【食品】ぬちまーすに『特別金賞』--モンドセレクション最高賞 [07/05/02]

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1ライトスタッフ◎φ ★
塩の製造・販売のぬちまーす(うるま市、高安正勝社長)のミネラル海塩「ぬちまーす」が
このほど、食品・酒類分野の国際品評会の2007年度モンドセレクションで、
最も評価の高い特別金賞を受賞した。 

「ぬちまーす」の受賞は、昨年の金賞に続く2度目。3月に行われた最終審査委員会の結果
「食品部門」での受賞が決まり、通知が届いた。

高安社長は「去年は金賞だったが、まだいけるという気持ちで今年も出した」と特別な味に対する
信を語った。

モンドセレクションでは、同一商品が金賞以上を3年連続受賞した場合に、国際優秀品質賞が
授与される。ぬちまーすはこれを目指し、来年度の受賞に向けて安定的な製造に取り組む。
6月1日には、宮城島に新工場をオープンさせ3倍から5倍の増産となる見込み。

「ぬちまーす」は、高安社長が考案した世界初の「常温瞬間空中結晶製塩法」で作られ、
100キロの海水から約2キロが製塩されるという。

また、世界で最も多くミネラルを含む塩として、2000年からギネスにも認定されている。
うるま市名産品認定商品の一つ。

●特別金賞を受賞したぬちまーすを開発した高安社長
http://ryukyushimpo.jp/uploads/img4637e41e1bab0.jpg

◎ソース 琉球新報
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-23453-storytopic-4.html
2名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 12:54:19 ID:FkjBKYA2
ぬちまーす
3名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 12:56:30 ID:VaUcsLH5
3なら日韓断交
4名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 12:56:34 ID:0jNj6VAS
ピッカラ大魔王
5名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 13:00:14 ID:rkiGGz8h
ぬきまーす
6名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 13:00:14 ID:z81CglIL
それではこれよりぬちまーす
7名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 13:13:17 ID:crKUZHZH
めさきーむ
8名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 13:14:51 ID:ovJEnsLj
ソウル沖や上海沖のほうがミネラル豊富。
でも重金属だけど。有機物や浮遊物も豊富。
9名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 13:47:05 ID:cp1sXOkT
源氏パイ?
10名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 13:53:10 ID:wnkybJ++
「常温瞬間空中結晶製塩法」

真空中にスプレーするのかしら
11名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 13:57:21 ID:dXNSo+kf
>>10
ハニーフラッシュ?
12沖縄住民:2007/05/02(水) 14:17:30 ID:jBxbttxw
ぬち  → いのち(命)
まーす → 塩

「命の塩」と言う意味です。m(__)m
13名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 14:35:29 ID:fDGWgMbO
 
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 /人 Д /,,_|.    :: :; <  ぬちまーす
  て,,,Шて,,_ノて_人:: :; ;|
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14名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 14:39:25 ID:Ia4lDbUm
ハッキリ言って
モンドセレクションてほとんど出せば金賞な
15名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 14:42:26 ID:IXDh/Eh9
モンドセレクションに出すメーカーって偏っている印象。
16名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 15:07:00 ID:1eI2R6kU
ぬちらいすってのもあるにだ。ベントマンで食べてるにだ。
17名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 15:21:58 ID:rNNMjamO
のろまーす
18名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 15:38:53 ID:+M75Vclo
中村主水が選ぶのか?
19名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 16:09:12 ID:y935afVf
ぬぷまんこ
20名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 16:27:42 ID:K4M49xDV
本当はかわいい女の子の汗で作ってるんだろ、これ。
21名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 18:06:39 ID:ZewrA0Xd
>>20
それならもの凄い価格で売れるぞ
「女子中学生の汗から作った塩」なら砂金と同等の値段だ
22名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 18:09:03 ID:1eI2R6kU
vipでやれw
23名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 18:13:43 ID:e5A5v2Ap
アムロ、ぬちまーす!
24名刺は切らしておりまして:2007/05/02(水) 18:35:38 ID:pZ9L0Amq
>>21
レアメタル並になると思われ。
25名刺は切らしておりまして
呪まーす