【食品】とんこつラーメンの老舗・元祖長浜屋：｢替え玉｣値上げ、50円から100円に…1月6日から [07/12/31]

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1 ：明鏡止水φ ★：
　とんこつスープが特徴の長浜ラーメンの老舗として知られる｢元祖長浜屋｣(福岡市中央区)が
1月6日から、替え玉を約30年ぶりに、現在の50円から100円に値上げすることになった。

　小麦の価格高騰などのあおりを受けた末の苦渋の決断だが、常連客からは｢ついに長浜屋もか｣
と残念がる声があがっている。

　山本和子社長によると、同店は屋台としてスタートし、1975年に店舗化して以来、ラーメン
自体は小刻みに値上げしていたが、替え玉の50円は据え置いていた。

　しかし、小麦の値上がりや、石油価格高騰に伴う燃料費の増加が経営を圧迫していた。


▽News Source　YOMIURI ONLINE（2007年12月31日3時7分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071231i501.htm
▽元祖長浜屋
http://www.ramenkyushu.com/cgi-bin/search.cgi?no=49
http://www.ramenkyushu.com/img_ramen/tenpo49_1.jpg
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2 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:26:29 ID:zgq51ow7
２倍か
3 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:28:14 ID:gmZTziWB
で？
4 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:31:17 ID:a9hKDx/r
>1
あんな臭い店になんか行かねーw
5 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:40:04 ID:C+ruGueZ
とんこつは福ちゃん以外はまずすぎる
6 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:41:11 ID:a9hKDx/r
>5
野間の昇龍軒逝けw
7 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:41:59 ID:TsEmOX9E
いきなり倍って
8 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:46:20 ID:Zyxq4+En
>>5
横綱のが早くてうまい。
9 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:46:27 ID:8ewqQLkw
福ちゃんマズイょ
10 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:47:05 ID:rm7l7xVW
どんだけマイナーなニュースなんだよｗ
11 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:48:07 ID:a9hKDx/r
>10
博多ローカルだw
12 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:50:29 ID:jol+Ipum
まずいもう一杯を地で行く店だな
13 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:51:43 ID:a9hKDx/r
>12
キューサイも福岡だしなw
草香江www
14 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:55:59 ID:8gap0RkV
どうして５０円→１００円なんだよ
５０→６０か５０→７０か５０→８０だろ
便乗値上げもいい加減にしろ
15 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 07:57:16 ID:ZnOX6gbk
嫌ならマックの替え玉でも食ってろｗ
16 ：Ψ：：2007/12/31(月) 07:59:59 ID:rlqxlP58
いや、それだけこの原料、小麦、飼料高はひどいぞ。
便乗値上げでは済まされぬぞ。
どうする日本。
17 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 08:00:49 ID:z2cJpAOT
今日はあいてる
18 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 08:05:10 ID:lAFKjVDa
バーカ！
ラーメンが、今まで、安すぎたんだよ！
低価格で美味いもんが食えた時代に、感謝しろ！
貧乏人が！ドア穂
19 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 08:06:57 ID:8ZYSiifB
でも値上げしてもまだ１００円って異常に安いな。九州って物価安いんだな
20 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 08:09:32 ID:a9hKDx/r
>19
博多では替え玉100円って普通だしなw
有名店は150円とかするけど。
21 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 08:25:43 ID:et4c0b04
一蘭、一風堂は邪道、まずい
元祖が神
22 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 08:36:15 ID:9AlfPkkp
行きつけの一心亭も値上げした
相当厳しいんだろうな
23 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 08:37:26 ID:lz2mMAUz
これだけ値上げが続いても小麦の関税下げろと騒がない日本の消費者はヒャクショウ供の家畜ｗ
24 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 08:37:26 ID:MIbfZ8/4
５００円握り締めて店入って、替え玉4つできた時代がなつかしす・・・
25 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 08:50:02 ID:NuPbsmxL
地元香具師がうまいと思う店どこよ
26 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 09:01:26 ID:a9hKDx/r
>25
だるま、秀ちゃん、昇龍軒w
27 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 09:09:10 ID:jyZuQhy7
>>25
名島亭
28 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 09:26:27 ID:LNVwLkZ/
これ経営状態と関係あったのかな
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/kyushu/20070619/20070619_003.shtml
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/kyushu/20070629/20070629_002.shtml
29 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 09:27:16 ID:FIQfWiQx
クーニャンラーメンも美味いよ。
30 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 09:29:22 ID:ORTzjaUN
本場の味を知る人からすると、
東京の博多天神ってどうなん？
やっぱり邪道なんだろうか。
31 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 09:31:30 ID:LNVwLkZ/
http://www.j-cast.com/2007/06/20008586.html
32 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 09:32:37 ID:LNVwLkZ/
>>30
博多の一蘭がいままずいことだけは間違いない
33 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 09:57:14 ID:I3ig7UV6
>>30

まあまあ長浜の屋台ラーメンぽい味。
…が、ねぎの種類が違うのが残念だ。

元祖長浜屋は、ジモティのあいだでも「味落ちた」と評判。
本物の「長浜ラーメン」が食べたかったら長浜の屋台行けと。

あと、熊本ラーメンや久留米ラーメン、博多ラーメンは似て非なるもの。
「長浜ラーメン」は港で働く人たちが、味噌汁感覚で食べるものなので
あっさりしている。ポタージュに近いような味。
34 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 10:03:45 ID:I3ig7UV6
あと、博多天神という名称じたいがおかしいｗ

博多→博多区　区の名称　博多区は元城下町で下町。
天神→天神町　町の名称　天神町は中央区。都心。

東京に当てはめると
「墨田新宿」「荒川渋谷」みたいな(　´_ゝ`)
35 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 10:07:11 ID:LNVwLkZ/
>>34
博多と天神が並列なんじゃないの。
渋谷原宿、みたいな。
36 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 10:11:46 ID:/bzO1jwd
>>34
全部 区だぞw
墨田区
新宿区
荒川区
渋谷区
37 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 10:38:40 ID:ydz8QX7x
「ホテルオークラ福岡」のその後
http://www.pierre-matsuo.com/foundation-018.html

類稀なる悪質企業「ホテルオークラ福岡」の経営体質を糾弾
http://www.pierre-matsuo.com/foundation-014.html
38 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 10:43:36 ID:nJ/Aygko
値上げは１月で盆梅は２月か。
39 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 10:46:11 ID:4CoShfn1
替え玉５０円って何だ？
５００円の間違いだろ？
40 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 10:50:27 ID:e+BH0JAs
２倍かよ！
41 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 11:04:03 ID:J6BSv72x
この所、ガスとか小麦の値段が上がっているから値上げも致し方ない。
それより高宮の１００円ラーメンは何時まで頑張れるんだろうか。
42 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 11:07:02 ID:a9hKDx/r
>41
たぶん大丈夫。
ラーメンの売り上げ以上に寄付金(ビンのアレね)が入ってるからw
43 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 11:24:08 ID:1D91tw/f
>>42
１００円ラーメンのためにも
俺も余裕があったら寄付金入れてやるか
44 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 11:43:27 ID:Dzl1KnYd
長浜ラーメンは長渕剛も｢安くて美味い!｣って言ってたな。
25年前のNHKFMラジオで。｢替え玉!って言うと麺をポーン！と入れてくれる訳ですよ!｣
45 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 11:54:23 ID:LmVloHfV
>>27
君とは気が合いそうだ。
46 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 11:55:32 ID:Yo97QuZ7
福岡に住んでいた関東人の俺による評価

元祖長浜：激しくまずい。スープ水で薄めてるだろ。くさいくせに。
一蘭：客同士の間に仕切りなんてお高くとまりやがって・・・　関東人でも食べられるとんこつ味
一風堂：事業広げすぎだろ。おかげでまずくなった
だるま屋：人気が出始めてからまずくなった（友人談）　関東人でも食べられるとんこつ味
47 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 11:56:10 ID:hjylrHgc
結論から言えば、今までの替え玉50円ってのが安すぎたんだわな。
80〜100位はとってないと通常はムリ。
150取るところだってあるのに。

倍にするなんて横暴だ!
みたいな意見は社会経験がないやつなんだろうな。
48 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 11:57:35 ID:ZvDEVS2W
替え玉がCPI対象だったらインフレ率１００％。
49 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 12:14:12 ID:XLxCSWe4
本家長浜屋のほうはどうだ？
50 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 13:14:57 ID:htk4HuvK
北海道のラーメン屋はボッタクリすぎだろ・・・
替え玉なんてある店ほとんど無いし・・・
51 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 13:31:50 ID:uZMcityQ
長浜と聞いて
　滋賀県長浜市にあるのかと
　　小さい頃思っていた俺
52 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 13:38:13 ID:pUygYWSz
あるある
草津温泉と聞いて滋賀県にあるのかと。
53 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 13:39:14 ID:mqGjjtsy
１０円単位のお釣りになると激しく面倒になるのは確かだと思う
54 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 13:58:24 ID:et4c0b04
地元民は屋台に行かない
高い、マズイ、不衛生、るるぶ掲載店でもぼったくりあり

屋台は観光客相手の商売
55 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 14:03:44 ID:NZehSRnR
>>34
まあ博多は城下町じゃないけどなぁ〜〜〜
56 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 14:09:03 ID:KWvI0pJo
博多は堺に並ぶ商人の町ｗｗ
生まれも育ちも博多っ子の俺に言わせて貰うなら、
東京のとんこつは良くも悪くもアレンジ関東人好みに変えている。

でも、味が違うと思っても不味いと思ったことはあまりない･･･
てか、ラーメンごときで一喜一憂するのはくだらんｗ

あ、長浜ラーメンは一度店じまいしているが、その後味が落ちたような気がする
俺的にはノープロブレムだがな
57 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 14:28:55 ID:59a7Cw7y



　　　偽装の次は、替え玉　かよ。

58 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 14:29:05 ID:rMc+iFwQ
替え玉前提で麺すくなめの店イラネ・・・
59 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 14:31:50 ID:NZehSRnR
>>58
細麺の長浜ラーメンはのびるからね。のびる前に食べられる量しか麺が入ってない。
60 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 14:35:57 ID:a9hKDx/r
>57
ちょwwwwwwww

>58
博多ﾗｰﾒｿは替え玉が前提でそ?
足し汁を入れてる替え玉の方がｳﾏｰと思うが。
61 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 14:43:26 ID:rMc+iFwQ
>>59,60
そうなんだ？
でも替え玉より１回目の麺のほうが好き・・
62 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 15:27:56 ID:ReD+4sOm
>>61
久留米か熊本へどうぞ
博多ラーメンは替え玉前提だ
63 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 15:41:55 ID:AFpEue0w
元・組長浜屋

かと思った・・・
64 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 16:05:52 ID:a9hKDx/r
>62
だな。
久留米・熊本ﾗｰﾒｿは太麺だし。
・・・久々に博多ﾗｰﾒｿ食べたくなってきたw
65 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 16:19:06 ID:2EKU0Fui
大分の長浜ラーメンは替え玉無料だぜ？
66 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 16:58:30 ID:YPKvpW8+
））３０
名前が邪道だ。
67 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 17:04:26 ID:NZehSRnR
))←斬新だ！
68 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 17:11:52 ID:g8O1v1GO
で、まだ100円ラーメンってあるのかな。
20年前、平尾あたりに住んでたときよく利用してた。
69 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 17:47:33 ID:xZxKgiH9
まずガソリンで製麺屋の配送コストが今現在上がってるだろ。
次に小麦がそろそろ倍近くなりそうだからかなり厳しい筈。
自前で作っててもこれは変わらないからなあ。
70 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 17:49:50 ID:7oROdayG
長浜ラーメンって公衆便所のにおいがする
71 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 17:49:58 ID:Y71MWmr2
俺は久留米ラーメンの丸幸ばっかり食っているな。博多ラーメンはどれか良いか分からん
72 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/31(月) 18:01:46 ID:lTiC0bHd
>>70
それはお前が常に豚骨臭をだしているからだ
まずは痩せろ
73 ：名刺は切らしておりまして：2008/01/04(金) 17:12:33 ID:p7S6cHa1
>>70
おめ、俺の大嫌いな豚だろ？くちゃくちゃ音たてて食う豚。くっせ。
74 ：名刺は切らしておりまして：2008/01/04(金) 17:14:21 ID:oD4g/rse
元祖替え玉なべやかんは？
75 ：名刺は切らしておりまして：
マックで替え肉できるようにして欲しい。