【青果】1本100円の「バナナくん」、全国で評判！「いつでも、どれでも、おいしく、長持ち｣［01/07］

一本百円の高付加価値バナナが売れている。

このバナナは、弘前市の弘果弘前中央青果が一九九六年に開発し、丸十年になる
オリジナル商品「バナナくん」。

同社独自の加工製法と、鮮度を保持する包装で「いつでも、どれでも、おいしく、
長持ちするバナナ」を実現し、県内外に流通している。

発売当時、一日二、三箱止まりだった販売実績も、二〇〇五年度には年間八万箱
まで伸ばした。

北国発のバナナが今、全国の消費者の注目を少しずつ集めている。

「バナナくん」はエクアドル産バナナを同社で加工したもので、すっきりとした甘さ
が特長。

〇五年には、フィリピンの高地にある同社の指定農園で栽培した減農薬バナナを加工
した「金のバナナくん」も発売。
もちもちとした食感と甘さが評判を呼んでいる。

弘果のこの加工製法はHSB製法と呼ばれ、同社独自の熟成工程によりバナナ特有の
青臭さや渋みを取り除き、甘さ、コク、香りを引き出している。

また、包装には、目に見えない微細な穴が開いている特殊フィルムを使用。
バナナから出るガスを放出、水分を逃さず鮮度を保つ工夫をしている。

ニュースソース
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2007/20070107173222.asp

http://72.14.235.104/search?q=cache:Ml38yoPRsbMJ:www.asahi.com/national/update/1227/TKY200612270146.html+%E6%B0%B4%E8%B7%AF%E3%81%AE%E6%A7%98%E5%AD%90&hl=ja&gl=jp&ct=clnk&cd=4&lr=lang_ja&inlang=ja

風俗業界で大評判！

にいさん

バナナ絶滅の危機って話はどうなった？

バナナは100g38円が限度

バナナはひと房￥100の安バナナか、
高地栽培の見切り値下げ品￥100がデフォ

バナナ1本とみかん2個セットがいいな

いつも、＊.aspという拡張子がついたURLは、なかなか開かないんですけど？

なんでも最後に「くん」を付ける日本人のネームセンスに脱帽

一本百円は高い。

ゴアテックスフィルムシートがこの値段で買えて、
おまけにバナナまで付いてくる。
これは安い。

台湾バナナより美味しいのか？

「ふじ」と同じくらいの値段するはんで、まいね。

最近袋入りの熟成させた甘いバナナがちょっと高い値段で売ってるけど
あれってそんなに美味しいのか？
普通のバナナでも黒子が出るまで寝かせたら充分甘くてねっとりしてて
美味しいけどな。

バナナにリンゴ2つをつけた特注品『よるのバナナくん』も
そのうち売られたりしてな

>>16
omoshirokunai

>>16
アスパラくん乙

黒い帯がついた練乳入りの「ＭＡＸバナナ」があったらと思う。

特にチバラギのＭＡＸコーヒーに飼いならされた人向けで。

バナナってよく考えると値段の割には味と栄養のパフォーマンスがかなり高いな

フロリダの一般家庭の庭に生っているバナナを食べた。
農薬は勿論ないし熟成工程も何もないそのまま完熟のバナナだったけど、
えれぇ濃い味だった。今まで食べてきたバナナが全否定されるくらいに
美味かった。どこかマンゴーの風味がするような味で香りもいい。
千疋屋の完熟バナナより上手かったわ。

バナナの見分け方。
夏は、表面に黒い斑点がない物が○
冬は、表面が黒くなり始めた物が○
バナナは冷気に弱いので、寒いと、売れる前に表面が黒くなる。
つまり、冬は、皮が黒くなり始めたころが食べ頃。

>>21
あたりまえだ


熟した一番美味しい状態で食べたからだ

流通に乗るものは、熟す前にもぐ

流通されている間に、一応熟す
店頭で丁度良い感じになるようにね

だけどその間栄養無しで熟すわけで

台湾のバナナは輸送時間が短いため、熟してから発想されるのでうまいが、
単価が高い。

>>10
童貞くん（はぁと

>>24
だからうまいのか。
ｻﾝｸｽ

>>22
むちゃ言うなぁ(*_*)
ありえんよ
黒なってるのは風邪引きって言って室温が足らんとなりますしきちんと熟しませんよ
冬でも点々でたのがきちんと熟したバナナだわな
釣りか？

近所で、いつでも新鮮なバナナが五本１００円で買える俺には一本１００円のバナナなんてボッタクリのインチキ商品でしか無い。

>>27
バナナハンガーに掛けて、黒い斑点が出始めたら、
冬の食べ頃だってのは、果物屋の基本だが。

すごい！果物やさんだぁ 22ですが私は間違ってますか？

>>30
皮が病気で黒くなると言うのは、桃なんかと同じで、
圧力や傷の所為で、押された部分が黒くなることで、
斑点は、これとは別のこと。
ttp://homepage2.nifty.com/f-mk-musashiya/tokushu-banana1.htm
この辺参照。
夏の場合、すぐに熟れるので、皮に斑点が浮き始めたころは、内部も黒くなる。
だから、冬の食べ頃は、斑点が出始めてからといわれてる。
ちなみに、バナナハンガーはマジお勧め。
自重で黒くなるのを防ぐ。
ttp://www.pro-douguya.com/ki-a063-03.html

ちなみに、果物はだいたい常温保存にした方が良い。
熱帯の果物は冷気だけでダメになる。

>>31
黒いのが気になってバナナを買わずにスルーしてたんだけど、買ってくる。

そのまま食うのは辛いので、ミキサーでシェイクにして飲むけど、
やっぱり安くて固くて青臭いのよりも、そこそこの値で熟して甘い方がいい。

バナナハンガーを買うべきか
バナナくんを２８本買うべきか

青くてゴリゴリのバナナが大好きだぜ！

１００均でたまにあるよ＜バナナ吊

青々としたバナナのほのかな酸味がすきなんですが
黒い斑点がでたバナナは甘すぎて嫌い

バナナの涙
ttp://www.youtube.com/watch?v=0uJhkEU0XaM