【食品】ブルドックソース：10年ぶりに大幅リニューアル…食品添加物不使用に [06/10/22]

　ブルドックソースは、｢ブルドック｣ブランドで知られるウスター、中濃、とんかつの
各ソースを10年ぶりに大幅リニューアルし、11月17日に発売する。着色料など食品添加物の
使用をやめたほか、材料にアンズを加えてまろやかさを増した。

　注ぎ口も改良し、使い終わった後にソースが不意にたれてこないようにした。

　容量は60〜630ミリリットルの5種類。希望小売価格はリニューアル前と同じで、300ミリ
リットルなら220円(税別)。


▽News Source　MSN-Mainichi INTERACTIVE　毎日新聞　2006年10月22日18時27分
http://www.mainichi-msn.co.jp/keizai/kigyou/news/20061022k0000e020038000c.html
http://www.mainichi-msn.co.jp/keizai/kigyou/news/images/20061023k0000m020028000p_size6.jpg
▽ブルドックソース
http://www.bulldog.co.jp/
http://www.bulldog.co.jp/news/archives_html/news108.pdf

入ってたんか添加物

工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工工

初めて上京したときスーパーにカゴメソースが売ってないのには愕然とした
ソースって地域性強いよね

いやこれは賞賛に値するだろ。

先週中濃をかったばかりというのに

イカリソース
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

俺もまだ使い切れねーよ

子供の頃はブルドックとかデリシャスとかソースのCMって
結構やってたけど90年代にもなると全く見かけなくなった。

でも10年ほど前の大阪だとイカリソースやらオタフクソースとか
ソースの宣伝がめちゃくちゃ多かった。
さすが粉もの文化の土地だと思った

大阪のイカリソースを買収した関係かね？
ブルドッグソースって醤油みたいだから関西人の味覚には激しく合わん

添加物使ってない有機栽培の小さなソースつかってるよ。
でなきゃ食う気しない。

おこのみやきソースには肉エキス入ってるし。
だからおこのみやき屋にはいってない。

東京のぼてじゅうは不味いな
ソースがしょっぱすぎ

　　　,-ｰ─‐‐-､
　　 ,! ||　　　　　|
　　 !‐-------‐!
　　|:::ﾞi ./￣￣ヽﾞ|
　　|:::ﾞi | (,,ﾟдﾟ)　|.|　　＜ ソーススレと聞いて飛んできますた
　　|:::: （ﾉ 特濃.|.|）
　　|:::ﾞi |..ｿ ｰ ｽ.|.|
　　＼i `-----'ﾞ/
　　　 ￣U"U￣

化学調味料も止めるそうだが、代わりに酵母エキス入れんだろうな…

ブルドッグじゃなくてブルドックなんだね。

キヤノンとかブリヂストンとかキユーピーとか社名ってひねくれてるよね

ソースってよくわからん調味料だよな。
香味野菜やハーブ類を煮込んだものだっけか？
それを揚げ物にかけて食べるんだから余計にわからん。
いや、たしかにコロッケにはかけるけども。

食品添加物は安全性が認められているものだけ食品添加物として使用できる。
つまり、食品添加物として表示できる（しなければならない）物は現時点では
安全性の確認ができている。
　調味料とかの性格上腐っては困るものなのである程度の保存料等は必要な
筈、そうすると食品添加物以外の保存料に類するものが必要な訳でその保存す
る作用をするものは何になるかが疑問だ。
　もしかするとそれは天然由来のもので食品添加物ではないかもしれないが安全
性の確認ができていないものかも知れない。又、天然由来の毒性のあるものは多々
存在している。
　食品添加物不使用だからといって安全な食品（調味料）と言ってもいいのだろうか。

ぶーーーーーるどっくそぉおおおおおおおおんーす♪

このスレはオタフクソースを使い続けて20年の俺が占領しました。
以後書き込み禁止です。

微妙に楽しみな俺が居る。
まぁ中濃ソースと、たまにとんかつソースしか使わんが。

添加物はイヤだが、味を変えるんじゃねーよ！

ビンに入ったソースって、アメリカには無いよな。
日本人が発明したのかな。

ソースの無い世界に行きたい・・・

>>16
今は英字表記も可能なぐらいだが、これらの会社は設立登記時に
拗音撥音が登記できない時代だったというだけの事だ。

>>23
日本で言うソース＝ウスターソースを料理に使うの日本くらいなんじゃね？

洗脳情報を常に送ってくるのはつねにテレビの方だ

>>23
ソースってのは本来料理に合わせてその場で作る物だからな
味覚音痴の日本人には出来あわせのソースがお似合い

家庭で作るハンバーグはトマトケチャップとウスターソースの味付けが一番だな

おいお前ら！好き勝手ｇｄｇｄ語ってるが
まずソース出せや。ソース

>>30

gdって何だ？
ソースだして。

最近ハインツのケチャップがお気に入り。

ウスターって地名のとこで出来たのが原型
それを日本人があれこれ工夫して今の形に

じゃなかったっけ

ブルドッグソースに添加物入ってたのか…。

フライ系：ブルドッグのとんかつソース
他の料理：ブルドッグの中濃ソース
お好み焼き：オタフクソース
ケチャップ：カゴメ

家ハンバーグ：カゴメケチャップ+ブルドッグ中濃+レモン汁+肉汁+赤ワイン
→これマジ最強

>>30
ソース-wikipedia
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9
社団法人 日本ソース工業会
ttp://www.nippon-sauce.or.jp/
ブルドックソース
ttp://www.bulldog.co.jp/
オタフクソース
ttp://www.otafuku.co.jp/
イカリソース
ttp://www.ikari-s.co.jp/
KAGOME カゴメソースカゴメソース
ttp://www.kagome.co.jp/sauce/
ハチ公ソース株式会社
ttp://www.hachikosauce.co.jp/
タカハシソース
ttp://www.takahashisauce.com/
オリバー ソース 株式会社
ttp://www.oliversauce.com/
コックソース株式会社
ttp://www.fukunet.or.jp/member/COOK/
七星ソース株式会社
ttp://www.nanaboshi.co.jp/
トキハソース
ttp://www.tokiwa-sauce.co.jp/

まだ要るか？

串カツの友、ブルドック

ブルドックの有機栽培ソースはマジうまい。
もう放せない。

小さな店舗だとブルドックソース以外置いてないことが多いな＠宮城
カゴメソースはめったに売ってない。

京都のツバメソースって奴が一番好き。
あとタカハシソースも。

コーミソースも中部圏ではメジャーだと思ふ
http://www.komi.co.jp/top.html

>>30
#include <IOKit/IOLib.h>
#include <IOKit/IOService.h>

#include <IOKit/usb/IOUSBBus.h>
#include <IOKit/usb/IOUSBDevice.h>
#include <IOKit/usb/USB.h>
#include <IOKit/hidsystem/IOHIKeyboard.h>
#include <IOKit/IOBufferMemoryDescriptor.h>

class NICOLAUSBKeyboard : public IOHIKeyboard
{
OSDeclareDefaultStructors(NICOLAUSBKeyboard)


IOUSBInterface *_interface;
IOUSBDevice *_device;
IOUSBPipe * _interruptPipe;
IOBufferMemoryDescriptor *_buffer;
IOCommandGate *_gate; //謎

IOUSBCompletion_completion;
IOUSBDevRequest _request;

UInt32_retryCount;
UInt32_outstandingIO;

thread_call_t_deviceDeadCheckThread;
thread_call_t_clearFeatureEndpointHaltThread;
thread_call_t_asyncLEDThread;

UInt16_maxPacketSize;

UInt8old_array[kUSB_LOWSPEED_MAXPACKET];

てか、ソースって地域性があるの？
俺、東京だけどブルドッグを使ってる奴が多い気がするけどシェアの関係じゃないんだ？

お　た　ふ　く　が　う　ま　い　で　す

>>40
おまえへぼいなw

わしは魚国のソースが好き。　　　社員食堂でいつもかけてる
ちょっと酸味があって薄いウスターの王道のような味わい。

三ツ矢ソース、

ハグルマソースってメーカーもある。

中濃さんが好きです。でもウスターさんの方がもっと好きです

>>43
おっ、ヘボなとこ見抜けたか。ちょっと簡単過ぎたかな

とんかつソースうまいよな。そのままご飯にかけて食える。

ミツワソースじゃないか？

あれ食ったらほかのｿｰｽはｲﾗﾈ!

ソース-wikipedia
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9
社団法人 日本ソース工業会
ttp://www.nippon-sauce.or.jp/
ブルドックソース
ttp://www.bulldog.co.jp/
オタフクソース
ttp://www.otafuku.co.jp/
イカリソース
ttp://www.ikari-s.co.jp/
KAGOME カゴメソースカゴメソース
ttp://www.kagome.co.jp/sauce/
ハチ公ソース株式会社
ttp://www.hachikosauce.co.jp/
タカハシソース
ttp://www.takahashisauce.com/
オリバー ソース 株式会社
ttp://www.oliversauce.com/
コックソース株式会社
ttp://www.fukunet.or.jp/member/COOK/
七星ソース株式会社
ttp://www.nanaboshi.co.jp/
トキハソース
ttp://www.tokiwa-sauce.co.jp/
梅原酒店（ツバメソース）
ttp://www.umeharasaketen.com/index.html
ハグルマソース(三ツ屋ソース)
ttp://www.k-haguruma.co.jp/index.html
サンフーズ(ミツワソース)
ttp://www.sunfoods.net/

今の所、これくらいか

ドーピングで作り上げたこの体も、もはやこれまでか…
ttp://www.geocities.co.jp/SiliconValley-Sunnyvale/8639/img/buru.jpg

ブルドックの顔をした刑事が
腕にイカリの刺青をした容疑者を取り調べるCMがあったって本当？

皆様大変申し訳ないのですが佐賀県と無関係なスレッドに佐賀県と書き込まないで
頂けないでしょうか？2ちゃんねる風に申しまして「スレ違い」かと存じます。
何かのウイルスか故意なのか「佐賀」を含むワード、たとえば「佐賀県」、「佐賀県民」、
「佐賀県庁」、 「佐賀県警」が関係なく書き込まれている模様です。
佐賀県に対する嫌がらせだとしたら、厳に慎んでいただきたい。
手前勝手で申し訳ありません。よろしくお願いいたします。

コーミソースが東京で売られてないのが残念。
あのソースがオンリーワンなんだけどな。

そーだよそーだよソースだよ〜

カープソース忘れてるぞ。
http://www.okonomi-kid.com/


コーミソース
http://www.komi.co.jp/top.html

これか。

>1
でも原材料に、中国産野菜使ってたら本末転倒だぜ！

実家は山口だけど、うちではずっとオタフクソースだった。
CMもガンガン流れていたしオタフク以外のソースを見た事がなかった。
上京してから初めてブルドッグソースの存在を知って、しかもこっちだと
ソース＝ブルドッグみたいな風潮でびっくりした。オタフクのオの字もでてこない。
何だオタフクは西日本限定かとか思っていたらオタフクソースがシェアNO1になったとか
こないだニュースで流れていた。
いったいどうなんだと。オタフクは人気があるのかないのか、
それともオタフクしか出てこなかった家が特殊なのか？

dogなのにドックとは知らなんだ．
花キューピットのようなものだろうか．

西日本と東日本ではソース使用頻度自体が違うんじゃないのか。
東京生まれ東京育ちの俺だと、どんなに多くても1週間に1回くらいしかソース使う機会無いもん。
コロッケとかトンカツ食うときくらい。
といっても、トンカツなんかはたいがい外食になっちゃうから、市販のソースの消費には貢献できてない。
お好み焼きとかたこ焼きは年に数回くらいしか食わないし、
自宅でソース使う機会なんて月に1度あるかないかくらいだな。

ソースに地域性があるのか。
以前ﾆｭｰ速＋だと、絆創膏に地域性があるなんて話題があったけど。

もう2年以上も冷蔵庫にブルドックのウスターが眠ってる。
カビ生えてそうでフタ開けるのがこわい

東京
・ブルドック
・キッコーマン(デリシャス)

名古屋
・カゴメ
・コーミ

大阪
・イカリ
・ヒカリ

これくらいしか知らん

ソースに特に思い入れはないが、
とんかつだけはブルドックをかけたい。

>>62
ソースは開封してなければ大丈夫なんじゃない？

だいたい、ウスターソースは失敗作を何年も放置してて出来たものらしいしｗ

Lea &　Perrinsのは日本では手に入るのかな

かーけちゃったかけちゃった
コーミソースかけちゃった
値段は高いがい〜い味です


なんて知ってるヤツはいないか・・・

オタフクソースつかってる。
東京にきてからは100円ショップでも売ってるイカリソースも
ためしたけどオタフク。

ソースって野菜を熟成したもの？

トマトにりんごににんじんたまねぎ
ぐつぐつ煮込んでスパイス入れよ
パイナップルビネガー ワインは隠し味
美味しくできたよ デリシャスソース 

ウースターソースの中濃とか、とんかつとかって言えよ。
マヨネーズだってケチャップだってドミグラだってソースだ。

め、目玉焼きを出したらダメだ！
目玉焼きが出るとなにをかけるかの話になって途端に
ソースだ醤油だマヨネーズだ塩だ全部だかけないだのと
収拾がつかなくなる！

おれはポン酢だけどな

>>70
ソーッスよね！

>>70
ぽん酢なのに醤油が入ってる。
しかも、醤油が多すぎて塩辛い。

何とかしてくれ。

>>62
俺もかれこれ4年使ってる。
水分が少なすぎてカビは生えないのだ。
ハチミツにカビが生えないのと同じ。

ジャノメ
っつうのがあるはずだぞ

あと瓶入りでリーペリン（英国）とゆうのがあるわな

>53 気にするな。ミノフスキー粒子の様なものだ。

ソースって揚げ物にしか使わないし、
揚げ物もそんなに食わないんだよな。
後何にかけたらいいんだろ。

錨ソースの親会社？

ツナ缶にソースマヨネーズだな。
本家ウスターシャは甘みが全然ないから、
普通に使ったらおいしくないと思う。

>>76
ちゃんぽんに入れてみ　うまいよ

>>6
なぜかわからんがﾜﾛﾀ

ご飯にソースかけて、ただそれだけで戦後の新宿で大儲けした人がいるんだって。でもソースかけご飯ってウマイよ。いいところに着目したんだね。

>>58
中国地方はそんなもんだよ

>>50
カープソース
センナリソースを加えてくれ

センナリソース
http://www.sennari-oochi.jp/
広島の小学校の給食はたいがい
これが出てくる
オタフクのイメージが強い広島だが
この２社も存在する．

広島におけるお好みソースの辛さ

カープ＞＞＞＞＞ミツワ＞＞＞オタフク

とんかつソースの代わりに口末口曽をかける
名古屋風情が食を語るんじゃねえよｗ

>注ぎ口も改良し、使い終わった後にソースが不意にたれてこないようにした。
期待したい。もちろん味にもｗ

みんな原材料とか見ないで買うんだな…

ソース-wikipedia
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9

社団法人 日本ソース工業会
ttp://www.nippon-sauce.or.jp/
ブルドックソース
ttp://www.bulldog.co.jp/
オタフクソース
ttp://www.otafuku.co.jp/
イカリソース
ttp://www.ikari-s.co.jp/
KAGOME カゴメソース
ttp://www.kagome.co.jp/sauce/
ハチ公ソース株式会社
ttp://www.hachikosauce.co.jp
タカハシソース
ttp://www.takahashisauce.com/
オリバー ソース 株式会社
ttp://www.oliversauce.com/
コックソース株式会社
ttp://www.fukunet.or.jp/member/COOK/
七星ソース株式会社
ttp://www.nanaboshi.co.jp/
トキハソース
ttp://www.tokiwa-sauce.co.jp/
梅原酒店（ツバメソース）
ttp://www.umeharasaketen.com/index.html
ハグルマソース(三ツ屋ソース)
ttp://www.k-haguruma.co.jp/index.html
サンフーズ(ミツワソース)
ttp://www.sunfoods.net/
カープソース
ttp://www.okonomi-kid.com/
コーミソース
ttp://www.komi.co.jp/top.html
センナリソース
ttp://www.sennari-oochi.jp/
ヒカリソース
ttp://www.gensen.co.jp
ジャノメソース見つからないよ｡
いい加減荒らし認定されそう

長崎で皿うどんの出前を頼むと
ドリンク剤(リポDとか）のビンに入っている
金蝶ソース(製造 チョーコー醤油）が付いてくる。

いままで添加物を食わせていたのか・・・
謝罪と賠(ry

>>87
ttp://www.hakutaka-kk.co.jp/
白鷹ソースを忘れてもらっては困る。

賞味期限短いだろうな
俺の好きなカープソースも短い

空手バカ一代で、今日は飯をおごってやると先輩が後輩つれて定食に入って
白米のみを大盛りで頼み、あっけにとられる後輩の前で、
こうやって喰うんじゃ！とソースをぶっかけてガツガツ喰うのがあった。
やけに美味そうだった。

>>92
でも、体にはちょっと悪そうな気が。

(表示義務のある）食品添加物を不使用にしました。

透明なソースを開発すると大もうけ。と言う夢をみました。　
ブルドックさん儲けるチャンスですよ。　成功したら二本ください。
お金はいりません

>>95
なにそのタブクリア？

沖縄：Ａ１ソース

>>97
a1はリーペリンみたいなウスターシャソースだから
日本のそれとはちょっと違うかな

ソース-wikipedia
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9

社団法人 日本ソース工業会
ttp://www.nippon-sauce.or.jp/
ブルドックソース
ttp://www.bulldog.co.jp/
オタフクソース
ttp://www.otafuku.co.jp/
イカリソース
ttp://www.ikari-s.co.jp/
KAGOME カゴメソース
ttp://www.kagome.co.jp/sauce/
ハチ公ソース株式会社
ttp://www.hachikosauce.co.jp
タカハシソース
ttp://www.takahashisauce.com/
オリバー ソース 株式会社
ttp://www.oliversauce.com/
コックソース株式会社
ttp://www.fukunet.or.jp/member/COOK/
七星ソース株式会社
ttp://www.nanaboshi.co.jp/
トキハソース
ttp://www.tokiwa-sauce.co.jp/
梅原酒店（ツバメソース）
ttp://www.umeharasaketen.com/index.html
ハグルマソース(三ツ屋ソース)
ttp://www.k-haguruma.co.jp/index.html
サンフーズ(ミツワソース)
ttp://www.sunfoods.net/
カープソース
ttp://www.okonomi-kid.com/
コーミソース
ttp://www.komi.co.jp/top.html
センナリソース
ttp://www.sennari-oochi.jp/
ヒカリソース
ttp://www.gensen.co.jp
蛇ノ目食品 廣田徳七商店（ジャノメソース）
ttp://www.kyoto-thinking.co.jp/hirota/
チョーコー醤油（金蝶ソース）
ttp://www.choko.co.jp/
白鷹ソース
ttp://www.hakutaka-kk.co.jp/

それぞれ特色があって面白いね。
我が家はオタフク＠ｺｲﾍﾙﾍﾟｽの里だけど、コーミうまそう

今はなき梅田阪急百貨店大食堂のメニューとしてソーライスなるものが
あった。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9
というか、wikiマニアック杉

俺はイカリが好きだなー
子供の頃からイカリだったから。