【食品】雪印　チーズ増産へ新工場　品種拡大など新戦略[07/07/21]

雪印乳業は２０日、グループ解体後初のチーズ商品として今年３月に発売した
「雪印北海道１００」の品種を増やして需要を拡大するほか、新工場を設けて
チーズ生産量を倍増するなど新たな事業戦略を発表した。

同社によると、２００５年度の国民１人当たりのチーズの年間消費量は２０年前の
約２倍に伸びているほか、食の多様化で、カマンベールチーズなどのナチュラルチーズの
需要が伸びているという。

このため、北海道の原料を１００％使用した新商品に「雪印北海道１００・カマンベール
クリームリッチ」、「同・細切りチーズ」など３つの新商品を戦列に加え、商品ラインアップを
１９種に拡大する。

これに伴い、北海道中標津町にある中標津工場に第２工場を新設するなどして、
チーズの生産能力を現状の２倍の年３万トンまで引き上げる。

また、現在２位に甘んじている業務用チーズも強化し、０８年度中にトップを目指す。
営業開発体制を見直し、チーズと液状乳などを一体化し、新たな付加価値を創造し、
営業力の強化につなげていくという。

２０日、東京都新宿区の本社で記者会見した高野瀬忠明社長は、「集団食中毒や
子会社による牛肉偽装事件で、食品業界、社会に大変な影響を与えてしまった。
今回の戦略で改めて、消費者に対して存在意義の確認をしたい」と述べた。

http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200707210017a.nwc

雪印の「寝てない」発言は不味かったが、倒産させる程じゃ無かったよな。

企業責任を果たしてからにしろや
銭もうけはよぅ

減塩チーズを開発しろ

チーズって言えばスーパー行くといろんなチーズ売ってるけど、
どうやって食べたらいいのかわからんものばっかりだ(´・ω・｀)

また期限切れの材料を使うんでしょ。

>>5
イタリア料理店とかフランス料理店に行けば使い方が分かるぜ

雪印って偽装事件の後にロッテに買収されて、
南朝鮮企業になったんだっけ？

チーズ原料足りなくてオーストラリアなんかから大量に輸入しているんだよね。
その一方牛乳余って捨てるんだから、もうちょっと考えてほしい。
企業もやすい輸入品より国産を使ってほしいよね。

日本のチーズの値段みると、外人は驚くらしいね。

だ・か・ら
ﾁｰｽﾞくせぇって
いっってんだろっ

雪印いらねーって

またレンジャー用の食料か

また、スキージャンプで元気のいい雪印社員の活躍を見たいね。

>>8
農協がオーナーになってます。
雪印が無くなると、牛乳の処理が大変になるため、
農協が事実上買収して、再建させました。

アイスの生産でロッテスノーがロッテとの合弁で出来ました。

農協牛乳はメグミルクで雪印と統合されました。

>>2
人を殺して20年以上シラを切り通した森永乳業ですら潰れなかったくらいだからな。

森永砒素ミルクね

そういや農協牛乳なくなっちゃったんんだよな。
あのロゴ好きだったんだけど。

雪印のチーズ、実際問題あまりうまくないんだが

逝き印

社長を筆頭に低能社員の集まりなのが逝き印

雪印のスライスチーズ、なんか臭すぎ、
変な味と思ったら裏の製造工場を確かめよう。

たいていあそこの工場。
安売り店で買うとたいていあそこの工場。
気ーつけや、ワレ。ｗ

給食に出るチーズっていまだにプロセスチーズ？

>>9
今後も資源価格の高騰・円安が続けば、国産が売れやすくなるお

カマンベールチーズ高杉

中標津工場、増設前に見学に行ったなぁ。
以来、工場から直接ゴーダチーズを買っている。

雪印ってまだ存続してるの？（ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>27
最近黒字決算を出して、再建が順調なのをアピールしてます。

ほんとに「チーズ生産」なのか？
日本は他国で作ったナチュラルチーズを溶かして混ぜてプロセスチーズにする
大手が多い。この手の「チーズ加工」工場の規模を大きくしただけでは？

牛乳捨ててるんだから、それをチースにしろよ。
低脂肪乳とか言ってるが、あれは海外産の脱脂粉乳だろ。
そういえば、バター、チーズ、ヨーグルトの他に乳製品ってあったか？

ああ、それから、支那のウナギ食うなら
雪印の偽装肉やアメ牛の方がまだましだよ。

飲用入と加工用の牛乳は、値段が違うから流用出来ないんだよ。

>>29
雪印の北海道にある工場はナチュラルチーズの生産工場。
プロセスチーズへの加工工場は消費地に近い本州にある。
輸入チーズの価格も大幅に上がってきてるし、チーズの生産を強化する追い風は吹いてる。

妥当な戦略だろうな
日本で高価値が期待できる乳製品はヨーグルトかチーズぐらいでしょ

>>30
それやったからつぶれたんだろ

個人的には発酵バターも作っていただきたい。

>>36
よつ葉北見工場の奴で我慢してくれ。

業務用のチーズだと、店頭では選ばなくても、知らないうちに口に入れてしまう。
よほど注意しないと、市場から撤退すべき企業の製品を食べさせられる羽目に陥る。

>>38
>>市場から撤退すべき企業

砒素入りミルクを売ってた会社？

解体はやり過ぎだな、でもチーズの値段は下げろ。

そんなのより毎日骨太を復活させてくれ。