【豚肉】従来よりロース肉が多いブタへ…ブタの背骨の長さを決定する遺伝子を発見
1 :
諸君、私はニュースが好きだφ ★:
ブタの背骨の長さに関係する遺伝子を、独立行政法人農業生物資源
研究所(茨城県つくば市)の研究グループが4日までに突き止めた。
この研究成果を基に交配を工夫すれば、背骨の長い、従来よりロース肉
の多いブタへの品種改良が期待できるという。
多くの哺乳類の背骨の胸部から腰にかけての部分は、19個の椎骨で
できている。しかしブタは改良される過程の突然変異などのため19−
23個とばらついている。
研究グループは椎骨の数が少ないブタと多いブタを交配した約530頭
の染色体を解析し、椎骨の数に関係する領域2カ所を特定。うち1カ所で
椎骨数に関係する遺伝子を見つけた。
椎骨の多い遺伝子型のブタをそうでないグループと比べると、骨が
2−3個多い分、背中が平均約3・5センチ長く、背中側のロース肉に
胸側のばら肉も合わせると約800グラム多かったという。肉質に差は
なかった。
美川智主任研究員は、「体節が形成されるメカニズム解明の手がかり
にもなるのでは」と話している。
ソース(共同通信)
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=soci&NWID=2006110401000065
【豚肉】従来よりロース肉が多いブタへ…ブタの背骨の長さを決定する遺伝子を発見
1 :諸君、私はニュースが好きだφ ★ :2006/11/04(土) 23:35:06 ID:???
ブタの背骨の長さに関係する遺伝子を、独立行政法人農業生物資源
研究所(茨城県つくば市)の研究グループが4日までに突き止めた。
この研究成果を基に交配を工夫すれば、背骨の長い、従来よりロース肉
の多いブタへの品種改良が期待できるという。
多くの哺乳類の背骨の胸部から腰にかけての部分は、19個の椎骨で
できている。しかしブタは改良される過程の突然変異などのため19−
23個とばらついている。
研究グループは椎骨の数が少ないブタと多いブタを交配した約530頭
の染色体を解析し、椎骨の数に関係する領域2カ所を特定。うち1カ所で
椎骨数に関係する遺伝子を見つけた。
椎骨の多い遺伝子型のブタをそうでないグループと比べると、骨が
2−3個多い分、背中が平均約3・5センチ長く、背中側のロース肉に
胸側のばら肉も合わせると約800グラム多かったという。肉質に差は
なかった。
美川智主任研究員は、「体節が形成されるメカニズム解明の手がかり
にもなるのでは」と話している。
ソース(共同通信)
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=soci&NWID=2006110401000065
3 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/04(土) 23:37:35 ID:NfhEECf5
いつかダックスフンドみたいな豚が誕生するのかな
おそろしいな
>>3 ヘ⌒ヽフ' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`γ
(・ω・ ) )
しー し─────────J
6 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/04(土) 23:53:41 ID:grsMrYHG
まあ遺伝子操作ではないから安心だな。
人間でいえば高身長両親の子が高身長のようなものか?
いや、胴長両親の子が胴長のようなものだろ
某フライドチキンの六本足の鶏よりも良いかな
9 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/05(日) 00:05:02 ID:OVm8Oi1R
象と交配させて巨大豚にすればよくね?
10 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/05(日) 00:10:29 ID:2IQ3yAGs
舌が大きい牛の遺伝子みつければタン塩が安くなる…かな
11 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/05(日) 00:20:34 ID:QzFNYt9L
腰痛で動けなくなるブタが増えそう。
12 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/05(日) 00:33:58 ID:5YtR6AHi
顔を大きくしてカシラがいっぱいとれる豚にしてくれ
13 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/05(日) 00:56:41 ID:e3SrvxSg
14 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/05(日) 01:18:47 ID:2n0aAU3S
ダックスフントみたいな豚とか、キモイ
15 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/05(日) 01:20:22 ID:2n0aAU3S
業務用ゆで卵みたいな豚になるのかな。
>8
しかし背骨が長いのは良くて、六本足は駄目って差別じゃね?
18 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/05(日) 11:22:44 ID:YYfIbaea
豚さんも大変だな。
19 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/05(日) 12:01:27 ID:lY/Kt9jF
/⌒ヽ
⊂二二二( ^ω^)二⊃
/ /
| /
| /
| /
| / ブーン
( ヽノ
ノ>ノ
三 レレ
畸形豚
22 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/06(月) 23:10:34 ID:N06RDyUn
はい?ってな感じ。
ブタの胴長化なんて、やること100年くらい遅れてないか。
胴長にし過ぎて立てなくなったブタの映像が流れてたよ。
1984年くらいにやってたNスペ「21世紀は警告する」で。
その時点で、胴長おじさんの限界は見えてたのに、今更、遺伝子座が特定
できたから、何だというのかな。 > 立行政法人
EOT
これは結局生産側に都合のいいこと
消費者が望んでいるのは、「安全で肉質のいい豚」なんだけどねえ
交配や品種改良が進みすぎて、もう麻痺しちゃってる
研究は有意義なものなんだろうけど、努力する方向が違うような気がする
24 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/16(木) 01:44:42 ID:7tM5fjMa
>>23 合理化の矛盾は更なる徹底した合理化でしか解決されない
それが今回の事だし、資本主義なんだからあきらめな〜
26 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/16(木) 02:52:16 ID:t+xeqY+E
ハイハイ!オレ胴長!ヤッター!進化してる
28 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/16(木) 09:21:11 ID:kqmNkJJJ
人間にも適用できるかこの遺伝子は?
そうなると次に考えるのは足が長くなる遺伝子を特定して欲しい。
そして胴長と足が伸びた日本人種の登場でモデル業界で欧米を駆逐する!
>1のネタは背骨が多いから背が長いんであって、
長い足を望むなら膝が二つある人間になるぞ。
30 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/16(木) 09:39:08 ID:Afk44y6A
31 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/16(木) 09:44:52 ID:ogPj1I66
32 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/16(木) 10:06:10 ID:4Qc6eVv5
イネなど植物は放射線を当てて品種改良してるのに、何で動物にはしないのか疑問なんだけど。
倫理的に気持ち悪いから?
33 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/16(木) 10:13:29 ID:Afk44y6A
34 :
名刺は切らしておりまして:2006/11/16(木) 10:43:56 ID:4Qc6eVv5
>>33 強すぎれば当然全部死ぬけど、突然変異誘発の実験における最高照射線量は、
何割かは生き残る程度に設定する。
35 :
名刺は切らしておりまして:
>>29 二重間接ジャン!!!
進化だ!!!
すごい!!
きっと、ver.カトキ、とかいうお肉が発売されるに違いない・・・。