【農業政策】「学校給食を全部コメに」など意見相次ぐ…米の需要下落をどう防ぐか　農水省会議 [08/01/22]

「コメ製のめんをもっと普及させよう」「学校給食を全部コメに」――。
食料自給率が４０％を割り、世界的に食料事情が逼迫（ひっぱく）する中で対策を探っている
「食料の未来を描く戦略会議」（座長＝生源寺真一・東大大学院教授）の４回目の会合がこのほどあり、
主要穀物で唯一自給できていながら、需要減と価格下落が目立つコメの消費をどう増やすかの案が
出席委員から相次いだ。

「東南アジアで食べられているきしめんのようなコメのめんがある。これを、もっと日本で食べられるようにしてはどうか」。
ベトナムの「フォー」を念頭に、こう発言したのは米倉弘昌・住友化学社長。
コメ自体の消費量は年９％ずつ減っており、新たな需要を開拓していくべきだとの意見だ。

野菜生産を手がける沢浦彰治・グリンリーフ社長と川勝平太・静岡文化芸術大学学長は
「給食の影響は大きい。（小中学校の）給食すべてをコメにすべきだ」と主張した。
文部科学省によると、国公私立の小中学校などで、給食で米飯が出る回数は０６年度で週２．９回。
３回に増やす目標を掲げるが、都市部などではなかなか増えないという。
食文化をはぐくむにはパンなどを食べることも大切、との意見もある。

コメを、ビーフンなどのめんやパンにして消費を増やそうという動きは出始めているが、
コメの価格が輸入小麦の４、５倍もすることがネックになっているという。
コラムニストのももせいづみさんは「食べ物を強制的に押しつけるようなメッセージはよくない」と述べた。

昨年スタートした同会議は、３月に具体的な提言をまとめる方針だ。

ソース
http://www.asahi.com/politics/update/0122/TKY200801210499.html

毎日ニコニコ見て、コメ付けてる

米うまいのに米

パンより米が好き

コンビニの個別オニギリを開発した奴がもしいなかったら、とっくに百姓は絶滅してるぜ

>>4
俺もだ

日本人は米を食べるべきだよね

安いからってパンを食べさせるのはどうかと・・・

パンって腹持ち悪い。すぐ腹減る。

こめこめおこめ

米どんどん作れよ。余ってもイインダヨ

これだけ他の作物の値段があがると、自動的に見直される気がするね。

パンはおやつ

食事じゃない

米大好きだけど太る

そのうちシナの金持ちが食べるものになっちゃうんだろうな・・・
日本米は。

そして日本人は安い中国＆米国の農産物を食べると

米をおかねとして使えるようにしたらどうかね。江戸時代みたいに。

北海道が低アミロース米を本気で作り始めたら、
南国の米農家は壊滅的になりそうな希ガス。

農家を保護しすぎたせいで生産性が停滞
もっと競争して統廃合しとけばよかったのに

ちなみに俺は醤油とご飯があったら幸せ
カツドン、カレーライス、たまごかけご飯、スシ、おにぎり、炊き込み御飯、アジの開き・・・

作りまくって質の悪いのは燃料にすればいい

給食を全部米にするってのは良いと思う。学生は腹が減るしな。
つうか、パンが食文化を育むってなんだよ。あれは主食じゃないし食べたければ
菓子パンで十分。

同意　何でパンなのか疑問だった

パン喰う香具師は国賊

コメ食えコメ

給食も米オンリーにしたらパン屋が死活問題だし
難しいな

コメでパンを作れよｗ

お米からパンって作れなかったっけ
やたら旨かったような記憶がある

しかし焼きそばをおかずにご飯を食べるってのもな。
メニューの幅が狭まりそう。

パンより米のほうが美味いし
少なくとも給食では

>>20
補助金食いつぶすコメ食うやつは国賊。
国士様なら調整金で財政に貢献できる輸入小麦だろ、常考。

ごパンでも作ればいいんだ

給食全て米食にしたらコストはどれだけ跳ね上がるんだろ。
給食費未払いが大半ゆえに万年日の丸弁当にならないだろうな？

自己レス
ググッたら割合あるけど、なんか高そう。
アレルギー対策たらなんたら。

牛乳と米の組み合わせがきつかった

小麦が上がったから、米を増やすいいんじゃないかな。
後米パン旨いから小麦に混ぜてもいいんじゃないかな

>> 19
「アメリカ小麦戦略」

そうだよ給食は米でいいよ。
豚汁にパンって何だったんだよ。

GHQがパンを主食にしようとしたんでそ

ポテトチップスなどのスナック菓子を禁止して
お菓子コーナーは餅か煎餅だけを売ればいい

米でいいんだよ！

おーおー、勇ましいことでｗ
個人の嗜好にまで介入する全体主義者しかいないスレだなｗ

　 ／⌒＼
　(;;;______,,,) 　
　　ﾉ'A`!　　食えよおまえら　　　　　
　 （__,,,丿

こめでいい
ためておけ

昔の米給食の時に思ったんだけど、パンとくらべて配るのが面倒なんだよな。
多くなったり少なくなったりするし。パンなら枚数で分けられるから楽。

小さめのオニギリ４個とかに出来ないかな？
今なら自動握り機だってあるんだし。
小さめにしておけば数で個人差の調整も楽だし。

喪毎等、ハンバーグ１個食うと１８００リットルの
水を捨ててることになるんだぞ。

それから牛はＣＯ２の２０倍の温室効果のあるメタンを
ゲップで出してるんだ。

　牛　肉　食　う　の　止　め　れ

もう幕の内弁当でいいじゃん。

パンとか米とかうどんか焼きそばとか言うけど、
蕎麦ってものも有るぞ。
今は給食に蕎麦でるの？
30年位前は出なかったな。

刑務所と老人ホームは全部コメ

>>43
＞蕎麦ってものも有るぞ。
有るからどうした？

もともと日本は温暖湿潤、小麦生産に向かない気候なんだから。

子供にコメの味を刷り込ませて、パンなど食わせないのが正しい教育だろ。
全体主義でもなんでもない、普通の施策

昔は三角食べという給食の指導があってな。
食べる順序まで決められてたんだよ。
それに比べたら、コメとか給食費の問題とかなんて些細な事だ。羨ましい…

団塊以下学校給食でパン食の習慣を押し付けられてるから
うちの戦中派の婆さんも朝食はパンと決めてる。
農協が昔、日本人なら米を食え
とキャンペーンしてたことあった。

日本人なら稗とか粟とか里芋とか栗だろｗ

炊いた米って水分が多いから腐りやすい
夏場とか弁当用におにぎり作っても塩分多めにしておかないと雑菌が繁殖しちゃう

食品値上げで生活苦しいって言ってる奴は米食え

「日本人なら米を三食食え、さもなくば国賊」

って電通使ってキャンペーンでもすればＯＫだろ。

>>51
バーカｗ
コメのほうが小麦よりよっぽど高いことを知らないの？

ｽﾏﾝ、米で思い出したのだが、プラッシーってまだあるの？

>>12
小麦製品よりマシだろ

玄米食え

公明や共産が騒ぎだすぞ。
「米食押しつけで倒産」とか。

そんな奴らはほっとけばいいけど。

米パンってどうなの？

> コラムニストのももせいづみさんは「食べ物を強制的に押しつけるようなメッセージはよくない」と述べた。

だったら給食そのものを反対しろよボケナス。

＞日本は温暖湿潤、小麦生産に向かない気候なんだから

昔は米の裏作として小麦も栽培してた。
冬に麦踏みという作業もあった。
しかし昭和３０年代は国が生産者米価、消費者米価を
管理しており小麦を作らなくても米の収入だけで
食べていける農家も多かった。
（裏作が出来ない北海道や東北は例外。）

焼きたて!!ジャぱんに、米で作るパンあったよね

>>58
いかにもコラムニストの言いがちな中身の無い言葉

米食なのに牛乳つきなのをやめるべきだ

でも品質では全然海外にかなわないよ

そもそも収穫期に梅雨がくるんだからどうにもならない。
小麦によって栄えた文明が、エジプト、メソポタミア、黄土高原・・・って
みんなカラカラの土地ばかりジャマイカ

>>43
> パンとか米とかうどんか焼きそばとか言うけど、
> 蕎麦ってものも有るぞ。
> 今は給食に蕎麦でるの？
> 30年位前は出なかったな。

日本人は、あんがい蕎麦粉アレルギーが多くてね。
蕎麦を給食で食った後に呼吸器系でショック死する子供がけっこう出てる。
しかもそういうのに限って下校途中に死ぬ。

まぁ小麦の政府からの卸値も３割値上げだっけ？
そのうち「小麦が安いからパン」とか言えなくなるぞ。

>>1
＞コラムニストのももせいづみさんは「食べ物を強制的に押しつけるような
＞メッセージはよくない」と述べた。
昼飯を250円程度で食わせてくれるサービスが気に入らないなら、テメーが
ガキにちゃんと弁当作って持たせろと。

班毎に急須に緑茶も出てきそうな勢いか

>>57
普通のパンが別に小麦っぽくないように、米パンも米っぽくなくやっぱり同じパンでしかないです。
違いと言えば、密度が高くて歯切れが悪いくらい。これをモチモチと言う人もいるが…米で無けりゃ失敗作www

給食が米は普通にいいと思うが

>>63
> 小麦によって栄えた文明が、エジプト、メソポタミア、黄土高原・・・って
> みんなカラカラの土地ばかりジャマイカ

今はカラカラだが、昔は穀倉地帯だった。
いまの世界的穀倉地帯（フランスとかアメリカとかロシアとか）はカラカラじゃない。

俺の県は某米所だが、週4回は米飯で、パンは週1回だけだったよ。
都市部の給食を見直すだけで、かなり消費量増えると思ふ

>>64
何か栄養の問題があるらしいよ

他の物で同じ栄養を取るのは大変だとか
お茶は栄養ないからな

>68

でも日本よりはカラカラでしょ？

大体イネの根腐れとか穂発芽とか聞いたことがない。
なんやかやいっても、適地適作が農業の原則と思われ

デブはすぐにこのカロリーは茶碗何杯分という計算をして
その発送から安直にご飯を抜くから太るんだよな。

ご飯をゆっくりくえばめちゃくちゃ満腹感でるぞ。

食品の値上げが相次いでいるから、米を今まで以上に利用するのは丁度良いタイミングだと思うな。

給食費払わない奴がいるから
日本の米が買えなくて中国の米を買ってる学校があったな

>「食べ物を強制的に押しつけるようなメッセージはよくない」

だったら嫌いなもの残させろよ・・・

パンがいかにダメ食品か宣伝すりゃ一発だよ。
カロリーも塩分も脂肪分も、ご飯並に満腹感を得るまで食べるとやたら過多過多だよ。

>>63
まあ、パン用小麦の栽培は、北海道と青森以外では事実上不可能なので、
パン給食を飢餓の時代以降も続けたのは、アメリカ陰謀論とされても仕方ない。
だが、麺類用の中力粉に関してはそれなりに日本でも商業栽培可能。
地温上昇が早めで、かつ梅雨の本格的なスタートが若干遅れる地域は
小麦の栽培に十分適している。
具体的に言うと、瀬戸内海沿岸、信州南部、関東内陸、東北南部の太平洋側内陸など。
結構な作付があるんだが、５月の降水量が多い九州などは当然良くない。
だから、小麦を擁護するなら、例えばうどん給食の普及に努めないとｗ

麦は冬雨必須なのに冬に全く雨が降らず、３月４月に雨が降らない（よくあること）と
それだけで完全壊滅する中国北部の麦作より、日本は実は恵まれている。
３月に雨が降らないと言うことは、よほどの異常気象でもあり得ないから。

>>64
そうそう。蕎麦は、かつて札幌でアレルギーの死亡事故が起きて以来、
給食では事実上の全面禁止食材だな。全面禁止すべき程では無いと思うんだけど。

給食ってなんであんなパン多かったんだろうな、盛り付けが楽だからか
米じゃなきゃ腹にたまんねーよ

>>53
米と小麦の１ｋｇあたりの値段を比べれば米の方が高いが、
米とパンの一食あたりの値段なら米の方が安いんじゃないか？

パン二日に一回は間違ってるよ
米にシフトさせろ
パンなんて月に１〜２回で十分、外国文化の授業と同列でいい

小学校の頃、コッペパン食べたけど、不味かったな。
おかずはマーガリン。

13 名刺は切らしておりまして sage 2007/12/07(金) 17:57:31 ID:QCMhpfM5
    昨日、近所の農家まわりに行ったんです。効率化のために。
    そしたらなんか地割りがめちゃくちゃいっぱいで集約できないんです。
    で、よく聞いたらなんか先祖伝来の土地は手放せないから、休耕田にする、とか言ってるんです。
    もうね、アホかと。馬鹿かと。
    お前らな、農地解放で手に入れた土地如きで普段着てない作業着を着てんじゃねーよ、ボケが。
    どうせ減反で赤字だよ、均等割で。
    なんか兼業農家とかもいるし。ゴールデンウィークに一家4人で田植えか。おめでてーな。
    よーしパパ飛び地の田んぼにも作付けしちゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
    お前らな、保証金やるからその農地空けろと。
    農業ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
    太平洋の向かいに籾蒔いてる奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
    FTAかセーフガードか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。補助金頼みは、すっこんでろ。
    で、やっと作付けしたかと思ったら、野党党首が、農家戸別所得補償制度で、とか言ってるんです。
    そこでまたぶち切れですよ。
    あのな、農業補助金なんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
    得意げな顔して何が、所得補償で、だ。
    お前は本当に農業を守りたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
    お前、票田に実弾バラまきたいだけちゃうんかと。
    減反政策通の俺から言わせてもらえば今、減反通の間での最新流行はやっぱり、
    インディカ米で米麺、これだね。
    インディカ米で二期作。これが通の解決策。
    インディカ米ってのは手間があまりかからない。そん代わり商品価値が少なめ。これ。
    で、それをインスタント麺に加工（日清食品）。これ最強。
    しかしこれを政策化すると次から穀物メジャーにマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
    素人にはお薦め出来ない。
    まあお前らド素人は、中国毒菜でも食ってなさいってこった。

アメリカから買う量を減らして良いんじゃない？
ついでにキケンな牛肉も輸入禁止にすればよ良い。

>>71
イネの根腐れは日本の大半の地域では水田に水を張りっぱなしにしないことで
実現してるだけw 　温暖化でこれからは確実に起きる　日本の品種は弱い

穂発芽は東北以北の品種は激烈に弱い　コレの混じったお米は
等級が落ちるから出荷できないか　機械で除去してるだけw

昔日本でもムギは出来たなんて話と同じ位能天気だなw

>>1
給食のパンやコンビニのパンは不味い
俺もご飯が良いと思う

>77の指摘はその通りと思うけど。

でも日本での潜在的な生産力からいえば米のほうが遥かに高いし、幼少時の食
履歴の影響力を考えると給食でじゃんじゃか米食べさせるほうが日本の将来には
望ましい。あ、給食の米が不味いと逆効果か。

もっとも小麦は麺、味噌醤油全てに必要だから日本の適地ではどんどこ
作ってほしいけど。

俺も米でいいとおもう。
パンを焼くなら米粉パンにするべき。
小麦粉なんてぜいたく品を買う余裕なんてありません。

小麦はまだ高い　３０％暴騰してもまだ米の半額以下
しびれるほど臭マズい四国中国地方の米を半値以下にしないとね

ご飯食に変えますた。今少し安いから。

調理で大量のCO2が出るだろ、ヤメレ

>>77
パン給食がアメリカ陰謀論ってw　価格が６分の１で済むのに
使わない手は無いでしょ　食器も絶対楽に洗えるし
最初に給食を検討した時に一番問題だったのがこびりつく米粒だった

小麦が高くなってるから、パンより米の方が安くなるんじゃないか。
給食をご飯にすればいい。

>84

とかなんとかいわれながらも日本の米反収は世界最高レベル

やっぱり日本はしばらくは米主体でいいよ

高いんだよ。日本の米は。国際的な価格競争力がまったくない。どうしても使い切りたいなら
食べ物以外だな。　代替燃料にするとか。

>>93
最高レベル？　カリフォルニア米の半分は最高？w

>>54
武田薬品が武田食品をハウス食品に売却しちゃったから、今はないよ。
だからＣ１０００タケダもＣ１０００になった。

>>5
コンビニって日本産の米使ってるの？

百姓公務員が高笑い

ばっかじゃねーの
麺にしたって誰も今以上に米なんてくわねーよ、だって高けーのに
値段が半分になったら、消費は増えるがこれ以上安くできねーんだろｗｗｗ

うん　百姓兼業公務員は食料自給率にもう貢献してないんだから
減給するべきだよね

鯨の肉も入れるべき

タイは４毛作だそうな

小麦粉が高騰してるから、パン食だとコスト高になりつつあるので、
米食を増やせばいいと思う。

美味ければパンでも良いが
給食のパンはとにかく冷めててまずかったな。
ご飯の方が良い。

日本はさぁ効率悪すぎるんだよ農業の
ジジババの労働人口が減るっていうけどさぁ
実際はジジババの小口農家が止めるだけだから
問題ない
広大な農業をやるちゃんす

給食の飯炊きが
嫌なだけだろ
公務員なのに仕事増えるだろｗ

>>105
大規模農業になったら日本は終わるぞ。

なんで給食はパンが多いのか
それは安いから
この1点のみ
米にしたいんならしろよ、誰が金出すのか知らんが
給食費に転嫁したらまた未納増えるだろうなw
因みにオレが居た頃の秋田は週3で米だったが

余った米は国が買い取って、資金援助の代わりに外国に送ればいいのに…。

>>93
反収の世界統計どこにある？
見つからない

＞「給食の影響は大きい。（小中学校の）給食すべてをコメにすべきだ」と主張した。

で、給食はご飯に牛乳ですか・・・？それはどうかと。。。
だいたい、超少子化な状況では、給食の米消費量を増やしたところで焼け石に水だろうに。

というか、なんでそこまでして米にこだわるのだろうか？
食が多様化している以上、米の代わりに食べられているものの自給率を上げようという考えはないのだろうか？

別に食べたい物食べさせてやれよ
自民の農家票集めは意味無いんだし

コメが余ってるのにパン給食にする理由が分からん

これも牛乳と同じ問題で、
牛乳よりもチーズやヨーグルトの消費を増やせのように
米そのものよりも加工食品の消費を増やせ
だな。

正直言うと、給食は全部コメでもいいと思う
俺も小学校時代、連日冷えた牛乳とパサパサのパン食わされて
たまにご飯給食だったりすると、みんな凄い喜んでたもんだ

>>111
小麦が作れないからだろう

>>115
ところが米飯中心の地域だと真逆になる
なぜならパンの曜日は予算が安くつくからおかずが豪華になるんだな

「コメ製のめんをもっと普及させよう」「学校給食を全部コメに」――。

来年度から即やれと。
あとコンビニ弁当で生命維持してるワープアは激怒するかもしれないが
もっとうまいもん食わせて国内から中華食材締め出せと。
食育くは大事だぜ。

>>118
食育以前だなwww

生活保護の世帯に古米を現物支給だな

うどんは小麦粉で
出来てるんだよね
　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(・ω・　)　　うん
　　　(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ)
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

じゃあ米から作った
これは…？
　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(・ω・　)　ベトナムのフォーかな？
　　　(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ)
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｰなんちて
　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　 (V) `･ω･(V) (　・ω・)
　　ヽ　　　　 ﾉ　(っ=||| ｏ) ｽﾞﾙｽﾞﾙ
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(　・ω・)
　ｽﾞｰ(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

平皿にごはんが、出てくると
それだけで、よだれがでてきたなあ・・・
家では、それほどでないのに、なんでかな？

とりあえず中国輸出分を値上げして小銭くらいは稼ごうぜ。

学校給食は米を基本に組み立てろよ
ビーフンだとかくだらなすぎるだろ

>>107
いいだろ終わって

>>113
コメは余っててもパンより高いから。

輸入小麦食うから稲作やめろって奴らは
輸入止まったり値上がりして買えなくなった時の俺の食料保障してね
農地ってもんは必要になったからってすぐ生産できるようになるもんじゃないからね
そこらへんよく考えてねｗｗｗ

毎日パンとか、嫌過ぎる。


みんなもっと米食おうぜ。

給食の主食はごはんになる
↓
牛乳はご飯には合わない
↓
牛乳の取り扱いがなくなり、代わりに
食べる小魚がつくようになる
↓
牛乳業界＼(^o^)／ﾔﾊﾞｲ



という事情もあるのかもしれない

>>113
米はね、作るのにも手間とコストかかるからさ・・・ｗｗ　ブツ自体も高いけど。
水、炊飯器、電気(ガス)・・・みんな必要。
パンはせいぜい焼くぐらいでそ？そのままでも食える。

これがパンと同じぐらいのコストや手間に出来ればいいんだけど。
正直忙しい時はこの手間が嫌でご飯を炊く気が失せてしまう。
サトウ食品にすぐご飯を食える画期的な技術でも期待するしかないなｗ

農業に金かけれなかった小国はラリッて終わるらすぃ〜♪

要するに自民は食料自給率向上の為に
足元から需要を育てていく気がまったくないってことだよ。
ガキのころに親しみのない食材を大きくなってから食うかって話だな。

農業もちゃんとしなきゃダメだと思うが、クジラ捕鯨禁止で
オキアミや魚が減り過ぎで腹が立つな。

捕鯨は文化習慣と言うよりもはや科学的で合理的なのに全く分らん奴が白人国に
多過ぎる。自分達も動物無駄に虐殺とかしてるくせにイルカでもない
遊べないバカでか鯨を意味無く過剰保護なんて間違ってるぞう

でもパンより大量に炊けるんじゃない

>>129
牛乳無しの給食は法律に違反する。
学校給食法と学校給食法施行規則によって、
どんな給食にもミルク（牛乳）がないといけないことになっている。
牛乳がないと給食と認められないから、牛乳なしで無理に出せば、
補助金カット・給食センター廃止・給食のおばちゃん解雇など、いろんな問題が発生する。

どう考えても牛乳が合わないメニューに、
無理矢理にでも牛乳を付けるのは、法で縛られてるから。

>>130
何か誤解してないか？小麦のモミを焼くとパンが出来るわけじゃ無いぞｗ
小麦の場合、籾殻を取って精白して、
それを挽いて粉にして、水塩イースト砂糖バターなどを入れて捏ねて、
さらに時間をおいて膨らませ、その上でオーブンで焼いて、やっとパンの形になる。
米の場合、籾殻をとって精白したら、あとは研いで水に漬け、釜で炊くだけ。
実際に給食を作るところを見れば分かるが、
パンを捏ねて焼く設備のほうが、米を研いで炊く設備よりも大仰なものが必要になる。
穀物から考えれば、粉にしてさらに水と添加物を加えて捏ねることが必要な分、
むしろパンのほうが手間がかかる。
家庭での食事で、スーパーでパンを１斤買ってくるというのは、
米飯で言えば、スーパーの惣菜コーナーで
炊き上がったご飯をパックで買ってくるのと同じレベル。
ご飯を炊くのが面倒ということで比較するなら、
毎日小麦粉から自分で生地を捏ねてパンを作っている
かなりご苦労な香具師の行動と比較すべき。
>>1で反論しているエッセイストは、毎朝やっているそうだが。

パン作る手間は半端じゃないだろ
業者がやってるってだけで

おにぎりにすれば食べるよ

パン食になったのはアメリカのせいなんだから、さっさと米食に戻せばいいじゃん

牛乳は休憩後の水分補給にすればいいじゃないか
しっかり体動かした後のプロテインは吸収がいいんだぞ

東京の給食では菓子パンばかりだったのに、長野の給食では
パサパサで味気ないコッペパンしかでなかったな･･･。軽くトラウマ。

小麦輸入は高いし止むを得ないな

米が増えるのはいいと思うが、
高額の市場価格でそのまま買い取れっつーことなら止めて貰いたい。
あり得んだろ。

コメ派だけど
冬場に教室のストーブで焼いたパンは美味かった
ふだんはほとんど残して机に突っ込んでたがｗ

>>136
給食センターがかける手間は明らかに米の方が大変だがw
パンは焼かんが米は炊くからな
そして一番の問題は価格

パンなんてクソ不味いもんさっさと廃止にしろ

お米党だけど、パンは多彩だよ。オカズを別にしても材料や
配合で実に多彩な味と風味。スーパーの山崎の食パンだけでなく
腕の良いベーカリ−見っけて試してみそ

>>147
給食の話してるんだが・・・

消防の時、パンだと昼休みの
どろけいの時逃げ切れなかった。

米食うべきだ

>>145
パンは焼かん？？？？
おまえさんの脳内給食はどんなパンなんだ？？
中華の蒸しパンか何かかね。

学校給食に出すパンを作るには、普通は専用の製パン所が必要。
製パン所の分の労力を除けば、そりゃ給食センターの負担は少ないだろうよ。
だが、それはいかにパンを捏ねて膨らませて焼くのが面倒かということ。
専用の業者が必要になってしまうということだから。
米飯を炊くのには、外食産業用の大きな釜を持ち込めばいいが、
パンを焼くオーブンは、他の用途にならない専用の「設備」が必要だからな。
ご飯を研いで炊くのは、吉野家のバイトがカウンターの脇で出来る。
パンを捏ねて焼くのはこうはいかない。

焼きたてジャパン=非国民、鬼畜米英の漫画

日本人なら米食え。

減反しながら子供にパン食わせてる頭のおかしい政府だからな

>>152
小麦なんていくら輸入しようが内需に何の足しにもならんのにな。
地方対策云々いうなら、米食広めろよ。

小学校の頃食ったワカメご飯のうまさは異常

確かに学校のパンは不味すぎ。

美味い不味い高い安いなんて関係ない。
子供のうちに米食メインの食生活を植えつけておかないと
社会に出てから消費が伸びるわけがないんだよ。

関係ないって、何に関係ないの？

子供の頃に嫌という程食わされると大人になってから食わなくなるだろｗ

米粉パンで小麦の割合を減らして米使えばいいんじゃないの？

俺が子供のころは、月曜日はご飯とソフト麺が各週交代、火〜木曜日はご飯、金曜日はパンだったな。
ソフト麺は学校給食のために開発されたものだし、米を使った麺を新たに開発するのもいいと思う。

>>117
毎日同じ材料費だとそうなるが、ご飯よりパンが安くて浮いたは費用の一部を
ご飯の日のおかずに回すところだと、ご飯でもパンでもおかずはかわらないけどな。

>>136
あのね・・・そりゃパンを最初から作るとこから考えれば
そりゃそっちの方が手間かかるのは当たり前だけど・・・
そんなのは昔家族が作ってた事あるからわかる。

大概の人はパンは買うでしょうが(；´Д`)
ご飯は惣菜として買うと長持ちしないし・・・
給食の話に漏れ個人の話を混ぜたのも悪かったけど。

給食って今はパンも手作りなの？漏れの時は確か仕入れてたけど。

>>161
君が正解。パンはたいてい地元のパン屋から仕入れる。そのおかげでどんな
田舎でも地元に良質なパン屋があることは見逃せない。そういうパン屋にも
配慮しないと田舎の人たちはヤマザキの添加物たっぷりのまずいパンしか
食べられない日が来るかもな。

>>135
えらく時代錯誤な法律があるもんだねえ・・・
だから米の給食にも牛乳がつくのか　勉強になるわ。

関東の県だが、週５日の給食の場合、米飯２日、パン２日、麺類１日となっている。
パンの日が減ると県内の製パン業者への打撃が大きいんだわ、安定して量が掃けるからね

>>127
ああ、おまえ細川内閣のときのコメ不足経験してない世代か。
国産のコメも不作のときは　輸　入　に　関　係　な　く　値上がりしてましたが何か？

>>158
激しく同意

パンの消費量と、米の消費量は何の関係もないらしいぞ
パンの消費が増えようが減ろうが、米の消費は長期トレンドで一定に減少中
パンを食べるのをやめたからといって、米の消費が増えるわけじゃないんだよ

何が安いって基準も有るが、国内にお金を払えるものって基準も
無いだろうか？
国内産だけで給食するのは無理らしいが、
麦が輸入で米が国内なら、外国に払うよりも
良い面も有るような？
補助金が給食に使われてるなら、税金を外国に払ってる事になるでしょ？

>>129
牛乳も消費量が減って既に危機的状況のようですな。
ttp://www.hokkaido-np.co.jp/news/agriculture/71771.html

給食は最後の砦か。ま、これも少子化で需要減少まっしぐらだけど。

>>163
以前、足立区が文部省の基準に反して、独自献立を始めたときのソースが参考になるかと。
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195298504/

＞文科省は、学校給食実施基準の中で児童・生徒１人が１食で摂取すべき熱量やカルシウムなどの栄養
＞所要量を定めているほか、その栄養をどのような食品からとるべきかという目安を標準食品構成表で明示。
＞８〜９歳の児童の場合、１食で牛乳２０６グラム、米４８グラム、小麦２３グラム、豆製品２０グラム、魚介類
＞１６グラム、小魚類３グラム――など２５食品について摂取量を記載している。

＞特に牛乳は、学校給食法施行規則で「ミルク」があるものを給食と定義しており、「牛乳なしの献立は認め
＞ない」（学校健康教育課）という姿勢だ。

おれも>>158に同位だな。
さんざん不味いパン食わされたおかげで、主食としてのパンなぞ見たくもないわｗ
おまけにどんな嫌いなおかずでもゲロ吐くまで喰うことを強要されたからな、おれの時代は。
今では考えられんよ。40歳。

学校給食でもっｔ米を食わせたいなら、タダに近い値段で供給しろよ。
どんなに高くても学校給食用のパン以下の値段だないとダメ。
学校給食の予算は逼迫してるんだから、今以上に金が掛る食材使用は不可。

米だけでいいと思う

俺もパンはほとんど食べないなー。腹持ちが悪いし。
米がやっぱ一番うまいよ。

＞131
韓国だなｗ
あの国はオワタｗ

>>158に同意。給食で無理やり食べさせると、逆効果になる恐れも。

【飲料】牛乳消費量、最低水準に　2007年　中学生で減少目立つ［08/01/22］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1201056731/

パンなんか主食にできるか

そもそも、主食が○○という考え方が、貧しい食体系。
特定の食材に偏ることなく、いろいろな品目を数多く食べる方が健康にはベスト。

生活保護は現金の内の何割かを古米の現物支給でいいだろ

主食は米って考え捨てれば？

ミューズリー食えよ。
お通じはよくなるわ、ミネラルビタミン類多くて毎日イキイキだぜ？

輸入関税なしの 大豆 を主食しよう。

　とうふ、みそ汁、納豆、枝豆、豆乳、しょうゆ

米でいいじゃん

米の美味さは異常

田舎を甘やかすのは良くない

パン不味かったなぁ
ごめんねパン屋さん

おいしいパンやパスタの店とかほざいてる
バカ女ドモが諸悪の根源だろ。

僕もご飯が良い

たが、給食は米になったら、米は足りるの？

余剰なゼネコン社員を計画的に企業農業分野に転職してもらい
休耕田や担い手後継者の居ない水田を復活させてはどうだろうか。

輸入小麦全面停止。日本人は食は米と清酒とおかき、
エネルギーはわら由来のバイオエタノール＋原発で生活すれば

自給率１００％十分可能。

米以外の自給率が酷すぎるんだよなぁ

讃岐の夢2000でパンを作ればいいじゃない。

米なんていらんだろ

「学校でオメコ」に見えた
すまん、風俗行ってくる

主食は米
副菜にかならずおから

これだけでものすごい効果があります

パンて価格の割に腹持ち悪いし
他の付け合せとでカロリー超跳ね上がる。
そんでもって不経済。

>>195
高いパン買ってるから、１本で買えば安いし、
出なけりゃ、小麦粉買って焼け。
出来合いのパン買うのは、スーパーで炊いた飯買ってくるようなものだ。
比較対象が悪い。

俺がｶﾞｷの頃、給食で米出るとすげー嬉しかったなぁ。
醤油混ぜてある時あってその日に欠席してるﾔﾂ居たら男子皆でｼﾞｬﾝｹﾝしたもんだ。

>>196
>小麦粉買って焼け。

ぶっ

パンてあの悪名高いトランス脂肪酸入りの
マーガリン含んでるか塗ったりするんですよね？

>>199
あんたがそうしたければｗ

まぁほとんどのパンは輸入小麦だから
遺伝子組み換えモノに出会える可能性
バッチシだね。

米を使った洋食メニューをもっと出すべきでしょ？

パエリアとかラザニアとか、

あ、でも製造コスト高いので無理か・・・。

給食のパンは、ジャムやマーガリンが美味しくないし、
米の方が良いかな。

配膳はパンの方が楽かも。
（考え無しの奴がメシを盛ると、ラストの方で足りなくなったりする）

>>201
小麦粉だけ云々言っても意味なし。
それこそ、米以外はほぼ全ての農産物で黒に近いグレー。
食肉なんか、国産品でも黒の飼料使ってるしなｗ

ガキに新米食わせてやれよ。
余ったからって古米ばかり食わせてたから米の消費量減っちゃうんだよ。
白米ばかりでなく、チャーハンや焼きおにぎりみたいに形や味変えて
食わせてやってくれよ。

>>205
そうだよな。農業関係者なんて目先の利益しか頭にない。
給食に米って言っても、余ってる米を損しないように、
学校に売りつけてしまおう、って程度の考えだ

米と牛乳が意外と合う件について

おにぎり導入すればいいじゃん、レンジであっためられるし
大量に作れる

>>207
ミルク粥のことか？

>>197
間逆だったな
米の日は大量に余ってた
そもそも量が多すぎたんだが（茶碗2杯分位？）
何とか週間とかで
一週間給食を全部食べきるまで帰らせないとか放課後までやられて
しばらく米となすが大嫌いになったな

結局食う生徒が食いたくないものを
（正確にはわからんが日本で9％減ってるのに
子供が米を嗜好してるとは思えない）
押し付けてもしょうがないと思うんだが
あまった給食は破棄（飼料）されるんだし

基本的に大賛成

>>209
まあそれもなくはないがｗ
ご飯の付け合せに牛乳って結構合うんだぜ

>>210
米のウマさと経済性は自炊し始めたら嫌というほど分かるようになる

食べ物を粗末にすることと、食事を残す事は全く別の事なのに、
これの区別ができないバカ共が教育関係者にも居るからな。
困ったものだ。

年金と生活保護を米の現物支給にすりゃいいのさ。

>>214
今の支給額はそのままで、それとは別枠で毎月食べる分の米を無料支給すれば、
少々不味い米でも歓迎されるよ。

>>215
付け上がるなって話。仕事と納税は生活するなら最低限の義務なんで家賃は免除しても衣食は現物支給が理想じゃないか？
電話は一定の地域に一つありゃ十分。
移動は足があるんだからあるくなり自転車使うなりすればいい。

>>216
補足として、生活保護受けてる癖にベンツ転がしてる馬鹿がいるんだ。
舐めすぎだろ？

>>216
別それでも良いよ。それで生活できるなら。
でも、あんた今の年金の実体知ってるかい？

炊飯器がなくてコメが炊けないとか言い出しそう。

需要下落についてはバイオエタノールにすればいいんじゃない？
供給不足になればみんな欲しがるよ。

何でパンを出してるんだろうな。給食利権か。
米なら牛乳いらねーな

>>220
アメリカの圧力

>>220
アメリカの陰謀だ

余った米はすべて食品のトレーやカップなどの包装資材の原材料にしてしまえばいいんだよ。
いうなればセンベイで容器を作るんだ。
そりゃポリエチレンや発泡スチロールなんかより、製造コストは掛かるだろうよ。
でも廃棄のコストは減るぜ。何しろ全部食べられるんだからな、ははは！

>>220
戦後、米国の長期展望に立った策略だ。

パンなんて菓子だよな。
マーガリンはまだしもジャムとかww

一つだけ変わらないこと

「給食は何でも不味い」

給食で、嫌いな食べ物が増えたって奴多そうだな
プロセスチーズは極マズだった

>>227>>226
それはあるね
ソフト麺で
うどん＝まずいが固まってしまった
今は普通に食えるけど
兄弟で嫌いなの知ってたから親も出さなかったし
大学入るまで食わなかった

日本人なら米を食え
基本中の基本だ！

米粉でパンを作ればいいじゃない

米高杉。主食にはできない。

一時期流行った炭水化物ダイエットも多少影響はしてるだろうな。

実際問題「コメを喰わない」じゃなく「そもそもそんなに喰わない」
っていう世の中になってんじゃん。

昔見たく「どんぶりめしをガッツガツ」なんて
いまどき高校野球でもなけりゃやっとらんだろ。
（今は相撲取りがダイエットする時代ですから）

主食云々抜きにして日本人の消費カロリー自体が減っとるという事。

小麦の値段も上昇してるが、学校消費分減れば余り出すので安くなるよね
米の消費増えていいと思うね

俺は米と漬物と味噌汁と魚と緑茶があればそれでいい。

一瞬、スレタイを「学校給与を全部コメに」に見間違えた。

米大好き
給食にパンはあげパン以外(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

>>228
家族で美味いうどん屋に行ったの思い出した。
うどん屋とかよりレストラン行きたいとか妹が愚痴ってたんだが、毎回それでレストラン行ってる上にそいつそのうどん屋行った事も無いんだよ。
俺は昔連れて行って貰ってたから、うどんの美味さを知らんのは勿体無いと思って粘って何とか連れて行ったんだよ。
妹のうどん観が180°転換したｗ

ソフト麺は嫌いじゃないけど、あれがうどんのイメージになったら困るな。

>>226
うちの地域は公立だけど評判良かったぞｗ　鯛めしとかカレーが気に入ってた。
俺が卒業後に投入されたフィッシュケーキとやらは妹や弟のクラスを恐怖のどん底に陥れたらしいがｗ

給食ではパンに代わってコメにする。

小麦粉は飼料にしとけｗ

給食は全部白米にしとけとか押し付けがましすぎるぜ…
それなら国内のパン、パスタなんかも販売禁止にしねーと筋が通らんだろ( ･ω･)

何を馬鹿なことを言っているんだ

>>235
ナイス・アイデア！！

あまるなら食う分だけ作ればいいだろ。
あまるから無理に給食にしてしまえって発想イタイ。
給食って今も牛乳とご飯のコンビネーションなの？

給食のタケちゃんマンライスは美味かったんだろうか、牛乳ピラフ。

とにもかくにも食料自給率をもっと上げたほうが良いと思います。
土地が無いとか物理的に不可能な訳では無いのだから。今から手を打って
いけば食料が元の紛争など最悪の事態は防げるし、戦略物資として
外国から使われる事も無くなる。

バイオエタノール燃料は外国みたいに食料用飼料の転用は反対。既出のように
ワラや雑木繊維などからも作れる。世界中で食用作物を燃料用に使って貧困国で
餓死者を出すのはやめもらいたい。食料戦争もまっぴらだ

>>243
戦略物資の意味わかってる？

>>243
食料自給率を上げるために農業の大規模化と機械化を進めるべきだと思う

>>236
激しく同意！
わざわざ値上がりする小麦使ってマズイ給食パン作る必要なし！
ｺﾒ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

まあ、もう給食食べる機会はないんだけど…

全部コメっていうと、あれか、、、「おかゆライス」って奴だろ？

食パンでも、砂糖、油が入っているぞ。
菓子パンなんて、（砂糖・油）＾２みたいなもんだ。

平日は米
休日はパンっていうのがいいと思うぞ。

小麦高騰が叫ばれながら、それでも値段の下がった日本米よりも安いという現実。

米3日　麺1日　パン1日

とりあえず米の需要を創出して
食料セキュリティだけは確保しておかないとな。

酒にでもしろ

吉野家ではないが、「うまい、安い、早い」のうち、「うまい」と「安い」は合格点だが
「早い」が落第なのが米の問題だ。

電子レンジですぐ食べられるご飯が安くできれば、米の需要が増えると思う。
冷凍白米が売っていないのは、何か理由があるの？

>>252
自家製で簡単にでき、価格面で自家製に勝てないから。
今は、一善分の冷凍保存用プラ容器が売ってるよ。
それに炊いたご飯入れて冷凍庫に入れとくだけでできる。
大量に作りたいなら、プラ容器の内側に大きめのラップをしいて
ご飯を入れて形を整えてラップで包む。
これなら、容器は１個でも好きなだけ整形されたラップ包のご飯が出来きる。
あとは、冷凍庫に入れるだけ。
できれば、ステンレス製のトレイに並べれば、収りもよく、固まるのも早い。

コメでパンつくれ

>>150
普通の給食センターはパンはパン屋が持って来ますがw

全部コメにしたら今度酪農関係者が文句言ってきそうだ
ご飯に牛乳あわねーし

>>255
おまえは頭が悪い。
専門のパン屋に頼まなければならないほど、
パン作りは手間がかかって面倒くさいんだということを書いたはずなんだがｗ
日本語読めてるか？残念ながら俺は秋田語の読み書きは出来ない。すまないねｗ

米は炊くだけだから
加工が必要なパンより既に割安

>>257
お前こそ日本語読めてるか？
現場の手間しか書いてないんだがw
>>136から明後日な事ばっか書いてるけどさwww
パン作る手間なんかどーーーでもいいんだよ

これは通ればいい法案

百姓の浅知恵
氏んでもいいよ

>>253
コンビニのおにぎりは100円以上するけど売れている。

自分で炊飯して、小分けにして冷凍する手間を、いくらなら買ったほうがいいと
思わせられるか。

炊飯器が小分けに冷凍までしてくれればいいのだけど。

>>259
おまえ本当に分かってないな。
あのな、手間数を考えるなら、製パン所までトータルで見なければ何も意味が無い。
というのは、給食用の炊飯を、製パン所が片手間で請け負っているところもあるんだよ。
学校給食に米飯導入という話があったときに、
これまでパンを独占的に焼いていたのに、
仕事が減ると危機を感じた製パン所が、炊飯業務代行に手を挙げた。
炊飯なんて、製パン所の一部を使い、片手間で出来た。
その製パン所、パンは激マズｗｗだったんだが、ご飯はそこそこだった。
ご飯は、まずい米でも大釜で炊けばそれなりの味になるからな。

>>263
米は大釜あればすぐ炊けんだよアホ
パンは業者から購入だ
どっちにしろパン買ったところでコストも手間も楽なんだよ
お前がトータルで見ろ間抜け

>>263
ご飯は、炊く腕より素材の良し悪しが大きいからね。
一方、パンは、素材より、作る腕の方が味に影響する。

ところで学校に納品されてる食パンは、イーストフードとかの食品添加物は
やっぱりたっぷり入ってんのカナ？

>>266
そらもう自治体によってそれこそマチマチだろうな

つまり小麦の価格じゃなくてパンの価格と比べるべきってことか？＞パンを買ってるなら
そりゃ最もだ。

ちと長いが。
25分辺りから聞いてると、売り方を考えれば
案外何とかなるんじゃないかと思うなあ・・・。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2072028