【食品】カレーラーメン全国区に…室蘭など21店「室蘭カレーラーメンの会」設立 北海道 [06/04/30]
1 :
明鏡止水φ ★:
札幌のみそ、旭川のしょうゆ、函館の塩に次ぐ、北海道第4のラーメンとして「カレー味」を
定着させようと、室蘭、登別、伊達3市内のラーメン店主たちが「室蘭カレーラーメンの会」
(小柳富資会長、21店加盟)を設立した。
カレーラーメンは戦後、岩見沢や苫小牧で生まれたとされる説もあるが、室蘭でも約40年前から
ラーメン店のメニューに取り入れられ始めた。現在は、「室蘭やきとり」と並ぶ、地域の食文化
として根付いているといい、全国にカレーラーメンの知名度を広め、観光振興、まちづくりに
つなげようと、同会を発足させた。
25日の設立総会では、「室蘭カレーラーメンの日」の制定、PR大使の任命、イベント実施、
グッズ開発などの活動方針を決めた。小柳会長(61)は「室蘭の活性化に少しでも貢献できる
ように頑張りたい。カレーラーメンのように、ちょっぴり甘く、ぴりっと辛い活動をしていきたい」
と話した。
▽News Source YOMIURI ONLINE(2006年4月30日 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/hokkaido/news003.htm
2 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/30(日) 23:14:45 ID:YezvVQ43
インド人もビックリ。
3 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/30(日) 23:15:46 ID:R+i+vUaC
それより美味いカレーうどんを喰わせろよ!
4 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/30(日) 23:16:52 ID:jQCnL1BW
レトルトのカレーに茹でた袋入りインスタントラーメンを入れて食べると
おいしいぞ。さらっとしたカレーが合う。
一度お試しあれ
5 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/30(日) 23:16:56 ID:8Su9QAwM
カレーラーメン、リトルスプーンで失敗したじゃん。
6 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/30(日) 23:17:11 ID:AgwDrbow
確かにラーメングルメの本を見てもカレーラーメンは無視されてるしな。
大阪でカレーラーメンの美味い店ないかな〜。
既に食堂のメニューでごく普通にあるのでは?
8 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/30(日) 23:38:52 ID:Z+bK1fpG
期待するほど美味くは無い
>>3 うまいカレーそば、カレーうどんは夕張にあるぞ。
カレーライスなんてどうだろう?
>>4 カップ焼きそばにレトルトカレーやレトルトハヤシをあえて食うのが好きだ。
池袋にラーメン店を集めた横丁(テーマパーク?)があって、
前にカレースープのラーメンメインでやってるとこあったけど
圧倒的に一番客付きが悪かったよ。
13 :
名刺は切らしておりまして:2006/05/01(月) 00:02:28 ID:DavJinGX
S&Bのカレー粉に拘りすぎが敗因。
あれは日本風カレーライスに適合するスパイスを目指して調合したもの。
カレーラーメンに本格的に取り組むなら、それ専用のスパイス調合を1からやらなければならない。
料理に応じてスパイスの調合を替えるのはインドや東南アジアではデフォ。
14 :
名刺は切らしておりまして:2006/05/01(月) 00:07:17 ID:IfVqKVVB
>>4 お湯を少なめにするのがコツなんだよな、たしか。
15 :
名刺は切らしておりまして:2006/05/01(月) 00:09:52 ID:agIj2vc8
いまさら、カレーラーメンって
おれは普通に家で食ってるが…
16 :
株価【350】 :2006/05/01(月) 02:15:29 ID:RDzfXv12
17 :
名刺は切らしておりまして:2006/05/01(月) 02:22:49 ID:LBHlrbUG
カレーラーメンには、小麦粉入ってるルーだとかスパイス使うなよー
B-1グランプリ狙いだなw
19 :
名刺は切らしておりまして:2006/05/01(月) 03:54:22 ID:O9A9m86C
日○のカップヌードルのカレー味に勝てるラーメンがあるわけない
20 :
名刺は切らしておりまして:2006/05/01(月) 04:17:24 ID:DGAbWklj
>19
そういえば、20年以上前から売ってるね。
21 :
名刺は切らしておりまして:2006/05/01(月) 04:38:30 ID:JQQnSyMf
何故かコーンクリームラーメンを思い出した漏れ
餓鬼の時は定番だったが、今食うと不味いんだろうな・・・・
22 :
名刺は切らしておりまして:2006/05/01(月) 05:24:09 ID:+UOhkwFA
カップヌードルカレーとカレーうどんという二大カレー麺が既に定着してるのに、今更カレーラーメンってアフォかwww
23 :
名刺は切らしておりまして:2006/05/01(月) 06:58:58 ID:D8k23CiK
○カレーラーメン
○中華ラーメン
×キムチラーメン
>>19 カップヌードルって商品名出してるんだから日清隠す意味ないだろw