【食品】「チーズケーキファクトリー」運営会社が自己破産［07/01/08］

>>1
工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工



で、どこの店？

>>73
バレンタインデーに材料を用意されて何故か自分で作ってた苦い過去を思い出す。

コージとかビアードパパのシュークリームとか
よくもってるよな感心するわ

>>77
そんな悲しい話じゃなくて学童の子に
あげる企画があったのよ息子の友達にね
まじでチーズケーキ簡単

チーズケーキは好きだけど
さすがに毎日は食えないしな

地元に来る前に潰れたのは残念
一度食ってみたかった

スイーツ（笑）ブームで調子に乗って
店舗拡大しすぎてバブル崩壊って感じだな。

マスゴミに乗せられて梯子外されたわけで。

これまた景気の悪い話だな

自己破産かぁ・・・
いや、近所の店舗が年末で急に閉店したから変だと思ったんだけど・・・

スイーツ（笑）なあ、言葉としては面白いが。
その層が楽しそうに消費してくれるから回ってる部分もあるわけで。
角度を変えると笑い者にされるべきはそういった揶揄しかできない購買意欲・能力のない人間じゃないのかなと。

二子玉の川沿いの頃、結構行ったな。

ケーキバイキングはお得だった。

おれﾁｰｽﾞｹｰｷよりもﾁｰｽﾞﾌｫﾝﾃﾞｭｰの方が好き

よし、こうなったら俺が企業しよう。
この名前で行くことにする。
　　　　↓
株式会社：セレビッチ　ブランド名：スイーツ(笑)　　

　

チーズスフレｻｲｷｮ

>>87
そこでバイオ企業に転身ですよ。
チーズケーキ屋なのに（w

あのケーキバーに特化して
デパ地下やエキナカ、通販のみに徹していれば失敗はなかった
欲をかいてカフェ業態にのりだして
ブランド崩壊と出店コストがかさんだ

味やブランドで売り出してる食い物系は、支店数を増やすほどに利益率が下がる。

人権比率コントロール維持が出来なくなるというのと、
生産オペレーション管理が崩壊するのがその主な理由。

>>69
スイーツ(笑)好きな女子だったころ
よくニコタマの店のチーズケーキバイキングに
友達と行ってた、当時としてはいろんなチーズケーキあったなぁ

ここのケーキバイキングで皿にとりすぎて酷い目にあったことがある。
１個残すと何百円か罰金とかで残り５個を紅茶で流し込みつつ涙目になって食べたなぁ。

デフレ下での競争の果てが、この様かよ。

小売で頓死って珍しいよな。

よっぽどDQNな拡張政策だったんだなww

こういう場合は、経営者を死ぬほど蔑んでいいんだよ。

>>95
はあ？
どこが珍しいんだ？
菓子小売なんてタカラブネ、パルナス、ヒロタ、茜丸ｗと死屍累々じゃねーか

ファンドに経営握られて株式公開へまっしぐらだったんじゃないの？

後は野となれ山となれ。

細長いケーキ？
高かったけど、美味しかったよ。

日本の牛乳余ってるから、日本の牛乳で比較的安くチーズ作ってもらって、雪印あたりにさ。
チーズケーキ作ってよ。国産チーズケーキファクトリー！
酪農家も捨てるよりうれしいと思うけど、どうなのかな？

これナムコに負債発生してないだろうな？

りくろーおじさんだっけ？
同じようなチーズケーキ屋は大丈夫のなのか？
難波に有る店は結構行列が出来てるが。

＞日本の牛乳で比較的安くチーズ作ってもらって
おまえ俺を笑い殺す気か

>>100
りくろーおじさんとチーズケーキファクトリーは根本的に業態が違うだろ。それを同じとかw

メロンパンとかシュークリームとかこの手の単品専門店は今年危ないのかもしれないな・・・

円安ユーロ高続いたからな。
チーズはあっという間に値上がりしたし
しゃあないわな。

ちょっと高いんだよなあ。
チェーン店のくせして。

今年子年だからな

107なら復活

高校の合唱コンクールでクラス全員で唄ったなごり雪

汽車をまつ君の横でぼくは〜とけいを〜きにしてる〜
季節はずれの〜雪が〜降っている〜

クラスのみんなが一つになって唄い見事銀賞
好きだったあのことも放課後一緒に練習したっけ

きみは今どこで何をしているんだろう
僕の時間はあのころからとまったままだよ

ニコ玉のチーズケーキファクトリーの食べ放題に１０年以上前に挑戦した。
ケーキはどの種類も美味しくて、死ぬほど食べた思い出がある。
一生分のチーズケーキをあの日に食べ尽くしたと思えるほど充実感あった。
以来一度も行ったことがない、サービスも良すぎるといかんのかもな・・・。

それなんてウチの会社？

>>30
チーズケーキだけで上場できるわけない、って言っている奴が多いけど、
シュークリームだけで上場した会社もあるわけで、上場するのは不可能じゃないよ。

２１ＬＡＤＹ
http://quote.yahoo.co.jp/q?s=3346.n&d=c&t=5y&l=off&z=b&q=c&k=c3&a=v&h=on&p=m130,m260,s


結論は>>3だなｗ

売れないのに店舗増やすからだよ

>>91
確かにそのような例が身近にあるな。
本店はいい飲食物を作るのだが、支店にいくとレベルがなぜか落ちる。

一年ちょっと前にチーズケーキファクトリー株式会社は清算されて、
CCF株式会社が優良資産と事業を継承しているはず。CCFは再生ファンドが出資していた。
チーズ社の負債は原則返済されていない。
今回負債なく出発したCCF社も新たに負債を抱えたということだね。
ケーキ製造なんて原価率低そうな、いわゆる粉商売だと思っていたけどね。

たくはいでもやって来れるなら
いいけど もともとあんまり食べないからな
シュウマイならたくさんあるのに

六本木チョコレート商法に転換すれば良かったのに


一口１万円のレアチーズケーキとか

扱うものが少ないのはどうしようもないだろうね。
店にしても数を少なくしないと。

二子玉川閉店が一回目で、これで二回目だからね。
二回目の開業当時、農大出身の学生ベンチャー的だったものが
あれよあれよで規模拡大。収拾がつけられなかったんだろう。

ＣＣＦになった時に創業者一族及び関係者が姿を消したが、
うまく逃げ切ったのか、それとも投資ファンドに追い出されたのか。

そもそも代表中川英之氏って誰よ？

逃げたのではなく追い出されたんだろうな
邪魔なだけだし

計画倒産だという話もあるな。

サンタイズジャパン合同会社
http://www.san-ties.com/

ここの債権者集会に行ったのを思い出した。
創業者社長は債権者を前に赤いセーターを着ていたな。
金太郎さんみたいだった。

社長って３０代の創業者の息子（孫？）じゃなかった？

社長は見たこと無いが、妹はタテヨコ大柄でタワラちゃん風のＫＹな子（顔が兄ちゃんに似てるって言われてた）だったから、
ずぶとく生活してるんじゃないかな？

すでに父親は一線を退いて、趣味の延長線にあるような仕事を楽しんでいたみたいだから、会社資産とは別に個人に移していた分はあるんじゃない？

そんな悪いことをしていたみたいにいわんでも、
もともと自分で起こした会社の社長だったんだから
報酬が高かったんだろう。