【食品安全】期限切れ材料ですし製造販売…ダイエー・南行徳店 千葉 [07/10/05]
1 :
きのこ記者φ ★:
大手スーパー「ダイエー」南行徳店(千葉県市川市南行徳)が、
今年1月から9月にかけて、消費期限切れのウニとイクラを使った
すし計288パック(372貫)を販売していたことが5日、わかった。
ダイエー本社(東京都江東区)によると、同店の鮮魚売り場ですし製造を担当する
正社員1人とパート従業員3人が、期限を1、2日過ぎたウニとイクラを使用して軍艦巻きを作り、
通常価格で店頭販売していた。
9月10日に内部告発の電話があり、本社で調べた結果、
従業員らが「原材料の仕入れ過ぎ」を理由に独断で行ったことを認めた。
ソース
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071005i404.htm
「期限切れ材料ですし」と言われてなんのこっちゃと思った俺
3 :
ガムはロッテ アイスもロッテ:2007/10/06(土) 21:15:51 ID:ZjLTPo2t
食べ物を粗末にしないことは良いことだ。
ちゃんと「消費期限を2日ほど過ぎた寿司」として半額以下で売ればよかったのに。
4 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 21:23:21 ID:HkKMm5+k
保存料たっぷりの食材ならOKだろw
5 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 21:28:18 ID:XAMH1YWn
パートとか派遣社員ばっかりつかってるから、いままでは表ざたにならなかった事件が
表ざたになってるだけだよね。
まぁ、自業自得だよ。
派遣先の不正みつけたらどんどんチクってやれ!!!
そうすれば、パートや派遣じゃだめってことになって正社員での採用が増えるよ!
6 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 21:28:35 ID:yIlJfL/z
しかしまあ、これだけ騒がれているのにまだこんなことやるアホがいるのか。
7 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 21:31:13 ID:+sWnuTJn
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/: /: : :/:/: : :\::::::ヽヽ
/ : /:_:_:ィ :.|/: :i : : : ヽ::::/: :i
|: : /:/__`i :/|: : i!: :.i : : :|i : .| 賞味期限切れですし!
∩: :|/fイi.}:/ .!: /iヽ |: : :/:|iii∩_
/// |:/ ゞ-' fイハ/: :/: : }〈〈〈 ヽ
{ ⊂|∧ r-┐ ヾニ ': /: : /〈⊃ }
\ V:ヽ、{ _ノ ∠/: : // /
\ ヽ:_>i- イ <: :/ /
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{': : :{/_/: : .Y,,,,/
ゝ、__:{、: : : :丿 i
ゝ.`ー-.‐'´: : :i
8 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 21:34:09 ID:ratiwUUi
時すでにおすし
うにいくらは、すぐにくさるものでもないですし
10 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 21:42:40 ID:Ih+rkv+t
ダイエー本社の言い分じゃ
南行徳店だけの問題みたいな言い草だけど
全 店 舗 で や っ て る だ ろ
発覚してない同様の事例はどんだけあるんだか
11 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 21:43:11 ID:Ik72ByGh
OKとか言うと本当に販売を始めるからヤメww
12 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 21:46:37 ID:0WGVsRaJ
ですしスレの予感!
13 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 21:50:05 ID:D4H22uBu
もうダイエーでは買い物は一切いたしません。
14 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 21:57:11 ID:tR92JOC7
どこでもやってること。
16 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 22:54:03 ID:KdX7Q+zx
どこでもやってますし
17 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 22:59:38 ID:MkMMp+ZW
モモブロック
↓
売れない
↓
モモたたきブロック
↓
売れない
↓
薄切りタタキ
↓
売れない
↓
タレ付け焼き肉
↓
売れない
↓
焼き肉弁当
↓
売れない
↓
ようやく3割引
19 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 23:12:49 ID:BHzvSwPo
客が欲しい物はあまり揃ってなく、店が売りたい物(原価率が良い物)だけが
充実しているのがダイエー
20 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/06(土) 23:14:10 ID:tR92JOC7
>>14 いままでダイエーで 買い物 をしてたのか?
と書いたつもりだったんだが、念のため(´ω`)
内部告発グッジョブ
22 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/07(日) 10:53:28 ID:lmmOJkGl
毎日の食事は自炊ですし
23 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/07(日) 10:56:38 ID:qqFuRxp8
別に何が問題なんだ?
まあ命に別状ないですし
25 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/07(日) 11:51:47 ID:6UuB9b3O
26 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/07(日) 14:49:02 ID:cmnbDBzV
回転寿司「激安ネタ」のカラクリ
ttp://d.hatena.ne.jp/fujipon/20071002 日本人の食文化にすっかり溶け込んだ回転ずし。大人から子供まで、多くの日本人に愛されています。しかし、安い物にはワケがあります。
安さのヒミツは、決して企業努力によって成り立っているのではありません。この本で
は、激安店の厨房の舞台裏から、市場が見向きもしない“キズモノ”(死にマグロや養殖
物の底物、浮き物、奇形魚)流通の暗部、煮アナゴなど外国産加工品の薬品漬けの問題、
そしてブラックバスやナイルパーチなどの外来種を用いた偽装魚、インチキ代用魚の実態
まで、、激安魚介類のヒミツに真正面から迫る本邦初のホンカク本です。
安さの最大の秘密は、ネタの偽装である。産地偽装だけでなく、アナゴの代わりにウミ
ヘビを使ったり、化け物のような面構えの深海魚を高級魚のヒラメ、アイナメとして出す。
ネギトロに至っては、身肉が赤いというだけで、マグロとは似ても似つかぬアカマンボウ
が混ぜられ、またブラックバスや真っ黒なアメリカナマズが高級魚のスズキに偽装される。
なかには、養殖の現場で廃棄されているはずの奇形のマダイやハマチなどを使用している
ケースさえあるのだ。
いずれも、正規のネタに比べれば仕入れ値は破格。激安の秘密は「企業努力の結果」な
どではなく、ネタの仕入れ値に尽きるのである。
27 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/07(日) 15:23:24 ID:dZOceZ9+
ですしぃ〜ですしぃ〜 (・д・`*)
ヤマダ電器と渡り廊下で繋がってるよね。
29 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/07(日) 16:12:14 ID:Y1HmUUIU
地元のダイエーは何年も前になくなっておりますし
30 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/07(日) 16:18:55 ID:AzRtzwxD
安いのは当然でしょう
期限切れ材料ですし
ここって産業再生機構の時に不採算で閉店対象じゃなかったっけ?
32 :
名刺は切らしておりまして:2007/10/08(月) 13:17:50 ID:Ctp86oDP
刺身は痛むだろ?お腹痛くなるよ。
しかも定価で売ったってボッタクリなんなんだ?
事前にウニ特売で値引きしろよアホ。
33 :
売り豚 ◆TOPIXsINe2 :2007/10/08(月) 13:20:12 ID:Pp7z9GgJ
DMmart ma-da
34 :
売り豚 ◆TOPIXsINe2 :2007/10/08(月) 13:21:04 ID:Pp7z9GgJ
dmart
35 :
名刺は切らしておりまして:
期限切れである事を前提にパートさん達に安売りすればいいのに。
一人あたりの限度を決めとけば、そんなにむりはないはずだ。