【食品】バルチックカレー、1月にも北京・上海で店舗展開…目標は5年以内に600店舗[01/03]

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1こしひかり ◆jagWcLomA2 @ササニシキ先輩φ ★
首都圏を中心にカレーハウスチェーン「バルチックカレー」を展開する
バルチック・システム(本社・東京)は、1月にも北京と上海で直営店を
オープンし、近く開始するフランチャイズ展開の布石とする。

同社は香港の店舗展開で成果を上げており、大陸部でも同様のカレー、
とんこつラーメンを中心としたジャパニーズカジュアルレストランを展開する。
標準的席数は香港より多い約100席で、1店舗当たり月商500万円、
利益率約25%を見込む。

中国進出のため、同社は黒龍江省ハルピン(哈爾浜)に本社を置く
中植企業集団有限公司と合弁会社「北京盟科餐飲有限責任公司」を設立。
フランチャイズ展開では、日本でフランチャイジーの募集を開始した。

ブランディング戦略を重視し、5年内に中国全国の主要都市で600店舗
の展開を予定する。

中植企業集団は、年商約1500億元の総合建設デベロッパーで、傘下には
高級ホテル、銀行、証券会社も保有し、マクドナルドのリーシング(店舗誘致と
運営サポート)も手がける。バルチックカレーとの提携では、直営店や本社経費
の初期投資および現地の店舗リーシングも行う。

ソース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070102-00000003-scn-ind
HP
http://www.baltic.co.jp/
2名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 00:34:33 ID:Q+gaOBVT
三笠カレーを作れば勝てそうだな。
3名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 00:35:04 ID:gC0Jrj3a
漏れは田舎暮らしだからCoCo壱しか知らん。
バルチックカレーってうまいのかな。
4名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 00:35:49 ID:PQBYFzxm
東郷ビール
5名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 00:38:21 ID:UiBFxrbY
久々食いに行きたいけどこの1週間下痢で外出不能。。。orz
6名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 00:40:46 ID:0LCTaM2C
バルチックは日本の店舗をなんとかするのが優先だと思うが・・・
7名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 00:48:42 ID:F40yQtvb
店でカレーを食ったのはたった一度。
のりおのコロンボカレーで食ったのが後にも先にも一度だけ。
8名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 00:52:36 ID:7v6hYcv+
札幌にも進出したけど、半年もたずに撤退しちゃった希ガス。
9名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:12:08 ID:PPt8wyPZ
マジなんだけどカレーチェーンって行ったことないんだわ。
CoCo壱ってすげーうまいらしいけどマジなの?
10名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:13:47 ID:SvR/MFzq
少なくともCoCo壱の方が100倍マシ。
11名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:17:04 ID:V+SFdqvP
>>6
おれもそう思う、ここのカレーって見た目はシャレてるし、トッピングも
よく乗っかってるんだけど、カレー本体が飽きやすい味、

とはいっても、ココイチのカレーも美味くないんだよな、

下手スりゃ、レトルトのカレーの方が美味かったりするし、、、
12名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:17:19 ID:AtHvZKtf
スーパーで¥200前後のレトルトカレー >>>>>>> カレーチェーン
13名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:20:32 ID:5TLf6HIN
初めて聞くけど、このカレーは北欧のテイストが入ってるの?
14名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:22:24 ID:/eR5Jad1
マルシェより美味いなら食ってやる
15名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:23:42 ID:V+SFdqvP
>>14
マルシェの方が美味しいと思う、多分
16名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:28:30 ID:xHFPrFe2
中国より先にロシアで大々的にやるべきだろう。

17名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:33:48 ID:IMHcos4Y
東郷ターンで撃破すべし
18名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:33:58 ID:xHFPrFe2
>>12
近所のOKスーパーでの65円のレトルトカレーは結構美味い。

金の無いときは大変重宝してます。

19名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:34:53 ID:jPbXpjBj
カレー激戦区の帯広に来たのだが…
CoCo壱と共に討ち死に…
20名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:44:41 ID:5qbzf1ih
>>19
帯広ってカレー激戦区なんだ。
聞いたこと全くないんで本当なのかどうかは知らないが、
洋菓子激戦区のイメージが強いだけに、意外だな
21名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:47:32 ID:YqicH9hb
近所のバルチックカレーは潰れたな

千代田区
22名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:48:59 ID:V+SFdqvP
なんだ、典型的な国内行き詰まり、中国に活路をってヤオハン式か、

駄目かもしれないね
23名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:49:28 ID:iF2wqkcQ
俺が知ってるだけでも新宿で2軒潰れたバルチック
都内ですらしょっちゅう潰れてるっつーのに
24名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:50:49 ID:iF2wqkcQ
http://www.baltic.co.jp/ir/balance.html
利益が1億5千で借金15億か
金利もマトモに返せそうにないなこれ
25名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 01:55:47 ID:aSx31VxC
バルト海風カレーってどんなの?
26名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 02:01:06 ID:7/YX8gSv
バルチックカレー食った事ないけど、ココイチよりマズいのか。
あれより下って想像出来ないんだけど。

リトルスプーンとか女性客が多いだけあって、ウマいと思う。
ゴーゴーカレーも男らしくてウマいな。
味が既にカレー以外の何かだけど。
27名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 02:02:49 ID:B06ehySs
宇都宮もつぶれた
28名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 02:04:04 ID:cyJgcP2w
CoCo壱より、かなりまし
29名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 02:09:59 ID:CmSzfs7U
ガイアや犬エチケで何度か見たがここのデブ社長なんかセンスずれてんだよな。
国内ぼろぼろで海外へ出るなんてどこか勘違いしてないか?
30名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 03:22:56 ID:sYpoudcK
オーナーの奥さんは中国人。
31名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 03:26:07 ID:uEbtpW4n
大陸浪法人
32名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 03:36:22 ID:VA2JBSv7
まず日本の店を何とかしろよ・・・
すぐに閉鎖する所が多過ぎ。
いい加減な需要見込みで開店してるだろ?
33名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 04:29:13 ID:5BqPgXOm
日露戦争の日本海海戦で、横須賀海軍カレーを食っていた日本海軍が、バルチック艦隊を撃破したのは有名な話。
多数撃沈されたロシア側のバルチック艦隊は、時代遅れの不味いカレー仕様書しかなく、長い航行で新鮮な野菜や肉なども無かった。
34名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 05:10:10 ID:HyCeJrje
たいしてうまいわけでもなく
ボリュームがあるわけでもなく

値段も高い

吉野家(レトルト)とか松屋の方がマシ
35名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 05:59:45 ID:tDQ8I5HW
カレーチェーン店の中ではここが最強にマズいと思う。
36名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 08:24:29 ID:W4hSoFyT
いや、カレーチェーン店の中ではここだけがまともな味。
37名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 08:31:46 ID:E7XX0XGW
カレーチェーン店はどこもぼったくり
38名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 11:59:51 ID:/+rWLzRf
けっこう旨いよ。CoCo壱よりはるかにいい
でも、三宮店はあっという間につぶれた。
再出店せよ。
39名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 13:15:00 ID:dkVweIEa
ワゴンで弁当売ってたときが
一番うまかった。

中国展開は失敗するだろうね。
40名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 15:34:31 ID:LZTB3pHP
『バルチック』なんて日本に縁も所縁もない地名(海域名?)を
社名にする神経が分からん。
41名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 15:50:20 ID:7LsTkHa8
フランチャイズ方式で前金を取ってオーナー募集。
売り上げからロイヤリティを徴収するも、
加盟店へのサポートはほとんどなし、
広告宣伝費投入もなし。したがってブランド力ゼロ。
潰れている店は不満が多いフランチャイジー側の離脱によるもの。

ベンチャーキャピタルから投資を受けて株式公開を狙うも、
BSEがらみで牛丼単業だった吉野家が大変だったことを
誰もが知っている世の中、「カレー単業ではねぇ。。。」と言われ
業態拡大のために複数の会社買収を企む。
が、被合併会社のオーナーとそりが全く合わずにすべて破談。

このままでは株式公開も果たせなくなると今度は海外展開に出る。
株式公開の条件クリアのために利益率アップを図って
単価を変えないまま、商品品質を落としたのが痛い。
42名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 16:32:24 ID:TCcuurBB
カレーチェーンの中では、C&Cが最高、CoCo壱が最低
ここも上位だな
43名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 16:32:25 ID:TCcuurBB
カレーチェーンの中では、C&Cが最高、CoCo壱が最低
ここも上位だな
44名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 16:37:35 ID:QKepkLD5
アメリカにも出せよ
45名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 21:09:30 ID:3S4NB0c9
さっぱりした野菜カレーの味だな。
おれは好きだけど、
確かに、ここの好みは分かれるかも。
46名刺は切らしておりまして:2007/01/04(木) 22:02:28 ID:eKjhvDRI
>>39

失敗するね。シナ人はカレー食わないし。
47名刺は切らしておりまして:2007/01/05(金) 09:31:28 ID:SolNAjqC
新富町の店には結構通ってたよ
自分は好きだね。チキンカレーに温泉卵つけて食べるとめちゃうまー!

ココイチは薄いしうまくないのによく潰れないなト思う。
48名刺は切らしておりまして:2007/01/05(金) 09:50:48 ID:qmKNxTcX
東京はオフィス街にあるから、日曜に行きたいけど休み。
ヒドス
49名刺は切らしておりまして:2007/01/05(金) 20:59:51 ID:q14pvq+Y
がんがれ
50名刺は切らしておりまして:2007/01/05(金) 21:02:31 ID:+ov9N4Z3
日本史でばるチック艦隊っつうのを習ったような器がする。
51名刺は切らしておりまして:2007/01/06(土) 09:52:13 ID:Wx+eIzMr
5年くらい前に食ったことがある
ココ一よりはうまい
でも高すぎる
52名刺は切らしておりまして:2007/01/06(土) 10:38:36 ID:61szBxwC
>>47
CoCo壱は当面のライバルいないからな。
ちょっとトッピング加えるだけで700円軽くオーバーするし、
ウケねらいで辛くしてもチョビチョビ客単アップ。
なかなか潰れないわけだよ。
53名刺は切らしておりまして:2007/01/06(土) 11:09:54 ID:uxI5zl2Q
山陰地方だけどここ直ぐに潰れたよ
54名刺は切らしておりまして:2007/01/06(土) 14:41:34 ID:5x8ePBqD
>>40
>『バルチック』なんて日本に縁も所縁もない地名(海域名?)を
>社名にする神経が分からん。
正露丸(征露丸)とか日清食品と同じ発想だろ。

俺の通う頻度

CoCo壱:週1回(渋谷区初台店、代々木駅西口店、新宿駅西口店)。
サムラートカレーハウス:週1回(渋谷店、渋谷カレープラザ店)。
サムラート:月2回位(新宿店、渋谷店、南青山店、六本木店)。
モンスナック:月1回。紀伊国屋書店の地下にある。
リトルスプーン:年4回位(西新宿店、渋谷公園通り店)。
バルチック:年4回位(新橋汐留店、赤坂溜池店)。
C&C:年に1回程度(京王新宿駅前の店)。
55名刺は切らしておりまして:2007/01/06(土) 14:56:04 ID:Y9yCIZPX
>>51

ココ1よりは旨いと思うが日本人にだって高すぎるんだよな!
56名刺は切らしておりまして:2007/01/06(土) 15:31:52 ID:hvQq+Stn
>>54
同じ発想と言うなら、ロシア人の社長になりますよ。
57名刺は切らしておりまして:2007/01/06(土) 15:47:00 ID:E12w3yT1
最強のカレー”バルチックカレー”は、何が最強かというと

社長の顔が最強
58名刺は切らしておりまして:2007/01/06(土) 20:26:04 ID:aa2DaKuT
>54

カレー食いすぎ。。。151回/1年。。。

59名刺は切らしておりまして:2007/01/06(土) 20:48:48 ID:iOK+rlJI
ゴーゴーカレー:6
カレーのチャンピオン:3
ココイチ:1

くらいの割合で食べてる。
60ココ電球(∩T∀T)y-~~~~   ◆tIS/.aX84. :2007/01/06(土) 21:31:51 ID:k7Ne/pBa
ここ うまくない

えええ? ココ一よりはるかにまずいぜよ
61名刺は切らしておりまして:2007/01/06(土) 22:22:47 ID:1ZMmoo1C
>>54
日々清らかに
62sek ◆inter/GWwg :2007/01/07(日) 00:12:28 ID:iS98cnpJ BE:10108984-2BP(1111)

ずいぶん前にテレビで中国進出の話やっていましたね。
(一昨年の正月ぐらい?)

ちなみに私は船場カリーによく行きますよ。
 
63名刺は切らしておりまして:2007/01/07(日) 01:07:41 ID:GyZUcLPg
中国人はカレーが嫌いな人が多いよ

上海の竹下通りみたいな
女の子たち向けのストリートにも
カレー店が出来たけど、客はまばらで
しかも日本人旅行者ばかり。
64名刺は切らしておりまして:2007/01/07(日) 01:11:06 ID:VUQfYh47
カリーファン
四川の田舎モノのおばさんも嫌いお¥t
65名刺は切らしておりまして:2007/01/07(日) 01:22:39 ID:eUCtcSHf
66名刺は切らしておりまして:2007/01/07(日) 01:50:15 ID:lAquqDIS
いつも八角クセーもん食ってるクセにカレーの匂いは嫌いなのか
67名刺は切らしておりまして:2007/01/07(日) 02:53:48 ID:yH0uqceG
ココイチはカレーを食いに行く店じゃない。
自由度の高いトッピングを楽しむ店だ。
一度、トッピング全品サービスだと思い込んで好きな組み合わせを楽しんでみるといい。
会計するまではかなり満足感があるぞw
68名刺は切らしておりまして
>>57
今だに、Webの造りが『ネット黎明期』な古臭さのままな事
Webの創業秘話に、『隣家の惨殺事件』が載ってる事(もう消したかも…)


…殆ど街で見かけないのに、誰かしら知ってる香具師が居る事(マテ