【飲料】サントリーとニッカウヰスキー、本場・英のウイスキー賞で揃って最高賞　 [07/04/21]

サントリーとニッカウヰスキーのウイスキーが、本場・英国のウイスキー専門誌
「ウイスキーマガジン」が主催する「ワールド・ウイスキー・アワード（ＷＷＡ）」で
そろって最高賞を受賞した。
スコットランドなど本場のウイスキーを抑えて日本勢が２部門を制した。

ＷＷＡは、シングルモルト、ブレンデッド、ピュアモルト、アメリカンなど
各部門ごとに最高賞を決める。
審査員のテイスティングは銘柄を隠して行うためブランドによる先入観が入らず、
世界で最も権威のあるウイスキー賞といわれる。

サントリーの「響３０年」が、モルト（麦芽）ウイスキーとグレーン（穀物）ウイスキーを
混合して製造するブレンデッドウイスキー部門で最高賞を受賞した。

一方、ニッカの「竹鶴２１年ピュアモルト」は、異なる蒸留所のモルトウイスキーだけを
混合して製造するピュアモルト部門で最高賞を受賞した。

今回、世界各国からエントリーされたウイスキーは２００品以上に上り、
英国、日本、米国で審査後に英国で最終審査が行われた。

◎ソース　フジサンケイ・ビジネスi
http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200704210011a.nwc

◎関連スレ
【飲料】 サントリー、熟成期間が35年を超えるウイスキー発売。価格は105万円[07/04/20]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1177066719/

沖縄県の方へ（命に関わる注意事項です）

沖縄県での選挙ですが、どうか民主党だけは避けてください。県民の生命に関わる可能性があります。
民主党の最大の公約は一国二制度（※）ですが、一度「一国二制度　沖縄　三千万」で検索をお願いします。
この際、民主党のＨＰで調べても良いです。以下の注釈↓と矛盾することは書いてないはずですから…

※一国二制度
　簡単に言えば沖縄を中国と日本の共有物にし、そこに3000万人の中国人を入植させます。
　（つまり沖縄人口の 96% を中国人にして、実質、沖縄を中国人の居住地とします。）
　さらに「自主」の名の下、沖縄で有事が起きても自衛隊は干渉できません。
　3000万人の中国人が、少数派となった130万人の日本人に何をしても、です。
　そして反日教育を受けた中国人の反日感情の強さは、ほとんどの日本人の理解を超えるものです。

今回の選挙で民主党が勝った場合、「自主」「発展」を連呼しつつ段階的に進めていくことになります。
自主と言っても、自主を認めるのが「住人の96%が中国人となった」後だということに気をつけてください。
発展と言っても、新沖縄の少数派となった「少数民族日本人」の発展ではないことに気をつけてください。

ヰヰ話だな〜

298 名前： 呑んべぇさん 投稿日： 2007/03/01(木) 03:51:46
>>166-167
サントリーのウイスキーは、安い工業用アルコールに光線を当てて味をまろやかにしたものだろ
あれは正確にはウイスキーではない、ニセモノなのだ

そのインチキぶりにあきれ果てた一部の職人が、独立して日本果汁（ニッカ）という会社をつくった
これが、現在のニッカウイスキーである

サントリーも、ソニーも、CMをバンバン流してイメージ戦略をするのは非常にうまいが
中身はニセモノなんだよ、化けの皮がはがれたんだよ

これって事実なの？？

んな分けないだろ。

本来のニュースソースと呼べるのはこっち
ttp://www.whisk-e.co.jp/news/2007041901.html

まあ、あれだ。泡盛を海中に沈めて(ry
醸造中に超音波をあててまろやかに(ry

ニッカウィスキーは竹鶴の親爺が(ry

ニッカの余市と、サントリーの白州が日本のウイスキーの双璧。
響とかは飲んだ事ないが、やっぱ日本のウイスキーってレベル高かったんだな。

両社やるじゃん

芋焼酎を飲みなれたら、ウィスキーには戻れないなあ・・・
芋焼酎に変えてから、いくら飲んでも二日酔いしないし、朝が楽でしょうがない。

ださい
　
パンはくえない

実際オールドやニッカウイスキーは
海外製のウイスキーに引けを取らず美味いからな。

俺はブラックニッカ派

>>4
飲めばそれが嘘と普通に分かると思うが。

普及価格帯の
オールドとかリザーブとかはゴミ水みたいなモンだけどな

出世魚的なグレード演出の為に出来るだマズく作ってんのかね？

これってカー・オブ・ザ・イヤーみたいな賞？

>>10
逆だわｗウイスキーの方が次の日楽だ。

ニッカには混ぜものが無い

日本人ってどんな分野でもさりげなく世界のトップに立つよな。

着色した鏡月に賞をくれるとは英国人も気前がいいな。

こういう賞ってある程度協会活動に寄与すると
賞を貰えるみたい。
お菓子関係とか、食品飲料関係は。
この賞はちゃんとしてるかもしれないけど
モンドとかはいろいろいわれてるよね

>>4
飲めばわかる。

それはともえく自ら道を切り開かず、他社の開いた道にストーカーのごとく
対応商品を投入する粘着ぶり。

存在自体がきらいだ。

雑誌で見たが
英国等から世界的に著名なウイスキーメーカーの人々がサントリーの工場の視察に来てたぜ

>>4
まぁ、それは事実とちょっと違うが

1970年代のウィスキーの消費が伸びていた時代
原酒が足りなくなったサントリーは
国内外の醸造所から樽買いをして
馬鈴薯でつくったアルコールで薄めていたのはホント

今は醸造所の施設も増えたし
ウィスキーの消費量も減って
昔から比べて格段に質は向上している

“モンドセレクション金賞受賞”みたいなもんですか？

他の国と比べて歴史が浅いのに大したものだ

レクサス乗ってサントリーかニッカを飲んで
伊勢丹で注文服作って、三井あたりのタワーマンションに住めば
２１世紀の正しい日本の紳士かな。

サントリーは戦略がうまいんだよ。
低価格帯では酒とも呼べないクソみたいなアルコール風飲料を大量に造っておきながら、
高級品には資本をこれでもかと投入してブランドイメージを構築する。

島津製作所とかのおかげじゃないの？
麦茶と牛乳の世界。

ニッカはうまいよ。初めて飲んだ時は香りに感動した。

>>27ダルマの銀ラベルの旨いよ。

馬券当たったからちょっとうすけぼーにでも行くか。
キープ中の余市１５年でも空けに。

＃購入金額 5,000円 払戻金額 32,340円

日本のウィスキーは９０年代から急速にウマくなったと
言われている。

でもこれは日本だけじゃなく世界的な傾向だけど、
ウィスキーみたいなアルコール濃度高い酒そのものが
好まれなくなった。

×ニッカウイスキー
○ニッカウヰスキー

ちなみにアサヒビールの子会社

日本人の物づくりかける執念はスゴイ

俺はやっぱり余市とバラン１７年だな。
これさえあれば他の酒は無くてもいい…　とまでは言わないが。

バーの酒棚にあると安心する。

サントリーはブランデーに
X・OでもなくX.O.でもなく
X.Oと書いていたのがあって笑ったことがあったな

日本酒に本醸造じゃなくて本上造って書くような間違いだｗ
あれは今もそのままなのだろうか

超時間とかねかけてそう。
安くてうまくなきゃ駄目だ。

ウイスキーマガジンは信じていたのに…

>>31　　　　　　　　　　おめでとう。
俺は取引先の不渡り手形を当てて-180万円。
ﾆｯｶで自棄酒だ！

オレはニッカ派
なんか良心的な気がする
イメージかな？

お金積めばもらえるとか。
お菓子にもそんな賞があるじゃん。

おれはジョニーウヲーカーが好きですたい

「日本の主だったウイスキーは事実の点でも香味の点でも、その祖先をまちがいなく
スコットランドにもつ。日本の最初のウイスキー生産者を養成したのは、スコットランド
のアカデミックな研究所だった」（マイケル・ジャクソン『世界のウイスキー』）。スコット
ランドで、門外不出のスコッチ製法を学んだ日本人の名は、竹鶴政孝。1920年に留学
を終えて帰国した彼は、寿屋（現サントリー）に迎えられ、日本で最初のウイスキー蒸
溜所である山崎蒸溜所の建設に取り組む。やがて竹鶴は自分の理想とするウイスキ
ーづくりを目指し北海道・余市に大日本果汁（1934年、現ニッカウヰスキー）を設立し
た。日本でのウイスキー製造技術はその後、日本人の繊細な味覚を基準に急速に発
展してきた。日本のウイスキーは、原料、蒸溜方法の面から見て、スコッチと同じタイ
プ。しかし製造技術の工夫、そして日本ならではの良質の水や気候風土の違いから、
ジャパニーズウイスキーの品質が確立され、世界に認められている。

ソース：http://www.nikka.com/learn/world/japanese.html

>>8
余市は世界遺産なりよ

マッカランの25年・・・一度飲んでみたい

響30年ってボトルいくらだ

ロイヤルサルート21とどっちが旨い？

ユーロ高いから、日本とかアメリカの旨いウィスキー探そうぜ。

>>46
ボトルっていうかデカンタだな。

>>10
それって実は安物のウィスキーしか飲んだ事がありませんって自白してるようなもんだぞ

「響３０年」を「ホッピー」で割って飲んでこそ究極の勝ち組。

ボウモア・ラフロイグのあの強烈な匂いは一度飲めば忘れられない。
英皇太子ご愛飲だし。

ウイスキーの売場って小さくなっているよね。
もともとたいしてうまい酒じゃないもんなぁ

>>45
サントリーに買収されてから味が落ちました。
微妙に加水率があがっってるんですよ。
もうデッドストック物もみかけなくなったし…

樽出しのポートエレンが好きでした。
作り酒屋みたいなシングルモルトメーカーは
もうボロボロですからね。

竹鶴３５年

そもそもね、昔の酒税法だと3級のウィスキーには原酒が入って無くても良かったんですよ。
それに託けてとんでもないイミテーションウィスキーを造って大儲けしたのが今の某社な訳です。

紅茶の出し殻を焼酎で煮出して作った訳の分からぬ液体を進駐軍が捨てたジョニ黒の空き瓶へ詰めて闇市で売った。

かつてその某社の顧問をしていた某人物はさる雑誌の取材で堂々と答えている。
そして、もう時効だよね？と確認した後で、はっきりと詐欺行為だったと認めていた。
もちろん今はそんな事はしていないと言っている。
しかし、その某社だけが看板商品のダルマやリザーブなどの成分表を最後まで公開しなかった。
これを単なる偶然と思っていては身がもつまい。
90年の酒税法改正で一気に品質勝負へと出た国内ウィスキーメーカーの両巨頭だが、その中身は100%反対のベクトルなわけですな。

ちなみに、これ読んでみ
http://www.nikka.com/know/gallant/08/index.html

理想を追い求めちゃう竹鶴さんの方が好きだなぁ。
でも、経営者としては一流ではないんだろうね。
ニッカも結局はビール会社のものになってしまったし。

まがいものの中身を巧みな広告などを使って、高く売りつける
方が経営者としては一流。

>>45
おいしいよ。でも、価格含めたベストバランスは、やっぱり１２年。
せいぜい贅沢して１８年。

1930年代蒸留のﾏｶﾗﾝ飲んだおれは駄目組

流石、サントリー
混ぜ物はお得意だなｗ

ついでに、熊襲の爪の垢でも混ぜて文化を高めておけwwwwwwwwww

やっぱ日本人好みの求道的姿勢からしてニッカだよな。

でもまあ、一回だけサントリーのシングルカスク飲ませてもらったことがあるが、
同じサントリー酒とは思えなかった。あんな美味いの飲んだのはその時だけだ。

ニッカのも飲みたいけど、そういう高いのは買えないし・・ｗ

アメリカ人が日本に来て驚くのは「モスバーガー」。
ハンバーガーを立派な「食事」として作る日本人に感嘆するという。
ヨーロッパの人が日本に来て驚くのは「ウイスキー」。
理由は言うまでも無い。

メルシャンの軽井沢シリーズも結構旨いよ。

【飲料】サントリーとニッカウヰスキー、本場・英のウイスキー賞で揃って最高賞　 [07/04/21]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1177132741/

こちらのスレにもみなさんどーぞ

あっ、誤爆したｗ

英国のヒューム副首相が来日した際、当時の池田首相に、こう話したと言われる、

「50年前、頭の良い日本の青年がやってきて１本の万年筆とノートで
　　　　　　　　英国のドル箱であるウイスキーづくりの秘密を盗んでいった」

http://www.nikka.com/know/taketsuru/history_02_02.htm

余市ﾏﾝｾｰ

なんでジンじゃないの

>>67
おまいは皆の知らない世界に炒ってしまいな

>>68

そういうんだったら　干渉　するなよな、はははのは

>>2
そのマルチコピペ、完全に選挙違反だろ。
自慰民工作員は、ほんと卑劣だな。
安倍糞も卑怯な癖に卑怯といわれてキレてる場合じゃないぞ。

１０代　トリス　ＲＥＤ　２０代　ダルマ　３０代　バラン１７年　４０代　バラン２１年

５０代　下町のナポレオン　こんな筈ではないのに

サントリーは宣伝が上手いだけ。それに寿屋を洒落たサントリーという社名に変えたのが効いただけという感じだな。ニッカというダサい社名では勝てないが、実力ではニッカの方が上であることは明らか。

去年北海道旅行した時に、余市のニッカの工場見学した。(｀･ω･´)
なかなかおもしろかった。綺麗だったし。

だけどさ、そろそろウィスキー（スコッチ製法）仕込む
シェリー樽が足らなくなってきて、代替品使ってるって云うよ。

末世ですのう…

国産のウィスキーは値段のわりにうまいことに最近気がついた
特にニッカが好き

　今時シェリー酒なんて飲まないもんね。みんなさ。

ウイスキーの味がわからないのだろうが
飲み比べてみても、一番安いブラックニッカがうまく感じるのはなぜだろう
高いウイスキーの味がわかる人はどういうところを味わっているのかわからない

サントリーは酒造メーカじゃなくて単なる酒に関する総合商社。
自社製品の酒はまずいし、サントリーが関わった醸造所の酒はまずくなる。

ジャパニーズウィスキーを買うなら、ニッカかキリンシーグラムな。

> /　_|ノ　　　├〈,.-― 　 　 ；.　＿　 ,ゞ--'、:＼___lヽ
> 　　　　 ,':∨::＼　　／´￣ ￣｀ヽ ヽ/´　　｀ヽ、-.、 ＼::::::::::',
> 　 　 　 |、＿；／ ／　 ／´ 　 ,.　　 　 、　 、　　＼. ＼ ＼―|
> 　 　 　 ’、　　/　 ／　 ,.　 /　/　,ハ　',.　　ヽヽヽヽ 　＼ヾ/
> 　　　　　 ＼_/:/:/:./ , /　.,'　/ //　| l | , l:　|　', ',. ! ｌ　 :',!|
> 　 　 　 　 　 |/:/::/:/:/:! l |　{ /|:!　 l l } !ノ|::,!l　| :| |::|:::::::|ノ
> 　　　　 　 　 |:/ｌ/:/:::,|::|:{イ⌒lヾゝ ノノイ⌒lヽ|:::!::}:；!::l::::::/
> 　　　　　　　 |::/|/l::/ｌ'；:{ヾlー''!　　　　 lー''!/リノノ/::/:l::/
> 　　　 　 　 　 || |:/リ、|::l；ゝ゛￣´´　 ,.　 ｀￣"　ハ:lリノノノ'
> 　　　 　 　 　 リ |' __,⊥!、 " "　r===、　" " /ノノ　　||
> 　　　　　　　 '／´＼:: :　＼　 　ヽーノ　　／`ーァ-、 ヾ、
> 　　　　 　 _ /　　 　 ｌi : .　',.`ヽ、 ＿ ,.イ´ ／.ノ::ｌ|　 ヽ　＼＿___
> .　　　　／'/ 　 　 　 |l　　　ヽ　｀Ｙ´　／ '.／ . :ｌ|　　 |、　/　　/
> 　 　 　 ＼l　　　　　 |ｌ,　　 ＼＼_!_／ ‐ ´　　 、!|　　 | |＼￣
> 　 　 　 　 |　　　 　 /； ´ 　 　 ｀ ‐　　,　　 　 ヽヾ　　 ! ＼|
> 　　　　 　 |　　　　/　　　　　　 ヽ::／　　　　　 ｀ヽ　｜
> 　　　　　　| 　 　 ,'　　　　　　　　｀　　　　　　　　　',　!　同じ板にコピペするとそのままだけど、
> .　　　　 　 |　　　|:::　ヾ　　　　　　　　　　　　 ヾ　 .:| .|　違う板にコピペするとおっぱいがポロリと
> 　　　 　 　 |　　　'、:::.:.. .　　　　 ―　　　　　 　. .:.:::,'　!　見える不思議なギガバイ子コピペ。
> 　　　　　　 ',. 　 　 ＼_:::.: : :_二二二:_: : : : .:.:.:.:::／　,'
> 　　　　　　　':、　　 ト、￣ ´.:.:.::::::::::.:.:.:.` ―┬ '′　/
>
>

>>77
価格設定が安めの酒は、まぁ個人の好みで好き嫌いが別れる感じだね。

ショットバーとかに行くと違いがはっきりわかる。
いろんな酒がおいてあるし、作り方も丁寧だし、氷も水もグラスも違う。
んで、ショット2000円以上の酒と、普段飲んでるようなのと比べてみるといいよ。

サントリーは広告に自社URLを徹底的に出さないネット敵視会社

>>81
ファイブフォックスはHPすら存在しない。

凄いことじゃん

サントリーは創業者一族がとんでもなく金持ちな時点でお里が知れる
儲けるのはいいことだけどサントリーはやりすぎｗ

ちょっと安めの酒でも１０年寝かしとくだけでもずいぶん味は良くなるよ。
うちにある安酒の古いのを持ってくと、みんなが「美味い」っていうんだよなあ。

Suntory Saturday Wating Bar AVANTI

>>85
ニッカ曰く、
「ウイスキーの場合、ワインと違って瓶詰めされた商品を長期間寝かせることで味が良くなることは決してありません。」
と言ってるが、何か特殊な場合もあるかもしれんね。
http://www.kkc.or.jp/society/conference/kdk_011214.html

よーわからんのだけど、ピュアモルトの定義は？

>>1
シングルモルトとピュアモルトって部門が分かれているけれど、どう違うの？

シングルモルトで賞取ったわけではないのね

ところでピュアモルトってヴァッテッドみたいなもん(´・ω・｀)？

ワインだって「瓶詰めされた状態で寝かせてもメリットはない」って言うけどな。
>>88
大麦麦芽だけで作ったウイスキーの事。
「シングルモルト」と言った場合は単一の蒸留所で作った酒の事を指し、
「カスク」と言った場合は単一の樽から出した原酒の事を指す。

シングルモルトは同一醸造所のモルトウィスキー
ピュアは複数の醸造所のモルトのブレンド。

従って世界基準ではヴァッテッド・モルトかな？

国産の高級（と銘打った）ウィスキーは
うまいというか飲みやすい。

二日酔いにもなりづらいが
その分、飲酒癖がつきやすい

グレンレベット、マッカランで満足してしまう安舌の漏れが飛んできますた。

数年前余市のニッカの工場行って、そこでしか売ってない原酒(single cask)を何種類か買って飲んだが
マゾで旨かった。
たしかに値段はちょっと良かったが下手な有名スッコチｗより遥かに旨い。
もし余市工場へ行けるチャンスがあったらマゾにオススメ！
(レストランのイギリス料理はあまりおすすめではないがｗ)

響の17年は飲んだことがある。なかなかイケたがロイヤルサルートの方が美味かった。
響30年は高すぎて手が出ないが美味そうだな。

竹鶴２１年は比較的手が出しやすいリーズナブル設定でいいよな。
今度買ってくるかな。最近は焼酎ばかりでウィスキーは全然飲んでないが。

バーボン作ってくれないかな

洋酒メーカーがアホのように儲けていた時代に仕込んでおいた成果がでたんだな。
まあ、うまい酒はいいことだ。

エビスで満足できるオレはウイスキーとはまるで縁がない。

>>76
そうだね。
最近は飲まなくなった。
漏れも銀座にある某専門店にここ数年足を運んでないしｗ

ジョニ黒最強!!
やっぱウイスキは樽の香りよ
日本のはまずくて飲めん

>>56
ジョニ黒のエピソードは積水化成の元社長じゃなかったっけ？
サントリーがやったのは廃糖蜜から生成したエチルアルコールを
カラメルで色づけして売ったトリスでしょ？
今売ってるトリスはまともな物だろうけど、当時のトリスは
グラス三杯飲むと翌朝は起きられなかったらしいね

サントリーは昔のことがあるから今でも飲もうと思わない。
今ではまともなのを出してるんだろうけどさ。

サントリーのウイスキーで「何も足さない、何も引かない」と自称したのがあるけど、
それ以外は何かを足して、何かを引いてるんだよな
工業用アルコールを足して、粗悪な原料の雑味をフィルターで取るのかな

グレンフェディックぐらいわかり易くて美味い酒を造れば日本でもスコッチが売れるだろうに

美味しんぼみたいな話ですね。
グレンフィディック30年、ロイヤルサルートは美味しかった。
手元に各１本づつ未開封が残ってる。いつ飲もうかな・・・

自社で精麦しないでできあいの麦芽を使っているニッカなんて・・・
食品に石炭を使っているニッカなんて・・・

サントリーって今でも東北では嫌われてるの？

イギリスは公平だな。東洋人の作ったウイスキーも評価してくれる。
日本は韓国で作った日本酒を品評会には絶対出さないだろう。
まして商なんて無理。

日本のウィスキーは高いのが難点
同じ価格帯だとスコッチの方が美味だったりすることが多い

もっと安くしてくれー ＞ニッカ、サントリー

おめでとう。でもウイスキーは何が美味いのかわからん。

>>109
宮城県に工場があるニッカが愛されているのは事実

>>112
水で割って香りを楽しむのがいい。

>>109
日本は、
｢世界のウイスキーが日本にひれ伏した｣
「もはやウイスキーと言えば日本の酒というが世間の標準だ」

「ウイスキーの起源は日本だ。我々は宗主国として途上国を教育していく」

とか言いませんから。

>>112
飲み屋でウィスキーの水割りを頼むと、
めちゃめちゃ薄いの出すからな
あれじゃまずいと思って当然

いいウィスキーを１：１ぐらいで割って飲むと、
けっこう美味しいもんよ

>>109
「東北は熊襲（くまそ）の産地だから文化程度もきわめて低い。」と佐治会長に言われた恨みは忘れません

フルキャスト宮城スタジアムでも、サントリーのビールは売りません

>>113
新川だっけ？冗談みたいな地名だ。
シンナーみたいなアルコール臭が、まず鼻について、
どうも好きになれないが、そこそこ飲める味だったよー
な？てか、どこに売ってんだべ？＞宮城峡

>>116
あのクラスのは氷水で薄めないと不味（ｒｙ
１：１の飲み方もあるらしいが、貧乏性には勿体なく感じる。

ニッカはなにげにブランデーのレベルも高い。
特にアップルブランデーのX.O.白なんかは相当なレベルだと思う。

ニッカは美しい企業姿勢に惚れる。
自分にとってはそれが最高級ブランドだわ。

>>111
最近のユーロ高のせいで、そうはいえなくなっている。
竹鶴11年なんて結構安くて美味いよ。

うが、11年じゃない12年。

ウイスキー123戦争の
2はニッカ
3はサントリー
らしいけど

1はドコ？

竹鶴の35年はいつか買おうと思ってる

>>43
＞日本の最初のウイスキー生産者を養成したのは、スコットランド のアカデミックな
＞研究所だった」（マイケル・ジャクソン『世界のウイスキー』）。
うむ、さすがマイケル・ジャクソンだ。
幼児性愛やチンパンジーだけでなく、この方面の蘊蓄もあるとは。

>>125
それ、本人が自己紹介で毎回ネタにしてる。

>>71
10代　RED ハイニッカ　ホワイト
20代前半　ダルマ　ロバートブラウン　ローヤル　アーリータイムス　フォアローゼス　IWハーパー
20代後半　バランタイン　マッカラン　メーカーズマーク　ジャックダニエル
30代　山崎　ラフロイグ　ボウモア　グレンフェデック
40代　シングルカスク余市

>>114
芋焼酎のお湯割りの方がいい香りに思えますｗ

>>116,118
どのクラスだとウイスキーの良さがわかるんだろ？
自分が入れたことあるボトルで一番高いのはヘネシーとかいうのだけど。

>>117
蝦夷と言ってくれたらまだよかったのになｗ
その当時、国分町で一斉にサントリー商品がはずされたことを思い出す。
ま、その前からロバートブラウンの大攻勢があったんだけどな。

age

ウイスキーは中国でバカ売れ状態のようです。
70年代の日本と同じ状況かと。
憧れの欧米の味がするんだしょうなあ。

【スコッチ黄金時代　新興諸国で消費拡大】
http://www.business-i.jp/news/world-page/news/200703010015a.nwc
≪対中輸出４６倍≫
スコッチウイスキー協会（ＳＷＡ）の最新の統計によると、２００５年の輸出総額は前年比４％増加し、
史上最高水準の２３億ポンド台を記録した。なかでも２０００年時点で１００万ポンドにすぎなかった
対中輸出は０５年に４６倍の４６００万ポンドへと突出した伸びを示した。
０５年の対印輸出も前年比８９％増の２５００万ポンドへと倍近く増えたが、インド市場でのシェアは
なお１％にすぎない。
ＳＷＡは昨年１１月、中国を訪問し、「スコッチウイスキー」の商標を不正使用した製品の排除を要請。
インドには欧州連合（ＥＵ）が５５０％という輸入酒に対する高関税が世界貿易機関（ＷＴＯ）ルールに
違反しているとしてＷＴＯに提訴した。両国での知的所有権保護や不公正貿易是正が進めば市場拡大と
相まって両国向け輸出は一段と弾みがつく。

>>128
自分の趣味であれだけど、ボウモア、カリラ、ラフロイグあた
りを飲んで好きになったよ（癖が強いが）。ボウモア17年が、
なんか好きぃ〜

マイケル・ジャクソン（最初聞いたときは冗談かと思った）とか
言う人が絶賛したと話に聞くが、マッカランの味はワッカラン。
結局、私、お酒の美味しさの本質は良くわかりません。

この辺のお酒はボトル入れるって、かなりレアな状況かも。
酒屋で買うと３０００円から５０００円くらい。バーだと1ショット
６００円〜１０００円くらい。

>>102一昔前、現地で８００円でしたが（その当時日本じゃ１０倍ｗ）
因みに赤は３００円
ジョニさんは人々に親しまれた大衆酒なんですよね、
日本でいえば角瓶みたいな
そうですか。貴方も安酒マニアなんですね、気が合いそうで嬉しいです。

シックスアイルズ飲みたい・・・・


どっか置いてない？

>>105
そのコピーは「山崎」だけど、同価格帯の「白州」の方が、実は旨い。白州は旨すぎ。
でも宣伝費が圧倒的に山崎の方が多い。あれは社内の派閥争いか何かなのかな？

ウィスキーが香りが、とか言ってる奴はただの英国かぶれ。

>>105
シングルモルトがどんなものか知っていれば「何も足さない、何も引かない」の意味くらい分かると思うけどな。

空気読めよｗ

>>135
もともと三得利は、山崎で創業したからじゃないの？

>>137
でも、樽だしとか書いてなければ
シングルモルトでも加水調整しているよね(´･ω･`)

銘柄隠してもどれが票を入れなければならないものかは判断つくのでは？

>>127
すまんが、３０代でもシングルカスク余市だ。
＃先週仕込んできた

そのまま出せば４０°とか４３°なんて出てきません。
６０°とか６５°の酒がごろごろ売れるなんて誰も考えていません。
むしろマニアに売れてりゃそれなりの期中売り上げにつながって
長期熟成のものを出せるんです。偉い人にはそれが判らんとです。

＃なんて会話を４年前の仕込み晩餐会のときやってきた。

>>136
味覚の貧しさを自分で宣言するようなものだよ。
恥ずかしいからやめておきなさい。

ウィスキーに限らず、酒の種類によって旨い不味いって言うのは、
酒がすきなんじゃなくて酒を飲んで酔ってる自分に酔ってるだけだな。
酒好きは旨い酒なら何でも良いんだよ。
旨い酒があれば幸せだもの。

嗜好品で貧しいも豊かもあんまりない。
何が旨いのかは結局洗脳という側面がある。

>>144みたいな発想こそが貧しい。

酒好きとアル中は紙一重

>>60

「東北のほうには熊襲がいて(野蛮）だ」と、まがいものサントリーの社長佐治が
いったのも、味で負けているニッカの宮城峡工場への当てつけだったのか。

ttp://www.nikka.com/know/gallant/08/index.html

そういや大分県の日田にあったニッカの醸造所は今は焼酎の醸造所になっちゃったねえ…。

俺はウイスキー以上にコーヒーが好きなんだけど、最初の頃は酸味のないヤツ
だけが好きでねぇ・・・。でも徐々に「どっちも状況に応じて」飲むのが好きになって、
今じゃもはや値段は関係なくなりつつある。

>>136が言うのも度が過ぎると英国かぶれなんだろうけど、本当に匂いだけで
楽しめるんだよ。その匂いの元がマッカランだろうが山崎だろうがオールドだろうがね。

フロム・ザ・バレルうまー

日本人がウイスキーなんか常に飲んでると
早く死ぬね

>>151
全く逆だよ。
リラックス効果があって、糖分も少ないから
1日に、３０ccくらいなら、問題無いっす。

理想は、水のように飲めるアルコール

>>127
40代だが、せいぜいバラファイ、竹鶴12年、ジョニ黒止まりだ。
次はアイラ行ってみたいな〜。

いろんな国からモルト輸入したからね
そのお礼ですよｗ

THE WORLD'S BEST BLENDED WHISKY
　SUNTORY HIBIKI 30 YEARS OLD
http://www.whiskymag.com/awards/wwa/best_blended_whisky.php

THE WORLD'S BEST BLENDED MALT WHISKY
　TAKETSURU PURE MALT 21 YEARS OLD
http://www.whiskymag.com/awards/wwa/best_blended_malt.php

可能であれば、メーカーの垣根を越えて日本中の原酒をブレンドした
ウイスキーを造ってもらいたいものだ。ニッカあたりに期待してるんだが・・・

>>157
こんな企画
http://www.suntory.co.jp/whisky/nazo/report2006.html
http://www.suntory.co.jp/whisky/nazo/

が成立するくらいなんだから、そういうのがもっとあってもいいよな。

>>157-158

サントリーなんかと一緒に混ぜられるなんて、
ニッカがお断りするだろうｗ

>>158
おもしろいなぁ〜、そんな企画があったんか。
ようするにアレだ。雑誌社か何かが音頭取って、舌に覚えのある連中が
各社から原酒買って適当にブレンドして、製品化したメーカー名を隠して
販売すりゃいいんだ。

まあプロが作ったシングルモルトの方が旨いだろうが、そういう遊びの部分が
酒の楽しみでもあるんだろうしさ。

ウィスキーは好きだけど水割りが苦手な俺がきましたよ。
水割りって香りや味が薄まって飲んでると気持ち悪くなる・・・。

山崎とかマッカランを飲んで、「ウイスキーっておいしくない」とか思っちゃった人には、
一度余市10年を飲んでもらいたい
もちろんストレートで

>>161
まずはスタバに行ってアメリカーナを飲みまくって練習だ！

>>160
> 製品化したメーカー名を隠して
最初は隠しておいて、あとで公表したら面白いかも。クイズ形式だな。

そうなったら、気に入ったヤツを再現しようと複数銘柄をいっぺんに買うヤツが
続出するから、売り上げも倍増、３倍増…。ｗ

ストレートだと、アルコールの刺激が強すぎて美味しくないですよ。

>>165

おこちゃまですな。
かくいう自分も、大学生の時は同じｗ

スコッチは臭い。ピートはいらん。
アイラモルト？　消毒液のような味とか平気で論評されてる。
それが、ものすごくうまいんだって。凡人には理解不能の世界だ。

ウイスキーはバーボンの方が素直でうまい。

…などというと、ウイスキー好きからはバカにされる。
けど、日本のメーカーはバーボン風のウイスキーも少しは作ってほしい。

>>161
ほとんどのウイスキーは、出荷時に水で薄めてるけどね
水割りは、水の味にかなり左右されちゃうし

>>167
つ GLENGOYNE

実際問題、ワイルドターキーは消毒液の匂いと味にしか感じなかった。
それ以来20年ほど飲んでねえなあ。

>>167
> 日本のメーカーはバーボン風のウイスキーも
普通にバーボンウィスキー飲めばいいんじゃね？

今日も普通にとれたから、結局昨日呑みに行かなかった分呑んでこよう。
受付番号数 = 3 個
銀行預金残高 = 8,000 円
累計購入金額 = 20,300 円 １日分購入金額 = 13,300 円
累計払戻金額 = 58,670 円 １日分払戻金額 = 26,330 円
購入限度額 = 46,300 円
購入可能件数 = 2,687 件

>>169
今度飲んでみる。

>>171
まあ、そうだけど、何となくバリエーションがあった方が楽しいかなと。

180〜300mlくらいのボトルがあればウイスキーも、もっと消費されると思う。
試しに買って飲むのに調度いいサイズのが無い。
気に入ったら700mlでもなんでも買うし。

ミニチュアボトル？小さ杉。

竹鶴さんが賞をとったようなものだね。
サントリーのウヰスキーも基本は全て竹鶴さん作だよ。

>>174
180mlのボトルだと、本当にすぐに空いてしまう。
それでも山崎や白州クラスだと1000円台後半する。

でも、あった方がいいと思うけどね。

>>174
>>176
少なくともニッカはずばり180mlのサイズ売ってます。
特に、余市、竹鶴は置いてある店もわりと多い。

でもサントリーで作ってるのは韓国人なんだよね
残念でした

水割りにした方が香りは立つはず。
比べてみろよ。
氷を入れると香りが消える。
だからまずい酒は氷を入れるのは合理的。

スーパーで竹鶴17年と21年のミニボトルが半額になってたから買ってきたぜフゥハハハー！

>>178
トヨタでレクサスを作ってるのはブラジル人と言うくらい、どーでもいい話だな。

>>180
お得でしたな。

720のボトルの買いたいけど、量販店じゃ保存状態悪そうで買う気しないし、
個人店じゃそんなに数が出なさそうだし、定期的に回転してて、状態の良いのは
どこで買えるんだろう。

7年前に買った自分の口に合わなかったウイスキー
未だに飲みきれず、ボードの飾りになっている・・・

>>183
味覚がお子様なんだな。

フランベに使っちゃえばいいのに

>>179
そうなんだよねぇ。
主にロックの俺は「自分の飲み方は邪道なのか…」とか悩んじゃうことがある。

少し溶けたくらいの頃が一番旨いと感じる。

竹鶴12年の1:1の水割り (twice up)を飲みながら。
この飲み方はブレンダーがテイスティングするときの飲み方でもあり、
ニッカのページの飲み方のところでも最初に紹介されている。
ttp://www.nikka.com/learn/howto/howto.html

しかし、水割りは邪道とかいうヤシはなんなんだろうな…

ちなみに、ニッカのページのどこかに書いてあったけど、創業者の竹鶴さんは
1:2の水割りで飲んでいたとのこと。あと、料理に合わせた酒を飲むので、
寿司のときは日本酒だったとのこと。んで、ウイスキー飲むときはなにも食うな!
と言っていたとのこと。

>>187
家で適当に作ったり、安居酒屋の水割りは最悪だからじゃね？

家でちゃんと作っても、バーで飲む味はなかなか出せない。
つか家で飲むより外で飲んだほうが、なぜか美味い。

>>189
あれ不思議だよねぇ。
そんなに違うはずないんだけどけ。

>>189
1:5ぐらいになっているんじゃないかってぐらいに、大量の水で薄めているやつかぁ。
あれは味が無いしねぇ。でも、家でやるぶんには透明なグラスでなら簡単に計量できるし、
竹鶴さんが1:2で飲んでいたように多少水が多くても無問題だから、最悪ってことには
ならないと思うんだけど。水も水道水だとアレだけど、軟水のミネラルウォーターなら
無問題だし。

って、比率のことを知らずに、家で大量の水を入れた水割りを作っちゃった場合のこと?

>>189
ネクタイだって、俺が結んだ方がお前らが結ぶより断然カッコいい。
水割りだって色々細かい技術があるんだろ。

ビールはだいぶ違うけどねーーー。
ウイスキーなんて同じだよ。

>>167
日本に蒸留器がない＆新樽を調達できない・・・以上

>>182
値段を考えないのなら、アサヒショップのweb通販。
ttps://www.asahishop.net/02/detail.psp.html?GOODS_ID=02002014
定価販売なのでものすごく高いけど。

>>191
あれは一応、規格があって、10オンスのタンブラーにある規格の氷を目一杯いれて、
1オンスのウィスキーを入れて、水をコップの口から数cmのところまで水を
注ぐと、理論上美味しい水割りができるという仕組み。

氷が欠けてたり、製氷機のキューブアイスはすぐ溶けたりして、比率が
変わるのでどんどんまずくなっていく仕組み。

グラスの下の★印があるぐらすを居酒屋とかでみると思うけど、
氷を入れた状態でそこまで酒をいれると確か1.5オンス。そんな仕組み。

>>189
>>190
グラス、氷、水。その3点がとても大事なんだよ。
一度、その美味いと感じる店で使っているグラスと同じものを購入して
冷蔵庫の氷ではなく、ロックアイス、ミネラルウォーターで作ってみるといいよ。

コンビニでも丸氷売ってるとこあったよ。

>>187
大企業批判病の奴らが外国では水割りなんてしないと騒ぐ。
→実は外国にもありました。

といういつものパターン

水割りはオールドファッションという名のカクテルの代表格です。
ニッカウヰスキーは世界的にも水割りでも美味いという
絶妙なバランスの良品だとのプロの評価が以前よりありました。

オレの憧れは札幌ススキノにある、ニッカ直営の
「ニッカBar」でボトルを入れることだったなーー

響き３０たけー！！！！！のめない。

クレゾールって言うな！！

セメダイン臭い

バーボンかと思ったら本当だったのか

>>205
いやスコッチだ。

ハーゲンダッツのバニラにバーボンがよく合う
アーリータイムスのココナッツ臭なんか甘くていい感じ。

無性に飲みたくなって買ってきた。
しかし竹鶴２１年は売ってなかったので、仕方なく17年を買ってきた。
つか21年売って無くてよかった。あったら買ってたｗ

楽しみヽ(´ー｀)ノ

>>207
バーボンの香り成分には、チョコレートやココアの香り成分の１つのリグニンがあるからな
バニラアイスと合うのは不思議はないかも

スーパーニッカ原酒(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

このニュースをよく読むと、サントリーはブレンドでの頂点、ニッカは純粋なモルトで頂点なわけだ。
つまり、正真正銘のモルトウィスキーに関して言えばニッカが世界の頂点････
ところで、サントリーの方は同じものが買って飲めるのかね？
ニッカは出荷製品と同じものってアナウンスしてるけど、サントリーはどうなんだろう？

>>211
> 正真正銘のモルトウィスキーに関して言えばニッカが世界の頂点････

シングルモルト部門で受賞したタリスカーは無視？

シングルモルト余市でも飲んでみるか

ピュアにこだわるのならシングルカスクだろうね。シングルモルトは
同一蒸留所の他の樽からのブレンドなわけだし。

ブレンドの幅の広さを考えると、シングルモルトより他の蒸留所の
モルトをブレンドするブレンデッドモルト(ピュアモルト)のほうが
いいんじゃないかなぁとか思う。もちろん、その辺はブレンダー次第だし、
なにより個人の好みというのが一番あるわけだけど。

かつてはイミテーションウィスキーの代名詞であったジャパニーズウィスキー。
その総元締めであったサントリーのサイトにあるウィスキー物語　ttp://www.suntory.co.jp/whisky/museum/mizukaoru/
しかし、その内容はニッカの創業者竹鶴政孝の物語　ttp://www.nikka.com/know/gallant/index.html　を読んでから再読すると、
かなり苦しい内容であることがよく分かる。
ウィスキーを最初に販売したのは紛れもなくサントリーなのだが、その中身を作ったのは後のニッカ、そして、竹鶴政孝だった。
同業他社を称える内容を書けない苦しさに、ちょっとだけ同情したくなる。

>>215
全く関係ねえな。
メーカーの価値なんて「昔どういう会社だったか」じゃなく、
「今現在どういう物を作ってるか」で決まるもんだ。

ニッカのシングルカスクを飲んだ友人は
「ウイスキーなんてレベルじゃねーぞ」と言って感嘆した
あれは怒濤のような潮の香りに圧倒される、高いのが難

>>187
邪道なのはブランデーの水割りでは

『モンドセレクション金賞』みたいに金で買う賞じゃないの？

漏れは白州が好きだが、高い。
海外で日本のビール、ウィスキーを飲んだら、美味くて、日本を感じられるんだよな。
日本に居る時は、そう思わないが。
響、竹鶴とも和風風味だが、世界も和風ブームなのか？
でも、ウィスイキーより日本酒、焼酎は間違いなく、安くて、世界で一番美味いと思う。

>>219
お前がログすら読めない知能の持ち主ってことは理解できた。

>>220
焼酎はウイスキーどころではなく玉石混交で、どれを飲んだらいいものやら
悩むんだよなぁ…

確かに「日本酒」が世界で一番旨い酒だしＣＰも何だかんだで良いとは思う。
特に英語圏に出かけて現地で飲む日本酒は、望郷の念すら抱かせるほど旨い。
でも西洋かぶれが捨てきれない俺はジャパニーズウイスキー。

日本のウヰスキーの初創業者、竹鶴さんは尊敬する人物の一人だな。

日本酒みたいな名前だな

>>224
いい男なんだよ、それが。
奥さんはウヰスキーの本場でゲット。美人。
男気に惚れたらしい。

晩年の竹鶴さん。渋い。
ttp://www.nikka.com/know/taketsuru/top2.htm

奥さんのリタさんとのツーショット写真がいっぱいある記事
ttp://www.nikka.com/know/taketsuru/history_04.htm

ウイスク・イーに今頃入会したをれが来ましたよ

お
め
で
と
う

>>188
だって、実家は日本酒の蔵元だぜ。

>>188
ソースは ttp://www.nikka.com/know/gallant/09/index.html だね。

「高級なウイスキーを飲んでいると思われていたようですが、『一番売れているものを飲むんだ』
と、いつもハイニッカでした」と威はいう。
飲み方にもこだわりがあった。「水で割るのが最も味と香りがわかる」と必ず、
「ウイスキー一に水が二」の割合と決めていた。
(中略)
「広島で一緒に寿司屋に行ったとき、政孝さんがいるのでニッカのウイスキーを
出そうとしたら、『日本酒にしろ。食事に合った酒が一番いいんだ』と怒ったんですよ。
その後、クラブに行ってウイスキーを飲みながらつまみを食べようとしたら今度は、
『ウイスキーを飲むときは、何も食べるな！』とまた怒られました」

ニッカが大日本果汁の略だと知った時はビックリした。

日課

竹鶴21年買ってみた。



なにこれ、美味すぎｗｗｗ

知らないのか、竹鶴３５年の神々しさを。

ニッカの創業者はサントリイの初代ウイスキ職人

>>235
技術者を職人と呼ぶとは浅はかだな

技術者が職人なら神レベルなワケだが・・・

ビール瓶に小便入れて冷えるまで置いといて、誰かに呑ませてみな。
誰も気付かないから。イメージなんてそんなもん。やってみなよ。

口に入る物を作らせりゃ日本人は凄いよな、アメリカやイギリスの食文化考えりゃ、当然の結果か

>>237
神レベルだったから今回の受賞に繋がったわけでして。

竹鶴氏はサントリーに育てられ、サントリーも竹鶴氏を頼ってウィスキーを造った
相当に熱いストーリーだな

技術者→次代に向けて現状より優れたものを生み出すべく考察する人間
職人→受け継がれた技術を継承していくだけの人間

しかしサントリーの手頃な価格で売られている奴ってやたら不味くね？

高額なのはちゃんと作っているのかもしれないけど。

>>243
白角とかどうよ

安いのならニッカのシングルモルト余市
500mlでたったの1600円だが、ほどよい香りとまろやかな口当たりでおすすめ

>>242
職人に対しての誤解が相当酷いな、そりゃ。

竹鶴21年は残念ながら飲んだことないのだが、
12年は値段の割にうまいので結構常飲してる。

ただ…最近買ったタリスカーのあまりの旨さに少し竹鶴がかすんでる

>>241
竹鶴はサントリーに育てられてなぞいない。
本場スコットランドに育ててはもらったけど。
国産第一号をつくらせてくれたサントリーに感謝していると晩年まで公言していたけどね。

>>248
サントリーが赤玉ポートワインを摂津酒造に作らせていて
その摂津酒造で、赤玉ポートワイン作りで名を上げたのが竹鶴

サントリー・赤玉スイートワインとニッカ・アップルワインは、どちらも神の味。
ウイスキーなどよりよっぽどウマイ。

いま、余市工場にある白ワインはむまいぞ。
＃一般流通はしてないけどなー

育てただの育てられただのそんな小さなことで諍うなんて、つまんないな。
今日届いたマップをみて、そんなことはどうでもいいと思えるよｗ
何せ、こんな名の知られていないところですら名前が載って居るんだからｗｗｗ
ttp://www.toashuzo.com/whisky.htm

＃漁師のドラムが届きますた。キャンベルタウンのシングルカスクでつ。

>>252
日本語で

>>244
白角は、同価格帯のベルやマッカイに比べると激しく出来が悪い。
ネームバリューだけで売ってる酒。