【食品】食肉会社｢比内鶏｣：秋田の比内地鶏、薫製の肉と卵で偽装発覚…立ち入り調査 [07/10/20]

　秋田県は20日、同県大館市の食肉加工・製造会社｢比内鶏｣(藤原誠一社長、従業員16人)が
地元特産の｢比内地鶏｣を使ったとして製造、販売した薫製の肉と卵について、比内地鶏を
使っていなかった疑いがあり、景品表示法と日本農林規格(JAS)法に基づく立ち入り調査を
行ったと発表した。

　県の聴取に対し、藤原社長は｢薫製の肉と卵には比内地鶏を全く使っていなかった｣などとし、
10年以上前から偽装していたことを認めているという。県は今後、販売経路や出荷量などを
調べる。

　県によると、今月15日夕、県大館保健所に匿名で情報が寄せられ、16日、同保健所が
食品衛生法に基づく立ち入り調査を実施。20日、県が同社を訪れ、藤原社長ら4人からから
聞き取り調査を行った。

　同社関係者は、保健所の調べに、｢周辺の農家や会社から仕入れた鶏を使っていた｣と
話しており、県は鶏の入手経路なども調べる。

　民間の信用調査会社によると、同社は各地に出荷しており、今年3月期の売上高は約4億円。
同社は、17日に商品の製造を中止し、回収を行っている。

　比内地鶏は、名古屋コーチン(愛知県)、薩摩地鶏(鹿児島県)と並び日本三大地鶏の一つとして
知られている。


▽News Source　YOMIURI ONLINE（2007年10月20日22時27分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071020i113.htm
▽比内鶏
http://www.san-choku.net/shop.php?seller=hinaidori
▽比内鶏・比内地鶏(Wikipedia)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%AF%94%E5%86%85%E9%B6%8F
http://www.pref.akita.jp/fpd/shokubunka/shoku-310.jpg

内部告発全盛だなぁ

コンビニ弁当には偽装はありません。
犬も食べる気がしないそうですが。

てか 比内鳥て 天然記念物だったはず

>>4
問題になってるのは「比内鶏」じゃなくて、「比内地鶏」な

秋田ｵﾜﾀ

そもそも、「比内地鶏」が「比内鶏」のパチもんな上
会社の名前が「比内鶏」とは笑わせる

食肉は何でもありだな。

食品会社は全部インチキだと考えてよさそうだな

あーー、2ヶ月くらい前に白神山地行った帰りに空港で買ったやつと同じだ・・
まだ冷凍してあるけど、返品できるのかね！！

比内地鶏と偽り出荷　大館の加工会社　薫製肉や卵製品

　秋田県大館市二井田の食肉加工製造会社「比内鶏」（藤原誠一社長）が、鶏肉ブランドの「比内地鶏」を
使用しているように見せかけ、採卵用の鶏肉を使って肉の薫製などの商品を製造、出荷していたことが２０日、
分かった。同社は秋田県の調査に事実関係を認め、１７日に製造を中止し、商品の回収を進めている。景品表示
法などに違反する疑いがあり、県は公正取引委員会などと協議し、調査を続ける。
　県と同社によると、比内地鶏使用を偽装していたのは「くんせいロール」「くんせいスライス」「くんせいたまご」
の３商品。製品化する際、周辺農家や同社内などで飼養している地鶏ではない鶏の卵と肉を加工。パッケージの
商品名に「比内地鶏」をうたい、原材料名の欄には「鶏肉」と表示していた。原料の鶏は年間数万羽仕入れていた。
　県の調べに藤原社長は、「社長に就任した１９９７年の時点で偽装を認識していた」と証言。同社は創業した
１９８５年１月の製造方法を受け継いでおり、創業時から不正があった疑いがあることも認めている。商品は県内
や関東圏を中心に販売されている。同社の昨年度の売上高は約３億５０００万円。
　同社の石川徹監査役は２０日、取材に対し「消費者の信頼を裏切り、誠に申し訳ない。早急に商品回収を進め
たい」と話した。
　県北秋田地域振興局に１５日、匿名で「薫製の肉や卵に比内地鶏以外の鶏を使用しているので調査してほしい」
との通報があり、大館保健所は１６日、食品衛生法に基づく立ち入り調査を実施。２０日には県が景品表示法、
日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づく調査を行った。
　県生活環境文化部の加藤雅広部長は「事態の重要性を考慮し、立ち入り調査に踏み切った。事実関係を速やか
に明らかにすることが信頼回復につながる」と話した

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071021-00000001-khk-l05

これは明白な詐欺だろ
刑事事件として立件しろよ
インチキ食品屋への良い見せしめになる

こういう会社を野放しにできる情勢が問題

ほとんどの奴は、やっぱ普通の鶏とはまるで違うね、とか言って食ってたんだろ
いいじゃないか

前に食べら硬くて食えたものじゃなかった
やっぱ比内鶏！ 他の鶏とは違うねとおもたorz

ところで
秋田鶏卵食品工業　大館養鶏
社長は同じか？

小さい企業はこういうことしないと生き残れないのかなあ

でかい企業もやってるんだろなんで大きく報道されないの？
トヨタとかキヤノンとか

>>16
ヒント：カネのチカラ

中国と変わらない…orz

10年前に○イエーでバイトしてたけど
いろいろやってたよ。上司が床に落としたステーキ用肉を洗って出してたな。

流石比内地鶏だ！肉に弾力がある。と食べていたら実は中国産家鴨とか止めてくれよ！

救いは内国産鶏を使っていたって点だけだな。

最低でも赤福と同じ目にはあわせろ。
偽装に対してぬるすぎるんだよ。

秋田の企業人はモラルない人多いからなー

こんなの氷山の一角だろ

.　　　　┌- ､,. -┐
　　 　 く|＿,.ヘ＿|〉
　　　　ノ ｲ从|从）、
　　 　 |ミ|ﾐ!ﾟ ヮﾟﾉﾐ!| ひないちごと聞いて
　　 　 ｀'' ([{.∞}]) '
　 　 　 　 /__ﾊ_|
　　　　　　｀もﾃ′

味の分からない奴は、ブランド肉を食おうとするな。　この貧乏タレが！

今度は薩摩地鶏の内部告発をお待ちしております

鹿児島市保健所

〒890-8543
鴨池２丁目２５−１−１１
099-258-2321

比内地鶏に限らず地鶏は固くてマズイ
使うとしたらダシ取り

＞｢薫製の肉と卵には比内地鶏を全く使っていなかった｣

なんかもう虚構新聞を地で行くような極端ぶりだな。

搾取的資本主義体制は花火のように爆発する！

アメリカの経済学者ラビ・バトラ博士

「1979年、イランで革命が起こり、パーレビ国王は退位するだろう。」

「1980年からイランとイラクとの間に7年間におよぶ血生臭い
戦争が勃発するだろう。」

「1990年1月から3月の第1四半期の間に東京市場で株価の
大暴落が起こるだろう。」

「どんなに遅くとも2000年までに共産主義は断末魔の苦しい革命を経て
崩壊し、2010年までに資本主義は崩壊する。」

「資本主義の崩壊（世界同時大恐慌）は住宅バブル・原油バブルの2つのバブルの崩壊に
端を発するNY株式市場の大暴落から始まるだろう。資本主義は花火のように爆発する。」

「世界同時大恐慌の入り口は2005年。そして2010年までに
『搾取的資本主義』は崩壊するだろう。」

（大恐慌・資本主義の崩壊によって）
「日本と世界は同時に崩壊する。」

ラビ・バトラ博士の恩師、サーカー師

「共産主義は早死にするだろう。資本主義は爆竹のように弾けて終焉するだろう。」

アナウンサー、徳光和夫

「巨人は2008年から少なくとも100年間におよぶ連続日本一を達成するだろう」

北海道物産展で、ホニャララ農園のラ・フランスのソフトクリームがJA山形の
ソフトクリームミックスで作られているのを見て以来、食品会社は信用してない。

もともと比内地鶏の肉は硬い。雄の肉は食用にしない。

年をとって、産卵しなくなった雌鳥をタダで貰ってきて、加工した。

卵の大きさはさすがにごまかせなかった。

穢多のやることは穢ない。

社長はもうつるされている頃だろうか？

穢多帝国秋田

比内地鶏の大雨の被害にすぐ補助金を出す。

この間の、国体の閉会式で、北島三郎の十分間の出演に一億円を払った。

さすが、そういうネットワークが県庁にあるんだな。

国体の担当者も吊るされているかも。

あきたこまちももちろん偽装だろうな？　

そういえば、秋田は県ぐるみで、秋田杉の欠陥住宅を売っていた事もあって
訴訟されていたな。

おでんなど４商品でも偽装　「廃鶏」を２０年前から使用

　秋田県大館市の食肉加工製造会社「比内鶏」（藤原誠一社長）が、地元の「比内地鶏」と偽り、別の鶏肉や
卵を薫製にした商品を出荷していた問題で、同社がおでんやつみれなど４種類の商品でも別の鶏の肉や卵を
使っていたことが２２日、明らかになった。
　また同社は、薫製には約２０年前から卵を産みにくくなった「廃鶏」と呼ばれる雌の鶏を使用していたことも
判明した。
　同社は、県が２０日に実施した聞き取り調査では、鶏肉や卵の薫製しか偽装を認めていなかった。
　同社によると、廃鶏の原価は１羽数十円程度で取引されており、１羽約２千数百円の比内地鶏と比べて格安で
入荷できる。同社は県の聞き取り調査に対して「赤字が続いているので安い廃鶏を使った」と話しているという。

http://www.chunichi.co.jp/s/article/2007102201000289.html

課長の投げやりな態度ｗ
まあもう先はないよな、気持ちは分かる。

藤原社長と連絡つかないそうです。
秋田は自殺の・・・・ですからね〜
昇天したかもしれん

それにしてもきりたんぽうまい。

◇株式会社比内鶏
　秋田県大館市二井田字前田野105番地の4
　【TEL　0 1 8 6 - 4 4 - 4 4 0 0 ／ FAX　0 1 8 6 - 4 4 - 4 4 0 4 】

じゃあ地鶏の炭火焼きも偽装かも？

燻製にすると地鶏か鶏（廃鶏）かの区別は難しくなるそうです。身がしまり、香辛料の香味等でごまかせるらしいです。
生肉だと区別しやすいとか。

比内地鶏の親子丼は本気で美味い。

しかしシメにお茶漬けで食う親子丼は正直どうかと。

藤原社長「ルソン島の鶏を、使ってるんだから、偽装じゃないでしょ！
ルソンは、フィリピンの内地だから、比内地鶏で・・あってるんだよ!!」

農家で生産するのは、何とか真面目にやってるが
農産物の加工販売の段階で、必ず偽装だよ。

士農工商ってのがあったが
支配者の武士が一番上で、次が農民、その次が職人（エンジニア）で
一番下が商人という身分階級は、信念や誠実さ正直さによる段階分けかもしれない。
特殊部落っておいといて。

これは表示偽装ではなく詐欺だね

http://news.google.co.jp/nwshp?client=firefox-a&rls=org.mozilla:ja-JP-mac:official&oe=UTF-8&hl=ja&channel=s&tab=wn&ncl=1106595985&topic=y

秋田県公認の会社なんだがな

警察が組織立って税金を盗む世の中だ、県公認なんていう役所の看板など何の保証になるのかと

なにが いちばん ひどいって、「おいしいわ！　さすが比内地鶏！　ほかとは ぜんぜん違う！」といいながら平気で食べてた お前ら消費者な(笑)。

要するに、生ゴミに最高級品のラベルを貼って販売していたのかw

実に秋田土民らしい発想だ

っていうかさー、流通量と生産量が合わないことくらいわかるだろ？
スーパー店頭の野菜が全部国産表記なのと日本の食糧自給率の数字がマッチングしないようなもん。
みんな本気にしてるとは思わなかったぜ…。

>>53
流通量と生産量が合ってないものってたくさんあるよね。
ブルーマウンテンなんてかなり希少なコーヒー豆なのに
どこにでもある。

偽装やってる会社は他にもあるはず内部告発求む

>>49
地方行政の実態とはこんなものですw。

秋田はああいうジジイになっても仕事やめないんだよね。
年金もらうより高給でいい暮らしできるから若いやつらに仕事を譲らない。

被害鳥

>54
ブルマンは全生産量より日本の消費量の方が多い

豆知識ね

誰かフリ仮名を振ってくれ〜ｗ。読めないｗ。
比内地鶏？？？
ひうちじどり？

ひない

秋田県大館市の「鶏めし」について、販売主が自身のサイトから
「比内地鶏」使用の一文を削除していることが発覚しました｡

参考、大館ドッと、混む
http://yy33.kakiko.com/oodate/

>>60
比内地鶏(コレウチジドリ)
明治維新により職を失った秋田藩の潘士梨田篤胤(ナシダアツタネ)が米国産のレッドローランド種と比内鶏と交配させてできたのが比内地鶏。
比内地鶏はレッドローランド種の特徴を受け継ぎ他の地鶏に比べ体躯は大きく経済性に優れていた為に当時は大変に好評だったそうです。