【食品】不二家が新店舗オープン--山崎のノウハウ生かし [07/05/09]

不二家は９日、経営支援を受けている山崎製パンのノウハウを生かし、
洋菓子と焼きたてパンを品ぞろえした新店舗「ＦＵＪＩＹＡ　ＢＡＫＥＲＹ　ＣＡＦＥ」を、
東京都新宿区のＪＲ高田馬場駅近くにオープンした。

店内で焼くパンは、山崎から生地を仕入れ、技術指導も受けた。
セルフサービス形式で、席数は２９。既存の喫茶店を約９００万円かけて改装した。

不二家の桜井康文社長は「不二家だけではできなかったことができた。
小さな店だが、山崎製パンのノウハウがつまっている」と話した。

既存の不二家の店舗は期限切れ原料使用問題の影響で売り上げが落ちており、
この店舗の状況をみながら、既存店の改装などで新店舗を増やすことを検討する。

◎ソース　47NEWS(共同通信)
http://www.47news.jp/CN/200705/CN2007050901000155.html

雪印

不死屋さん

手取り足取りだな老舗の気概もつぶれたんだな

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食品に使用不可(厚生労働省　無認可)の薬品を堂々とソフト食パンに使用の『山崎製パン』の体質が・・・

『不二家』に【感染】　　（（（((((･･;)ｻｻｻｯ
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反TBSの立場から応援したい

ヴィ・ド・フランスが好調だから、これは当たりかもな。
ヤマザキらしい堅実な組み合わせ。

そもそも不二家の商品は時代遅れ。
あんな甘い洋菓子、健康志向な今時あんまり支持されないんじゃないかな。
僕も糖尿病が気になるんで買う気しない。

マスコミからの叩かれようが酷かったんで応援したい気持ちもあるんだが。

山崎のノウハウ（笑）

山崎って食パンに臭素酸カリウム使ってる山崎パンのこと？
不二家と山崎パンって最強コンビじゃんｗ

>>8
>マスコミからの叩かれようが酷かったんで応援したい気持ちもあるんだが

今朝のテレ朝のワイドショーではこの話題を扱うとき、
出演者が並んで不二家のケーキ食べてたよｗ
マスコミなんて叩いた相手から苦情来ても逆に持ち上げればそれでチャラにできる
と思ってるからね('A`)

ヴィ・ド・フランスとどこが違うのか

ケーキが置いてあるだけ？

　「Vie de FUJIYA」？

工場は暴力は当たり前になるの？

不二家と山崎　非常に強力な組み合わせですね