【外食/石川】「金沢カレー」が世界へ、中国と米国市場に本格進出[07/12/22]
1 :
やるっきゃ騎士φ ★:
濃厚なカレールーにトンカツとキャベツの千切りを載せるのが定番の
「金沢カレー」。石川県内に本社を置く二つのチェーン店がご当地グルメから
世界へ飛躍しようと、中国と米国市場に本格進出する。
チャンピオンカレー(野々市町、南政広社長)は来年末をメドに、
初の海外拠点として中国・大連で2000万?万円を投じて工場を
建設する計画を立てる。早ければ2010年に稼働する予定。
1日2000食程度の生産能力を見込み、現地の大学食堂などで提供する。
反応が良ければ、自前の店舗を展開する。
南社長は「中国にはカレーチェーン店が少なく、潜在需要は大きい」と話す。
ゴーゴーシステム(金沢市、宮森宏和社長)は来年秋までにニューヨークに
5店出店する計画だ。今年5月、ニューヨークに海外1号店を出店し「月平均の
売上高は5万ドル(540万円)程度。アジア系以外の客からの人気も高まってきた」
(宮森社長)という。
チャンピオンカレーは26店、ゴーゴーシステムは国内18店を北陸を中心に
展開している。
ソースは
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20071221c6b2902b21.html 依頼を受けてたてました。
ただのカツカレーを金沢名物と言い切ってしまうこの浅ましさよ
3 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 08:48:15 ID:3KR1KN1+
こんな記事をわざわざスレ立て依頼する奴ってなんなの?
どっちも大して美味くねーし
4 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 08:48:46 ID:LtlnZpJF
「カレーライスにキャベツの千切り」は大阪発祥だろ
ほんわかテレビで言ってたぞ
5 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 08:54:20 ID:l53sUuqC
華麗なる挑戦
なんちって
6 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 08:57:14 ID:WonfGydj
俺はチャンカレ中毒者だ。誰か救済してくれ。
俺の中でアレを超えるB級グルメそうは無い。
数十回食べただけじゃ中毒にはならんから俺の気持ちは
わからんだろう。一年でも続けられる。てか今月20回以上
12年目冷凍庫にはコレばっかり。あまり食べない方が良い。
次はトルコライスだ
8 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 09:27:28 ID:gKV6tudR
トンカツとキャベツの千切りを載せるカツカレーなんて普通にあると思うが
それと「金沢カレー」はどこが違う訳?
9 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 09:41:41 ID:gqDKd0Ai
あの照りのあるソースがうますぐる!(スネーク風)
>>8 ラーメンとかと一緒で先に言った物勝ちなんでしょ。
ココ壱よりマシだが、たいしたことないよ・・・
富山の黒いラーメンといい勝負
>>8 「カツカレーは金沢発祥ニダ」ってことでしょ
ついこの間学生のころ食ってた量トライしたら食えなかった。
体重は増えても食う量は減ってるのか。チャンカレたまに食いたくなるよ。
金沢名物か分からんが意外と治部煮がうまいんだよなぁ。
13みたいな金沢スレと朝鮮人をすぐに結びつける奴ってどういう思考回路してるんだろ
あれか?「金」って文字が入ってると三国人しか思い浮かばないのか?
16 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 12:01:36 ID:N415usU5
英国ではみかんのことをサツマという2だ
17 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 12:07:03 ID:BEyuY9Co
インド人は認めない。
18 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 14:23:51 ID:7dBT1lBt
チャンカレ食って扇age
19 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 14:38:17 ID:w0Tgv8E+
>>5 市ね!てめぇ、市ね市ね市ね市ね市ねぇぇぇぇっ!!!!!!!
きのう誕生日を迎えてまた一歳、加齢しました
なんちって
20 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 14:38:30 ID:pIOKx1+o
金沢カレー?初めて聞いたんですけど
>>15 お国板にいるキムスレ厨の一派だと思うよ。
親の仇のように金沢が憎くて憎くてしょうがないんだろうね。
23 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 15:01:13 ID:N415usU5
おこめがおいしいじゃないか
24 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 15:28:44 ID:05xMDu/Y
ターバンカレーはいつなくなったんだ
10年前に石川を離れた俺に誰かkwsk
25 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 15:31:47 ID:Yre5FxU2
地元の通は「チャンペオンカレー」のことを「チャンペ」って呼んでるの。
みんなも金沢行ったら
「チャンペどこですか?」
って尋ねてみたらいいよ。
26 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 15:55:01 ID:3KR1KN1+
だっせーwww
27 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 16:00:00 ID:z2BRchq3
55もチャンカレも金属の皿なのが嫌い。
金属が擦れる音で食欲が無くなる。
秋葉のゴーゴーカレー行ったことあるが、ソースがきつくって俺には合わなかったな。
つーかまず東京に作れよ。
新宿でゴーゴーカレー食った
しょっぱくてまずかった
なぜ伸びているのか理解できん
>>29 ちなみにお前さんの前後でオレらが言ってる55カレーが金沢カレー(だと思う)
つまりもう東京でもくえるぜ。
ちなみに秋葉ヨドバシの中にもそれっぽいカレー置いてる店がある。
32 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 19:09:56 ID:1JRbbMKQ
石川は氷見の寒ブリや越前ガニも乗っ取る気満々です
33 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 19:13:32 ID:fHeTOTGh
,ト--ミ、、_:::::::::::::::::`:"'':―┼――――l
/ミミ三三ミ'ー‐-- 、、_:::::::|:::::::::::::::::::::::j
{ミミミ三三、 、ー=、`'┴―――fミ',
,..、ミミミミミ三シ . . . . `―' l ii l (ヲ lミil
//う{ミミミミf'" _,,.,,_:.:.:.:.. _j_ .:.:.:. lミリ
l V }ミミミミ ',ィでiンミ、:.:.、__, -,ィも=、',l:l′
'i l ,ノヾミミ' ´ ̄`゙`ラ .:. 三 f"´ ̄`' lj
ヽヽへ}ミミ `二ニノ ,、 jl ',` ―''" ,l!
ヽ二ノミ' ,ィ'" ト、 ,!
, -fソ!'ミ / `^ヽ,_ノi ,'
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"i {、 ヽヽ丶 丶 ヾ<Zェェェシ' ノ ,i'lヽ、 `ヾー-- 、
l, \ ヽヽ 丶、 ` ` ‐ -- ‐'"/ノ ,l \ \ ヽ
34 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 19:37:05 ID:BlDU+MKa
35 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 19:58:40 ID:MpFh7Zxk
ゴーゴーカレー最悪
旨くないし店員も最悪
チャラチャラした若い店員で、カツ揚げて切って店員どうしニヤッと笑って二度揚げするし。
違う店舗行ったら男女変わっただけですることが全く同じ。因みにル○ス店と近○か店
もう絶対行かねー。
やっぱチャンカレ最高だよ。店員も良いし。
何より旨いし癖になる。週一以上通ってるオレ
Lジャン
37 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 20:28:13 ID:ktQ4k0o2
39 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 20:39:06 ID:5lHxuyJl
>>35 ゴーゴーはやる気あんのかと思う…
アルバがマシだ…
41 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 21:04:43 ID:D97TgZc9
42 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/25(火) 22:48:37 ID:L9MJEFHe
>>35 新宿南口も最悪だよ、中国人しかいないし
台所のシンク拭いたフキンで食器拭いたのを見たとき、途中で食うの止めて店出た
いつか食中毒起きると思う。
43 :
しっと:2007/12/26(水) 23:09:46 ID:WFrL+zTk
>>42 それは連接じゃなくて、メガライナーとかいうデカいバスだな。
道路交通法に抵触しまくってるから、どこでも走れるわけじゃない。
アクアラインなら大丈夫そうだが、浮島JCTのカーブってけっこうきつかったかも。
GOGOは米がおいしいね。
45 :
不正:2007/12/27(木) 01:54:01 ID:Fn8m6mHD
車両の劣化コピーは出来ても、新幹線システムの運営には
高度な技術と技術者の高いモラルが必要。
シナには、トーテイ無理。・・ヘ( ̄▽ ̄;ヘ)
46 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/27(木) 02:08:06 ID:o/VmKSFd
>>42 え、新宿にもあるんだ?
アキバ店は、掃除も行き届いて綺麗だったけどな。
新宿の外車店は中国人だらけだから無理もないか。
47 :
とれ:2007/12/27(木) 02:18:38 ID:UjvI8q3o
これ、パーツ買ってきて作ればいいじゃん
48 :
盗:2007/12/27(木) 09:03:45 ID:Fn8m6mHD
>>47 結局、赤字垂れ流しの連絡橋のツケが
税金として国民全体に回されたことになる。
それがいいって、あなたおかしいですよ。
>>1 うちは石川県の人だけど
ゴーゴーカレーやチャンカレよりもCoCo壱みたいな普通のカレーのほうが好きだなぁ
>>35 うちもルネス金沢店とか近岡店のゴーゴーカレーへ行ったことあるけどルーが不味かったし店員は若くてカッコイイけど皿が汚いし最悪だった
ルネスなら少し遠いけど歩いていける距離にある新しくできたチャンカレへ行ったほうがいいよね
チャンカレはルーにコクがあって美味しいし家庭用に固形ルーを売ってくれるし良いよね
でも米だけはゴーゴーカレーのほうが美味しいかな
まあCoCo壱みたいな普通のカレーのほうが好きだけどね
>>2>>4>>8 千切りキャベツが乗ったカツカレーは大阪府発祥ってのは有名だよね
うちは2〜3年位前にフジテレビの番組で見たことあるよ
本当の事を言うとカツカレーは金沢カレーの定番だけど
金沢カレーはカツカレーのことを言うんじゃなくて
金沢カレーってのは普通のカレーよりも濃いカレーのことを言うんだよ
普通のカレーなら5人前分のルーを金沢カレーなら2人前分に使うって感じだよそして具は入ってないんだよ
具が入ってないからカツカレーとかエビフライ乗せたりしなきゃただの飲み物になっちゃうから乗せるのが定番なだけで金沢カレーは塩っぱくて濃いカレーのことだよ
富山県のブラックラーメンも塩分濃いめだけどあんな感じで金沢カレーも濃いめだよ
金沢カレーを例えると濃くて美味しいソースにカレー味を付けた感じだよ
パスタやさんでも金沢カレーが乗ったスパゲティがあったけどそれは醤油とブルドックソース中濃を混ぜて煮詰めた物にカレー味を付けた感じでコクのあるルーがアルデンテのパスタと混ざってとても美味しかったよ
でもうちにはクドすぎるからCoCo壱みたいな普通のカレーのほうが好きだよ
どうも金沢カレーって名前は抵抗あるなあ。
ターバン系カレーならいいけど。
多田野、大坊、羽田野はガチホモ
55 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/28(金) 07:09:36 ID:PwgvpNQs
56 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/28(金) 07:42:02 ID:gAp9DWhb
たまたまターバン系の味がああいう系統ってだけであれを金沢カレーと言ってしまうのは全然ちがうだろ。
俺はチャンカレのちょっと焦げ臭くて苦い感じが苦手。横川のホットハウスのチキンカレーが好きだな。
そうそう、規制されればされるほど燃えるよなw
58 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/28(金) 10:42:58 ID:ncB/k0ls
福久あたりのチャンピオンカレーの店員は、職人だった。
彼のカツ揚げは、信頼できる。
中国の事だから事故が楽しみだな
60 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/28(金) 10:50:54 ID:1TrIWK9J
>>699 OOPだと複雑という頭からどうにかしてくれ。
jeki
>>38 なぜホモスレなのにクリボーなんだ
オリ.モノ臭せぇAA張ってんじゃねえ!ここはTNOK兄貴の雄臭せえAAにしろよ。おう早くしろよ
放送局数が多くても、休日朝や平日昼前は通販番組しかやってないんだけどな。
65 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/29(土) 22:29:21 ID:71rDprPt
>>46 新宿が本店なんだよ(´・ω・`)
本社は石川県金沢市内(といっても郊外の田舎)なんだけどね
チャンカレ、中毒性があるって言っている奴ってなんなの?
俺はこの前久しぶりに石川に長期出張したときに、
2週間のうちで10回ぐらい(一日2回もあった)チャンカレ食べたけど、
全然中毒にはならなかったぞ。
67 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/29(土) 22:36:40 ID:HAZK+qrB
68 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/29(土) 22:40:32 ID:71rDprPt
>>58 福久周辺にあるのか
福久といったらカラオケの後二次会に同じ建物内にある秋吉で焼き鳥食べるのが好きだよ
チャンカレはプラント3津幡店や高柳店やKIT前本店しか行ったことないけど今度行ってみようかな
こんなスレあったんだw
チャンカレは嫌いじゃないけど、俺はアルバの方が好きだな。
連荘で食べると嫌になると思うけど、1ヶ月に1回は何故か
食いたくなるから困るw
71 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/29(土) 22:55:07 ID:71rDprPt
>>66 禿同
野々市に住んでる友達が幼少期から今まで夕飯は大抵チャンカレ食べてるからチャンカレがお袋の味だと言ってたけど中毒性はないな
73 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/29(土) 23:06:55 ID:YlKsjNKg
74 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/29(土) 23:38:34 ID:71rDprPt
>>56 ホットハウスは本格的で凄く美味しいよね
友達がゴルフついでに大桑店へ行って美味しかったし雰囲気も良いと言ってたので西泉店(
>>56さんの行った所と同じかな)へ行ってきたけどナンがモチモチして美味しくてルーと良くあって最高だったなぁ
そしてやっぱり雰囲気も良い
明日また行こうかな
75 :
他県人:2007/12/29(土) 23:53:59 ID:SwJeQ3MR
金沢へは何回か行ったけど食べたことない
というか知らなかったぜ
通販で買えるなら試してみる
76 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/30(日) 00:59:00 ID:J/tLmytY
77 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/30(日) 01:29:24 ID:moAP+lmX
78 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/30(日) 01:46:09 ID:hP2jcI9T
これは恥ずかしいど田舎スレですね
79 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/30(日) 01:47:41 ID:Cm0BLJyV
たしかにうまかったけど日本人の味覚での話だろ
果物とか世界共通でうまいのじゃないと輸出なんて無理だと思うよ
金沢在住ですが、俺の周りではあんなカレーは食えたもんじゃないっていうのが定評。
脂を溶かして入れたようなこってりさが厳しい。
20代前後の男性は好きな人が多い。
正直、金沢カレーって言うのはやめてほしい。
81 :
名刺は切らしておりまして:
Lジャン食っとけ