【食品】船場吉兆：｢穴子山椒煮｣でも産地偽装、アナゴで有名な高砂産に…担当者は偽装牛肉と同じ湯木喜久郎取締役 [07/12/08]

　牛肉の産地を偽装していたことが明らかになった大阪の料亭｢船場吉兆｣が、｢穴子山椒煮｣
(アナゴさんしょうに)の瓶詰でも産地を偽って販売していたことがわかりました。会社側は、
今月10日にこの内容も盛り込んだ報告書を農林水産省に提出したあと、記者会見を行い、
説明することにしています。

　大阪・中央区に本店のある料亭｢船場吉兆｣は、福岡市のデパートにある店舗でプリンなどの
消費期限や賞味期限のラベルをはり替えて販売していたほか、佐賀県産などの牛肉を但馬牛と
偽って表示して、牛肉を使った料理や牛肉のみそ漬けを販売していたことが明らかになり、
牛肉については警察が不正競争防止法違反の疑いで捜査を進めています。

　関係者によりますと、船場吉兆は、このほか、大阪・中央区の本店で販売している
｢穴子山椒煮｣という瓶詰の商品についても、ほかの産地で取れたにもかかわらず、ラベルに
｢高砂｣と表示し、アナゴの産地として有名な兵庫県の高砂産のように偽っていたことが
わかりました。

　この｢穴子山椒煮｣の担当者は、産地を偽装した牛肉の仕入れと同じ湯木喜久郎取締役だった
ということです。会社側は、今月10日にこの内容も盛り込んだ報告書を農林水産省に提出
したあと、記者会見を行い、説明することにしています。


▽News Source　NHK ONLINE 2007年12月8日04時36分
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/12/08/k20071208000020.html
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/12/08/d20071208000020.html
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/12/08/20071208000020002.jpg
▽船場吉兆
http://www.senba-kitcho.com/
▽参考
【食品】船場吉兆：｢高砂産の穴子｣誤解招く表記、賞味期限延ばしも [07/12/08]
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071208i101.htm
▽関連
【食品】船場吉兆：牛肉偽装、役員が指示・菓子全面廃止〜報告書…支店の存続は不透明な状況 [07/12/07]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1197036951/
【食品】船場吉兆：パートに解雇方針、組合との団交で撤回…｢資金繰りが難しい｣ [07/12/05]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1196864801/
【食品】船場吉兆：契約解除や休止も、｢博多大丸｣地下食品売場・｢岩田屋｣日本料理店…福岡 [07/11/11]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1194790550/
【食品】「吉兆ファンに背いた」涙ぐみ、声震わせ謝罪−消費期限切れの菓子販売した船場吉兆取締役[07/10/29]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1193635559/

【食品】船場吉兆：｢高砂産の穴子｣誤解招く表記、賞味期限延ばしも [07/12/08]


　牛肉の産地偽装などが明らかになった｢船場吉兆｣(大阪市)の本店で、穴子を使った贈答用商品でも
高級品として知られる兵庫・高砂産の穴子を使用していないのに、商品名を｢高砂　穴子山椒
(さんしょう)煮｣としていた事がわかった。

　この商品で、賞味期限を実際より延ばして販売していたことも判明。同社は10日に農林水産省に
提出する改善報告書にこうした問題点を盛り込み、責任は経営陣にあると明記する方針だ。

　高砂産以外の国産穴子を使っていながら｢高砂｣と表記していたことについて、湯木正徳社長(74)の
長男、喜久郎取締役(45)は｢産地ではなく、おめでたいという意味だ｣と釈明しているという。
しかし、消費者には｢高砂産の穴子｣と誤解を招きかねないため、今後は商品名を改める。

　商品は瓶詰で、本来は製造日をもとに賞味期限を設定しなければならないが、関係者によると、
同社は出荷日を起点に設定していた。このため、保管している間に品質の劣化が進んでいた可能性も
ある。

　同社を巡っては、九州産の牛を｢但馬牛｣、ブロイラーを｢地鶏｣と偽って表示し、贈答用として
販売したことなどが既に判明している。今回の穴子商品以外でも、日本農林規格(JAS)法で重量順に
記載すべき原材料名の順番のミスなどが見つかっており、改善報告書ではこうした点も明記される
とみられる。


▽News Source　YOMIURI ONLINE（2007年12月8日3時2分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071208i101.htm

社長：こうぼろぼろ偽装が発覚したんじゃ、ウチもお終いだな
　　　「ち吉兆！」

アナゴくんがひとこと
↓

船場吉兆は、悪食の総合スーパーマーケットです！

嘘はまずいとは思っていたけど、味には自信ががあった　

船場吉兆。それは悪の総合食堂の冠の名！

そういや最近報道見ないが・・・・・どうなってんの？

>>2
誤解を招く表記って

わざとやったくせに

>>9
江戸時代には縁日で
「この世のものとは思えない大イタチ」との呼び込みで中に入ったら
大きな板に獣の血がべっとりと言うインチキ商売があった

船場吉兆ってペテン商法専門の会社だったのか

　 　　　／￣⌒⌒ヽ
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　　 　 (6　　　　つ　/　　　ちくしょう・・・
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　　　　 |　　　　　/￣

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船場吉兆が集中的に報道されてるな。

これもパートの仕業だろ、オレは信じてるよ（棒読み）

スーパーで売ってるのと同じレベルの商品を法外な値段で売ってたんだな…

責任をバイトに押し付けるような会社だぞ。
喜久郎が謝罪会見をしない限り、誰も食いにはいかねーぞ。
最低な会社だ。

船場は婿社長だろ

船場吉兆をベタ褒めしてたグルメ家教えてｗ

　　　　　　　　　　　／⌒ヽ　おっ♪
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　（ |つ⊂|_　| |　ﾉつつ|祭）~| |祭)￣||祭)￣|つ ⊂|＿(（|祭）~ﾉ　|　) ）つ
　 〓_| |__〓」 〓_|＝|_ 〓__ノ 〓二ﾉ〓二ﾉ)　(　/ （L〓|〓二|〓=〓ヽ
　 し'し' （＿（_ し（＿） （＿）_）し（＿）し（＿）（_（＿,（＿）（＿）し'　 （＿）


銭場吉兆・・・嘘津き吉兆・・・浴部下吉兆・・・倒三魔だぁぁぁああああああああ

もう潰れろ
カス

また偽装を隠蔽してたのか
もう廃業しろ

これはもう責任とるしかないね、喜久郎
君が犠牲になるしかないよ

不正は喜久郎が全部関わってるじゃねーか

つーか偽装していない商品ってあったのか?wwwww

この際、汚れた吉兆という名は責任を持って船場が
背負っていき他の親族のところは名を変えればよい。

もしかして湯木って朝鮮人？

これで喜久郎も戸締役に降格

船場吉兆　産地偽装・不正表示４０品に「高砂あなご」も
http://www.asahi.com/national/update/1207/OSK200712070106.html

偽装していない商品探すほうが大変だったぽいな。

気苦労って奴、取締役の器じゃないよ。

＞｢産地ではなく、おめでたいという意味だ｣

じゃあフランス産ワインじゃなくってフランス風ワインでもおｋなの？

オウム世代のアホボンは「バレなきゃゴGO GO!」で頭隠して尻隠せずw

あれ、さっきNHKニュースで
めんたいこって言ってたのに

>>32
めんたいこは賞味期限の偽装
店頭で売れ残ったのを、一旦、冷凍保存し治して、新品・日付のシールに貼り替えて
再販売していた

今年の流行語
吉兆る
吉兆った　　

もう偽装してない物の方を発表する方が早くね？吉兆

>>30
いいんじゃないの？
イタリアンドレッシングなんかもイタリア産じゃないし。

ぶるわぁぁぁぁぁぁぁぁ

改名して「ウリナラ吉兆」にしろよ

養子はつらい

偽装してない吉兆製品があったら大ニュースになるな。

この言い訳は、危機管理の悪しき事例として、教科書に載るね。

この店はスーパーよりひどいな
おれスーパーで10年働いてたけど
賞味期限延ばしたり産地偽装なんかしたことないよ

来年はこの会社すら存在しなくなるから、みんな心配。

ネタ無くなるじゃないか・・・

次は何々？？

相応の値段にすれば別にいいんじゃね
偽装して暴利貪ってただけだし
もう船場の名前なんかどうでもいいだろ
味だけしか気にしない
だから値段安くしろ

こんな会社つぶれるしかないね。
嘘はつくは、人のせーにするは。

食べにいって、今度は大丈夫って聞くと
きっと、『はい、今度は分からないように最新の注意を払っています』
って答えるんだね。
きっと。

ふざけすぎている幹部は全員一族郎党私財没収の上刑務所にいれれ！！

で会社は牛丼と和食の松屋に売却！！　パートはそのまま残り松屋ブランドの高級料亭に生まれ変わる！！
吉兆の正社員一匹も残らなくてもパートのみで運営できるな。

綾南の福田吉兆のミドルシュートは、海南の高砂にブロックされた。

>>3はもう少し評価されても良い

【社会】 船場吉兆の経営陣 「（責任転嫁の理由について）初の会見で、自分でも何を申し上げていたのか分からなくなって」…謝罪会見
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1197258160/

MGSアナゴの演説
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=669617

　 ∧＿∧ 　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　・∀・） ＜　現場のパート従業員が勝手に賞味期限を改竄したんです！
　（ 建前 ）　｜ 現場の暴走を止められませんでした！　
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　（ ＿）＿）
　｜ ｜ ｜
　（ 本音 ） 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　。Ａ。）＜　 パートに責任を押し付けて、辞めさせれば
　 ∨￣∨　 ｜　逃げ切れるからね！！
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赤福「年内の営業再開は無理です…ごめんなさい」
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1197554262/

システム手帳の代名詞的存在である、fILOFAX。
店頭で売られている商品には、「made in ○○」といった製造国の表示がありません。
お店の店員に製造国はどこなのかと聞くと、「わからない」と言われます。
輸入販売元に聞いても、「本国に聞いてみないとわからない」と言われます。
私たち消費者には、生産国を知る術がありませんでした。
そんな中、本国のメーカーに英文のメールで直接問い合わせたところ中国製であるということがわかった、という書き込みがありました。
さらに、94か95年ごろの本国カタログに表記されていた、といった情報も．．．．。
また、現行のfILOFAXはすべて中国製であると宣言した上で商品を販売している、
私たち消費者の味方とも言えるお店の存在も明らかになりました。
店頭に並んでいる商品は、英国の国旗が表示された形で販売されています。
中国製だと知らずに購入する人も、多くいることでしょう。
英国製だと思って、購入してしまう人もいるかも知れません。
これは、法的に何らかの問題があるのではないでしょうか？

【中国製】fILOFAXと不当表示の話題【なのに英国旗
http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/stationery/1189709191/