【食品】キユーピー、マヨネーズで鳥インフルエンザウイルス撃退、国際学会で報告[06/08/04]

キユーピー（鈴木豊代表取締役社長）は、鳥インフルエンザウイルスがマヨネーズの中で
30分以内に感染性を失うといった研究成果を、8月14日にカナダのカルガリーで行われる
国際学会（International Association for Food Protection）で報告する。

同社のマヨネーズに鳥インフルエンザウイルスを加えたところ、H5型ウイルスは30分以内に、
H7型とH9型ウイルスは10分以内に、感染性を失うことがわかったという。その理由として、
鳥インフルエンザウイルスは酸性になると不活化するため、マヨネーズに含まれる食酢の
作用で感染性を失ったこと、さらに、乳化された植物油により、鳥インフルエンザウイルスの
殻が壊されたことを挙げている。

このほか、鳥インフルエンザウイルスの耐熱性については、H5型、H7型ウイルスはでは
摂氏55度なるとすぐ感染性を失い、H9型ウイルスでは摂氏55度で2分間の加熱するか
摂氏60度になるとすぐに感染性を失うことも発表。また、殺菌には次亜塩素酸ナトリウムと
アルコールが有効であることもあわせて報告する。

同社では鳥インフルエンザについて02年から鳥取大学と共同で研究してきた。
鳥インフルエンザウイルスの耐熱性やマヨネーズに混入したらどうなるかなどについては
すでに04年、国内の学会で発表している。その後鳥インフルエンザが世界的な広がりを
見せてきたことから、次亜塩素酸ナトリウムとアルコールによるウイルス不活化のデータも加え、
国際学会で報告することにした。


★引用元：
http://www.computernews.com/DailyNews/2006/08/20060804160593B9897A2020.htm
★キューピーHP：
http://www.kewpie.co.jp/
★キユーピー株価：
http://company.nikkei.co.jp/index.cfm?scode=2809

2

浪速乃逃犬　パンパース亀田のおかげで
キューピーちゃんのイメージガタ落ち

やったー２番だ

キューピーの卵課にタマゴ課長がいるってほんと？

で、対策は鶏肉とマヨを一緒に食うのか、それとも鳥にマヨを塗りたくるのか。
どっち？

偽マヨネーズ製造

発信： 2006/08/02 01:09:54

３１日午前５時４０分、北京市海淀区で偽キューピーマヨネーズを製造し売っていた男が逮捕された。
３人の私服刑事がこの男から事情徴収したとき、男は卵と小麦粉から偽のマヨネーズを製造している事実を認めた。
発見された十数個の箱から偽のキューピーマヨネーズとマヨネーズの製造機が出てきた。この偽のマヨネーズは付近の
最大の卸市場内で一瓶１０元で売られていた。本物のマヨネーズは１２元である。本物は気泡がないが偽物は内部に気泡が残っている。
また偽物のラベルの商標は擦ると見えなくなるらしい。

http://www.tokkai.com/a-column/data/news/1154448507.html

キユーピーです

>>5
昔雪印にはアイスクリーム課長がいたなあ

今の季節冷やしラーメンにはマヨネーズだがね

あれだ、卵使ってますけど、マヨネーズは食べても安心ですよ？って言いたいんだろう。

支那フルエンザ

カゴメ、ケチャップの中ではどうなんだ？
ブルドック、トンカツソースの中ではどうなんだ？
ヤマサ、カツオ醤油の中ではどうなんだ？

キムチじゃないんだから

単純に



マヨネーズｓｕｇｅｅｅｅｅｅｅｅ江eeeeeeeeeeeeeeeeeeeee！！

マヨネーズなんて食えるか・・・

キヤノン
富士フイルム
三和シヤッター
シヤチハタ

外国人不法就労の、あの中河原キューピーちゃんか!

なんだか毒をもって毒を制すの感じだ。
鳥：感染
卵：マヨネーズで撃退かあ。

一瞬、オヨネーズに見えた・・・・


カラオケ行って、麦畑歌ってきます・・・orz

一番腐りやすい卵がアレだけ長持ちするから変と思ったが・・・・。

(･ω･`)

>>16
オンキヨー
キヨーレオビン
ジヤトコ　も追加。

これ、キューピーのマヨネーズじゃなくても
フレンチドレッシングとかの酢と乳化された植物油であればＯＫって事では？

マヨネーズじゃなくても酸性のものなら何でもいいと思うけど

ということは、次亜塩素酸ナトリウム入りマヨネーズカクテルを飲めば、どんなインフルエンザも一発ってことだな。

なんか韓国のキムチは鳥インフルエンザに良く効くﾆﾀﾞってのと大差ないな・・・

>>1

マヨネーズは、キュウピーだけじゃないお。

味の素、ケンコーもあるんだよ。

ウソ：日帝は朝鮮を植民地にした。
本当：自力で近代化できなかった当時の大韓帝国が、日本に併合して近代化して
　　　貰う事を自ら望んだ。日本はその時に交わした日韓併合条約により、イン
　　　フラ整備・学校の設置等を行い、近代化に努めた。その為の資金は日本の
　　　税金により、行われた。

ウソ：収奪・搾取を朝鮮人に対して行った。
本当：朝鮮半島から日本本土に流れた物資は、貿易によるもの。

ウソ：日帝は日本語を強要し、我々から言葉を奪った。
本当：朝鮮の学校では併合晩年まで朝鮮語が必須科目だった。戦時中に必須科目
　　　ではなくなったが、選択科目に切り替わっただけで、禁止にはなっていない。
　　　なお、現地日本人が運営する学校では選択科目のまま残す傾向にあったが、
　　　朝鮮人が運営する学校では選択科目からも外し、日本語のみにする傾向が
　　　あった。
　　　また、約４００年近く使われていなかったハングル文字を発掘し、教育する
　　　よう命じたのは、朝鮮総督府である。

ウソ：日帝は日本風の名前を強要し、我々から名前を奪った。
本当：該当すると思われる創氏改名のうち、創氏は戸籍制度の変更。朝鮮では氏族
　　　制度だったのを戸籍管理上、日本の戸籍制度だった家族制度に変更されたもの。
　　　なお、戸籍制度変更で氏が変わる者は、旧姓も併記されていた。
　　　更に、併合前の朝鮮では被支配層の中には名前も無い者さえおり、その際、
　　　新たに家族制度に従って朝鮮人が申請する氏が創られた。
　　　また、改名は満州国建国後、満州国にいた朝鮮族から「名前が朝鮮風だと
　　　中国人に差別される」との理由で、日本風の名前に変える事を希望。その声に
　　　日本風の名前に変えることを許可したもの。

アルコール・次亜塩素酸入りマヨネーズ発売したら最強

>>21
ﾆﾕｰﾄｰｷﾖｰ も追加

>>27
お、おえ〜〜〜っ！！！！



ゴミは明日、死ね。

てゆか、55度とか60度で死ぬのなら普通に焼いたり茹でたりすりゃ一発じゃん。
あとは何つけて食ってもいっしょだろ。
弱いウイルスだな...。

>>30
ゴミ乙

>>24
次亜塩素酸ナトリウムの濃度は？

次亜なんか飲んだら死ぬよ

それが早く解っていたら浅田農産は潰れずに済んだのになあ。

うがい・手洗い・食品は加熱
マヨネーズより、このほうが最強

>>32
カス、死ね。

ようするに唐揚にはマヨネーズということですね？

浅田農産はつぶれたと言うよりも、社長夫婦が心中した。

キューピーマヨネーズは毒なのか？

キユーピー30分クッキング
今日は「鳥インフルエンザウイルスのマヨネーズ和え」です

鶏の餌にマヨネーズを加えるのか。

感染した卵でもマヨネーズにすると安心

鳥インフルエンザ、中国での発生は０３年１１月

　【北京＝福島香織】中国衛生省は８日、北京で２００３年１１月に鳥インフルエンザ（Ｈ５Ｎ１）の
人へ感染が発生していたことを正式に確認したと発表した。

　衛生省によると、０３年１１月末、原因不明の肺病で人民解放軍士官（２４）が北京の軍病院で
死亡した。当初はＳＡＲＳの疑いがもたれていたが、検査結果は陰性で、「原因不明の肺炎」
（同省報道官）として処理された。

　ところが、今年６月、士官から検出されたウイルスを調べた北京の医学者８人が米医学誌に、
士官がＨ５Ｎ１に感染していたとする調査結果を発表。中国軍事医学科学院とＷＨＯが公式に
確認検査を行ったところ、陽性反応がでたという。

　このため、当時のＳＡＲＳ騒ぎに隠れて、鳥インフルエンザ感染の拡大が見逃されていた可能性
も浮上している。

　ＷＨＯ北京事務所は、中国側が鳥インフルエンザの人への感染例を相当見逃している可能性
があると指摘し、他の肺炎のケースの再検査を促している。

(08/08 21:20)

ttp://www.sankei.co.jp/news/060808/kok079.htm

マヨネーズにしても、ウィルスの毒は残るんじゃ…
あれ、ウィルスは毒出さないんだっけ？

でもマヨネーズで鶏肉拭いたりしないよね。
マヨネーズ食べたからって鳥フルに感染しないってわけでもないだろうし。
何の意味がある記事？