【米】北海道米人気で価格高騰 「あきたこまち」など本州産の人気銘柄よりも高値に[06/07/14]
1 :
かしわ餅φ ★:
札幌・北区のお米屋さんの店頭に並べられた米。
値段を比べると「あきたこまち」など本州産の人気銘柄よりも、「きらら397」や
「ほしのゆめ」といった北海道米に高い値段がつけられています。
北海道米の価格に変化が見られるようになったのは、今年5月のこと。
4月には、60キロ=およそ1万3千円だった卸売り価格が、6月には、
およそ1万5千円と、2か月で15パーセントも上昇しました。
卸売り価格の上昇は、小売価格にも影響し、5キロ入りの袋で250円近く上がり
ました。
なぜ、北海道米の値段が急に上がったのでしょうか?去年収穫された北海道米は、
好天の影響から出来がよく、味も良いと評価されたことから、春以降、本州から
業務用の米として需要が高まりました。
さらに、テレビコマーシャルなど、積極的な宣伝活動の効果もあって、消費者の間で
も北海道米の需要が高まり、価格も上昇したのです。
人気が高まったために値段もあがってしまった北海道米。
「安くておいしい」と北海道米を買いもとめてきた消費者にとっては、今後の価格の
動向が気になるところです。
Hana*テレビで放送 2006年7月14日(金)19:00更新
HBC News-i 北海道放送
http://www.hbc.co.jp/news/hbc-newsi.html
2
3 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 12:36:56 ID:ifTqlWRC
その内落ち着くだろ,特にうまくもない。
>>3 前に5銘柄くらい比べて食べたとき、
新潟産のコシヒカリの次にきらら397が旨いと思った
値段も安かったし、俺は好きだな
あきたこまち味が落ちたな
6 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 12:41:49 ID:o4+LHr20
ササニシキが好きなのに滅多に売って無くなったな。
売ってても5kgサイズばっかりだし。
農家から直接買ってようやく手に入った。
みんなササニシキが嫌いなのか?
7 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 12:42:12 ID:gcuu0+lm
アメリカで米がブレイクしたのかと思った
こめっちゃうなぁ。
デートに誘われて。
どうしよう。
11 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 12:52:18 ID:eUvfxWcF
北海道米は比較的価格が安いのと
流通がしっかりしてるのが強みかな
ササニシキは、マスコミはあまり言わないけど
新潟の農協などが擬装などの不正やってるのが業界に知れ渡ってから
以前ほど売れなくったね
水害や地震で大変なのはわかるがアレはマズかったと思うよ
試される大地でいろいろ試されたから、それなりの結果が出たんだな。
13 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 12:56:31 ID:2F+ffYYq
炊き立ての蘭越米、ほしのゆめならうまい
でも1度冷めたらチンしても美味しくないし
最高とは言わないが、滑川のこしひかりで満足してる
ただ小千谷の蕎麦屋で食べたおにぎりには感動したぞ
やっぱり魚沼は、良い米を作っているとオモタ
14 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 12:57:16 ID:9bsZyKCX
北海度の米がアメリカでアメリカ人に人気
スレタイ見て一瞬頭がこんらんした
15 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 12:57:27 ID:Z/TRvvHt
新潟コシヒカリ以外は不味くて食えたもんじゃないと
言ってる奴が俺の周りには結構多い。
北海道米なんて「犬米」って言って家畜の餌なんだそうだ。
16 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 12:58:34 ID:udo5tDq9
17 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 13:16:35 ID:BT/diPsB
きらら397
北海道米マズー
19 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 13:25:56 ID:Ud7YSWSV
21 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 13:27:14 ID:Ud7YSWSV
>>19 すまん文書く前に送信してしまったorz
ふた昔前までは実際まずかった
うまいといえる米が出来たのはきらら397以降だからな
まだそのイメージが強いんだろう
22 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 13:29:25 ID:nSpSg43t
アメリカで北海道の米が人気になったのかとおもた
23 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 13:30:33 ID:JjrvqRKF
温暖化で味が良くなるのかな
コシヒカリ系の米ばかりでつまらんな
北海道で米作れるんだァ。知らんかった。
きららの登熟性質を考えれば、夏場が高温だった平成16、17年は
コシヒカリに匹敵する品質だったというのもうなづける。
現在のストックはきらら397(JA上川H17)、コシヒカリBL(JA魚沼みなみH17)
30年ほど前、北海道のばあちゃんちに遊びに行くと、
「今日はお前が来たから内地米を炊いたよ」と言われたもんだった。
その頃は北海道産米は美味くなかったんだね。
きらら397は歯ごたえがあって好き。
28 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 14:13:37 ID:5xOOSToZ
29 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 14:14:36 ID:9hLIzz3R
これでまた道新が
「知事が陣頭指揮を執った道産米消費拡大キャンペーンは大失敗」
とか書くんだろうな・・・・・・。
30 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 14:37:08 ID:bfxHr+8O
害虫の少ない地域での。低農薬栽培が気に入ったのかな
31 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 14:39:10 ID:/kLoCO0t
60キロが卸値で1万5千円程度なのか、米って。
1キロ250円か。
2キロ1300円ぐらいのをスーパーで買ってるんだが。
まぁ、流通業者や小売業者がいないと、スーパーで2キロで買えないしな。
しかし、卸値は安いな
32 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 14:39:41 ID:40FZ3DVZ
33 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 14:41:12 ID:/FBA4gZI
【低所得層の憩いの場2ちゃん名物、低所得男の特徴】
・面倒なことから逃げ回ってきたので経験値が非常に少なく人間総合レベルが低い。
・なので、ダメな自分を言い繕うことが習い性になっており、言い訳力ばかりが高い。
・狭い視野と世界で生きているので、知識自慢をしたり、すぐに対立を煽る。
・一般人を知的ではないと見下している割には、自分は他人の与える答えを憶えやすい。
・恐ろしくカラーがなく無視されてきたので、カラーのある人間を攻撃対象に選ぶ。
・自分が無能で退屈であるとばれないように、発言しないで誰かの意見をそのまま言う。
・答えを憶える勉強ばかりしてきた為HQ(前頭連合野知性) が低く、自分で考えたり判断することができない。
・コミュニケーション能力が低いため人と付き合えず、とんでもなく孤独。
・もはや自分が自力で今より幸福になることはないので、他人の不幸をクローズアップして忘却。
・人と目を合わせて話すことができず、ひとに聞こえるように話すこともできず、促すと怒る。
・断片的知識ばかりで、体験を通じた知恵や情感が無い。
安かったから人気があったんじゃないの?
北海道米って、色白なんだけど味が劣るって思ってから、ここ数年食っていない。
>>34 そこそこ旨いから人気なんだろ
もっと安くて旨い米が出ればまた安くなるはず
北海道米だからうまいというより、
きらら と ほしのゆめ だから買ってるって感じじゃね
味に煩い外食産業の評価が高いのは前々から言われてたが
まあ普通に今、同じ値段ならあきたこまちよりはこっち買うわな
食べ比べて好きなほう買え
37 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 14:55:14 ID:dviGw8Be
>>6 ひとめぼれの方が冷害に強くて、味も消費者に受けている
38 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 15:05:25 ID:4ggJzvHI
俺もきららが好きで佐藤の御飯買ってる。
炊きたてならコシヒカリと遜色ない旨さだが、時間たつとと明確な差がでるね。
まぁ値段考えれば妥当なとこだと思う。
昔は流通が悪い&米自体も悪くて本州では食えない代物だったね
先入観さえ無くなれば可もなく不可もなく。まぁ今でも安いだけが利点
41 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 15:14:40 ID:3hNm/MLH
もともと所得水準が低い道民の為の米なのに、内地の貧乏人御用達外食チェーン
が買い漁ってくれたおかげで、道民はお飯の食い上げときたもんだ。
平成の米騒動の時のタイ米と同じだ。
北海道米まずいって言うやつは、吉野家に行かないでくれ(´ヘ`;)
冷や飯はコシヒカリ最強
時間の問題より、冷えても喰えるのがコシヒカリの凄いところ
おにぎり最強米
43 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 15:22:16 ID:0/giYppY
もっと米を増やせ!
44 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 15:23:24 ID:QzZthUi8
こしひかりしか食わん
45 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 15:23:30 ID:o4+LHr20
>>41 吉野家は汁をよくしみこませるためにご飯にヒビが出る米を厳選して使用してるって言ってるけど
農家のおっさんの話ではヒビが出るお米は古い粗悪品ってことだった。
どっちがほんと?
46 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 15:31:05 ID:nXh3/fmQ
こしひかりは収穫量より流通量が常に多いインチキ現象をまずなんとかしろ!
信用おける所じゃないかぎり買うきしねー
スーパーなんかでコシヒカリ買う奴は相当アホ
>>47 混ぜ米が多いからな
信用のあるところからかう以外ない
49 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 15:58:09 ID:se3e59Ex
>>6 ササニシキは冷害や病気や風で倒れやすいなど米農家にとって手間がかかるから
>>37 >>49 へー。でもひとめぼれなら近い味のコシヒカリの方が美味い気がするな。
ササニシキはこの2つと違って粘りが少なく特徴あるのに・・・
新潟県民だが、近所のホームセンターで
「○○産(空白になっていて書き込める)コシヒカリ」
と印刷された和紙米袋が売ってるんだよ。
よく、大量に買っていくおっさんを見かける。
それ使って混ぜたもん勝ち。
コシヒカリの流通量を云々する前に
あの袋を規制する必要があるだろうな。
52 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 16:11:23 ID:4s8STPpb
つーかぶっちゃけ米の銘柄より炊飯器の方が遙かに重要。
今なら二万以上の炊飯器で炊けば、どんな米でも冷めても美味いぞ。
53 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 16:18:53 ID:qZ7vW7D0
>>52 10kg2千円前後で売ってる米は
その炊飯器でも美味く炊けないだろうな。
あれはクズ米や中米(実張り不足の米)が
大量にブレンドしてある様に見えた。
玄米の民間検査員の漏れ。
54 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 16:29:50 ID:gyAsgOYa
/⌒ヽ ♪
( ^ω^) < おっ!
ピョン ( O┳O)
ピョン し-||-J
ピョン ⊂§⊃
§
( ( ) )
55 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 16:38:02 ID:fLx5oWC7
なんでもコシヒカリなら他より良いというものでもないらしい。
汁がしみこんでくれた方が良いようなものだと、北海道米
のほうが向いている。
深川の道の駅【ライスランド深川】の釜飯とおにぎりは美味しい。
地元の米を使って、炊きたてを出してくれる。
おにぎりはその場で握ってくれる。
57 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 16:40:32 ID:3hNm/MLH
>>53 そういう激安米で臭いのがあるのけど、原因わかりますか?
味とかぱさつきとかなら我慢できないでもないけど、カビというか樽の臭いというか
臭いのだけは、怖くて食べれない(´ヘ`;)
58 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 16:58:56 ID:lNc3AXeh
ミドルクラスは利幅が薄いから混ぜものが少ない気もするしな。
出て間もない頃のあきたこまち、スーパーものでもダントツに旨かったが、
今は混ぜもの込みか味覚が変わったのかは不明。
59 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 17:03:47 ID:qZ7vW7D0
>>57 多分酸化したにおいだと思う。
古米(16年産)の可能性がある。
または保存状態が悪く高温で保存されていたか。
上記の場合は健康に害は無いと思います。
60 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 17:22:06 ID:kBBIbqpm
きららもでた当時はうまくなかったけど
がんばったんだなあ。
61 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 17:50:35 ID:3hNm/MLH
>>59 ありがd。
やっぱ古米だったのかー。17年度産って書いてあったのに(´ヘ`;)
>>60 きららは出来たときは美味しかったんだよ。んで人気あったものだから
どこでもかしこでも作りは初めて味が落ちた。で人気も落ちた。
62 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 17:59:59 ID:4VaEUDZo
確かにきららはうまい。
ロスのasahiと同じくらいうまい。
63 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 18:04:15 ID:ADbx73A9
これって北海道限定の話?道民はアメ公や半島人みたいに郷土愛がすげーからなあ。
きららは安くて値段のわりにうまい
>>61 17年産は本当じゃないの?ただ話にならないほど保存状態が悪いというだけで。
> きららは出来たときは美味しかったんだよ。んで人気あったものだから
> どこでもかしこでも作りは初めて味が落ちた。で人気も落ちた。
そのとおり。元々上川で生まれたのに全道に広がって味落ちた。
68 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 20:28:20 ID:5xOOSToZ
69 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 20:54:38 ID:mwI7HL94
>>51 混ぜるまでもなく、新潟産のコシヒカリは今はほとんどが偽物だろ。
70 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 21:22:13 ID:8XL0v3+z
もっと値上げして財政再建団体の夕張市に回してやれよ
71 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 21:50:08 ID:29vgPz9H
>>70 俺、DQN道民だけど、今日新聞読んでたら、
道だかが年内に再建計画書だかを出せって夕張に言ったら、
夕張市長は市職員の負担が増えるから無理とかって答えていた。
72 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/15(土) 22:00:29 ID:/ihnuafd
今狙い目なのは茨城米、山形米、青森米
人気じゃない産地の米は安い
>69
確かに。知人のつてとかないと信用できるのは手に入らないな。
学生時代は先輩の実家が北海道の農家で自家用のを分けてもらってたけど、
スーパーで売っている新潟産のコシヒカリよりずっと美味しかった。
今は、南魚沼郡出身の友達がいるのでその親戚から分けてもらってる。
送料も合わせるとスーパーの倍近い費用がかかるけど十分納得できる品質。
74 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/16(日) 07:04:59 ID:bJuT7k43
今は新潟県や農協が共謀して偽コシヒカリの生産に切り換えたから、
そういう知人がいないと本物の新潟産コシヒカリは食べられないかもな。
新潟産コシヒカリだって、最近はボーイズラブに切り変わったじゃん。
76 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/16(日) 09:43:05 ID:lcKP55KC
皆さん、“ゆきひかり”って覚えていますか?
77 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/16(日) 09:46:21 ID:+eYA3c+Q
きたひかりも覚えてるよ。
ともひかりもw
79 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/16(日) 09:52:40 ID:nzuc58CY
>>75 全部の農家がボーイズラブしてるわけじゃないだろ。今もコシヒカリを作っている農家はある。
80 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/16(日) 10:07:22 ID:qQ2aBLlf
ほのか224のことも思い出してください
北海道米って、ようするに牛丼チェーンの米だろ。
安いのと、ツユだくにしてもグチャグチャになりくいので
重宝されてるらしい。
83 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/16(日) 11:04:40 ID:lF+22NcK
>>63 郷土愛というか、内地への違和感が強いからだと思う。
84 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/16(日) 17:15:23 ID:NQsQrkB/
アイヌ以外は3、4代さかのぼれば皆内地出身なのにね。
4、5世代かな 100÷20〜25
86 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/16(日) 17:20:29 ID:ZeSRvtbi
どうも最近のニュースで「秋田」ってイメージが悪くなってるからな・・・・
87 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/16(日) 18:13:39 ID:H3zis/9L
今の新潟産コシヒカリよりはずっとイメージが良いと思います
90 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/17(月) 03:20:36 ID:zohGeVw1
三等米って区分を覚えていますか?
91 :
◆SHINJOrjos @北海道愚民φ ★:2006/07/17(月) 03:35:46 ID:???
ほしのゆめ喰った時はマジで泣いた、こんなに旨いコメが北海道で出来る様になったのか?と
その労苦を推し量った時、涙腺が緩んだ、これが不味さで有名だったあの道産米なのか?(ノД`)スゲーヨ
しかし高くなり過ぎるのもなぁ
>>87 新潟コシヒカリはものによる当たり外れが大きいと思う。
うちの近くのデパ地下で売ってるのは旨いが、値段がちと微妙。
酒米も新品種が出て、やっと道産米で良い酒がつくれるようになったそうだ。
94 :
名刺は切らしておりまして:2006/07/17(月) 21:22:12 ID:kkZymylE
さて、夏バテ等、もろもろの理由で、
ご飯が喉を通りにくくなる季節ですね。
小粒で、粘りが少なめの品種だから
カレーライスとか、ごはんにかけて食べる料理との相性は最高だよね。
たしか、松屋で使ってるのも きらら397
「ななつぼし」美味いよ
>>95 逆に、大粒でもっちりした米は一般的に高級とされるが、普通に
食べるのが一番だな。
カレーライスやチャーハンとはいまいち相性が良くない。
98 :
名刺は切らしておりまして:
>>92 デパ地下で売ってるのもボーイズラブでしょ。それコシヒカリじゃないし、
ものによる当たり外れなんかよりもそっちのほうがずっとイメージ悪い。