【食品】落花生の新品種｢おおまさり｣を開発、従来の2倍の大きさ・甘みも強く…千葉県農業センター [07/10/25]

　全国一の落花生の産地の千葉県で、これまでの落花生の2倍の大きさで甘みも強い新品種が
14年の研究期間を経て開発されました。新品種は近く販売される見通しで、国内産の落花生の
消費回復につながるものと期待されています。

　開発されたのは新品種の落花生｢おおまさり｣です。さやの長さが5cm、重さが10gと、
これまでの2倍の大きさで、柔らかく甘みが強いのが特徴です。

　千葉県が14年間にわたって国産や外国産の落花生を掛け合わせる実験を70通り以上も
繰り返した結果、大きさ、味ともに最も優れていたのが、この｢おおまさり｣でした。

　｢おおまさり｣は、特に酒のつまみなどとして需要が増えている加工食品の｢ゆで落花生｣の
素材に適しているということです。

　千葉県は、安い外国産に押されていた国内産の落花生の消費回復につながるものとみて、
来年にも本格的な販売を始めたいとしています。

　｢おおまさり｣を開発した千葉県農業総合研究センターの長谷川理成室長は｢消費者が千葉県の
落花生の価値を再認識するきっかけとなってほしい｣と話しています。


▽News Source　NHK ONLINE 2007年10月25日06時59分
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/25/k20071025000035.html
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/25/d20071025000035.html
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/25/20071025000035002.jpg
▽VIDEO
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/25/v20071025000035_mh.html
http://cgi2.nhk.or.jp/news/cgibin/20071025000035002_mh.cgi
▽千葉県農業総合研究センター
http://www.pref.chiba.jp/laboratory/agri/

迅速２

すみませんここは重複なので以下のスレに移動下さい。

【農業】千葉：落花生の新品種を開発…2倍の大きさ、柔らかく、強い甘み [07/10/25]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1193322313/

中国が日本にピーナツを輸出しないと宣言した問題はどうなったんだろう？
ま、これで危険な食品が入ってこなくなってヤレヤレなのだが、お菓子やおつまみの
メーカーは大変だろうな
千葉には国産落花生を頑張って増産してほしい

また千葉か！

しかも２倍！？
で、甘い？

もう日本の食品業界は…。

うちの畑で栽培したいから、種売ってくれ。

茹でたらうまいのか？

食いたかねえな、こんなもの
千葉の土民どもはシナ畜並に信用ならねえ

いばらぎの産業スパイが既にコピー済みニダ

茹でピーナッツはうまいよ。
バーなんか行ったときにメニューにあったら必ず頼む。