【コンビニ】ローソン、期限切れの食材をおでんに　大阪市内の1店舗［07/12/03］

ローソンは3日、大阪市住吉区の「ローソンプラス住吉殿辻一丁目店」で、
消費期限切れの食材をおでんに使用していたことが判明したと発表した。

同社によると、同店の元従業員と名乗る女性からの情報提供に基づき、
11月28日に大阪市保健所が立ち入り検査に入った結果、同店で27、28の両日、
期限を1-2日越えた「ウインナー巻」や「つくね串」をおでんに使っていた
事実が判明した。

同店のオーナーは「おでんは加熱調理するので安全性には問題がないと思った」
と、意図的に期限切れの原料を使用したことを認め、11月上旬のおでんの
セール時にも期限切れ原料を使用したと証言しているという。同店は3日から
営業を停止している。

ソースは
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20071203k0000e040024000c.html
関連スレは
【外食】マクドナルド都内4店舗、調理日時を張り替え［07/11/27］
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1196128626/l50
など。

こんなの、東京じゃ日常茶飯事
気にしない、気にしない

1店舗だけのわけねーだろ

不二家

見に覚えがあるなあ

ローソンはおでん台の上に屋根つけてるだけマシ
ほこりはいりすぎｗｗ

この店って、直営？ＦＣ？
オーナーは・・ってあるからＦＣかな。
ＦＣなら、儲けがほとんどないので、他にもやっているだろうね。

あう、身に・・・

俺　セブンでバイトしてました

元々7-11のオーナーが賞味期限が迫ったおでん種を煮て売ったところから始ったんだろ

７のおでんで２回腹痛を起こした。
もうコンビニのおでんは食わないと誓った。

一連の不祥事の告発は誰が後ろにいるの？
中国の反撃？
日本だってこんなに酷いぞということ？

氷山の一角。

そもそもコンビニのおでんに安全性を求めるのがおかしいだろ。

ハエが落ちても平気。

コンビニなんて不潔だよな

髪染めた奴、だらしない奴が店員している店のおでんなんか食べるきが
しない。
手もあらわず衛生教育も受けずに作っているとおもっているから、ちゃんと
している店もあるかもしれないが俺はもう悪いイメージができているから
ダメだ食べれない。

こんなんで株価急落するんだもんな
外食産業ならどこでもやってるんじゃないのか

おれはむしろ正直に言った方だと思う。

これ、あとで元気玉みたいに溜めてセブンとかで炸裂するネタだろう。
あと、ampmのアイスシリーズとか。

煮詰まって、ダシがよくしみ込んで、うまそうなんだけど･･･

>>20
おでんになってから期限切れになったんじゃなくて、
期限切れになってからおでんになったんじゃない？

こんな事をするコンビニはローソンだけだよ
他社まで一緒にするのは失礼だろ

ローソンのサイト見てきたけど、謝罪の言葉どころか、
この情報なにも載ってないわけだけど。

俺の探し方が悪いのか？　トップページで謝罪の言葉いれるべきことなんだけど。

>>23
IRには載ってたぞ
http://www.lawson.co.jp/company/news/1351.html

>>21
ああ、そうだね。期限切れの食材をおでんにしてるわ。おでんにしてからは、賞味期限はないのか？

>>1
近所じゃないかよ、其処に行って野次ってくる

>>22
コンビニ、特にセブンのシステム上、
オーナーの管理委任というかオーナーに責任が丸投げされてるシステムになってる。

「不正をしない」のではなく、類似の不正が見つけられないだけ。

不二家

どこでもやってるだろ？
昔バイトしてたスーパーなんか､商品回収→新しいトレイに移し替え→ラッピング→ラベル当日張替→販売してた｡

>>25
温めりゃ雑菌なんか全部死んじまうってw




ねーよw

>>29
ちなみに何処のお店ですか？

こういうことは、セブンもファミマもサークルｋサンクスでも行われてます。
ほんとうにありがとうございました。

>>25
俺が昔バイトしてたファミマとセブンイレブンだと、売れ残ったら取り出して冷蔵庫へ保存して〜を
同じ物でも色を見ながら3日は繰り返してな。

なんか最近ヨーカドーの生鮮商品にやたらと20％引きが目に付くんだがｗ

こういう期限切れの告発する電話って匿名でできるから、店が気に入らないバイトとかが
どんどんやりそうｗ
バイトなんだから秘密守れっていわれてもねぇｗ

雪印

ローソンの食いものはまずい

指入りおにぎりはまだ売ってますか？

レジの横って、一番人が集まる所じゃない。
そこにフルオープンであんな物置いて、素人が取るためにいじり廻すのに
衛生も何もあったもんじゃない。くしゃみ、咳、ゴミ、入り放題だよ。

近所に道路を挟んで向かい合って、ファミリーマートとローソン、近くの交差点の一角にはセブンイレブン、反対側にはサークリKという超激戦区っぽいところに住んでるんだが
自然とローソンは行かないなぁ、ファミリーマートにはチキンを時々買いに行く、パンはセブンイレブン、サークルKは時々
ローソンは何故か、そう、入りにくいオーラが漂ってるんだ。

大通りに出ればスターバックスもあるからコーヒーはそこで

どこでもやってるだろwこれ。

>>40
店のイメージカラーに青を使ったのが敗因とされてる。

群青とかつかってるショッピングモールも苦戦してるな。

だから、青とピンクと青にしたらしいな＞ローソン

色的には、セブンイレブンがすごすぎる。
緑とか青のかごよりも、オレンジのかごの方が売れるしな。

廃棄チャージで儲けようとすれば当然こうなる
奴隷をあんまりいぢめるなよ

食えるんだから食えばいい。
もったいない。もったいない。

まあ、元バイトを名乗るタレコミってのが急増すると思う。
こんな物はマクドナルドの事件が起こったときから「他のフランチャイズシステムでもおこる。」と言われてた。

コンビニで生物なんて怖くて食えないわ
直営店かどうかなんてパッと見でわからん

本当に大阪だけだろ、
横浜のローソン大丈夫かい、早めに教えて、前なので、良く利用するのでね、

売り上げだけムシリ取って、あとはぜんぜん何もしないもんな
万引きされても保証とか無いらしいし

やっぱりな。
奴隷オーナーが本部の言うことなんか聞くわけないだろ。
オーナーが自分で食べれると判断したら余裕で売るって。

廃棄しても売り上げにされるからな

廃棄率とかも本部にデータがいくんでしょ？
本部はおかしいなと思っただろしやってると知ってたんだろうな

バイトだかオーナーだか知らんが
密告者はローソン株を空売りしてる気がする。

ボクが搾取された分をキッチリ取り返したまでだ、とか言って。

>>53
これくらいじゃ、全然変化しないとおもうぜ

>>53
株式というのを根本的に分かってないな。

>>53
ローソンは大量の自社株買いを発表してるから下がらない。
今日も売られたところを買われて2%以下の下げとなってる。

空売り仕掛ける人間がコンビニ勤務なんかしてた訳がない

>>57
そんなことは無いぞ・・・

直接日付の焼き印でも押すしかないな。

どこの店でもやってるんだろ？

【コラム】　冬はやっぱりおでんで一杯!でも“鍋”と“おでん”の違いって?
http://news.ameba.jp/r25/2007/12/9090.html

真相は
『奴隷オーナーを、FC本部が追い出した』ということ。

オーナーとFC本部の対立は、日常的で
その背景には、
　　�@売り上げ予想の過剰な見込み
　　�A高額なロイヤリティ
これによって、オーナーは廃業か一家心中を迫られる。

FC本部としては、売り上げよりも、
オーナーが辞めていくときの違約金（2500万円程度）が目当てなのだ。

オーナーが命令に従わない場合、
　　�@商品の強制撤去
　　�A家財の差し押さえ
これに対抗して、オーナーが、商品を持って夜逃げすることも多い。

今回は、夜逃げしそうなオーナーを、先手を打って追い出したのが真相と見る。

某７−○１でオープンから夜勤バイトしてたが、
夜中におでん水洗いして朝再使用するのは
本部のAFC公認デフォだったわけだが
いまは知らんが

てか虫が入ってようとちょっとぐらい賞味期限が切れてようと食えよと。
別に死にゃしないんだし、病気になる事も滅多にない。何より味の違いわからないだろう
てかコスト削減でバイトまで使ってる店に何を期待してるんだか、いやなら食材がきちっと管理されてる店に行けばいいじゃないか高いと思うけど。

みたいな事トップの人達は考えてるんだろうな。

食品偽装は他にもあるはず内部告発求む

ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ;ﾟДﾟ))) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

>>65
おでんの賞味期限くらいで食品偽装になっちゃうんじゃ
何処でもやってんだろうな？
食べ物なくなっちゃうよ

>>63
マジでまだやってるよ
SVとか本部の店舗指示に
「使いまわしできるのは出して」ってｗｗｗｗｗｗ

ﾛｰｿﾝのような巨大企業だから、「赤福」や「白い恋人」のようにメディアも徹底的にはたたかない。
赤福と言ったところで、所詮、伊勢の地方の小金もち（売上88億）、三菱グループ傘下の一兆円の巨大流通とは桁が違う。
ミートホープのような小企業だとつぶし、社長逮捕まで叩き、ﾛｰｿﾝであれば社長を引きずり出すことまではけっしてしな
いマスコミの不公平・こそ見ておくべきだ。

亀じゃ、亀の呪いじゃ！

【おでん】コンビニで作るものは汚い【中華まん】
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/conv/1133499611/

↑
これ読むと、２年も前から囁かれていた話が今やっと表に出たワケで

２位並みが会見しろよ　ヨイショ番組しか顔ださねーのか

不二家

この元従業員に恨まれるようなことしたんだろうな
だから嫌がらせに密告された
アルバイトだからといって変な扱いするとこうなるいい例だな
これからはいろんな業種でアルバイトによる密告が増えるんだろうな

>>72
ＦＣに責任転嫁で反省してないから・・・

　おでんで消費期限切れの食材の使用が発覚したローソン。
食材のメーカーからは１０日程度が安全の目安との見解を得ていたが、
あえて社内基準は半分の５日に設定した。
「違反したのは社内基準で、食品衛生法などに直接違反したわけではない」（ローソン

さらなる内部告発求む！！！

許すまじ悪徳企業

私、最近オープンしたセブンでバイトとしているよ。
以前やっていたファミマではそんなことなかったけれど、
中華まんや唐揚げなど、廃棄予定が作ってから８時間後になっていて、ビックリ。
オーナーに話したけど、信仰（？）しているバイトの兄ちゃんにいわれたらしく変更してくれない。
絶対お客からクレームでるよ。

食品に関する賞味期限切れ、産地偽装問題

・雪印乳業

・不二家

・ミートホープ

・白い恋人(石屋製菓)

・船場吉兆

・ミスタードーナツ

・崎陽軒

・マクドナルド

・ローソン

・名古屋コーチン

・比内鶏

最近の菓子類の個別過剰包装はバカバカしく無駄だが、コンビニのおでんはすべきだよな。
店内で長時間温めても平気なビニール素材とか開発出来るだろう。
廃棄処分しなくて済むし衛生的。

「他店舗では全く行われていない」

んな訳ねーだろw

>>80
煮崩れする素材もあるけどそれいい案だな

>>82
ビニールにラーメン入れたり、樽からビール入れて持ち帰る国あるな。

ﾌｲﾀｗｗｗ

http://sankei.jp.msn.com/photos/economy/business/071203/biz0712031224006-p1.htm

これはアメリカのゲームです。１度やってみてください。
これは、たった３分でできるゲームです。試してみてください。 驚く結果をご覧いただけます。
このゲームを考えた本人は、メールを読んでからたった１０分で願い事が
かなったそうです。このゲームは、おもしろく、かつ、あっと驚く結果を 貴方にもたらすでしょう。
約束してください。絶対に先を読まず、１行ずつ進む事。 たった３分ですから、ためす価値ありです。
まず、ペンと、紙をご用意下さい。 先を読むと、願い事が叶わなくなります。
�@まず、１番から、１１番まで、縦に数字を書いてください。
�A１番と２番の横に好きな３〜７の数字をそれぞれお書き下さい。
�B３番と７番の横に知っている人の名前をお書き下さい。（必ず、興味の
ある性別名前を書く事。男なら女の人、女なら男の人、ゲイなら同姓の名前をかく）
必ず、１行ずつ進んでください。先を読むと、なにもかもなくなります。
�C４，５，６番の横それぞれに、自分の知っている人の名前をお書き下さ
い。これは、家族の人でも知り合いや、友人、誰でも結構です。
まだ、先を見てはいけませんよ！！
�D８、９、１０、１１番の横に、歌のタイトルをお書き下さい。
�E最後にお願い事をして下さい。さて、ゲームの解説です。
１）このゲームの事を、２番に書いた数字の人に伝えて下さい。
２）３番に書いた人は貴方の愛する人です。
３）７番に書いた人は、好きだけれど叶わぬ恋の相手です。
４）４番に書いた人は、貴方がとても大切に思う人です。
５）５番に書いた人は、貴方の事をとても良く理解してくれる相手です。
６）６番に書いた人は、貴方に幸運をもたらしてくれる人です。
７）８番に書いた歌は、３番に書いた人を表す歌。
８）９番に書いた歌は、７番に書いた人を表す歌。
９）１０番に書いた歌は、貴方の心の中を表す歌。
１０）そして、１１番に書いた歌は、貴方の人生を表す歌です。
この書き込みを読んでから、１時間以内に１０個の掲示板にこの書き込みをコピーして貼って下さい。
そうすれば、あなたの願い事は叶うでしょう。もし、貼らなければ、願い事を逆のことが起こるでしょう。とても奇妙ですが当たってませんか？

ローソンおでん消費期限切れ発覚　コンビニのおでんは不衛生？
http://news.ameba.jp/domestic/2007/12/9193.html

>>79
赤福がないぞ。

ってか他にもあるだろ。

>>78
中華まんの販売時間は仕込みあがり（中華まんを入れて40分）から数えて8時間
フランク類（から揚げ等）は4時間

経営者心理から言えば廃棄時間をすこし延長したいのが本音
うちは守っているが、2時間づつ延長したら廃棄が抑えられ利益を確保できる。
まぁうちは低い売り上げだから時期潰れそうだけど。

一日に廃棄を1000円抑えれたら月ベースで売価で30,000円
原価で言うと15,000円くらいの利益確保が出来る。

書いてて思ったがしょぼいな
結論としては販売時間は守りましょうってことです。

>>84
こんなにでかい写真を載せたって事は…
MAD素材として使えということかw

http://tonosiki.mbnsk.net/uploader/src/up6851.jpg

おでんに消費期限という概念は無かった。
減った具を補充していくスタイルだったから管理は不可能。
からあげくんも４時間くらいで廃棄するようになってたと思うけど
朝あたらしく揚げるまで干からびた物を売っていた
中華まんも初めマニュアルどうり廃棄していたらオーナーから怒られて
廃棄には関わらないように言われた。

大阪の営業停止になったローソンについて
ＦＣ撤回を考えているって文書もあるんだけどどうなの？
ニュース出て即隠蔽に全国走ってさ
このご時世にＦＣ取り止めにまだ踏み切ってないのはどうなの？
もしくは文書通達の後で結局ＦＣ契約取消になったの？

面白いオリジナルコンテンツを、
赤の他人のメシの種に
タダで提供してやるお人好しなんてそうそういない。

発表はいつごろになるの？

>>94
組み付け時の不具合じゃなくて、設計ミスだろ、潔く認めろよ

『mixi』でファミマ店員が肉まんとおでんにツバ入れ告白！
http://news.ameba.jp/internews/2007/12/9346.html

ファミマは【つば入りおでん】販売中ですか。
次の新規商品は【たん入りおでん】かな？

え！
牛乳じゃないの？

>>97
それをいうなら【つばだくおでん】だろ。

改名して「ウリナラ吉兆」にしろよ

ローソンなら賞味期限切れの材料使えと指示されてるさ。

こういうの流行ってんだな。
オレも賞味期限切れでいいから上戸彩とか長澤まさみが欲しい

消費期限4年越えのプロテインから大量の虫　反省
http://news.ameba.jp/special/2007/12/9184.html

食料自給率をある程度確保したいように燃料自給率を高めるためにもがんばったらいい。

普通のスーパーのお惣菜とかでも
マヨネーズで合えたものやらソース浸けたようなものとか
調味料でごまかしてれば風味がわからないと思って
期限きれてるかは知らないけどあからさまに古い材料つかってるからなー
消費者ばかにしすぎー

京都のHPで紹介されたドキュメンタリー番組

最後の蕪を丸焼きにした料理、自分で出来そうな簡素な料理
あれで5万取るんだから、料理の味よりおいしい

チョンが湧いてるな

就職活動で説明会に行きました。
営業志望で行ったんですが、

配られたプリントを見たらなんか
時間外手当でないみたいな感じだったような。。
そんなはずはないのかな？？

怖かったので辞退しましたよ。

でも何の為に海外を刺激するような軍事情報を公開したんだろう。
それが気になる。
公開するからには、何か理由があると思うが。
中途半端なデキだとすると、公開する方が仇になってしまうし、
そのへん防衛省はどう考えてんのかな？

東武の労働組合は、最近静かだな。

？？

スピードが命の新幹線で乗り換えだなんてマジ馬鹿だと思うよ。
たった5分削るのに何百億かけて研究してると思ってんだ。

>>74
お前は投資顧問会社の社員か？ｗ
小額投資で確実に年利5%なんて、そんな虫のいい話はどこにも無い。
日本の産業構造が貿易中心から投資中心へ変わりつつあるという予測は確かにあるが、
もしそうなったとしてもそれは産業構造全体が変わって雇用の需要のバランスが変わるだけだから、
別に個人投資をしなければ生活していけなくなるというわけではない。


ところで気に入らないことを何でもゆとりのせいにする2ch脳は治したほうがいいぞ。

都内の市街地に緑の多さは凄いね。ただ大きい公園じゃなくて住宅街に点々と欲しい。
ウチの近所は緑のある上野公園に行こうとしたら電車で何駅か行かなきゃならん。
大阪は逆に市街地に緑無さ杉、公園はあるんだろうけど規模小さいね、そのかわり山が市街地に近すぎ。

東京
http://maps.google.com/maps?f=q&hl=ja&q=%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD&ie=UTF8&t=h&om=1&ll=35.729792,139.720001&spn=0.494975,0.925598&z=10
大阪
http://maps.google.com/maps?q=%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%BA%9C&t=h&hl=ja&ie=UTF8&ll=34.77546,135.532837&spn=1.001668,1.851196&z=9&om=1

にびんこ

>>119
根拠を上げよ！

・・・あげなければおまえが馬鹿だ！

>中国やインドでも日本語が話せる人材が増えているという。そういうのが入って
>こないと構造改革にならない。

残念ながら彼らも責任がなくて残業代もキッチリもらえる派遣を選びます

>>113
新快速乗るくらいなら新幹線の自由席でいくだろ。
新大阪からじゃ新快速で座れないし

9兆ってすげぇｗｗｗｗｗｗ

>>106
俺に言われても困るんだが。
まぁその前にさ、釣られるなよ。

今日のお前が言うなスレは(ry

馬鹿はお前
イギリス経済は今なおインフレ率や失業率が低いままで長期間の経済成長を続けてるぞ

江戸の街割りは重量物の水運を前提としてた構造なので、
そこは再考したほうが良いとは思うんだけどね

みのもんたのきつい一言が間違ってなかったことが実証されちゃったね

うんこのついたぱんつはくさいよーん

釣られにきてやったぞい

イサキは捕れないの？
ああ、将来は獲れなくなるよ。

コンビニのおでん偽装はこれだけじゃない！！！！！俺が知っているセ○ンイレ○ブンは、セール時発注のとり過ぎでよく3日切れた奴入れていたおれは、おでんやらなかったから関係ないが。

このくらいで騒いじゃいかんよ。
食べれなくて死ぬやつも多いんだから。
こんなもんCSRのいっかんだよ。地球のためだろ。
ブスにこうゆうクレームつけられると殺したくなるんだよねbyファ○マの店員

イサキよくあきらめよう

はやてのＭＴ比率を変えただけ。モーター車を多くしただけ
というのが真相らしい。
シーメンスは2005年に契約したが車両幅が2.85ｍから3.2ｍの拡幅に
時間がかかり、2008年夏の北京オリンピックに間に合わなかったらしい。

>75
せっかく電波塔から離れて暮らせるようになっても
近所の電柱にアンテナとかPHSのアンテナ建てられちゃうと台無しなんですけどね。
過敏症になっちゃうと。
固定電話でさえ無線飛ばさないのにかえないといけないし
少しでも飛んでる電波を減らしたいだけですよ。
電界・磁界に敏感になるわけだから・・・。
この二つが波になって飛んでるのが電波なんだしネ。
わざと分からないふりして書き込む人がいて混ぜ返すから困る。

あ

期限内の食材をおでんにしてる店が、大阪内に1店舗だけありました、のほーがニュースになるんじゃないかと。
みんな、大阪の全ローソンが期限切れ食材を使ってると思ってるんじゃないかと。

ととじゃなくて、と・・・です。ごめん。

コピワンとか２０１１年までには形骸化してるだろうな。

おでんのセールやめて！！大量に残る場合ある
某コンビに勤務

このニュースを意図的に隠したい奴がいるようだねｗ
間違った書き込みを装ってsageても、IDが同じだよ。
１３０と１３１と１３４と１３５も同じ奴が同じやり方で下げてる。
二回もやるとばればれだよ。どうでもいいけど定期的に上げてやろうかｗ
関係者かい？

うわｗずっと前からやってんじゃんｗ
気持ち悪。会社がやってんの？

>>137
嵐スクリプトはスレ選んでないぞ。

>>139
そうかなー絶対意図的なものを感じるなー
他とは違って、パターンが一緒だもん。パソコン二台以上は使ってるし。
１３０と１３１と１３４と１３５の一個前の書き込みもID変えるために他のパソコンから書いてるし。
ローソンだけでもスレがいっぱいあるから、イメージのために会社に頼んだり、自分らでやっててもおかしくないからね。
こんだけ反応が早いってことはお前かいｗ？

台湾飛んでも物が無いんだから買えないよ。

コピフリでなくて良いからUSB接続でどのパソコンでも使える地デジチューナー出せっての。

コンビニのおでんは販売時間が過ぎてべっこう色になった大根とかうまいんだけどな
ただ衛生面で好きになれない

「テレビは生で見るものですよ、麻倉（AV機器評論家）さん」