【外食】仙台で「冷やし中華」スタンプラリーが開催:「冷やし中華発祥の地」をアピール [07/08/03]

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1本多工務店φ ★
宮城県内の中華料理店などを対象に7月11日から、
「冷し中華スタンプラリー」が開催されている。
主催は宮城県中華料理生活衛生同業組合。

冷やし中華は1937年、宮城県内の中華料理組合(現在の組合の前身)が、
「売り上げが落ちる夏場に何かいい工夫はないだろうか」と考案した「龍亭」(仙台市青葉区錦町1)の
「涼拌麺(りゃんばんめん)」が元祖といわれる。
その後、戦中・戦後にはいったん姿を消すが、
1949年に再興した組合が県内各地で冷やし中華の復活に尽力したという。

そうした経緯もあり、仙台は冷やし中華発祥の地とされるが、
全国的に広く食べられていることもあって県外ではほとんど知られていないのが現状。
「仙台ならではという印象の低い冷やし中華を、牛たんや笹かまのように仙台名物として認知してもらいたい」(担当者)という考えから、
同組合ではさまざまなPR活動を展開。
その一環として、今年新たにスタンプラリーを企画した。

企画に参加する県内94店舗で冷やし中華を注文すると、専用用紙にスタンプを押印。
3店舗分のスタンプを集めて応募すると応募者全員に「冷やし中華好き」認定証が送られ、
抽選で500人にクオカード(500円分)が当たる。

同組合の担当者は
「参加店舗それぞれが、自分の店の冷やし中華が一番おいしいと自信を持って薦めている。
 仙台七夕の観光でいらっしゃった方にも、それぞれのお店の味を食べ比べてほしい」と話す。
冷やし中華の魅力を広めるために活動するご当地ヒーロー「冷し中華マン」もPRに一役買い、
スタンプラリーへの参加を呼びかけている。

開催期間は9月30日まで。

ソース:仙台経済新聞
http://sendai.keizai.biz/headline/118/index.html

宮城県中華料理生活衛生同業組合
冷し中華スタンプラリー
http://mygcn.net/stamp2007/
2名刺は切らしておりまして:2007/08/03(金) 23:54:25 ID:DmSmPl1Q
冷やかし中華ください
3名刺は切らしておりまして:2007/08/03(金) 23:54:39 ID:LcxkaOjV
夏はやっぱり冷やし中華だねぇ。
冷やしタヌキうどんも美味しいけど。
  _,,..,,,,_
/ ,' 3  `ヽーっ
l   ⊃ ⌒_つ
`'ー---‐'''''"
4名刺は切らしておりまして:2007/08/03(金) 23:54:55 ID:zAzDPSFG
冷し中華で、うまいと感動したことないなぁ
食えないほど不味いのにも当たらないけど、
何度も食いに行きたくなる旨いのにも当たったことない。
5名刺は切らしておりまして:2007/08/03(金) 23:55:32 ID:XGonmLU+
冷し中華の起源は半島ニダ
6名刺は切らしておりまして:2007/08/03(金) 23:56:50 ID:NQWH4s73
マヨネ〜ズちょうだい
7名刺は切らしておりまして:2007/08/03(金) 23:57:54 ID:cqr1WU0a
麺類は好きなんだが、
冷やし中華だけはダメだ
8名刺は切らしておりまして:2007/08/03(金) 23:58:26 ID:Isc/rxTi
冷し中華にはマヨネーズをのせて。
9名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:01:23 ID:DZpSVLJ1
盛岡で食べた冷麺はおいしかった

駅前のビル、何階だったか・・・
焼肉屋さんだった気がするが。
10名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:03:35 ID:lQlovbcX
冷やし中華は、若いときは嫌いなヤツが意外といる。
大人になると何故か食えるようになる。
11名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:06:30 ID:BTjjotaJ
冷やし中華と冷やしラーメンと冷麺、それぞれどんな感じに違うのかよくわからん。
字面からのイメージが共通してるんで。
12名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:08:53 ID:fbCLdtD/
まずいものと
にせものと
ブスは

仙台が発祥
13名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:11:06 ID:uqdl8qsu
>>12
そう言うお前は、水戸市民
14名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:12:47 ID:a5cni+YR
また捏造で町おこしかよwどこの朝鮮民族だか・・・・・・・
15名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:13:22 ID:o31jazjn
仙台名物って米国産牛タン焼しか思いつかん。
16名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:16:05 ID:xXDOLoaf
炭焼きハンバーガー
炉端焼き居酒屋
冷やし中華
牛タン焼き
回転寿司
半田屋
一万円札のホログラフ
sonyのベータマックス
テレホンカード
17名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:18:34 ID:/KeJXL4x
うどんのはしごは出来るけど
冷やし中華は1食でいいわ
18名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:20:10 ID:iKLkh1E8
スープがしょっぱくて酸っぱいだけの糞
19名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:20:21 ID:aZINRnJE
冷やしラーメンは山形だろ
20名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 00:31:27 ID:Csps3HzH
冬なら食べてもいいけどな。
夏は食中毒が心配。
21名無し:2007/08/04(土) 00:36:16 ID:lYB9dHwq
どうも信憑性が薄い
というのが広まらない理由ではないか?
22 ◆BaKAFuFUFU @北海道愚民φ ★:2007/08/04(土) 01:12:09 ID:???
>>16
が、仙台発祥なの?
ベータマックスは多賀城じゃないのか?
23名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 01:13:43 ID:+eG0Rbns
>>21
「冷やし中華など、下等な食べ物だ」
といった 海原雄山 のせいだお
24名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 01:14:06 ID:eKPF9zGP
冷やし中華発祥の地は、神保町じゃないの??
25名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 01:24:11 ID:CoCousDw
日本はとうとう韓国になった、西遊記もぱくったりして
26名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 01:41:04 ID:Csps3HzH
>>23
「フフフ。年のせいで、想像力も感性も鈍ったな!!」
といった、士郎のまけだを。
27名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 01:48:50 ID:OZ6p/BUC
http://sendai.keizai.biz/headline/photo/118/index.html

失望した!
志の低いキャラ造形に失望した!
28名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 01:59:51 ID:beRy8joN
>>1
先代が発祥地なんて知らなかった。

↓山岡士郎と貝原雄山が冷やし中華を食べてひとこと
29名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 02:09:00 ID:Csps3HzH
「やっぱり、味の素はうめぇ」
30名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 02:35:13 ID:UB5GCldF
>>27
色使いだけヤキソバンだなwww仙台にはオリジナルな文化がないことだけわかりましたwww
31名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 02:40:23 ID:Gh50Uhyr
昔さ〜、全日本冷やし中華友の会 みたいなのがあって、夏以外にも
冷やし中華を食おうというのがあったんだけど、今はどうなっちゃったんだろう。
たしかタモリか山下洋輔がやってたと思うんだけど。
約30年前の話。
32名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 02:50:53 ID:UB5GCldF
>>31
それは博多に今もある 看板だけだけどなぁ
33名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 03:26:46 ID:UOr7MSKY
キュウリ入れないで。
俺たちは虫か。
34名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 04:36:41 ID:eN4CWjvL
きゅうりはまだいい。
まずは紅しょうがをなくしてくれ(´・ω・`)
35名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 06:16:11 ID:az3Av+G0
>>31
そういう話をふと思い出すと
偶然にもタモリ倶楽部で取り上げられたりするんだよなw
36名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 06:20:35 ID:yGwcvdYB
冷やし中華には塩分が10gくらいはいってるんで
高血圧のひとは食べ過ぎ注意ね
37名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 06:49:43 ID:PfXJeouc
発祥ってろくな根拠もないのに田舎者は醜いね。
まるで朝鮮人みたい。
38名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 06:53:01 ID:PfXJeouc
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%88:%E5%86%B7%E3%82%84%E3%81%97%E4%B8%AD%E8%8F%AF

ノート

表記を消そうと、仙台人必死すぎw

この表現、必要なんでしょうか?
>漫画『美味しんぼ』の登場人物、海原雄山は冷やし中華について、
「あんなものに中華の名を使ってほしくない」というほど冷やし中華を嫌っている。
これは、中華料理元来の料理形式ではなく、日本で独自に発展した物であること、
および、大量に化学調味料を使うなど、日本の中華料理のもっとも悪い面が露骨に出ていることなどに
よる。ただし、冷たい麺を冷たいタレで食べることそのものを否定しているわけではなく、作り方によって
は可能性があるとも書いている。

特定の漫画家の思想であり、冷やし中華そのものに罪があるわけでもなく、感情の域を出ないもの
といえましょう。第一、中国系の料理人が冷やし中華を作る例もあります。この論理なら陳建民、
陳建一、周富徳のように伝統など元来の料理法を無視する場合だってあるからです。
日本料理の道場六三郎もその一員といえましょう。美味しんぼ自体、料理の基準にすべき書物かそ
もそも疑問です。--たぬき 2007年6月1日 (金) 14:15 (UTC)

↑たぬきの主張 海原つうか、雁屋への反論になってないだろw

39名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 06:56:25 ID:04oGo6zu
だいたい美味しんぼなんてきっこみたいなもんじゃん
40名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 07:01:26 ID:8HDwoPZ0
もう10年も前にすがきやで氷入りの冷やし中華 食べたことあるけど
その食べ方が今、全国で流行ってんだって?
41名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 09:25:49 ID:QqSG3Uey
冷やし中華と冷麺を一緒にするなよ!
冷麺なんてまずいもの食えるか!
冷やし中華最高!
42名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 10:52:00 ID:6nkX9HPC
牛たんがこけたから?
43名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 10:56:22 ID:Gai3uNem
冷麺は将軍様の大好物
44名刺は切らしておりまして:2007/08/04(土) 11:30:38 ID:LkzGAnik
冷やしラーメンのほうがうまい
45名刺は切らしておりまして
>>31
解散した。1980年頃、盛岡にいたけど山下トリオの打ち上げで解散式をやってくれた。