【外食】ドーナツ:米大手進出で「首都圏戦争」激化 高級品も登場[07/04/21]

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1窓際店長見習φφφ ★
 首都圏で「ドーナツ戦争」が始まっている。98年にダンキンドーナツが撤退して以来、
日本の外食産業のドーナツチェーンは「ミスタードーナツ」(約1300店)の独壇場が
続いていた。しかし、昨年12月に米大手チェーンが進出したことで、にわかに競争が
激化しつつある。1皿1000円以上の高級ドーナツを売るカフェも登場し、追われる
「ミスター」は、20日から高級チェーンをスタートさせた。

 昨年12月、米ドーナツチェーン「クリスピー・クリーム・ドーナツ」の日本1号店が、
東京・新宿駅近くに開店した。1個150円か170円で14種類。フワリと軽い口どけが
人気を呼び、平日でも1時間待ちの大行列ができる。フランチャイズ(FC)展開をする
運営会社は、今後5年間で首都圏を中心に30〜50店を出店する計画だ。

 ブームに乗って、高級化も進む。3月30日にオープンした東京・六本木の
「東京ミッドタウン」にあるカフェ「ベルベリー」の欧州風ドーナツは、1皿1260〜1575円。
「フォークで食べるワンランク上のドーナツ」(広報)という目新しさも手伝い、午後には
30分待ちの人気だ。04年に進出した米チェーン「ドーナッツプラント」の価格帯も
220〜420円と高めで、高級店はビジネスマンやOLの需要を掘り起こしている。

 相次ぐ海外チェーンなどの進出に「ミスター」は「ドーナツが注目されて、むしろチャンスだ」
と意気込む。運営会社のダスキンは、20日に東京・渋谷に姉妹チェーン「アンドナンド」
1号店を出店した。高級パン用の小麦など素材にこだわり、100円前後だった単価を
180〜300円に引き上げた。08年3月までに、東京23区とその周辺に6店を展開する
計画だ。

http://www.mainichi-msn.co.jp/keizai/kigyou/news/20070422k0000m020042000c.html
2名刺は切らしておりまして:2007/04/21(土) 22:57:08 ID:F0sxGFN8
 |  ちーっす、ドーナツ食べに来ましたぁ!!!
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    \||                       \_/⊂ ⊂_ )
                              / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
3ガムはロッテ チョコもロッテ:2007/04/21(土) 22:58:21 ID:VAIhUg+L
1個1000円のドーナツ・・・一体どーなってるの
4名刺は切らしておりまして:2007/04/21(土) 22:58:43 ID:bxHyK8rt
以下、ドーナッツるの?禁止
5名刺は切らしておりまして:2007/04/21(土) 23:09:02 ID:EmK76N48
いまだにサザンテラスの行列がなくならないのが不思議だ。
開店当初よりは列は短くなったが。
6名刺は切らしておりまして:2007/04/21(土) 23:10:09 ID:hknya54l
クリスピー・クリーム・ドーナツ甘すぎだっつってんだろ
7名刺は切らしておりまして:2007/04/21(土) 23:10:44 ID:zgpNKRaH
今朝9時半過ぎに新宿のクリスピーの前通ったら100人くらい並んでた。
8名刺は切らしておりまして:2007/04/21(土) 23:10:57 ID:bPN9Stlb
うちの最寄り駅前はここ数年ミスドしかなかったんだが、去年の年末の駅ビル再開発
完了からだいぶ店が戻ってきた。ドトールとかアンテンドゥとか。
でもけっきょく一番客の入りがいいのはミスドなんだよな......路面店のせいか?

あ、マクドナルドは1キロ先か隣の駅前に行かないとないんだよ。
9名刺は切らしておりまして:2007/04/21(土) 23:17:35 ID:GTtxSyPM
>>7
午後三時ごろでもそうだった。
つか、常に同じ長さの行列が維持されている希ガスw
10名刺は切らしておりまして:2007/04/21(土) 23:26:19 ID:7U4Legf2
新宿駅近辺は、メシ屋が豊富にあるから助かる、
アルタ近くにある在インド人のカレー屋なんて抜群に旨い。
11名刺は切らしておりまして:2007/04/21(土) 23:30:28 ID:GTtxSyPM
宮崎館の飯も意外と美味い。
以前はいつも空いていて穴場だった。
何か知らんがここ数ヶ月、宮崎館は常に大混雑で、入館さえ困難。
12名無しさん@恐縮です:2007/04/21(土) 23:38:57 ID:U4u/IC/b
クリスピー・クリーム・ドーナツの100人待ちは異常だな

そのうち店舗数増やすっていうんだから松
13名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 00:18:18 ID:gMAS33ea
一時間以上も行列してまでして、ドーナツ食う気がしない。
他の国じゃ、すでにたくさんある外資の店なんだろう?

田舎の県にスターバックスが初出店したときに、始めて体験する
スタバはどんな味?とワクワクして長時間並んでる田舎者を
東京の人が冷ややかに馬鹿にしてるのとあの同じ視線を
新宿の人は今、外国人から浴びてるだろうよ。
14名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 00:21:01 ID:qLvHd/uh
>>6
食ったことないけど、やっぱアメリカ人好みなのかね
ミスドの甘さで精一杯なオレには関係無さそうな店だな
15名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 00:41:13 ID:mtf+FQcK
>>13
通りすがりに行列見たけど、どうみても韓国客ばっかです…
アメリカで食って具合悪くして以来、
見てるだけで胸焼けするんだ、あそこのドーナツ。
16名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 00:42:19 ID:mtf+FQcK
>>15
×韓国客
○観光客

ケータイ大喜利に気を取られてた…スンマセン
17名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 00:52:31 ID:Jgo10yWY
>>11
ひがしこくばるさんのおかげですよ。
上京した母が嬉々として焼き鳥だかなんだかを買って帰った。
18名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 01:26:39 ID:gMAS33ea
アメリカのデザートは甘みが強烈だからなぁ。料理のうまみも余韻も
あのデザートで完全に吹っ飛んでしまう。アメリカ人の舌は牛の舌
というのもうなずける。イギリス人だっけ?
19名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 01:33:30 ID:2H+bdK6C
ドーナツはハイカロリーだから食わない。
腹いっぱいになるまで食ったら3日分のカロリー摂取になるからねえ。
おにぎり食ってたほうがはるかに健康的なのに。
20名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 01:53:25 ID:YIoe5p9s
ttp://www1.news24.jp/blog/eye/2007/04/420.html
リアルタイムサタデーでミスドの社長インタビューしてたな
21名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 01:57:15 ID:hiQXtfYv
>>13
外国人の視線なんかどうだっていいだろ?
気になるか?
22名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 01:58:59 ID:p6N7v3Fx
クリスピー・クリーム・ドーナツは本当にウマイ!
確実に1時間以上並ぶけど、それでも食いたい!
23名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 01:59:13 ID:lZ90MyxC
君たちは味覚がおかしいのか?

ドンキン>>>>>>>>>>>>>>>クリスピー
24名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 02:17:58 ID:LoFRNOZN
並んでる時にもらった出来立てのサンプルは美味しかったけど
持ち帰ったドーナツはミスドのとあんま変わらんかった>クリスピー
25名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 02:24:07 ID:Wzo0+0Ph
ミスドなんて
アレだろ

トランス脂肪酸w
26名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 02:45:41 ID:Jpj3+Io9
店の前を通って甘い匂いを嗅いだだけで胸焼けしそうになる俺

甘いものはすきなんだけどな
27名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 03:02:50 ID:I633y4dz
なんでもいいからポンデマロン出せ!!!!!
28名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 03:13:42 ID:sWCoqMYZ
ミスドって独占状態の割にはかなり新製品の出来もいいし、入れ替わりもスムーズで、価格もいいよな
29名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 03:15:53 ID:H/CBdooB
トランス脂肪酸対策ができるまでドーナツはくわないことにしてる
食いすぎたときの倦怠感もあれだし。
油多すぎ
30名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 03:53:40 ID:0DIMToDQ
一連の不祥事でミスタードーナツ=中国産の怪しい食材のイメージがすっかり定着しちゃったからな
高級感で売るには無理がありすぎる
31名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 05:30:17 ID:rh1tUSmQ

ニュースと言う名の広告?


32名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 05:37:10 ID:A2LaztfQ
あきたよ
昔レトルトパックの中華のやつが出てとき2,3階食って飽きたように
ドーナッツmも秋田
で今ではコンビにd80円で売ってるし
甘いもんは寮食えないし
33名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 09:34:57 ID:8fQvNwt0
ドーナツよりはケーキのほうがやっぱり美味いと思う。
桜餅とか柏餅とか草団子もすげー好き。でもおにぎりをおやつに食べるのもいいよな。
日本茶でしみじみと味わいながらでさ。

34名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 10:34:51 ID:VqGTcRcE
高級ってヤツはただ利益率が高いだけだからコストパフォーマンスは悪いな。
35名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 13:34:58 ID:gMAS33ea
また今日もあの橋の上まではみ出した行列を見ることになりそうだな。
強風の中ご苦労な事です。

今、嬉々として並んでいる人はぜひ記念写真を撮っておこう。たぶん2,3年後には
地域に初出店したお店に大熱狂している田舎者を東京の人が見るような気持ちで
とても恥ずかしい写真になるはずです。 
36名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 13:36:45 ID:GX2S1RQS
>>18
イギリスも人のこと言えるほどの味覚とは言えないような
37名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 13:56:43 ID:RWseS3+w
>>10
新宿のカレー・インド料理屋のレベルの高さは異常。
38名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 14:22:30 ID:0z5w214J
>>36
アメ公も元々はイギリスからの移民だしな。
でもケイジャン料理は美味いぞ。
39名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 20:06:20 ID:wMESSmSf
>>37 あれは不思議。
なんで、あんなに賃料が高い地域に出店するのかな?
他方では、不味いチェーン店や回転寿司屋がのさばってるのに。
40名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 22:28:18 ID:8fQvNwt0
>>37,39
あれは中村屋にたいする対抗心じゃないか?

美味いカレー食いたい......
41名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 23:02:50 ID:gHeOROB1
クリスピー・クリーム・ドーナツは朝鮮資本なの?
42名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 23:06:53 ID:n2r+FyBZ
JR東日本本社前はすごいよな
毎日通ってるけど常に1時間待ち
並んでる奴は大量に買ってるように見えるし
43名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 23:30:38 ID:u2ZNBLH8
>>42
今は、「食べたことの無い奴」が行列情報で関東中から終結してる状態だから。
10店舗もできたら崩壊するよ。

日本人は、ドーナツなんて常食しない。
44名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 23:41:31 ID:qbGbGpUa
クリスピークリームに出会って以来、うちはもうミスドは買わないことになった。
ドーナツ食べるんならクリスピークリームに並んで買う(大学生の自分が)。

常食はしないけど、月に1度一箱で買ってるので
自分としては早く他にも展開してもっと買いやすくなってほしい。

>>24
レンジで温めてないからかと。
温めなかったらミスドと変わりません。
45名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 23:46:03 ID:hiQXtfYv
>>35
ずいぶん他人の目を気にするんだなw
俺別にたとえばスタバが田舎にできたからって
都会のものが来たとか思わないし、
使い勝手がいいから使うだけだけど。
46名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 23:49:52 ID:8bPSKnFF
クリスピークリームドーナッツってアメリカではコンビニで売られていると聞いたが
なぜ日本では高級志向?
47名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 23:55:56 ID:VMF/ZVhK
本国ではさほどでもない舶来ものが日本で高級扱いされるのは
このドーナツに限らずあらゆる分野で見かけるしねえ。
48名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 23:56:05 ID:pxkN9s3Y
炭水化物中心の食生活に洋菓子は不要!
49名刺は切らしておりまして:2007/04/22(日) 23:57:50 ID:uHy9T2qM
和菓子のほうが美味い
50名刺は切らしておりまして:2007/04/23(月) 00:04:14 ID:H0HGams9
>>38
ケイジャンはフランス系移民の料理だからな。
51名刺は切らしておりまして:2007/04/23(月) 00:18:28 ID:6qWBL6t6
>>41
ロッテが50%出資してる。
52名刺は切らしておりまして:2007/04/23(月) 00:26:10 ID:lWUMp710
>>46
国産と同じ価格帯の舶来モノは、どんな国でもどんなジャンルでも売れない気がする。
極端に安いか高いか。
国産品に価格のバリエーションが無いせいかな。
53名刺は切らしておりまして:2007/04/23(月) 07:02:53 ID:xpXhnoSa
>>51
じゃあ、じきにあちらの新聞に「ロッテのドーナツ店が日本で大人気」と載るね。
54名刺は切らしておりまして:2007/04/23(月) 11:30:57 ID:0OzHph6Q
>>2
懐かしい顔ぶれだ
55名刺は切らしておりまして:2007/04/23(月) 14:05:38 ID:H0HGams9
油を目一杯しみ込ませた糖質(小麦粉)に
さらに糖質(砂糖)をからめて食うんだもんな。
現代の食生活には全く要らない食い物だよなあ。
まあ俺もたまに食ってはいるんだが。
56名刺は切らしておりまして:2007/04/24(火) 00:39:24 ID:y4NZHdJe
朝食みたいに、すぐにパワーが必要な食事は、米を食べるよりも
ドーナツとか、パンケーキやフレンチトーストみたいなものを
食べた方がいい。
57名刺は切らしておりまして:2007/04/26(木) 09:37:35 ID:zQxdCTJ+
昨日久しぶりに新宿行ったけど、11時頃にKKDへ行ったら相変わらず行列を
なしていて待ち時間が1時間以上だった。もうね(ry
58名刺は切らしておりまして:2007/04/26(木) 09:59:21 ID:mAGwDyu0
どうでもいいけど、
ドーナツ一個100円のキャンペーン価格でも十分高級と思うんだが。
冷静に考えて、あんなもん一個が100円てどう考えても高くないか?
コンビニのおにぎりのがよっぽどいい。
59名刺は切らしておりまして:2007/04/26(木) 10:02:13 ID:zQxdCTJ+
>>58
それは普通。
60名刺は切らしておりまして:2007/04/26(木) 11:40:10 ID:N/7uMtl2
>>57
漏れも昼頃にハンズに行くついでに見たんだけど、あの寒い中で行列してて( ゚д゚)ポカーンですよ。

苺ジャムパンみたいなドーナツが1つ170円とか言ってたけど、あれってふつうのミスドで
売ってるのとそう変わらないんじゃないかねえ。
61名刺は切らしておりまして:2007/04/27(金) 03:11:25 ID:dfS/kyVC
>>57
甘味はすぐエネルギーに転化されるけど
油は一旦蓄積されて燃焼されるには時間がかかりすぎる。
パンケーキにハチミツやジャム(バター無し)ならいいけど
ドーナツは朝食向きではない。
62名刺は切らしておりまして:2007/04/27(金) 04:56:47 ID:aq3DXj7+
性能面から、白米が朝食に一番合わないのはガチ。
63名刺は切らしておりまして
外食はほんときついな。物件とある程度のキャッシュあれば誰でもいつでも
どこでも参入できるし、競争激しいし。1度気づいた地位は数年後、容易に
崩れたりする。どこも四苦八苦だな。