【企業】小山本家酒造、欧米への清酒輸出を開始--日本食ブームに対応 [07/04/25]

東日本有数の酒造会社、小山本家酒造（さいたま市、小山景市社長）は、
清酒の欧米への輸出を始める。

第1弾として、26日に約14キロリットル（一升瓶で7800本分）の純米酒を
米国西海岸向けに輸出する。
清酒の国内市場は縮小傾向にあるが、海外向けは日本食への注目とともに
清酒の需要が増大している。成長市場の開拓に乗り出す。

純米酒「米一途（こめいちず）」を輸出する。
2005年10月から販売している人気商品で、米と米麹（こうじ）だけの
すっきりして飲みやすい酒だという。

ワインの輸送などに使うバルクコンテナに入れて酸化させないようにし、船便で運ぶ。
現地の飲食料品メーカーと提携。同社の工場で小瓶に詰め替え、英語のラベルをはって
日本食レストランや酒店などに販売する計画だ。

財務省の貿易統計によると、清酒の輸出量は06年で約1万キロリットルで、
01年に比べて約46％増加。なかでも米国向けが大きく伸びており、
約3400キロリットルと、同約81％増えた。

◎小山本家酒造
http://www.koyamahonke.co.jp/

◎ソース　日本経済新聞
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20070424c3b2404224.html

◎関連スレ
【企業】包丁メーカーの藤寅工業、欧米などへの輸出強化 [07/04/25]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1177469576/

思いっきり知らない蔵なんだが…
純米吟醸の方がよくね？
と思ったら純米吟醸も大吟醸も作ってねぇし

>>2
パックの安い酒とかがメインの蔵。

グループ企業が多い。

>>2
吟醸香が販路を狭める可能性あり。
輸出などは、米糠で作った「米だけの酒」で充分だ。

埼玉の蔵元ってあんまり良いイメージないけどいい酒できるんだろうか・・

埼玉？話にならん
秋田・長野・山形・伏見・高知が好き

アメリカで飲むんだったら産地は関係ないか･･･

>>6
たまには静岡の銘酒もお試し下さい

>>8
磯自慢が美味いらしいがこっちじゃ売ってない