【流通/地方】ファミリーマート、北陸地区限定で新鮮おつまみ「じわもん市場」シリーズを新発売[12/19]

ファミリーマートは、北陸地区でとれた食材でつくった新鮮おつまみ「じわもん市場」シリーズを、
１２月１９日から、北陸地区の２１５店舗（１１月末日現在）限定で発売する。

じわもん市場シリーズは、「北陸産の新鮮でおいしい食材」を「北陸の猟師直伝の造り方」で
調理した本格的なおつまみとしている。新鮮な食材を確保したため原材料に限りがあり、
数量限定で発売する。

今回発売するのは「真いか赤造り」「真いか黒造り」「はたはた佃煮」「ながらも漬物」
「豆あじさつま揚」の全５品。酒の肴としてのほか、共働きの夫婦や大家族の食卓のニーズに合わせて、
夕食時のもう一品としても利用可能としている。
　
「じわもん」とは、石川県の方言で「地元の素材・料理・惣菜」を意味し、日本酒の消費量が多い
北陸地区ならではの、日本酒に合う新鮮なおつまみとしている。

今回の商品は「地産地消」をテーマに、石川県の水産練製品・加工品の製造販売会社スギヨが
「地産地消」をテーマに商品開発するため設立した能登半島と、「地元の商品」を「地元の食文化」
に合わせ「地元の皆様」に食してほしいというファミリーマートの意向が合致し発売に至ったものという。

価格は、「真いか赤造り」「真いか黒造り」「はたはた佃煮」がそれぞれ２９８円（税込）、
「ながらも漬物」が１９８円（税込）、「豆あじさつま揚」が１０５円（税込）となっている。

ソース
http://jp.ibtimes.com/article.html?id=2993

よし、今晩の酒のつまみにする！

ながらもって何？

猟師???

>>3
・ながらも漬物
あったかごはんのお供に
七尾鵜の浦漁港で獲れた
ながらもを丁寧に漬け込みました

https://www.family.co.jp/company/news_releases/2006/061218_1.html

魚系？海藻系？

>>5
そうか、「も」って「藻」の場合もあるな。
ってググったら確かに海藻の様だ。

冬のレシピ、ナガラ藻
ttp://www.city.himi.toyama.jp/kankozyouhou/sakana/gotisou/gotisou2-23.htm

ヌメリとか書いてあるし、めかぶみたいなものかも。

廃棄チャージ　原価ピンはね　廃棄チャージ　原価ピンはね　廃棄チャージ　原価ピンはね　
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中島らもの｢らも｣という可能性も否定できない。

ファミリーマートは味付けが濃いんだよ。
若いヤツにはいいんだろうが、オレにはくどすぎる。

ファミマさん、奥能登にも出店してくださいよ。
奥能登にはサークルＫしかなくて寂しい。

北朝鮮の金剛山温井閣休憩所店ではどんな限定商品があるんですか？ > ファミマ

親会社の最高顧問　瀬島閣下の伝手でシベリア出店なんてどうでしょうか。