【製菓】森永製菓、チョコ原料の安定調達の為にスイスのバリーカレボー社と提携すると発表[09/26]
■森永製菓、業務用チョコのスイス社と提携
森永製菓は26日、業務用チョコレート大手のバリーカレボー(BC社、スイス・チューリヒ市)と業務提携すると
発表した。チョコレート原液の製造設備の一部をBC社に売却し、2008年にも年間使用量の5割に当たる最大
9000トンを購入する。カカオ豆の高騰が続く中、世界各地で事業展開する大手と組み安定調達を目指す。
新興国での需要拡大などを背景に原料コストの上昇は続く見通しで、同様の動きが広がる可能性がある。
年末までに最終契約を結び、2008年内にチョコ原液の購入を始める。まず塚口工場(兵庫県尼崎市)の原液
製造設備をBC社に売却し、生産要員を出向させる。BC社は設備増強で生産能力を現在の2倍の年間2万トンに
引き上げ、最大9000トンを森永製菓に供給する。余剰分は業務用の製菓材料として他のチョコレートメーカーや
菓子店に販売する。
森永製菓ではカカオ豆の相場上昇やユーロ高、残留農薬の規制を厳しくしたポジティブリスト制度導入が響き、
チョコレートの原料コストが前年より2割強上昇した。
■ソース(NIKKEI NET) 20:51
http://www.nikkei.co.jp/news/main/20070926AT1D2607926092007.html ■関連スレッド
【菓子】森永製菓、27年ぶり新工場設立…群馬・高崎に 400億円超の大型投資 [07/09/04]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1188915551/
2 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/26(水) 22:53:43 ID:4W+ftHH5
チョッコレート チョッコレート チョコレートはー○○○!
製菓と乳業は仲が悪い?
4 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/26(水) 22:59:03 ID:APKkonD8
>>2 オマエオモロナイネンオマエオモロナイネンオマエオモロナイネンオマエオモロナイネンオマエオモロナイネンオマエオモロナイネンオマエオモロナイネンオマエオモロナイネンオマエオモロナイネンオマエオモロナイネンオマエオモロナイネンオマエオモロナイネン
5 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/26(水) 23:04:14 ID:Z+duqYef
モヒナガ
6 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/26(水) 23:06:12 ID:JIQLBwc5
そしていつかは超巨大企業が誕生しアーマードコアみたいな世界になるのか
7 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/26(水) 23:08:00 ID:a1z9U0oD
アーマードココア
8 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/26(水) 23:08:59 ID:/06UajJm
アフリカでは有鉛ガソリン使用→雨に鉛→穀物に鉛→カカオに鉛
バリーカなんとか社のチョコ食べたことある人いる?
スイスってそもそも菓子作りのレベルは高いの低いの?
10 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/26(水) 23:25:07 ID:60C43pkJ
カレボーと同じとこ?
11 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/26(水) 23:29:56 ID:BzF2Sdxn
森永はマリーテレーズチョコを作っておればよい
>>9 食ったよ。バリーもカレボーも。
どっちかというと、製菓材料(原料)としてのチョコレートのメーカー。
製菓職人の見習いちょっとやってたから、1枚5kgの板チョコ削って食べた。
製菓業界では有名というか、トップブランド。
>>10 カカオバリー社とカレボー社が1997年に合併してできた。
カレボーは「バリー・カレボー社」のブランドになってる。
ブランドとしてレシピは受け継いでいるんだろうけど。
13 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/27(木) 03:55:19 ID:lTHPVVrh
森永製菓に朗報
明治製菓の懸賞応募者の個人情報が大量流失か・・・?
仁義なきキンタマ ウイルス情報 Part60
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/download/1190399151/154 154 [名無し]さん(bin+cue).rar sage 2007/09/25(火) 17:41:13 ID:RBR9MENF0
[仁義なきキンタマ] naoki(2C3DBFFD)のドキュメント.zip yYuDtrpvWS 1,129,086,976 72d29a10edc73a224e342b993dc0a975
明治製菓。これは大変だwww。去年12月の流出。Tab1/Tab2が無いので捏造かも
・2004年 手作りチョコレシピ母の日フラワープレゼントキャンペーン応募者1万3千名、
当選者58名分の名簿(名住電生年月日メアド)
・2004年 i-mode公式化キャンペーン応募者3700名、当選者300名の名簿(名住電生年月日メアド)
さすがにこれはダミーデータでは無いな。複数口応募してる人が多いので応募者はこの半分以下かも
明治製菓のHPセンターのチームリーダーに直樹さんという人がいるのだが...
naokiの人生オワタ\(^o^)/
14 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/27(木) 05:25:01 ID:qPC410Mg
バリーのチョコは業務用でも高い それだけ香りがすばらしい
ロッテのカカオ豆すりつぶし切って 噛んでも何も起きないチョコとは全然違うよ
15 :
名刺は切らしておりまして:2007/09/27(木) 05:25:43 ID:I24F/KAl
バリーッ!カレボーッ!!
レベル2の必殺技みたいだ
16 :
名刺は切らしておりまして: