【食品】明星食品、カップめん「明星　美味しさ新発見　温旨　新潟長岡系しょうが醤油味」を発売［07/12/18］

プレスリリースから。

明星食品株式会社（社長：永野博信）では、カップめんの『明星　美味しさ新発見　
温旨（あつうま）　新潟長岡系しょうが醤油味』を、２００８年１月１５日（火）
から全国で新発売いたします。

この商品は、『全国の隠れた美味しさをお届けします。じんわり温まる旨さ、
新発見！「新潟・長岡系」しょうが醤油味』をコンセプトにしています。
新潟県長岡市が発祥と言われる　"長岡系ラーメン"とは、生姜の風味が絶妙に効いた
醤油味ラーメンを指し、たくさんの豚ガラを使用した比較的こってりした味が特長です。
濃いめの醤油味スープに、別添の生姜エキスを合わせた仕上げ醤（ジャン）でコク深い
味わいに仕上げました。かやくには、焼豚、食感の良いメンマ、チンゲン菜や青ネギを
合わせました。
からだの芯からじんわりあったまる、コク深い美味しさを追求したカップ麺です。

●めん　：
　しなやかでもちもちとした食感のスーパーノンフライ製法の中細麺です。食べやすく
スープによく絡む仕上がりです。
●スープ　：
　豚だしの旨みをベースに、魚介、香味野菜を加えた少し濃いめのしょうゆ味スープです。
醤油ダレと生姜エキスを合わせた仕上げ醤（ジャン）を別添にし、
生姜の風味が香るコク　深い味わいに仕上げています。
　からだの芯からじんわりとあったまる旨さです。
●かやく　：
　焼豚、チンゲン菜と青ネギ、食感の良いメンマを組み合わせた、オーソドックスな
具材です。
●パッケージ　：
　湯気の熱々感、温かみのある茶色の色調で品質訴求をしたデザインです。

希望小売価格　１９５円（税抜き）

ソースは
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=177615&lindID=4
画像は
http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0177615_01.jpg
依頼を受けてたてました。

めん吉が２ゲット

塩ラーメンに摩り下ろしたしょうがを入れると激馬

つまり青島食堂系だな

つまり麺の硬さのバラツキがある。