【農業】主食のコメが家計の味方へ…食料品高騰どこ吹く風で「コメ離れ」に歯止め?[11/04]
野菜も8割あるから平気、魚だって食える。
>>934頑張ってね。
うちは東京ですが新潟の米作農家さんから直接送ってもらっておいしいご飯をいただいています。
先方もたまに、畦で取れた野草やこごみなどを入れてくれます。
生産者の顔が見えるのが大変嬉しい。こちらからもたまに海苔送ったりとか、
なんというか遠くの親戚みたいな感じです。
妹が北海道の肉牛農家に嫁いだんで日本の農業問題は今まで以上に他人事じゃなくなってます。
農家の皆さん頑張ってください。JAは意欲ある農家を支援するようにして、横並びの農水省の
下部組織的な親方日の丸体制を打破してください。期待してるんでぜひお願いします。
>>935 93〜94年の米不足のときに中国米食ったけど、草みたいな味がしたな。
まともに食えるようになればいいんだが・・・
945 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 20:20:18 ID:rQUQ0FAA
>>943 米を主食だなんて思ってませんからw
そもそも主食なるものを持っておりません。
様々な食材を偏ることなくなるべく多くの種類を食すことに心懸けておりますw
946 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 20:24:16 ID:rQUQ0FAA
>>944 異なる産地の食材は、その食材の現地の料理方法で食べるのが一般的に美味しい食べ方です。
中国米を日本の方法で調理して食べても、国産米にかなう訳がありません。
日本の米料理は(ただの炊飯でも)国産米使用を前提に工夫されてきてるのですから。
947 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 20:26:19 ID:8b0V4Vw9
頭に糖分供給するのに米が良いってんで
朝飯でパン食ってたのを米に代えでもしてたりして
948 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 20:26:28 ID:7+KylQ9e
やっぱり食料を自給できるというのはいざというとき心強いね
949 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 20:31:07 ID:rQUQ0FAA
>>948 食の安全保障問題は重要ですけどね、日本の自給は酷いものですよ。
米だけが食材じゃないですからねw
950 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 20:40:00 ID:kKo+UoUR
>>945は、ちなみに一月の食費はいくら使ってる?
自炊、外食?
ほかほかのご飯の上に
じゃこ
しらす
ちりめん
いたいわし
ふりかけ
お茶漬けのもと
を振りかけて食べるだけでとても幸せです。
さらに、塩鮭やみそ汁もあれば文句なし。
みんなご飯のおいしさを忘れてしまったのだろうか。
たまごかけご飯好きなやつ、挙手! ノシ
ノシ
生鶏卵は輸入できないからな。で国産大豆で仕込んだ醤油で食べれば最高なんだが、
最近は煎り酒を垂らしてかっこむのも好き。
>>953 昔からの、アルコールや、カラメル等の添加物を使わない本醸造醤油がうまいのはガチなんだけど、
大豆の産地までは特定できんから、ラベルだけがたよりかなぁ。
湯浅醤油でもなんでもそうだけど、地元の手作りの醤油が一番うまいね。
955 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 22:04:59 ID:rQUQ0FAA
>>950 家計簿付けてないので正確なとこは判らない。
自炊で2〜3万。外食は好きじゃないので極力避けてる。
956 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 22:34:19 ID:kKo+UoUR
957 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 22:39:22 ID:rddXdqWy
農家の人も米や野菜をスーパーに買いに行くのか?
958 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 23:03:58 ID:rQUQ0FAA
>>956 この程度の費用で済んでるなら、お金よりも食(栄養)のバランスの方が大事。
バランスを維持するなら、穀類を米だけにしても、適当にミックスしても体制に影響ない。
肉、魚、野菜、これらを極度に減らすか、低コスト化しない限り、半減など無理。
一本の目刺(実際には目刺は安くない)と2杯のご飯と味噌汁なんて、不摂生はしたくないからw
959 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 23:22:08 ID:KxP7EcMd
田舎から米送ってくるから
買った事なくてね・・・
最近まで本当に有難さを解っていなかったよ。
今一人暮らしなのに25キロある・・・
こんなに食えねぇ〜よ!
960 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 23:30:22 ID:rQUQ0FAA
>>959 親には隠してるが、同棲していて子供までいると思われてるのではw
>>959はたまに友人を呼んで手巻き寿司パーティをやればおk
まちがっても日本酒密造なんかするなよ!
962 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/04(火) 23:50:26 ID:rQUQ0FAA
どぶろく作って、それで手巻寿司バーティやれば更に米が減る!!
1升のどぶろく作るのに米はいくら必要なんだ?
964 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/05(水) 00:01:25 ID:9cYfqEY5
コメ以外の国際的に流通している穀物の
価格がどんどん上がってる今ってもしかして
日本の農業が補助金とかにあんまし頼らず復活する契機なんじゃね。
965 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/05(水) 00:04:42 ID:Dp1aQ0d4
>>964 無理無理。
日本の米が余所の米や他の穀物の比べてどれだけ高いのか知らないのか?
>>959 オッケー!オッケー!(by古田)知り合いと物々交換でおかずゲット。
967 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/05(水) 03:11:27 ID:LUp42KJ4
米はいらないなー。炊飯器洗うのめんどくさい。
食器だけでもかったるいのに
炊飯器の縁が汚い男とは結婚するな
969 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/05(水) 10:13:23 ID:MWVFqiS6
・新鮮な生卵&薄口ダシ醤油
・麹仕込みのイカの塩辛か、ホタルイカの沖漬け
・ニシンの切り込み
・濃い味の絹ごし豆腐+おろし生姜+ダシ醤油
・自家製イクラ醤油漬け
この辺があれば、ご飯ドンブリ3杯はイケる。
&日本人に生まれた喜びを実感できるw
たしかに旨いが塩分摂取過剰で高血圧+胃癌コース
味付けは慣れだから薄味にしましょうね
971 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/05(水) 11:00:40 ID:MWVFqiS6
カリウムを多く含む食品を摂るニダ!
>>967 炊飯器の釜って洗うものなのか?
米研ぐ前にすすぐだけではだめなのか?
おれは不潔君なのか?
973 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/05(水) 12:54:02 ID:LUp42KJ4
>>972 裏ぶた放置してたら、黒かび緑かび赤かびが大量繁殖して、
黒はキクラゲかっつーくらいぶあつく巨大化してた
974 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/05(水) 16:09:17 ID:Dp1aQ0d4
裏蓋も毎日炊いてる釜なら毎回洗わなくても大丈夫。
炊く度に水蒸気消毒してるような物だからね。
でも、時々は洗わないとダメ。
時々しか使わない釜は毎日使う釜より頻繁に洗う必要あり。
>>967 無洗米をドンブリで直接炊けばいい。
炊飯モード付きの電子レンジなら簡単。
良スレ
978 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/08(土) 23:59:52 ID:Mrcn164h
age
>>79 パスタは美味しく食べるのに、油や、脂肪が必要だから、結局米にくらべて高カロリーになる。
だからパスタは太るんだよ。イタリア人と日本人の体形を比べれば一目瞭然だろ。
980 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/09(日) 10:54:13 ID:ogNfOPD7
また、馬鹿な事言ってるなw
米だけ食ってるのか?
パスタを食うか、米を食うかは太ることの直接要因じゃない。
食う量の問題なんだよ。連中の食う量は半端じゃないかからな。
それと今の日本の一般家庭は、米食っててもカロリーは多いかならな。
お前らの言う副食が欧米化してるからなw
食ってる米をパンやパスタに変えても大差はない。
981 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/09(日) 11:07:58 ID:SCHoQjSc
ク ク || プ / ク ク || プ // ,へ ヘ
ス ク ス _ | | │ //. ス ク ス _ | | │ // /ハ \_/ 八
/ ス ─ | | ッ // / ス ─ | | ッ // /_______} 日の丸反対!
/ _____ // / // ..{_____ブサヨ_| 構造改革反対!
. / l⌒l l⌒l \ )) ____ |ミ/ ー―◎-◎-) キャノン・派遣業者氏ね
. / / ̄| ,=| |=、| ̄ヾ / ____ヽ (6 u (_ _) )
/ ̄/ ̄. ー'●ー'  ̄l ̄ | | /, −、, -、l )) ―-、ノ/| .∴ ノ 3 ノ
| ̄l ̄ ̄ __ |.  ̄l ̄.| _| -| ,=|=、 || | -⊂)/ _\_____ノ__ オレ様が負け組になったのは
|. ̄| ̄ ̄ `Y⌒l__ ̄ノ ̄ (6. ー っ-´、} | |/ 無 ≡ :::: (、 ヽ 社会と政治が悪いからだ
ヽ ヽ 人_( ヾ ヽ `Y⌒l_ノ ヽ `\( 職 ≡ :::: |___| 正社員希望
>〓〓〓〓〓〓-イ /ヽ 人_( ヽ `− ´ ( .派遣 ::::. | |
/ / Θ ヽ| /  ̄ ̄ ̄ ヽ-イ (瑞穂たん萌え(t )
>>980 いつもの日本的「主食」概念を目の敵にしてる人?
983 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/09(日) 11:43:22 ID:oGgRRi+n
984 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/09(日) 12:00:58 ID:Vq4242tq
米では太らないよ
一番の原因はやはり脂分の取りすぎだな
そして運動不足だ
おこめ離れとおめこ離れは比例する。
多分な。
986 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/09(日) 12:24:34 ID:ogNfOPD7
>>984 幾ら頑張っても無駄だよ。
米だけ食ってる人なんて希少価値なんだから。
肥満防止や体重減少は米を食ってもNG。
原因は米以外の食材量なんだからね。
987 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/09(日) 12:27:52 ID:ogNfOPD7
もう一寸言うと、太ってる日本人は米食べてないと思ってるの?
988 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/09(日) 12:59:06 ID:Vq4242tq
米を沢山食べる俺は 運動するから 細いよ
運動しろ
989 :
名刺は切らしておりまして:2007/12/09(日) 16:42:51 ID:+vtLTlqu
昔の日本人には米は主なタンパク源でもあったらしい。だから沢山食べる必要があった。
主食という概念が生まれるのもそのせいだろう。
欧州人にとってパンは主食ではないし主食という概念自体がない。
現代のように動物タンパクが豊富に食える時代、ご飯数杯のところを一杯にしか食べ
なくなれば需要は大幅に減って当然だ。
990 :
名刺は切らしておりまして:
スティール1社で、日本の株価がどうにかなるでもなし。