【食品】バーガーキング：トランス脂肪酸(TFA)使用中止・米国で…日本を含むでの扱いは不明 [07/07/07]

　【ロサンゼルス＝猪瀬聖】ハンバーガーチェーン世界2位の米バーガーキングは6日、
心臓病との関連が指摘されているトランス脂肪酸(TFA)の使用を全米の店舗で中止すると
発表した。一部店舗ではすでにTFAを含まない調理油を使い始めており、来年末までに
全店舗に拡大する。

　米国ではTFAの使用が社会問題化し、昨年来、大手ファストフードチェーンや
食品メーカーが相次いでTFAの使用中止を打ち出している。バーガーキングは大手の中では
最も切り替えが遅れており、消費者団体から訴訟を起こされていた。同社は今年、
日本にも再進出したが、日本も含めた海外店舗でのTFAの扱いについては明らかにしていない。


▽News Source　NIKKEI NET　2007年07月07日12時23分
http://www.nikkei.co.jp/news/kaigai/20070707AT2M0700G07072007.html
▽バーガーキング(Wikipedia)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/af/Burger_king_whopper.jpg ワッパー（アメリカ）
▽Burger King
http://www.bk.com/
▽Burgerking Japan
http://www.burgerkingjapan.co.jp/

>>1
アホがスレタイ考えるとこうなるという見本

すみません、スレタイを以下の様に訂正させて下さい。

×…日本を含むでの扱いは不明 [07/07/07]
○…日本を含む海外店舗での扱いは不明 [07/07/07]

それでも、中国産の食品よりも安全。

たまに無性にマックフライポテト食いたくなる
それ以外は一切ファーストフードは食わないようにしてる

よく知らんが即席ラーメンなんかで
使いまくってそうな印象

含むでのー？

え？ｗ

>>5
あんな不味いものをなぜ？
いもの味が一切しないのに。

>>6
たとえばマーガリン←トランス脂肪酸

トランス脂肪酸を全面的に100％禁止するなら、
ハンバーガーという商品自体成り立たないと思うが。

　

ナンジャタウン行ったら地下道んとこのバーガーキング行列だったな

朝鮮肉挟み

もうアレだ、サブウェイだけだなマトモなのは
上手く商品をチョイスすれば、安全だし美味い

というか高温にすればシス→トランスに変換されるわけだが

並んでまで食いたくねー。

トランス脂肪酸を禁止したら、パン業界が終了するかも。
あらゆるパンにショートニング使ってるし。
フランスパンみたいな油脂を使わないパンしか生き残れないんじゃ............

>>18
バター使えばいいだろ

>>19
今の価格ではまず無理。
コンビニにあるようにアンパン一個100円では買えん。
それに一斉にバターや発酵バターに切り替わったら、
バターの価格も高騰するし、アンパン一個150円以上するかも。

>>20
おれは今でもショートニング使ったパンや菓子は買わないから関係ない

>>20
バター使うのは無理かもしれないけど、
セブンのパンはトランス脂肪酸フリーつってるからなんかやりようはあるんだろうな。

正直、モスバーガーよりBKの方がうまい

>>23
モスよりマクドナルドのほうが美味いよ

>>19
もしトランス脂肪酸全面禁止になったらバターもアウト。
牛肉も牛乳もチーズも使えなくなるから>>11の言うとおりになる。

ショートニング使わないﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを作ればいい
もちろんｺｽﾄ高になっても安全なら買う

つーかバーキン並んでまで食べたい心理がわからない

人間でさえも好きになったことが一度もない奴が嗜好と思考を持つことはない

　　　　　　　 lヽ ﾉ l　　　　　　　　ｌ l　ｌ ヽ　　 ヽ
　 )'ｰーノ(　 |　|　 | ､　　　　　 / l｜ ｌ　ハヽ　　|ｰ‐''"ｌ
　/　Ｔ　　|　|　|／| ﾊ　　/ / ,/ /|ﾉ /l /　ｌ l ｌ|　ｌ　 Ｔ ヽ
　l 　 ･　　i´ |　ヽ､| |ｒ|| |　//--‐'" 　 ｀'メ､_ｌﾉ| /　 ・　 /
　|　 Ｆ　　l　 トー-トヽ| |ノ　''"´｀　　　ｒｰ-/// |　 Ｆ　｜
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　|　 Ａ 　 |　　 　 　 | l |　ヽ,　 　― 　 ／　| |　ｌ　 Ａ　 |
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ノｰ‐---､,|　 　 /　│ｌ､l　　　　　　 　 |ﾚ' ,ﾉﾉ　ﾉハ､_ノヽ
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　　　　 ／-ト、|　┼―- ､_ヽﾒr'　, -=ｌ''"ハ　　　　|　 ｌ
　　 ,／　 　|　ヽ 　＼　　_,ノｰｆ' ´　　ﾉノ　 ヽ　 　｜　|
､_　　　 _ ‐''ｌ　　`ー‐―''" ⌒'ｰ--‐'´｀ヽ､_ 　　_,ノ　ノ
　 ￣￣　　 |　　　　　　　　　　 ／　 　　　　

http://mbis0.tripod.com/animalfactory/mac2.htm

>>27
うぁ、超痛い省略だな・・・まぁ27にはわからんだろうが

新宿のバーガーキング、いまだに昼近くいくと1時間待ち、、
もう少しどうにかして欲しい。

死ぬまでに一回は食ってみたいな
ワッパーとやらを

日本じゃ売り続けるだろ
横並びで有害物質売り続ける美しい国

バーガーキングとは名ばかりで
けっきょくはロッテリアだし。

早く店増やしてくれ。

モスじゃ満足できないんだ。

魚油つかえばいい

バーガーキング
略称はバーキンでいいのか？

モスも味落ちたよね。
すげー不味くなってた。

もう食べたいという思いで利用することは無いな。
他に安く休める店が無いから、とか
消去法的利用する機会程度だと思う。

>>34
３食ピザ、バーガー食ってる、デブ？ｗ

バターでも、脂肪分の7％程度はトランス脂肪酸なのだが。
牛脂も同程度。

つか、トランス脂肪酸つかってなくても
火を通せばトランス化するんじゃないのか？

大量買い付けしてるだろうから、日本だけ別にするなんて逆に金掛かるんじゃないの？

>>32
社長自ら店頭にたってるみたいね↓
http://maromaro.com/archive/2007/06/09/post_1266.php

>>25
アメリカの規準では自然由来のトランス脂肪酸は問題ない。
人工で作られているトランス脂肪酸は問題としている。

>>41
アメリカの規準ではそのような自然由来のトランス脂肪酸は問題になってない。
いわゆる加熱加圧した結果できる人工のトランス脂肪酸を問題にしているようだ。

つぶあん＆マーガリンはどうなる？

トランス脂肪酸云々より、単に脂肪取り過ぎの問題だろ、アメ公の場合。

バーガーキングごときに一時間並んでる日本人は世界の笑い物

>>41
7%ってのはどこから出てきた数字だ？
バターは2%前後、牛脂は1%強と記憶しているが。

参考：「食品に含まれるトランス脂肪酸の 評価基礎資料調査報告書」
ttp://www.fsc.go.jp/senmon/kagakubusshitu/k-dai4/kagaku4-toujitusiryou.pdf