【酒類】ジョッキでゴクゴクとは飲めない?アルコール度数約10%のビールを発売 サンクトガーレン [07/11/10]
1 :
きのこ記者φ ★:
11月の第3木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日。
ワイン好きならずとも、このときばかりはワインを飲む! という人も多いだろう。
ちなみに2007年は11月15日(木)。
そんなボジョレー解禁日、今年はビールで祝ってみるのはいかが?
神奈川県の地ビール屋「サンクトガーレン」では、ボジョレー解禁日に
ワイン並のアルコール度数をもつビールを発売する。その名も「el Diablo(エルディアブロ)」。
日本語で「悪魔」という意味をもつ、バーレイワイン(麦のワイン)だ。
バーレイワインはイギリスで生まれた「ビール」。
ブドウ栽培に適さずワインが造れなかったイギリスで、かわりに何か造れないかと
試行錯誤の末にできあがったものだ。名前の由来もそこにある。
アルコール度数が10%前後と通常のビールよりかなり高いのが特徴だ。
el Diabloの発売は今年で2年目。
昨年も好評を博し、「本当にワインみたいな味」「こんなビール、飲んだことない!」など
驚きの声が届いたのだそう。
「とにかく濃厚でびっくりする人が多いようです。まちがってもビールジョッキでは飲めません(笑)。
ワイングラスとかでちびちび飲むビールです」
通常のビールとは違い、一杯でも充分満足感が得られるのだとか。
またこのビールの賞味期限は約5年。「鮮度が命」といわれるビールのなかでは異色の存在。
寝かせておくことで、ワインのように円熟味を増していく。
今回発売されるel Diabloは、2007年醸造分3,000本、2006年醸造分(1年間貯蔵熟成させた物)は
限定200本。価格は1本(300ml)1,000円(2006年モノは1,300円)とかなり高額!
というのも通常の2.5倍の麦芽と6倍のホップを使用した超濃厚・超贅沢ビールで、
造るのに大変手間がかかり、1年に1度しか造れないから。
発売日はボジョレー解禁と同じ11月15日(木)。
横浜高島屋(el Diablo’06は07とのセット販売)、丸井ファミリー各店(el Diablo’07のみ)などで
販売する。また同社のホームページでも予約受付中だ(発送は11月15日以降)。
チーズとも相性のよい麦のワイン、el Diablo。ボジョレーと合わせるもよし、単一で味わうもよし。
今年のボジョレー解禁日は一味違う楽しみ方をしてみては?
ソース
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091194612358.html 画像
http://image.excite.co.jp/feed/news/extnews/extnews_eldiablo071110.jpg
2
3だったら女王様のビールを
ジョッキで一気飲み
4 :
名刺は切らしておりまして:2007/11/10(土) 23:02:46 ID:+MGj1lay
10パーなら日本酒でちびちび飲む方がいいな
自家醸造キットでも10%ぐらいつくれそうだな
味の方はどうなるか分からんが
6 :
名刺は切らしておりまして:2007/11/10(土) 23:06:00 ID:BiWoL6IX
去年買って2本飲んだ後冷蔵庫で保管
こないだ飲んでみたら大分まろやかになってた
後6本あるけど今年も買おうかな
ワインならがぶ飲みできるから、それに似た味わいならがぶ飲みできそうなもんだが
どうせバカな大学生が無理に一気飲みしてorさせて死亡
9 :
名刺は切らしておりまして:2007/11/10(土) 23:35:24 ID:HOSwMhWp
焼酎濃いめのホッピーでよくない?
9%の缶ビールあったけど、学生時代重宝したなーw
11 :
名刺は切らしておりまして:2007/11/10(土) 23:54:30 ID:TmN64T7a
ボジョレー解禁日にビールで祝う?
支離滅裂
12 :
名刺は切らしておりまして:2007/11/10(土) 23:55:10 ID:Udv64SxW
ベルギー物やドイツ物にたくさんあるよね。
日本のビールと違う気分に浸りつつ飲むとうまいぜ。
ボジョレーが低迷してきたからって新たな輸入酒の消費を喚起しようとしなくてもいいやん
14 :
名刺は切らしておりまして:2007/11/11(日) 00:43:28 ID:QlgGEPfM
ビールにスピリタス数滴混ぜとけばOK
スタウトビールみたいな味は勘弁。醤油かと思った。
16 :
名刺は切らしておりまして:2007/11/11(日) 02:07:43 ID:gYJEXfou
サミクラウスみたいなやつか?
17 :
名刺は切らしておりまして:2007/11/11(日) 02:16:03 ID:EFH/bpJ3
>>13 サンクトガーレンは日本の地ビールだよ。
別に海外のバーレイワイン飲もうぜ!という記事ではない。
18 :
名刺は切らしておりまして:2007/11/11(日) 05:22:30 ID:VtOfigJ1
つまり
麦芽で作った吟醸酒みたいなもん?
昔、サッポロが7%のビールを出したっけ。
普通のビール凍らせて、最初に融けた部分だけ飲むと、
バーレーワインと似たような味
21 :
名刺は切らしておりまして:
10%程度だと、バーレーワインって感じがしないんだよな
ベルギービールだと、9%前後のビール多いし