【食品】｢10円まんじゅう｣繁盛：“うまい商売”参入続々、格安グルメ・ブームの予感 [07/01/21]

　｢10円まんじゅう｣が飛ぶように売れている。黒糖入り、一口サイズ、蒸したてで1個10円
(税抜き)。これが受けた。先駆けとして、首都圏を中心に店舗展開する｢和ふ庵｣は、
1店当たり1日1万5000〜1万8000個を販売する。参入企業も相次ぎ、新店舗の開店ラッシュが
続いている。

　和ふ庵の運営会社、ジャパンフードシステム(千葉県市川市)の直営店は、東京都内と
千葉県内に現在7店。昨年8月、フランチャイズチェーン(FC)店舗の加盟募集を行ったところ、
申し込みが殺到。同11月以降、新たに7店のFCショップがオープンした。

　さらに、今月末には都内の世田谷区と練馬区にそれぞれ1店、2月には横浜市やさいたま市
などに4店が営業を開始する予定だ。

　ジャパンフードシステムの武長栄治社長は、｢3月以降は月に5店舗程度のペースで店を
つくり、8月までには首都圏で50店舗にしたい｣と目標を掲げる。

　≪何個でもいける！！≫

　なぜ、これほど人気なのか。端的にいえば、10円にもかかわらず、おいしいからだ。
しかも甘さ控えめで、複数個食べられる。1個から買えるが、20、30、50個のセットで購入
していくお客がほとんどだという。

　ジャパンフードシステムが千葉県富里市に、第1号店をつくったのが2005年2月。｢10円だから
しようがないという気持ちを捨て、10円で最高のまんじゅうを売ろう｣(武長社長)を合言葉に、
当時の職人たちが現在の味をつくり上げた。

　皮には黒糖を入れ、厳選した小豆であんをつくる。岡山県産の洞穴の水を使い、店頭での
蒸したてにこだわった。しかも、食品機械メーカーの協力により、大量生産しても味が
損なわれないノウハウも得た。そのうち、口コミとテレビ番組に紹介されたことで、店には
行列ができるようになった。

　新たに10円まんじゅうの製造販売に乗り出す企業も現れた。中華点心を手がける香港厨師会
(東京都江東区)は、｢まんてん｣の商品名で2月1日から店頭販売を始める。インターネット販売
も行う予定で、すでに予約受付を開始した。

>>2に続く


▽News Source　FujiSankei Business i.on the Web 2007年01月21日
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200701210008a.nwc
▽和ふ庵
http://www.10yen-manju.com/
http://www.10yen-manju.com/img/shouhin/img01.jpg
▽香港厨師会
http://www.hongkong-chushikai.co.jp/
http://www.hongkong-chushikai.co.jp/ManTenShop/index.htm
http://www.hongkong-chushikai.co.jp/ManTenShop/img/Trio2.jpg

　和ふ庵の10円まんじゅうは、蒸したてが売りのため、｢ネット販売は考えていない｣(武長社長)。
ところが、香港厨師会は、蒸したまんじゅうを冷凍保存する技術を確立し、クール宅配便で
送り、家庭で常温に戻せばそのまま食べられるようにした。

　天然酵母で発酵させ、サトイモを混ぜ合わせた生地を使い、国産の原材料にこだわったのも
売り。配送料金はかかるものの、｢おいしい10円まんじゅうが全国で食べられるようになる｣と
香港厨師会の小林耕二社長は意気込む。

　香港厨師会は、こしあんだけでなく、つぶあんの新商品を4月から売り出す計画。｢年内には
5種類のまんじゅうを販売する｣(小林社長)とし、10円まんじゅう市場の制覇をもくろむ。

　≪早くも勢力争い≫

　また、宅配ピザチェーンを展開するウイリー(東京都江戸川区)は、｢小饅寿本舗｣という
店舗名で、すでに首都圏でFC加盟店も含めて13店を開業。2月中にはさらに3店がオープンする
予定だ。早くも勢力争いが激化してきている。

　ジャパンフードシステムの武長社長は、｢地方でも売れるはず｣と自信をみせ、来年からは
全国展開を狙う腹づもりだ。昨年10月には空港に近い、千葉県成田市に第2の生産工場を
立ち上げ、その準備は整いつつある。

　高級グルメブームの中、｢10円という安さなのに、うなるほどうまい｣と評判の10円まんじゅう。
全国的な“格安グルメブーム”を巻き起こしそうな勢いだ。(森万抄雄)

適正な値段で売ってください。
周りが迷惑です。マックと同じですよ

「自遊空間」ちゅうネカフェも展開している会社やな。

どーでもいいがこのネカフェはネットゲーム推奨！とか謳っておきながら
３Ｄがまともにプレイできんすばらしいスペックマシンを使用している。

そのせいで「ワイプ」派になってしまったオレ

メガまんじゅうも出るの？

さて、小豆の原産地を聞かせてもらおうか。

あえて横で純国産高級材料使用で＠２００円位の饅頭を売ってみたいな

食べてみたいな・・・。

ただ、価値があるならそれなりの値段で売らないと。

>>3さんの言う通りだと思いますね。

これ売れ残りのアンコを再利用してるとかで問題視してなかったっけ？

別にチェーン店でもない町の和菓子屋でも10円饅頭はあるよな

みんなが同じことして…。全く馬鹿げてる。

ギザまんじゅうも出るってしょこたんが言ってた

今までが高すぎたんだよ
何でも 食い物はボッタクリしていた

>13
はたらいたことないの？

団塊の世代退職で今からまんじゅう屋うけるかな
今川焼きならすぐ作れそうだから売ろうかな？

店舗案内見たが出店してる場所が浅草、巣鴨、柴又、浜町など年寄りが
集まる場所が多いな。
世田谷や練馬に出店するこれからが勝負だと思う。
まあ今後は直営はあまり増やさないでフランチャイズを増やして
そのロイヤリティーで儲けていくつもりなんだろうな。

むかし香港厨師会の点心取ったけど美味しかったよん。

コンビニで売ればよい.

おまいら実物みたことないだろ？

１コ１コは、めちゃくちゃミニサイズだぞ。
ま、それでも安いけど。

>>3
うまいぼう、チロルチョコ

饅頭が１０円で売れるのなら、
たこやきを１個１０円で売っても分商売になるのではないか？
工場で大量生産できないから無理か？

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たこ焼きなんかでも 原価は10個で大体50円以下だから可能だよ

前メニュー１０円のレストランも作ってくれ。
そして労働者死亡。

１個だけ注文すると人件費で赤字になるからやめろよ

赤字になるかどうか 消費者には関係の無い話だな

１０円でバイキングとかな。
物は賞味期限ぎりぎりのコンビニ弁当とか廃材すんぜんのもの。
労働者の残業代ゼロ時代、奴隷時代の奴隷食事にピッタリ！！

>>25
行列用のサクラを"店が”買っていると思えば安い。

通りがかりで一度購入したが、
コンビニであんまん２個買うより
２０個入りを１箱のほうが、質量ともに満足。

道民しか知らないだろうが、 もりもと という店に10円まんじゅうがある。
たまに昼飯代わりにしてる。

技術は認めるがやっぱ冷凍保存を家で食うのと現地で蒸したてを食べるのとでは違う
それなら冷凍の肉まんとかボリュームあるやつのほうが良さげ
どうせ冷凍は１個販売しないんじゃろ

谷中十円まんじゅうならしょっちゅう買ってる。
100個買っても1050円だから、ちょっとした手土産に持っていっても喜ばれる。
下手な煎餅なんかよりずっといい。
甘いものがダメな人間でも小さければつまむしな。

１０円まんじゅうが売れる
　　　↓
１００円ぐらいのうまいまんじゅうが売れない
　　　↓
やがて１０円まんじゅうしかなくなる
　　　↓
消費者飽きる
　　　↓
和菓子文化の終焉

旨いからって何個も食ってると太るな。

ケチな名古屋にもよろしく

世界最強の詐欺国家（中国共産党の陰謀）
櫻井よしこ　「悪夢のような中国進出の実例」
http://blog.yoshiko-sakurai.jp/2006/12/post_494.html





中国国家が詐欺を先導しており、北京オリンピックもすでに陰謀工作が開始されています。
中国への株の投資や資金投資などは100%危険、自殺行為です。
早いうちに中国から撤退するのが、最大限の安全策です。


＜（参考）清水建、「マイカル大連」工事費訴訟で敗訴確定　＞

清水＆中国　「154億円で契約しましょう」
清水　「今のところ115億5000万しか払ってもらってません。
　　　　　　残りも38億5000万円支払って下さい」
中国　「うるせーばかおめーが払え」
清水　「え？いや訳わかんないっすよ。契約書もあるんだから払って下さい」
中国　「20億円で許してやんよ」
清水　「駄目だこれ…裁判所に訴えよう」
裁判所　「んーこの建物、95億あれば造れちゃうなあ。中国は払いすぎだよもう。
　　　　　　　え？154億円で契約書を交わしてる？契約書って何？
　　　　　　　　清水はちゃんと20億円支払ってね」

これが中国経済の本質
http://www.nikkei.co.jp/china/news/20070117d1d1708m17.html

>>4
自遊空間の会社と違うじゃないか。
自遊空間経営はランシステムだぞ。

まぁまんじゅうと関係ないからどーでもいいが

食い物はもっと安くなるべきだな
日本は店がボッタクリしているからな

>>35
名古屋にはうまくて安い饅頭が山ほどある

コーラ飴は５円

俺はこれより 花園饅頭の方が食いたいな。

まんじゅうくらい値段気にしないで食べようや

直径は何センチかな

神戸にも似たようなもの売ってる店あるぞ
一口サイズで食べ易かった

谷中福丸饅頭のパクリですか？

腹減ってるときは100個くらい食えそうだな

はらいっぱいたべすぎｗｗｗ
口内炎がorz

10円の渋いお茶も用意してくれなきゃ

10円饅頭ならぬ10円チョコ売れば大儲けな予感

おまいら絶対真似するなよ

じゃあ俺は5円チョコ売るぜ

たこ焼きなんて１０年前は近所で１０個１００円だったのになぁ。

なんで１０円でまんじゅうなんか売れるんだ？
赤字になるんじゃないのか・・・

100円のまんじゅう一つと10円のまんじゅう十個と分量同じ位だろ？
これ、安売りしてるんじゃなくて小分けにして売ってるだけだよ

まちがいなくＦＣ商法だろ？
コロちゃん臭がプンプンするぜ

>>53見たことないだろ。

1万五千個売れても10万5千円か・・・。

販売は大体１０個単位で、みんな３０個とか４０個とか買うのが普通

50円コロッケは取材しないのか？
台風シーズンに取材か？

佐賀県・武雄温泉の名物「十円饅頭」　今年6月の閉店後も客足絶えず

各地方が“ご当地ブランド”商品づくりに躍起になる中、武雄市の武雄温泉名物「十円饅頭（まんじゅう）」を、半世紀
余りにわたって作り続けていた菓子店「園田屋」が今年６月、のれんを降ろした。店主夫婦の高齢と入院で営業を
断念したが、半年たってなお、閉店を知らずに訪ねてくる客が絶えない。

十円饅頭は、粒あんとこしあんを黒砂糖の茶色い皮で包んでおり、素朴な味わいが特徴だった。いまどき１個１０円の
安さもあって、市民だけでなく、評判を聞きつけた温泉客の人気も集めていた。１９７６（昭和５１）年の若楠国体では、
三笠宮さまにも茶菓子として献上されたという。

履き物店だった園田屋が、菓子店に転業したのは５３（同２８）年。パン屋で修業していた３代目の園田増雄さん（８３）が
「資金がなくても、てっとり早く独立できる」と、妻のマサヨさん（７７）と２人でスタートした。

半世紀の間、創業から全く味を変えなかった。地元の子どもたちの定番おやつでもあり、登校中の児童が「おいちゃん、
とっとって」と声をかけ、帰りに小銭を握って立ち寄ることも。

ただ、最近は２人の高齢もあって、長女の森田浅子さん（５４）は「午前１時からの仕込みは体にもきつい。いつまで
続けられるだろうか」と心配していたという。

５月末の夕方、マサヨさんが倒れて救急車で病院へ。そのまま半身が不自由になり、現在も入院生活が続く。
採算が合わない商売でも「お客さんが喜んでくれるけん、作りようと」が２人の口癖だったが、「１人では、もうできんな」。
廃業を決めたという。

増雄さんは「突然の閉店で、お客さんに何のあいさつもできなくて」と振り返る。店のあった土地は駐車場になったが、
隣の焼き物店の女性（６１）は「いまだに福岡など県外からもお客さんが来てますよ。十円饅頭はどこですかって」と語る。

茶菓子として使っていた旅館も多く、同市商工観光課も「地元の大切な名物だった。採算的に難しいが、誰か継いで
くれる人がいればいいが」と話している。

佐賀新聞
http://www.saga-s.co.jp/view.php?pageId=1036&mode=0&classId=0&blockId=296770&newsMode=article

客寄せにはいいけどこれ単品じゃ・・・・・
かといって品数増やすとコストが・・・・・

>食品機械メーカーの協力により、大量生産しても味が損なわれないノウハウも得た。

クスリのノウハウ、これしかないな。

一度、勝田台で買ったけど、愛想悪かった。以来寄ってない。

コレうちの近所にある（東松戸）
この店、みんな買って行く量が半端ないよ！
一人で2000個3000個は普通。
たまに小学生が2つとか買って道端で食ってるw
大きさはチュッパチャップス位。
俺は一気に800個食った、因に嫁は一気に1200個食った。

＞63
国体大食い競技の公式饅頭？

まんじゅうこわい

一度喰ったがもういいや。そんな感じ。
贈答用には中々使いづらいんじゃないかな。

島田洋七をＣＭキャラクターに採用して「十円まんじゅう！」とやれば一気に全国区だな。

どうせ原材料は中国韓国産だろ
体に有害だからそんなもんブームにしないでくれ

>>63
饅頭で2万3万使うんか……

>>69
おそらく近所におすそ分けとかなんだろうな。

そういえば、コンビニの肉マンあんまんのとこに
饅頭も入れて売ってほしいな。
あんまんはどうも好かん。

ぼったくりチロルチョコよりはマシだな

食ったことあるけど、200円くらいの饅頭にくらべちゃまずいけど
100円のと比べると大差無い味だね。
大きさはたこ焼きくらいの大きさで、10円ならいいんじゃないかな？
ただ自分は漉し餡よりつぶ餡の方が好きだから
つぶあんも出してくれりゃ言うことは無いんだがな。

または10円大福ってのが出来たら面白そうｗ

>>73
そんなに小さいのか…(´･ω･`)

>>73
大福の方が原価安そうだからできない事もないだろうな。

10円ケーキとかできないかなぁ。

１００円ケーキは恐ろしく不味いよな

餡は中国製？

>>77
マズイなｗ

>>78
>厳選した小豆であんをつくる。
と>>1に書かれているのでまさか中国産ではないだろう。

素材：中国産

まんじゅうこわい

まんじゅうこわい…くそ、一歩遅かった。

>>56
>1万五千個売れても10万5千円か・・・。
天才だな。。。

まったく天才だ！

>>56
おまえ腕あげたなｗ

>>56 GJ

粗製濫造されてすぐ飽きられる。

＞岡山県産の洞穴の水を使い
しょ　う　ど　く　は　し　て　あ　り　ま　す　か　水道水の方がきれいなのでは
＞厳選した小豆
お　ね　だ　ん　で　厳選したんですねｗ
＞蒸したて
あ　つ　い　と　味が分からないからですか

家の近くの十円饅頭はまずいけど売れてる
10円てところが良いみたい

ちなみに福岡でやってる個人の饅頭やさん

パクリが元祖を名乗るってどうなんだ？