【食品】やっぱり"濃ゆーい"のがお好き？「濃い味」食品人気 [06/05/14]

　健康ブームを背景に、「薄味」「塩分・糖分控えめ」がもてはやされてきた現代の食。だが
近ごろちょっとした"異変"が見られる。コンビニエンスストアやスーパーのそこかしこで目に
つくのが「濃」の文字。"濃ゆ〜い"味の食品や飲料が続々と登場している。（榊聡美）


≪味付け倍増≫

　コンビニで人気なのが、定番スナック菓子の"濃い味版"だ。

　カルビーの「ポテトチップス　コンソメWパンチ」は、従来の「コンソメパンチ」のチキン
コンソメパウダーを2倍に増量して味付けしたもの。

　実はこの商品、当初はコンソメパンチ発売25周年を記念して、平成15年に期間限定で売り
出された。ところが販売終了後、「もう一度食べたい」という要望が多数寄せられ、翌年、
コンビニ限定で再発売した。

　また、その名も「コイ〜の　のり塩」を発売したのは湖池屋。ロングセラーの「コイケヤ・
ポテトチップス　のり塩」をベースに青のりを2･5倍増量し、少し強めの塩味、一味トウガラシ
を配合した濃いめの味が好評だという。

>>2-3に続く


▽News Source　Sankei Web　2006年05月14日10時00分（産経新聞【2006/05/14 朝刊から】）
http://www.sankei.co.jp/news/060514/bun028.htm
▽カルビー「ポテリッチ コンソメWパンチ」
http://www.calbee.co.jp/potatochips/potatos/poterich_consommedoublepunch.html
▽湖池屋「コイ〜の　のり塩」「ぜいたくスコーン」
http://www.koikeya.co.jp/news/detail/19.html
http://www.koikeya.co.jp/news/detail/36.html
▽サンヨー食品「サッポロ一番　濃い味焼そば」
http://www.sanyofoods.co.jp/product/product_main.asp?PKG_TYP=%83J%83b%83v%82%DF%82%F1&BRAND=%8F%C4%82%AB%82%BB%82%CE%8CQ
▽伊藤園「お〜いお茶　濃い味」
http://www.itoen.co.jp/products/kobetsu.php?id=49
▽アサヒ「若武者　濃旨（こいうま）」
http://www.asahiinryo.co.jp/wakamusha/cf/index.html
▽協同乳業「メイトー　濃厚4.4」
http://www.meito.co.jp/syousai_1.htm

　この人気を受けて3月、トウモロコシを原料とした「スコーン」シリーズから、通常の約1･5倍
濃い味付けの「ぜいたくスコーン」を発売した。「コンビニのメーンユーザーである20-30代の
男性をターゲットに開発しました」と話すのは、同社広報部の山口直哉さん。単に「若い男性＝
濃い味好き」というだけではなく、山口さんはこう説明する。

　「この層は、酒のつまみに濃い味のものを少量、というニーズが高いですね。また、"おいしさ"
が多様化するなかで、オーソドックスな味と、濃い味の両方を食べてみたいという声もあります」


≪ヘルシー派も支持≫

　同じく、コンビニでの売れ行きがいいのは、カップのソース焼きそば「サッポロ一番　濃い味
焼そば」。"こってり味ファン"に向けて肝心のソースを、濃厚で甘みのある中濃ソースと、
スパイシーなウスターソースをブレンドし、従来品の1･7倍に増量した。

　実際に食べてみると、カップの底にソースが残るほど。「それぐらいでないとファンのかたには
納得して頂けない」（サンヨー食品広報担当）

　また、「お〜いお茶　濃い味」（伊藤園）、「アサヒ　若武者　濃旨（こいうま）」（アサヒ飲料）
など、ペットボトル入りの緑茶も「濃」がキーワードに。

　ヤング層は水代わりにゴクゴク飲める、すっきり系のお茶を選ぶのに対して、30-40代の男性
ヘビーユーザーは、じっくりと味わいながら飲む傾向にある。急須でいれたお茶になじみがある
ため、しっかりと抽出した濃厚な味わいのお茶が好まれるという。

　「濃旨」は、国産茶葉に茎茶、玄米を少量加え、濃くて深みのある味わいに仕上げている。一方、
「濃い味」は、味わいが濃いだけでなく、健康や美容の面でも注目されているカテキンが、定番の
「緑茶」の約1･6倍含まれており、ヘルシー志向の人たちの支持も得ている。

　バリエーションが広がりつつある濃い味。次にお目見えする商品は−。

≪牛乳でも好調≫

　消費量が落ち込み、廃棄処分が話題になっている牛乳だが、「濃厚」「特濃」など"濃い味"牛乳の
市場は逆に拡大傾向にある。3年前に比べ、乳業各社から2倍以上の種類の商品が発売されている。

　ここ数年、「メイトー　濃厚4.4」の売り上げが前年比2ケタの伸びを続けている協同乳業では、
「濃い方がおいしい、また、栄養価が高いという消費者の意識が高まっている」と人気を分析して
いる。

卑猥

なにこの成人病スレ

一週間溜めるのがコツ。

味が濃いほど体に悪いのは当然のこと
体に良いほど味は質素で薄い

これって味覚障害でしょ？
ハバ寝ろやら辛いもんばっかくうてるからあじがわからへん

さあ天下一品再ブレイクの時代・・・

>>6
3日くらいで吸収されると聞く。

プリングルスの旨さは異常

いいかい人間てのは
労働してアセをかくと
塩分がほしくなるんだ

濃い味の牛乳が飲みたかったら冷凍させてみ。
そんで半分くらい溶けたときに飲めば倍の濃さの牛乳ができる。

成人病予備軍どもが集まるスレですな

味覚障害末期患者用スレです。
ありがとうございました。

おっさんになってきたら、しょっぱくてたまらん。
ま体調にもよるが。

スレタイに"濃ゆーい"のがお好き？ってあるのに、
なんで「濃い味」なんだよ！？
「濃ゆ味」じゃないのかよ！？

大人がポｔチ区運か！

どれも食べたことないけど、旨いの？

コンソメＷパンチってくどい。１袋食べると気持ち悪くなる

飯は和食派なんで薄味のが結構好きだけど
スナック菓子はやっぱり濃い物がいいなあ

贅沢スコーン大好き

ポテチってやばいんじゃねーの。アクリルアミドが多い食品NO.1じゃなかった
っけ？大好きなのり塩ポテチ食べるの止めた。
蒸した芋に青海苔と塩少々を振って食べてる。
高血圧とかも最近気になるからね。

濃い味が流行ってジャンクフードだけじゃん

ＤＱＮ味覚障害のピザデブしか食わんってこんなもん

ラーメンで麺かため、味濃いめ、脂こってり
を注文する漏れは・・・

変な後遺症もなくポックリ逝けるのなら
迷うことなく濃い味を食べるけどな

薄味ブームが過ぎると濃い味ブームか。消費者はいいようにおもちゃにされて
るな。ミニからロング、ロングからミニ、太いネクタイから細いネクタイ、そ
のまた逆。成熟した女性ではもうエロ物は頭打ちだと見ればロリ物。ロリもだ
めだと男同士、女同士。殊にねらーの多くは頭が弱いんだから、気をつけろよ。
ゲームショーなんていうと、ほんとバカみたいにというか、バカそのものとし
て引っ張られていくものな。まあそういうおバカ消費者がいるからこその経済
発展には違いないのだが。みんながみんな松平定信になってしまったら、経済
なんて衰退の一途をたどるだろうしな。ゴミ処理関係でご飯食べてる人も多い
から、みんなでゴミゼロを本気で目指し、古い物を大事にしたら、いい加減総
需要は低下するだろうし。難しいな。

噛めるほど、濃いよぉ

こりゃますますコンビニで弁当や菓子買えなくなりそうだ
ただでさえ味が濃くてうんざりするのに

緑茶の濃い味なんかは、逆に何故今までこんなに薄かったの？って感じなんだが。

コンビニは男性客が多いから濃い味の方が売れるってことかな
偏見かもしれないけど男の人って濃い味好きだよね、カルピスも濃いめに作るし・・・。

ラーメンのスープは塩分が濃すぎるから、お湯を多めにして作れば体に良い
体にいいから、スープは残さず飲んでる

濃いお茶爽快感がなくて苦手
さっぱりしたのがいいよ

たまに深夜まで仕事していて、小腹が空くとコンビニで弁当類買うのだが…
濃い味が好きな自分もたまに食べられない様な濃さのソースとかタレがかかっている。
あれを開発した担当者の味覚はどうなっているんだ？と思うほど、凄いね。

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　　　　　　　　|　　 X_入__ノ 　 ミ　　　　>>32 そんなエサで俺様がクマ――！！
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これから日本人の寿命も
人口と同じくピークと下降が来るな

>>33
そうかなぁ？
濃い味系の緑茶が出るまで、ずーっと薄すぎて物足りなくて不満だった。

>>31
少なくとも俺の周囲では味付けの濃淡の好みと性別は何も関係ないように見えるけど（ｗ

スレ読んでたら気持ち悪くなってきた・・・。

お茶は濃くないと逆にサッパリしない気がする。

「濃ゆい」って方言じゃないの？

>>40
「濃ゆい」は東京じゃ使わないから方言だね


最初は　濃ゆ〜い　というネーミングなのかと思ったよ

>>1
どこ中だよ！

お茶だけは濃いのじゃないと駄目だ。

男は濃いのが好きなんかね
よくわからんけど

デブスレ

内臓を大切にな

>>41
ソースを確認してから言えですぅ

最近は寿司にもしょう油をつけて食べる人がいるらしい
本当に味覚障害が増えてきているのだなあと思う

薄味ばっかだと今度はミネラル分が不足して不健康だよ。

>>47
ざるそばもわざわざ別容器のつゆに浸してから食べる時代だからな。

>>47
醤油付けて食ってるよ、寿司。
おかしいの？

漬物に醤油をかける人を初めて見た時はびっくりした。
味覚は幼い頃からの習慣だから変えようが無いかもね。自分は薄味が好き。

俺はソースかけずにトンカツを食べる

記事を読んだだけで　オエッてなった

塩分ひかえないと腎臓ぶっ壊れるぞ・・・。

>>51
野沢菜だったら少しお醤油垂らすかも。

濃ゆい ってどこの方言？

ｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞばかりじゃないか。
食生活に問題があるね。

>>56
わんどのとごも、「濃ゆい」ってしゃべってらはんでろ。

甘さ控え目のケーキが許せん
カロリーかわらず高いのに甘くないケーキに存在価値なし！

>>56
高知あたりはしゃべる希ガス
ソース：サイバラ

濃い味は好きだがサラダだけには何もかけないな

漬物はいくらでも食える　塩はなめるだけでカンベン
濃い方が結局、総量が少ない

未だにマヨラーを受け付けない

単に、今までがバッタもん並の品質だったってのは言っちゃ駄目？

当たり前じゃん。
本来買う必要は全くない趣向品である菓子をわざわざ買う理由は、「おいしい味がするから」
意外にないんだから。

あと、無闇にカロリーを押さえた食べ物をもてはやすのも疑問。食事の一番の目的は、活動に
必要なエネルギーを得ることなのに、エネルギーを得られないんじゃ何のために金出して食べ物
買ってるのかわからない。本末転倒。

>>60
しゃべりまくりだよ
ソース：俺

>>65
カロリーというより油分かと

「濃ゆい」が方言じゃないって言っているのは
どこの田舎者だ？辞書で「濃ゆい」ってひいてみろよ。
出ないから。

びんぼう舌が増えたという事ですな

分らなくはないな
コンビニってカルビー系のポテトチップスしか置いてないんだけど
味が薄くて困るんだよ
別にバリバリ食いたい訳じゃなくて
本読みながらとかゲームしながらちょこっと摘みたいだけだから
味が薄いと食った気にならなくて物足りないんだよ

貧乏舌だな。
ポテチは自分でつくると楽しいよ。味は塩のみ。

こーいう食品にも、高い税金がかかるようになるなその内ｗ

ポテチなんて一袋食ったらクチとか喉のあたり痛がゆくなるくらい
塩きついのに…　あれ以上なんてイヤじゃあ！
って、一袋一気に食うオレがいかんの？w

味覚破壊してる人が買ってるんじゃないの

こうゆうの好きな層は元々健康とは無縁な層じゃないの

甘納豆うまい。久しぶりに食べたら止められなくなったｗ

濃い味に憧れるのは




貧乏人の証明。

東京人は味音痴だなぁ

鮭とかも塩でしっかり漬けた「山漬け」が復活してるね。
しょっぱい鮭の方が旨みが増して美味しいんだよね。

味が濃い＝美味い、って短絡的な思考を持ってる奴多いよな

薄味は素材の善し悪しが出て、ごまかしが効かんからなぁ・・・

男女関係無く、喫煙者が濃い味を好むとオモうのは 俺だけ？

一般は知らないが、俺は喫煙者だけど薄味が好きだぜ。

スーパーの梅干しが、塩分控え目タイプばっかりで困る。
塩減らした分変な味つけしてるの嫌い。

>>84
自分で漬けてみたら
うまいぞ

亜鉛不足

濃い味／薄味の好みは刺身の食い方でわかるよなー
連れは両面に醤油どっぷりだけど
俺は片隅にチョコンと浸すだけだ。

>>87
刺身を食いなれてないだけでしょ
俺は濃い味の方が好きだけど
刺身は子供の頃から食べてるから
醤油のつける量は物によって変えるし
当然つけ過ぎる事はない

醤油の種類にもよるしな。
ただワサビは溶いたらあかん。刺身に直接つけ、香りと辛さを味わうもんだ。

ハッピーターンの濃い味は無いの？
っていうか、粉だけ売れ！

味が濃いめの奴ってお酒のつまみで食べるんでないの？
おれはつまみの時は濃いめの奴買うよ
ぎゃくに薄味だと食べちゃうんだよね。
でも薄味のスナック菓子は変な油の香りが鼻につくから苦手なんだよね。

>>89
生ワサビをすり下ろすなら、その食べ方はいいが、
チューブ物はおいしくないから、溶いちゃう。
スーパーなんかで売ってる刺身もたいしてうまくない。
ってか生臭くて醤油なしじゃたべれなくない？

>>90
おまえはハッピーターンをかまないでベロべろする奴だろｗ

>>91
>おまえはハッピーターンをかまないでベロべろする奴だろｗ
そうしたいけど、残ったものの処理に困るので、ちゃんと食べてる。

濃い味は出てないが、たまに粉が多めに付いたものがあったりする。うまい。

関東の人は、東北出身者が多いせいか、全体的に濃い味だよな

コンソメＷパンチは美味しいけど半分で気持ち悪くなるな。

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>>25
麺固めの方が男らしく見えるから彼女の前だけそうしてる

>>95
頭とアゴだけしょうゆ顔なわけか。

女って一重で薄い顔した男のほうが好きな人多いよな。

じゃあ良純はダメだって事だなｗ

濃ゆいは西日本でよく使われるらしい。
あと九州では「掃く」を「掃わく」と言うな。

熱ゅい

サンヨー食品「サッポロ一番　濃い味焼そば」

食べてみたがはっきり言って不味かった

もう二度と買わない