【小売】ローソン、4/4から「純米酒宣言」…地酒ブーム、しみわたるか[4/3]
1 :
諸君、私はニュースが好きだφ ★:
ローソンは、四日から全国の有名蔵元の地酒十二種類を集めて販売
する「純米酒宣言」キャンペーンを実施する。これだけの地酒がコンビニ
エンスストアにそろうのは珍しい。
同社は昨年十一月、容量を約一合半(二百七十五ミリリットル)に統一
したブルーのガラス瓶を特注し、これを国内十二の蔵元に配布して
ローソンオリジナルの地酒を製造してもらって売りだした。このときは、
十二品種のうち二つがアルコールを添加した吟醸酒だったが、今回は
すべて純米酒に変更した。
ローソンの酒類の売上高は、加工食品(二〇〇五年二月期約六千
六百五十七億円)の約15%。このうちビール類が60%強を占め、
チューハイ類が15%弱。日本酒は7%程度に過ぎない。
日本の酒と食の文化を守る会会長の村田淳一顧問は、「コンビニで
地酒を売るなど(古い商慣習が残る)日本酒業界では考えられなかった」
と話し、「コメだけから作る純米酒が本当のお酒」としきりに強調していた。
消費量は、最近の焼酎ブームで焼酎に抜かれた日本酒だが、地酒
ブームで各地の地酒は売れているという。
地酒ブームを起こしたのは、こだわりの地酒などを取りそろえた居酒屋
や和食料理店だった。ローソンが本格的に純米酒を売り出すことで、地酒
ブームが一般家庭まで浸透するかもしれない。
ソース(FujiSankei Business-i)
http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200604030019a.nwc 写真
http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200604030019a1.jpg
2
3 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 10:54:24 ID:M2RNeHDG
酒は管理に手入らずだし利幅が大きいからな。
4 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 11:02:47 ID:FuS6FwjV
手いらずなのはせいぜい蒸留酒ぐらいじゃないの?
リキュールはモノによるくらいで。
5 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 11:35:23 ID:HoMIV7JN
アルコール添加の捏造酒が主流の現状はマジ異常
7 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 11:42:30 ID:w6WTQoKZ
>3
大手スーパーのワインなんて回転が悪くなると蛍光灯の下に1年。
アレで金取ってんだもんな、、、
香料と人工甘味料たっぷりのエタノールアルコール
酒は酒屋で買ったほうが旨い
10 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 12:51:13 ID:Qs4CXKJ7
この売り方が一番いいだろうな。
コンビニのほうが素人でも売り方は知っているはず。
まずい酒を売って長期的に人気がなくなりましたとか。
11 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 13:01:55 ID:gacNSf5m
コンビニで買うくらいなら三木谷商店街で買う
12 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 13:14:28 ID:i2pC1kki
酒屋のオヤジの程よい薀蓄を聞きながら
あーでもないこーでもないと試飲して、
時間をかけて買うのが日本酒。
13 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 13:15:49 ID:JrIDyKn5
はいはい。
のまのまイェイ。
15 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 13:20:43 ID:+Uje/Nk5
有名というがどこの蔵元かが問題だ
>>5 もう物資が少なく薄めていた時代じゃないわな。
純米ブームでなく、早く正常に戻すべき。
17 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 13:49:34 ID:P7yEpyqX
これで売れなかったら、不振の原因がアルコール添加ではなく
日本酒に対する偏見であることの証明になるね
>17
普段地酒飲んでる人間は、酒屋で買うだろうから
ライト層をどれだけ取り込めるかの勝負になると思うけど無理だろうな
コンビニには、チューハイ・カクテル・ワイン・発泡酒・ビール・焼酎が
すでに並んでるわけで、1本500-700円の日本酒は少し高く感じるね。
日本酒好きとしては、純米酒を飲んでもらって日本酒のよさが分かってもらえたら嬉しいけどね。
20 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 16:02:12 ID:w6WTQoKZ
吟醸と三倍造のアル添は一緒の扱いなの?
21 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 16:32:00 ID:P7yEpyqX
22 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 16:42:06 ID:t40J32p/
純米>アルコール添加とは言えないからなぁ。
純米酒は良くも悪くも癖が強い。
23 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 16:45:40 ID:pqCcOpxz
アルコールは、缶チューハイで十分
24 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 16:48:45 ID:w6WTQoKZ
>21
なるほど。
昔は本醸造の越の○梅に福沢さん出してた人いたな。
25 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 16:50:55 ID:+1liWHvF
>>12 昔、西荻窪に住んでいたとき近くの酒屋がそうだった。
はじから試飲をさせてくれて、店を出る頃にはすっかり酔っ払ってた。
それから日本酒が好きになった。
26 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 17:54:12 ID:0J6XKDwB
さて、美味しんぼで得た取って置きの情報を披露してやるかな
>>15 今現在売っているのが 男山、浦霞、美少年、など。
>>1の写真を見る限り追加されるのが御前酒、司牡丹、小鼓など。
かなり名の通ったところがそろってるね。
男山、浦霞はうまいなー。他のは呑んだことない。
酒屋遠いからこれは楽しみだ。
29 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 22:46:26 ID:+HWiAOhu
30 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/03(月) 22:46:52 ID:/3fW73nx
若い女性に大人気ってか
31 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/04(火) 00:49:09 ID:6dh5aQSF
たとえ冷蔵していても、ローソンのショーケースみたいな蛍光灯当てまくりの環境では、
ガラス瓶入りの日本酒は確実に劣化します。
特に純米は劣化は早いですから、あまり置いておくとやばいかも知れないですね。
そして、良い状態で売られてても純米酒だから良い、というわけではありません。
たとえば、アサヒやキリンのビールには、原料に米が使われています。
一部ファンはこの事に反発しますが、市場ではその軽い味わいが受け入れられています。
32 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/04(火) 01:03:50 ID:oJCeTve4
つーか元々日本人は普段から米を食ってるから
米を使ったビールに好みがあってて当然だと思うけど
33 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/04(火) 01:13:48 ID:EMUXijde
津軽の田酒。
っても無理だろうな・・・・。
34 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/04(火) 01:23:40 ID:oJCeTve4
>>33 関東だと結構メジャーな酒だけどだめなの?
35 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/04(火) 07:44:40 ID:OXYyLzmF
36 :
誇張やめれ:2006/04/04(火) 08:06:36 ID:3/R7G2bX
ちょっと前にもローソンの、
炭酸入りミネラルウォーターのニュースで10種類扱ってると
1に書いてあった。
店舗限定とは書いていなかった。
実際は売り場にはぜんぜんなかった。
ローソンの誇大ニュースのスレ作るのはやめてほしい。
37 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/04(火) 08:19:02 ID:nwd12ASs
>>34 一度しか買えなかった
多分水準以下の品質のは普通酒になってしまうからだろう
38 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/04(火) 08:43:49 ID:DYl4shBU
ローソン嫌い
コンプで歪んだダメ社員が多いと思う。
読まずに発言。
『ジャーナリスト宣言』って書いたやつ絶対いるだろ?
>27
結構良い蔵のを入れてるな。
黒松翁とか入れてくれないかな。
都内だと飲める所は知ってるけど、売っている所はまだ見つけていないんだ。
42 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/04(火) 22:51:31 ID:oJCeTve4
北の酒場通りには
43 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/11(火) 16:48:40 ID:TrTSSysw
アル添したやつが本当に美味しいのに・・・
44 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/11(火) 16:59:20 ID:MZyIrErK
日商岩井からきた部長にコンプ剥き出しのくせに
どうせ焼酎と発泡酒に負けるんだろ。
マジレスすると、間違いなくこれで日本酒の生命は絶たれる。
居酒屋で管理せずだめになった不味い酒がたらふく振舞われ、
蛍光灯でがんがん酸化が進んだローソンの酒が幅を利かす。
間違いなくこれで、ライトユーザーや初心者は2度と飲まなくなる。
ましてや、純米酒ならあっという間に劣化するから、きっと埃に
まみれて最後には売れ残る。
焼酎が売れる→いい原料の争奪戦になる→質の低下
の二の舞になるか?
純米酒なんだから当然冷蔵ショーケース内で売るんだよな?
よもや常温販売なんて暴挙はしまいな
49 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/11(火) 21:21:22 ID:pGdIebWl
冷蔵云々よりも定温で売ることが大事
温度が一定した方が長持ちする
高い日本酒はワイン並の管理が必要なんだけど、酒屋ですら適当に並べてるからな
51 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/11(火) 21:40:21 ID:+ADvY2PC
翁はちょっとなぁ・・・。
三重なら瀧自慢でしょ。
53 :
名刺は切らしておりまして:2006/04/11(火) 23:35:24 ID:+ADvY2PC
ローソンに買いに行こうかと思ったら冠水してる orz
三重は、伊賀城の近くの造り酒屋さんで試飲したのがおいしかった
上野城では?