）…98％（35万1000t）　輸入…2％（6158t）
　国産が9割を占める商品も、労働力は外国人。カキむきを日本人労働者はやってくれない。
■《外国人研修生・技能実習生制度》
　…制度の目的は、日本が先進技術を途上国の人に教えることで国際貢献すること
　しかし実態は、国際貢献という高い志しとは裏腹に、この制度は体の良い労働力確保の手段になっている。
　一定の技能を習得した「研修生」は、最低賃金法の適用対象となる「技能実習生」に移行できるが、雇主側は絶対にしない。
　研修中のため、雇主側には日本人労働者を雇用した際の保険負担などはかからない。手当は月5万5000円程度、禁止されている残業の時給は300円が支給されるだけ。
■農業に携わる外国人研修生と実習生[（財）国際研修協力機構]
　　　　2004年度　2006年度
研修生　3569人　→5664人
実習生　1837人　→3341人
　→計9000人規模。国産の現場がいかに労働力不足で、低賃金労働者確保に必死かがわかる。
◆画像：研修・実習生の国別新規入国者数と入国後の流れ　http://image.blog.livedoor.jp/ad_mini/imgs/2/5/25d88b2f.jpg
【社会】時給３００円、使い捨て　外国人実習生[08/17]　http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1155771378/

>>114
国産のザーサイもあるが生産量がごく僅かなのでスーパー等で出回らない。

ＴＶで見たけど、ザーサイって確か台湾でも作ってたよね。

　低コスト優先の原料を海外に依存していた日本であって、
　これを国内産に切り替えるとなると、確かにコストはかかって、
当面は消費者もメーカーも大変なことになるかもしれません。

　でも、いままで海外に出ていた日本のお金が国内で循環するよ
うになるという一面もありますし・・・


　地球環境が大変！といわれるようになっている昨今、基本的な
ことについて、しっかりと見直していく・・・良い機会なのかも
しれません。

ニンニクでも何でも同じだが、あまり国産がバカ高いと、
いずれはもとの支那産を使用せざるを得ないな。
これだけ国産食材に追い風が吹いているのに
シェアを伸ばせないのならば、なにかがおかしいんだよ。
まず流通がボリ過ぎというのは、良くわかったけどｗ

ミートホープや天洋のおかげで本物のひき肉や餃子の
うまさを知ったよ。今じゃ我が家は完全に肉を挽いて皮
に包んで餃子を作ってる。

その美味さは別の世界だね、幸せになったよ。

>>3
異常な暴利を稼いでいたわけだ
日本人をバカにした中華街には二度と行くべきではない

食の格差社会

上流階級・・・契約農家からの直納。もちろん全て有名銘柄の国産。
比率は国産：中国産＝100：0
年収1000万以上が目安の家庭。

中流階級・・・ｽｰﾊﾟｰや百貨店で国産食材購入。
基本的には中国産は口にしない。
比率は国産：中国産＝80：20
年収500万以上が目安の家庭。

----------↑まともな子孫の残せるレベル---------------------

下流階級・・・ｽｰﾊﾟｰや百貨店でも国産を購入するが、
郊外大型量販店で中国産食材購入。
比率は国産：中国産＝50：50
年収500万以下が目安の家庭。

階級なし・・・郊外大型量販店で中国産食材購入。
基本的には国産は口にしない。
ごちそうはかっぱ寿司。
親の服装は基本はスウェットで喫煙者
学に疎く朝鮮玉入れ大好き
子供は襟足が異様に長い髪型
維持費がきつくて１ＢＯＸカーから軽に変更
年収300万以下が目安の家庭。

でも、自給率上げるという議論にまでならないのは実に日本らしい

『見つかった！南京の記述！、翰林版にも！』

　「Voice of America」などによると
　南京の記述が無い無いと騒いでいた（2007年2月ころ 主にネット上で）、
　翰林版の教科書にも、最後の付録の大時紀（大年表）に
　"日軍入城大肆殺戮、是為南京大屠殺"
　と書いてあるそうです。
　---------------------------------

　news ＶＯＡ com

　Voice of America

　　臺教科書淡化南京屠殺國民黨不滿 記者： 張永泰
　　　台北
　　　Feb 13, 2007

　　　台灣新版高中歴史教科書當中，出現了淡化處理南京大屠殺事件的情形。
　　　在野黨的國民黨對此相當不滿，並提出了批評。

　　　有關1937年的南京大屠殺事件，
　　　台灣今年許多不同版本的高中歴史課本都出現了淡化處理的情形。
　　　以翰林版為例，課文沒有提到南京大屠殺，
　　　只在最後附録的大事紀當中提到“日軍入城大肆殺戮，
　　　是為南京大屠殺”15個字。

　　その他の情報は、
　　http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news2/1197429824/
　　　大阪府知事選＠議論板
　　　　１５２．〜１５４．

食料自給率70%くらいまでに回復しないと何起きたって言えない
毒だって食わなきゃいけない時代になってるって改めて思い知らされた気分
40%ぐらいだろ？日本。そんなに自給率低い国って…

媚中派の福田を、ミコシに担いだのは、自民党選挙対策本部長の、古賀だ。

自民党の四役総てが、媚中派で固められた。

　明治維新（幕末）でいえば、桜田門外の変の徳川大老「井伊直弼」
のようなものだ。
　平成維新か、それとも中国の属国になるか、この数年で決まる。

スレ違いかも知れんが、中国の湖南省で、新型鳥インフルエンザ
人から人に感染の死者が出た。「新型」の日本上陸は近い。

最悪二週間分（出来れば２か月分）の食料と水の備蓄が無いと。
中国発の新型鳥インフルエンザで、空気感染して死ぬか、餓死するぞ。
　ちなみに、俺は、２か月分の、水、米、缶詰を備蓄づみ。

餃子もラーメンも家でつくってます
おいしいものを各地で食べ歩き
自身で作成
野菜も家庭菜園でつくったもの
輸入品を食用にしているからへ

ご苦労さん　ﾌﾟｯﾌﾟ

>>120
イーグル

農業体験するのとかってそんなに馬鹿にしたことじゃないと思うけど
苦労がわかれば適正価格で地産の物を買うってことを普通にやる人が増えるし
工業用や産業用はともかく直に口に入るものは地産がいいぞ
実際は国産でも結構農薬使ってるし、出荷用と自家用じゃ別に作ってるがな、農家

びっくりしたけどうちの冷蔵庫にあった梅干のパックの裏に中国産て書いてあった
おいおい…

「貧乏人は中国産を食え」って総理が言ってくれれば中国産需要が回復するかも

>>133
冷凍餃子はシナ発のＨ５Ｎ１ウイルスの予行演習って事に
まだ大多数のバカＪＡＰ達は気付いてないんだよ

中国ニンニクたっぷり入れてラーメン食ってた俺涙目；；

今こそ日本にポルポトが必要な時だ

>>137
安い梅干なんて中国産ばっかだぞ

梅の自給率考えたことあるか？

梅漬けは、それでも、まあまあ大量生産できる方だけど
梅干しの大量生産は国産では無理だろう。
売ってる梅干しの大部分は海外だと思わなきゃｗ

中国産野菜を使ってたとバレて
ラーメン店特集したテレビ局涙目w

海外産は無くならないよ。
畜養みたいな手口を使って、とかさ
何かあった時の、潰すための、ダミーの会社を間に入れて、
そこで産地偽装させたのを、会社が購入するとか…

コシヒカリは生産量の数倍が流通してるって言うし
去年なんか、国産のウナギが大量に出回ったｗ

世にも奇妙な物語でにんにく万引きする話があったな。
近所で殺人事件が起きて問い詰められたところ万引きを自供して逮捕。

海外産は無くならなくても中国産を使う必要はないよな
工業シフトの次は農業シフトを真剣に考えて欲しい
もう日本に学ぶ必要はない！日本不要！って言ってるんだから、お言葉に甘えて