【漁業】サンマ水揚げ:活気づく気仙沼港 宮城県[06/09/12]

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1都会の空'φ ★
 秋の味覚・サンマの水揚げが、宮城県気仙沼市の気仙沼港で本格化している。銀色に輝く魚体を満載
した漁船が次々と入港、市場は活気に満ちている。

 全国有数のサンマの水揚げ量を誇る気仙沼には、北海道根室沖で操業した大型船から、多い日で60
0トン以上が水揚げされている。

 気仙沼漁協によると、今年のサンマは小ぶりだが、脂の乗りは上々で、前年同時期よりも2割ほど高値
で取引されているという。ただ、漁船の操業に直接かかわる原油高の影響は深刻で、漁師の表情に明る
さはうかがえない。【長谷川直亮】

毎日新聞 2006年9月12日 11時05分

ソース
http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20060912k0000e040026000c.html
2名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 11:42:01 ID:/t5yzRDz
ほほほっぺたがおちそおおおでしゅぅぅぅぅぅぅぅ!
3名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 11:42:53 ID:0CcVomS7
サンマくいてー!!!!
4名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 11:51:26 ID:a2H6jSry
安い。うまい。

貧乏学生の俺にはたまらない一品!

はあ〜大根おろしに秋刀魚を包み、口に入れたらワンダーランド。
海洋汚染の現実すら忘れちゃううまさ
5名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 11:57:33 ID:VjhpBB+C
>海洋汚染の現実すら忘れちゃううまさ
わろタ
6名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 12:00:27 ID:jb4DcxpW
>>4

>海洋汚染の現実すら忘れちゃううまさ

孫が生まれる頃に、その現実に気がつくお。楽しみにしておれ
7名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:06:08 ID:o7tEkaUW
い、いさきは大漁だったの?
8名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:06:46 ID:0AJp3Pgq
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
9名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:10:52 ID:UVIkL3jW
気仙沼ちゃん?
10名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:14:08 ID:qRvzJlIs
>>7
ああ、大漁だったよ
11名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:18:05 ID:ufK/BpwH
さんまは刺身に限る。
本当に上手いのは刺身。
12名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:19:42 ID:luDie/F1
     ______________________
    /_______ヽ
 <´゚ノ  ヽヽヽヽヽヽヽ  `,><《
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13名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:36:26 ID:o7tEkaUW
>>11
でもめったにお目にかかれない。
14名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:41:18 ID:E8Cs+EhC
塩が一番だな
脂と塩が溶け合ってなんともいえない旨みになる
15名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:44:44 ID:uMskI6sq
>>11
中国四国地方で住んでいると素で食ったことない。
どんな味がするのか。

ところで焼き鯖寿司ってどこの食い物なんだ?あんなの最近までなかった。
あの飯って酢は控えめだな、それと餅米が混じってないか?
まあ結構美味いよ。
16名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:45:19 ID:aydaD5V0
これは僕のオゴリだよ!
.    ∧_∧
    [ ^∀^] シュッ
     (つ と彡 /
       /  /
     ///  /
   /サンマ / ツツー
  /     / ∧_∧
/      / ..(´σ` ) どこ投げてんすか
17名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:51:31 ID:nD6zNeQm
>>13
だよな
最近さんまの刺身を2度食べる機会があったんだが
初めは油がのっててうまかったが2回目は全然あかんかった
あかんのは塩焼き用だな
18名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 13:57:18 ID:3MLoWL6D
さんまは水煮缶も旨い
19名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 14:05:23 ID:2RIxRTi9
東京のみんな、目黒のさんままつり楽しみにしてでけろ

20名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 14:27:30 ID:9QH7jQQX
>>19
うらやましいなあ。食い放題だもんなあ。

北海道では刺身のさんま売ってるよ。
さんまの脂は甘くてうまいよね。

一尾20円が狙いめだあ!
21名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 15:18:06 ID:wIbhMV6C
近所のスーパーで買ってきたサンマは油がのってなくて今ひとつ。
取れたての方がやっぱり旨いのか。
当然だろうな。なんだか腹減ってきた。
22名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 15:38:12 ID:kZ6CaYgj
刺身は流通の発達なのか10年くらい前から
スーパーにも並ぶようになった
BY東京
23名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 16:40:59 ID:LVajUr5Z
さんまの刺身なんて最近じゃ回転寿司でもうってるだろ
24ヽ(`Д´)ノボッキアゲ!! :2006/09/12(火) 20:59:31 ID:eP+Ai3aa
さんまの開きもうまいよねえ…。
開いて干したさんまを焼いて食うと非常にウマイ。
仙台にいたときはよく食っていたが…。
25名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 21:15:46 ID:Kqutb0pk
刺身用さんまは普通に東京のスーパーで売っているよ
少し割高だが
26名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 21:16:50 ID:Kqutb0pk
>>20

北海道では1匹20円でさんま売っている時期があるのか?
27名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 21:41:24 ID:KA6W/ODe
九州でも特売で刺身用さんま100円だお
28名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 22:18:44 ID:MVWIURZ3 BE:122954742-2BP(51)
普通の安い値段だと99円
激安だと75円
首都圏の例
29名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 22:53:54 ID:n8le22bo
よだれでたw
30名刺は切らしておりまして:2006/09/12(火) 23:08:10 ID:4cxvIttq
今年は脂のってないよーな希ガス
31名刺は切らしておりまして:2006/09/13(水) 11:24:08 ID:ZGNcNaiG
昨年に比べて
小さい、
口先が黄色くない、

という気がする。
32( ゚д゚ ):2006/09/13(水) 21:04:46 ID:n6soYd5N
今日夕飯で一尾食った。気仙沼産直送のヤツ。
脂のノリも申し分なくて激ウマ―――(゚д゚)―――ッ!! でした
もう秋なんだねえ
33名刺は切らしておりまして:2006/09/13(水) 21:36:06 ID:4qgQ5WDK
昨日塩サンマ68円で売ったけど
34名刺は切らしておりまして
気仙沼市民の俺が来ましたよ。
気仙沼人は秋刀魚はもらって食べますw