【食品】米国産牛肉：外食業界初、販売再開へ　焼き肉店｢でん｣…盛り合わせや食べ放題コース検討 [06/08/26]

　焼き肉店｢でん｣を展開するゼンショク(本社・大阪府茨木市)は25日、月内にも米国産牛肉の
店頭販売を再開する方針を明らかにした。近く米国産牛肉の新メニューと再開日を発表する。
業界団体の日本フードサービス協会によると、外食チェーンで米国産牛肉の販売再開に踏み
切るのは初めて。来店客の反応が注目される。

　｢でん｣は関西と関東を中心に約70店を展開。米国産牛の販売を再開するのはうち57店で、
盛り合わせや食べ放題のコースメニューを検討している。8月上旬に同社幹部が米国の食肉施設
などを視察。安全性に問題はないと判断した。

　米国産から切り替えて使用していた豪州産や国産もメニューに残す方針で、同社は｢米国産を
食べるかどうかの選択はあくまでお客さん。ただ、米国産はジューシーで焼き肉に向いている
ためニーズは高い｣とみる。

　米国産牛肉を巡っては、米国に本拠を置く量販店｢コストコ｣が今月9日、輸入再開後初となる
店頭販売を開始したが、小売業界の多くは安全性に対する懸念から慎重な姿勢だ。外食業界
では、吉野家ディー・アンド・シーが9月中に牛丼販売を再開する予定で、同協会は｢米国産が
使われるようになるかは、ゼンショクと吉野家のお客さんの反応が指標になる｣とみている。
【三沢耕平】


▽News Source　MSN-Mainichi INTERACTIVE　毎日新聞　2006年8月26日3時00分
http://www.mainichi-msn.co.jp/keizai/kigyou/news/20060826k0000m020139000c.html
▽ゼンショク
http://zensyoku.co.jp/
▽関連
【食品/調査】米国産牛　「買わない」54％　不人気浮き彫り　インテージ消費者調査[060815]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1155636546/
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http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1154009157/
【食品】吉野家、9月下旬にも牛丼再開へ…来週にもポスターを掲示 [06/07/27]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1153952120/

2

まな板、包丁、手を共用したら
豪州産も国産も汚染されてしまいそう。

×…焼き肉店｢でん｣
○…毒肉店｢でん｣

米国本土でユッケを食べた俺はアルツハイマー確定でしょうか？

家の近くに「でん」が無くてよかった。
しかし、大阪の人は大変だな

大阪の人よ！自分の健康に気をつけてくれ。

>>6
焼肉の「でん」系列ってフォルクスがあるから、各地にあると思っていいんじゃないの？

そういや肉偽装やったのってここだっけ？

似て非なるもの
ゼンショーとゼンショク

>>7
それは　どん

早く潰れてくれ

谷町線の田辺駅近所で　もこ　という焼肉屋まだある？

>>8
今、こまち号の電光ニュースで見たが、一瞬ゼンショー「すき家」かと思ったぞ。
「焼肉でん」の方か。紛らわしい。

狂牛食べ放題ってｗ

まさに死ぬほど食える

BSE検査さえされていない毒肉を食えってか。
焼肉店は日本人の命なんてどうでもいいんだな。

http://snow.prohosting.com/zip200/dl/?n=6080488

>>14 www

アメリカ産は危険だから食べないって言ってる奴
5年前に食った牛肉がお前の脳を侵してるからそういう発想になるんだよ

>>18
その5年前に喰ったのがアメ牛なんだろ？

とろける旨さ「アメ牛」

内部で肉汁とか混ざるだろうから、この店ではアメ牛から逃れるのは
無理っぽい。

脳もスポンジになるおいしさ

>>18
俺が大学受験に失敗した理由は、ガキの頃から食っていたアメ牛が
原因だと思ってる。

吉牛が原因です。

(ﾉ∀`)ｱﾁｬｧｧ

>米国産から切り替えて使用していた豪州産や国産もメニューに残す方針で、・・・


　熱･冷凍・酸･紫外線・・・等に強い異常プリオン蛋白は、同じ調理場の調理器具（まな板、包丁、鍋、鉄板）で感染します。
米国毒肉使う以上、豪州産･国産牛の安全性の意味はありません。

食い放題するなら安さ命のアメ牛使うのは分からんでもない
分からんのは吉牛
吉牛程度の肉の量なら原材料費は50円くらいしか変わらんだろ？
何をアメ牛にこだわっとるんだ？

日本人の健康なんて知ったこっちゃないんだろうなあの人種にはｗ

どんでんでんねん

>>27
脂身の多い米国産牛の方が
牛丼の場合は美味いから
確かにオージー牛の牛丼は肉がパサパサしてる

米国産BSE未検査牛肉ってちゃんと表示しろよな。

>>30
この前、すき家に行ったら牛丼 ｳﾏ━(ﾟ∀ﾟ)━!!! だった。
豪州産も脂身多くなってきたよ。

パサパサの赤みのオージーもグレープフルーツやワインなんかで
漬け込んでから食べたらけっこうやわらかくて美味しいよ。

奥さん、料理は手抜きしないこと。
アメ牛無でもやっていける。

俺は寿命の１０年前くらいを感じたらアメ牛を思いっきり食うぞ。

焼き肉店｢でん｣　ちぃおぼえた

まだ死にたくはないな

米国産の使用状況を公表するだけ良心的ではあるが、
この焼き肉店を利用したいとはとても思わないな

食いたいやつはいっぱい食ってさっさと死んでくださいね
あとで大問題になって国に責任取らせないように

スイスも来年から米国産牛肉を禁輸へ＝EUと共同歩調

【ライブドア・ニュース　08月28日】−
AP通信によると、スイスは27日、来年からEU（欧州連合）加盟国と足並みをそろえて、
米国産牛肉を禁輸すると発表した。これは同国の畜産行政当局が明らかにしたもので、
ホルモン投与を受けた牛の肉の輸入を禁止するEU（欧州連合）基準を採用することを
決定したもの。

スイスはEU非加盟国だが、この結果、米国産のホルモン処理牛肉はスイス市場からも
閉め出されることになった。地元紙によると、米国産牛肉はスイスの年間輸入量の3％強の
約300トンを占めている。

　米国とカナダは、EUのホルモン処理牛肉の禁輸措置に対して、WTO（世界貿易機関）に
提訴している。WTOは1998年にEUの禁輸措置は科学的証拠が不足しているとして、
これを違法と決定し、これに基づき米加両国は欧州産チーズなどに報復関税を課しているが、
EUはこの制裁措置に異議を申し立てている。WTOによる仲裁は来年の予定だ。【了】

http://news.livedoor.com/webapp/journal/cid__2376011/detail

■英文記事
Switzerland May Block U.S. Beef Exports: Financial News - Yahoo! Finance
http://biz.yahoo.com/ap/060827/switzerland_us_beef.html?.v=1

>>33
和牛思いっきり食ったほうがいいぞ。