【食品安全】店頭から消える中国野菜…安全対策で価格が上昇、窮地に [07/10/19]
1 :
きのこ記者φ ★:
スーパーやコンビニの店頭から安全性への不安が根強い中国産野菜が消えつつある。
加工食品メーカーや外食チェーンも中国産野菜の使用を減らしている。
一方で、中国政府は汚名を返上しようと、相次ぎ食品安全対策を導入しているが、
これがコストアップを招き、安さが武器だった価格も値上がりしてきた。
消費者の不信と価格上昇のダブルパンチで、減少に歯止めがかかりそうもない。
(中略)
かつては店頭にところ狭しと並べられていた中国産野菜。
ここ数年、残留農薬の検出が相次いだうえ、今夏に世界的に中国産食品への不安が高まった
ことが決定打となり、店頭では「中国産の表示があるだけで消費者に見向きもされない」
(中堅食品スーパー)というありさまだ。
農畜産業振興機構によると、中国からの生鮮野菜の輸入量は、ピークの2005年は
前年比13・7%増の約66万トンに達したが、06年は8・9%減の60万トンと4年ぶりにマイナスに転じた。
今年は1〜8月の段階で25%も減少しているという。
同機構の河原寿・上席調査役は「残留農薬への懸念が消えないため、
国産の市況が上がっても中国産は増えることはないだろう」と、悲観的だ。
影響は店頭から消えただけではない。
中国野菜専門の輸入業者、フィールドの馬海涛(マーカイト)社長は
「今年7月以降、ねぎなどの輸入量は従来の3分の1ほど減った」とこぼす。
レストランや加工食品向けの業務用も大きく落ち込んだことが痛手となっている。
日本貿易振興機構(ジェトロ)が輸入業者などに聞き取り調査したところ、
「8月以降、業務用のネギやショウガの輸入量が目に見えて減少している」(農水産部)という。
業務用が減少しているのは、安全性への問題に加え、価格がジリジリと上昇していることも影響している。
日本は昨年5月から国産を含む農産物の残留農薬の規制を強化。
それでは使用できない農薬を列挙するネガティブリスト精度を採用していたが、
使用可能な農薬の残留に厳格な数値基準を設けるポジティブリストに改めた。
この基準をクリアするため、中国で生産コストが上昇。
規制強化を受け調達価格が10%から20%上昇した輸入業者もあるという。
さらに、中国政府が、これ以上、中国食品の悪評が広がるのを防ごうと、
輸出を自主規制した結果、調達ルートが先細りし、数量が減ったことも価格上昇を招いている。
(中略)
冷凍野菜は1200億円の輸入品のうち中国産が約半分を占める。
ある冷凍食品メーカーは「簡単には代替できる産地が見つからない」と悲鳴を上げる。
現状では、自前で安全管理やトレーサビリティ(食品の履歴追跡)の徹底を図るしか妙案は
見当たらないのが実情で、日本冷凍食品検査協会は、7月に中国・青島に現地事務所を設立し、
業界をあげて監視体制を強化した。
原料の約4分の1が中国産という漬物業界でも、「タイや国産へのシフトも一部は進めるが限界があり、
安全対策を徹底させる以外の道はない」(全日本漬物協同組合連合会の長友富士男専務理事)と話している。
輸入業者や食品メーカーは、値上がりに伴うコスト吸収に加え、自己防衛も迫られている。 (以下略)
ソース
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200710190042a.nwc
まぁ、これで安心!とか騙されるなよ?
生鮮で使えなくなった分は、惣菜などの加工分に回されるだけ。
3 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:46:13 ID:+LFfKl53
4 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:47:27 ID:U+dFtsmU
激安系のスーパーは壊滅
松茸も北鮮産や支那産はほとんど見なくなったな。
カナダ産ばかりになった。
6 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:48:52 ID:87R0VPCc
ラベル張り替えれば解決するのにね
7 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:48:57 ID:qgMPLOnH
中国産とついただけで、なめなくてもわかる
コナン
8 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:49:13 ID:T63thwiA
食品だけでなく中国を信用したのが間違い。
日本でしている商売と同じように考えすぎ。
日本でも食品業界の程度は最悪!!
9 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:49:19 ID:mo1l+VdM
一般のスーパーに中国産なんてだいぶ前から少しだったよ。
10 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:50:13 ID:lKD8ZG//
わざわざ産地確認しなくちゃいけないから
最近買い物に時間が掛かってしょうがない。
激安系スーパーがどこから仕入れるか厳しく監視しないとだめだ。
12 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:55:39 ID:bGDwXJVb
安全対策で価格が上昇って本来かけるべきコストをかけてなかっただけだろ?
いいんじゃね。
安全には金がかかる。
コストが高くなって消費に影響が出て経済が悪くなるというが、
そんなの一時的なことであって必ずアジャストする。
既存の儲けてた奴が減収になっても新たに増収する業界もある。
ヒステリックなマスコミの経済論を信じてる奴は一生騙され続けるぞ。
実際近所のスーパーでも前より見かけなくなったな
15 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:57:57 ID:FHmJxJcY
>>「簡単には代替できる産地が見つからない」と悲鳴を上げる。
これまで、消費者を食い物にしていたツケが回っただけだろう。
笑わせるな。
16 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:58:02 ID:pzLDywL+
中国はどんどん名誉を返上してくださいw
17 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 22:59:17 ID:jlCVyYGv
どういうカラクリで安かったのかがよく判りますね。
18 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:00:56 ID:F0iQpMuI
汚名挽回 名誉返上
19 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:02:27 ID:F3DExcGI
99の野菜ってどうなの?
20 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:02:40 ID:0vedpbM2
まあ、畑を耕したら水銀が浮き出てくるような土地で出来た作物は食えんわな。
21 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:05:22 ID:ohgVu4BD
ジュースにして出回るだけのこと
22 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:05:51 ID:LgVNZtSl
台湾もインドネシアも重金属汚染が多いからな
一概に安全は今は無いんだが
23 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:10:31 ID:F0iQpMuI
野菜ジュースメーカーさん、
「中国産の野菜は使ってません!!!!!!!!!!!!!!」と猛アピールすることで、ひとり勝ち
できると思うよ。
24 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:12:08 ID:tumv3w1r
いやぁ 中国産は勘弁だな。
スーパーは産地書いてあるところ多いけど、近所の八百屋は
書いてなくて、なんだか怖い。
いちいち聞くのもな〜。
25 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:14:28 ID:7ArXN5jO
だから国産を大切にしろとあれほど。
26 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:19:02 ID:LgVNZtSl
追い討ちを掛ける様に、今年は夏が長かった為に作付けしても発芽不良と生育不良が大量発生している
だから今年の冬は野菜が更に高くなるんだよ、今から作付けしても正月には間に合わないね
27 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:21:19 ID:LgVNZtSl
野菜が中国産の減少と高温の秋口の為に このまま気温が急に下がっていけば
マジで野菜が高くなる
28 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:22:37 ID:mKsbfTcd
>24
聞いた方が良い。意外にあっさり教えてくれるもんよ。
今時分だと、教えない方が、逆に勘繰ってしまうな。
29 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:22:44 ID:9csEn+eG
松屋、ざまぁwwwwwwwwwwww
30 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:25:13 ID:IHtzNer9
某デパートで国産春雨が2種類売ってた。
前はどこ探しても中国産しかなかったのに。
31 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:25:50 ID:XO2pSzEi
スーパーは良くなってきたが、問題は外食チェーンだな
33 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:29:59 ID:LgVNZtSl
お前らレストラン用の冷凍食品見て来いよ
冷凍庫には沢山の中国製の商品が沢山だよ
これから日本製品探すのは凄く大変だよ
34 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:31:26 ID:Z/bWfdVx
この間の日テレの番組
マツタケを山ほど食いたいという餓鬼のねただったんだが・・・
そこの国(確かスウェーデン))ではまだマツタケの流通がないといっていたのに、
なぜかスウェーデン産のマツタケが大量に流通していたね・・・・・・・・・・
まさか・・・・・・・・中国産や北朝鮮産を・・・?
35 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:33:07 ID:bXhmrbjv
売れなくなった中国野菜を安く買い叩き利用する輩が現れるんだろうな。
こいつらが中国産を買ってる間に国産農家はみんな農業やめてしまってて
今更国産は確保出来ないと・・・
37 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:34:21 ID:Z/bWfdVx
どうせ産地偽造で隠れています
38 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:35:45 ID:7ArXN5jO
チャイナ目付け株式会社は儲かりそうだな
39 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:36:36 ID:IHtzNer9
>>36 外食にしてもスーパーなんかで素材を買うにしても値段と(店の)信用で判断するしかないか。
商品-中国産=安全
41 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:43:16 ID:7ArXN5jO
>>36 中国産ばっかり扱うスーパーの出店で小店が消滅。
不採算のためスーパー撤退。どこに買い物に行くのって、
おまいらの自業自得だろ。とつっこんでみる
42 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:49:16 ID:6/PnqrtG
>>34 北欧ではマツタケは、今までは他のキノコと一緒にバター炒めにするような存在だったけど、
近年日本向けに高く売れることに気付いて輸出ルートができつつある。
まあ中には偽造してる業者もいるかもしれんが、ウナギとかよりは安全だべ。
これからは食品もロンダリングの時代だな。一見中国産ではないように見えて、実は・・
44 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:54:49 ID:LgVNZtSl
中国の作物は加工されて調理されて輸出されます
だから安全です
45 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:57:05 ID:iT5q/4ek
中国貿易赤字、日本の食安泰。
一石二鳥じゃーーないか。
46 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/19(金) 23:59:07 ID:6GQ7PSRe
野菜ジュース 好きだったのになあ。
どこも 国産の野菜使用とは書いていない。
国産野菜を使うんだったら、また野菜ジュース飲みたい。
47 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 00:06:24 ID:Ta1pAPHv
でも、スーパーの惣菜には使われまくりwww
48 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 00:12:43 ID:F0y7rCVq
>>43 カナダ産だと(中国・朝鮮産とは)見た目が違うから気になるならカナダ産おすすめ。
安いし香りがいい。
49 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 00:21:52 ID:yDccLECO
俺は中国産の加工食品にこだわるね
すごい長持ちするよ
なんでかわからないけど
50 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 00:23:22 ID:6b+GiyIE
北朝鮮産はボイコットしたけど
中国産松茸スーパーのチラシを見て
安かったので食べたかった
でも見栄があるので買わなかった
>>43 鰻とか、すでに産地偽装が問題化してたよな。
野菜類も続々....
加工食品も産地表示を義務付けるべきだよな。
加工されたら中国産と表示されていないから、加工品は危なくて購入できない。
53 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 01:30:50 ID:nSbBhFgN
きゅうりのきゅうちゃんも中国産使ってるよね
だがちょっと待って欲しい。
それは本当に国産なのかと。
ロシアがピンチなんだろ。
どんな食料だろうとロシアなら売れるよ。
飢え死によりはマシだ。
56 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 01:44:13 ID:RlTFAYwO
こんなご時世でも中国産長ネギにカナダポークにこだわる、
品川区大崎の超行列が出来るつけ麺が名物な店。
57 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 01:45:33 ID:AvzHp/Aw
>66万トン⇒60万トン
減少した内に入らんだろ。
>>54 出荷量が減ってるなら偽装も含めて減ってるからいいんじゃないの?
外食とコンビニ弁当は相変わらず全滅に近いと思うが・・。
59 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 02:45:53 ID:NTGM6Q+t
缶詰ミカンも国産に限る。近所のスーパーでも中国産は国産の半額だが全く売れてない
60 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 03:00:30 ID:43vVf8Ee
みのもんたの言うことなら
なんでも信じそうなおばちゃんが口をそろえて
「中国産は買わない」って言ってるからなぁ
だめだろ、これは
店頭からなくなっても
加工業者が使うだけだろ。
62 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 03:34:52 ID:kgi1DWb/
貧乏人は中国産を食え、は通用しなくなってきたなあ
63 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 03:41:32 ID:7RFM05PG
中国から仕入れて国産のシールを貼ればぼろもうけ。
64 :
◆iFNZlc1izc :2007/10/20(土) 03:44:34 ID:k5Duv7PF
それが目下の問題だね
だから最近は買う店を選ぶし
近場の農家の直販があれば
出来る限りそれを利用している
だって、食べ物じゃなく、少しの時間だけ口に入れる歯磨き粉で、
100人以上の死人が出てるからねぇ。
66 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 03:59:22 ID:8gD9G3qA
野菜を食べて健康を害するのは嫌だな。
67 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 03:59:58 ID:q7WF2r0X
旭松とか中国産を自社で野菜を管理生産して製品に100%中国産の食材使ってるメーカは売上落ちてるのかねえ?
自慢げに中国で一元管理生産だから安全とか言われても正直ドン引きだし
おまいらが安全管理しても水源とか近隣の土地は上流の鉱山やら炭鉱やら工場の無浄化排水排気で重金属や有害物質まみれですから
68 :
◆iFNZlc1izc :2007/10/20(土) 04:06:36 ID:k5Duv7PF
>>67 そうですね
報道によればあの国の淡水の80%は工業用水としても使えないほど汚染されているとか
まともな20%の淡水はほとんど上流にしかないんでしょうね
実際NHKでやっていた番組で上海の水道水を紙コップに入れると薄茶色に見えることを紹介していました
だから最近彼の地のお金持ちは水道水を全部濾過浄水して風呂や洗濯にも使っているとか
そういう国でいくら管理したって食の安全は確保されるとは到底思えませんものね
そうそうそのNHK番組で北京の工場で日本向けの「あん」を製造しているのが紹介されていました
しっかり小豆を洗って炊いていると紹介されてましたが水が汚染されてるんじゃどうしようもありません
あの番組をみてから安いあんパンもわたしのなかでは御法度になりました
69 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 04:15:56 ID:Q+Yn+aTh
まぁ、原産国なんて迂回輸入させれば簡単に帰られるけどね。
中国で生産したものをベトナムやタイに輸出して、そこから日本へ
「ベトナム産」「タイ産」として輸入しているよ。
儲ける会社は頭が違う。赤福や白い恋人は従業員の管理徹底不足。
内部のチクリなんぞに負けたヘタレ企業。
70 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 04:17:39 ID:P5tJAhDF
いい事です。日本のスーパーから中国産は一切消えて欲しいです。
71 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 04:24:17 ID:rOBC6sAm
中国産はマジで買いません。
72 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 04:52:38 ID:pa6DqBot
>>65 全部で3回あったんだよね。
パナマでは360人ぐらい確定。原因を特定されず死んだ人はもっといる。
インドでは死んだあと原因不明の死亡として処理されたであろう人は
数千人ぐらい入るのではないかといわれている。
73 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 04:57:02 ID:q7WF2r0X
>>72 インスタント麺食って死亡ってのもあったな
あれは製造に使う油は下水油(もちろんその廃液は全く浄化されてない)生成した油で麺揚げたり、
一度もその油交換しなかったり、ハエがたかる工場で作ってるからだろうけど
74 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 05:09:27 ID:IHBK6r2H
安全性の確認だけお役所はやってくれたらいい。
特に「加工食品」
安全なものまで輸入禁止にしたら農業団体を利するだけ。
だまされちゃ いけねぇ。
75 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 05:11:21 ID:1EHPfzsI
シール張り替えて国産にしただけだろ
中国のウナギから薬が検出されたニュースが出たときは、
一斉に国産に切り替わったけど、けっきょく産地偽装がばれた
といっても外食産業はみーんな中国産ばかりだからな
悪いこと言わんからお前らあと5年は自炊に徹しろ
わざわざ割高な危険野菜を食う必要は無いよ
77 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 10:30:09 ID:Qu9UV7nk
そうそう。
業務用スーパーの売り上げはたいして減ってはいないんだよ。
一般家庭が買わなくなっても、たいして減らないの。
それはなぜかというと、いろいろなお店が買うから。
減りようがないわな。
この間スーパーで国産白ネギ100円でなんか安すぎやなと思って
近くの市場見に行ったら最安でも138円だったんで、それを買った。
あやしいよな。
いろいろな店が買っても売れない、消費者が買わない、客が食べないようなガツンとショックのくるニュースが必要なんだな。
って今までの散々報道されたニュースで危ないってのは分かってるのに、未だに中国野菜使ってる加工業者、外食産業は
何考えてるんだと思う。
結局、店に来る客が産地をうるさく聞いてきたりするようにならないと無くならないのかね?
加工業者、外食産業共に産地表示が義務づけされれば少しは変わるのかも。
81 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/20(土) 19:44:18 ID:q7WF2r0X
正直余らして潰してるキャベツや白菜とかあるだろああいうの漬物にすれば良いのに
農協が牛耳ってるところはそういうことさせてくれないだろうけどさ
そんなの既にやってるよ、それでもあまってるってだけ
>>80 >未だに中国野菜使ってる加工業者、外食産業は
>何考えてるんだと思う。
利益
>結局、店に来る客が産地をうるさく聞いてきたりするようにならないと
>無くならないのかね?
>加工業者、外食産業共に産地表示が義務づけされれば少しは変わるのかも。
偽装
もうこの国ダメポ
84 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/23(火) 15:29:00 ID:/zSdq8hG
>>80 わからないけど・・
赤福とかを厳しく罰することで 未だに中国野菜使ってる
加工業者、外食産業に対する「見せしめ」にしているのかも??
バレないと思って産地偽装していたら
「ひどい目に遭う」って。
結果的に中国産を排除する方向に動かざるを
えなくさせてるんじゃないかな??
・・と思いたい。
85 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/23(火) 15:42:08 ID:fnghTULX
命はお金で買えません
このアーモンド臭・・・・さては中国産だな!
87 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/23(火) 16:21:25 ID:tYOsX2cZ
中国産にんにく食ったことあるがなんともないぜ
今でもバレない所では使いまくりだよな
見せしめも何も偽装はいくら捕まってもろくなおとがめなしだろ
90 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/27(土) 17:45:57 ID:4QBsys6d
age
91 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/27(土) 17:52:18 ID:+1xqsJbb
>>83 中国牛肉、中国産米の牛丼屋の松屋は、もうダメじゃないのか?
92 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/27(土) 17:54:25 ID:Vwez7Sdb
こうやって国民を安心させる作戦では・・・
93 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/27(土) 17:59:38 ID:ByHuIOD5
トップバリューのポッキーもどきは中国製
94 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/27(土) 18:00:16 ID:/vdALv9I
キューリのQちゃんは沖縄産のゴーヤや土佐のショウガを使っていると偉そうにCMで言うくせに
肝心のキューリの産地には触れないww
95 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/27(土) 18:02:20 ID:/gbukK7Z
中国系生産者や輸入会社は地獄へ堕ちろ
チョンシナフリー
97 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/27(土) 18:05:44 ID:/gbukK7Z
>一方で、中国政府は汚名を返上しようと、相次ぎ食品安全対策を導入しているが、
>これがコストアップを招き、安さが武器だった価格も値上がりしてきた。
今までがいい加減だった。
98 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/28(日) 02:26:21 ID:ux5hiTl1
確かにスーパーに行った時いつも不思議だったんだ、中国から運んでくる野菜なのに
なんで傷まないのかってさ。国産よりもピンピンしてたりするんだよね。
夏場に自宅の庭で家庭菜園やってるけど、葉物なんか収穫して1,2日でしんなりしてきちゃうのに。
99 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/28(日) 02:43:00 ID:HEYgRMsA
100 :
名刺は切らしておりまして:
>91
牛肉は中国産では無くなったんじゃないかな
あの店は選択肢に上がらないから食感が変わったかは知らないが